Ⅰ 在成都只開一家純粹的餃子館,沒有任何別的東西和實物,只有不同餡和口味的餃子能行么
完全可行哦!最好吃餃子時,提供一些有特色的調味料或小碟菜,以此吸引吃客哦!
Ⅱ 成都最有特色的中檔餐廳
成都有很多為外地人津津樂道的東西,美食、美女、美景……這其中當然首推成都的美食。成都就象一個巨大的美食城,歷史悠久、品種繁多、齒頰留香的小吃;麻辣鮮香、百吃不厭、口齒生津的火鍋;熱辣紅艷、回味悠長、推陳出新的川菜。放眼望成都,城市的東西南北,餐飲一條街比比皆是,讓你從天亮吃到天黑、從春天吃到冬天,這就是美食的成都,這就是成都人的幸福年華。
東:城東的吃喝玩樂
城東,向來給人的印象就是「整體消費水平較低」,但在以望平街、玉雙路、雙林路為主的餐飲業聚集地,卻集中了大大小小的酒樓和特色菜館,生意倒也興隆無比,玉雙路還成了與科華北路、羊西線齊名的美食集中地。
擇水而居的望平街
望平街道擇水而居,依託著河邊的景緻獨居一隅,雖然小街窄窄,卻擠滿了各類中小型的酒樓和酒吧,和相鄰的玉雙路「籠絡」在一起,形成了城東著名的望平美食圈。這里的三隻耳冷鍋魚早已聲名播,每晚都是吃客滿座,曾經風靡蓉城的張繼怪味怪甘蔗冷鍋魚也出在這條小街上,小肥羊火鍋來自北方,與川味火鍋大相徑庭的風味,同樣征服了成都食客。望平街不但擁有傳統美食的大市場,更有推出新鮮口味的好渠道。到了這條街上,不怕吃不到夢想中的美味。
特色十足的玉雙路
《南方周末》曾刊登過一篇《吃喝玩樂,成都文化人的圈子生活》的文章,說道成都文化圈的一些人,「到了晚飯的時間再去著名的『餐飲街』玉雙路品嘗美食」,想來文章作者是生活在成都的,對玉雙路一帶的「美食情報」了如指掌。
背靠繁華公園的雙林路
雙林路的美食應該從川王府火鍋酒樓說起,那裡數年來始終賓客滿座的奇跡,除了酒樓自身的魅力外,也說明雙林路絕對是個上佳的餐飲好口岸。
雙林路背靠熱鬧的新華公園,人氣向來頗高,加上寬敞且綠樹成蔭的街道,自然也有了培育品牌酒樓的「人和」基礎,華福豆花庄獨創的芙蓉豆腐、竹筒豆花、紅油玉帶等不少新派川菜,既保持了川菜的精髓,又具有營養保健、味美可口的特點,頗受各地客人的喜愛;獅子樓川菜酒樓融中國古典傳統和西方現代風情為一體,可同時接待八百多人就餐。
在新華公園的後門一帶,照樣依託旺盛的任期興起一個餐飲娛樂小圈子,雖然多數規模不大,但生意卻是紅紅火火,離此不遠的建設路上,有餐飲名店採菊園,也是不可不去的好地方。
另外,城東的海椒市一線,也是不可錯過的美食集中地。沿街走去,一定可以尋到許多意想不到的美味……
西:西線有美味
城西有羊西線、沙灣、府南新區三個大型的「美食集中營」,這三個地方集中了各種餐飲名牌店,也集中了各種層次的消費水平,只要前往,註定不會失望而歸……
羊西線:百味爭鳴 風生水起
作為聞名全國的美食一條街,羊西線的輝煌是眾多「生生死死」的酒樓以及永遠挺立潮頭的品牌店一起努力打造的。它既有川菜、粵菜等中餐酒樓,也有大型的火鍋酒樓,甚至還有雙流老媽兔頭這種特色小吃,可以說包括了各種傳統的、新派的餐飲企業。
從羊市街出發向西,就是所謂的羊西線,銀杏、聖淘沙、南台月、榮興苑、快樂老家、福萬佳、獅子樓、大蓉和、陶然居、麗景軒……一直可以「西延」到三環路立交橋外,這些風格各異的酒樓都有自己的招牌菜,憑此才能傲立羊西線。如陶然居的辣子田螺、芋兒燒雞和串串兔;毛家飯店的紅燒肉、臭豆腐和剁椒魚頭;紅杏酒家的紅杏雞和鱔段粉絲;大蓉和的開門紅、蓉和第一骨、吉利香菜丸等都是羊西線上久負盛名的美味佳餚。在火鍋方面,榮興苑、快樂老家、福萬佳、獅子樓、大白鯊等都是成都老字型大小了,而榮興苑、福萬佳和快樂老家等在羊西線都有數年之久了,依然能夠一如既往的火爆,可見其功力絕非一般。
沙灣:適合商務活動的美食圈
隨著會展中心生意的日益興隆以及形成的交大智能居住區,圍繞著會展中心和交大智能小區,沙灣路到交大路一線形成了城西的另一個美食一條街。
其實,沙灣國際會展中心就是一個內容豐富多採的餐飲城,集中了酒樓、茶樓和酒吧等,對商務活動十分適宜。而在二環路外的交大路兩側,則布滿了佳韻川菜、巴山蜀水、榮金華、德庄等酒樓,還有鄭連鍋、老鴨湯、雲南野菌滋補砂鍋等特色餐館、酒樓,適合各種檔次的消費者,其中夕陽紅老菜館的大媽紅燒肉、大媽魚;故鄉緣的合歡香菇包、脆皮粉蒸肉等也是享譽四方的菜品……
府南新區:「街小食大」惹人愛
在羊西線二環路外的另一側,就是近年來異軍突起的府南新區同盛路餐飲一條街,這條不長的街道,集中了幾十家酒樓,而且主要以火鍋和特色餐廳為主,三隻耳、曾實記、食聖等品牌餐飲企業都在這條街開店營業,食聖黃辣丁火鍋和曾實記泥鰍王風味庄都是這條街的「老字型大小」,另外還有數家打著重慶招牌的火鍋酒樓和老鴨湯、菌火鍋、冷鍋魚等,真是「麻雀雖小,五臟俱全」,所以引來無數追新求異的「好吃客」,一條小小的街道竟然每天車水馬龍,食客絡繹不絕……
在城西的美食集中地,不可不提的還有成溫路和杜甫草堂一帶,這里集中了德庄、劉一手、譚魚頭等品牌餐飲店。
南:玉林和南延線上的餐飲明珠
在玉林小區,有一個玉林生活廣場,那裡集中了數家品牌酒樓和酒吧,甚至火鍋店,不但吸引了玉林小區的時尚居民,也吸引了全成都的耍家和好吃客……
*滿庭芳*
滿庭芳在玉林生活廣場對面,乃是一家高檔次的川菜酒樓,在裝修上更是以中西風格相結合,不但富麗堂皇,更顯雍容大度,從容不迫,其以川菜為主打菜品,並有燕鮑翅等高品質菜餚,是商務會餐及朋友聚會的好地方。
*陶然居*
重慶陶然居在玉林生活廣場二樓,以濃郁的巴渝民俗風味征服了挑剔的成都食客的舌尖,還有辣子田螺、陶然雙椒雞、橘子串串兔等特色菜品,都是久經考驗的招牌菜。陶然居在羊西線上亦有分店。
*川江號子*
川江號子被稱之為「酷鍋」,打的是另類火鍋的旗號,其推出的「絕代雙椒」鍋獨樹一幟,鮮青花椒剔透碧綠、清香純麻,糍粑海椒紅亮香辣、勁道不凡,加入多種佐料以植物油炒制,色澤鮮亮而絕無凝結的濁滯。入口則在麻辣中更透出鮮香的清爽。
白湯以老母雞、老鴨、棒子骨、魚、豬肚等老火秘制,酸蘿卜等鄉土清香鮮味融入其中,鮮美異常,燙食河鮮、海鮮,味尤勝。店內環境裝修更是結合時尚元素,吧台是一個活脫脫的小酒吧,包間外牆漆成鐵灰色,很像船艙,把傳統火鍋灰眉土臉的形象變得新潮時尚起來。
生態南延線的風景如畫
而在人民南路南延線上,一條生態餐飲的專線迅速地興旺起來,環境優美和交通便捷的優越條件,使得數十家餐飲企業在此生根落戶,而且大多走的是園林式生態餐飲之路……
*巴國布衣*
巴國布衣以一種民間的姿態,用川東尋常百姓家的菜餚原料烹制出口味獨特的創新菜品,使川菜在風味獨特中得以提升與超越。同時,巴國布衣富於地方文化的環境設計,在充分表達巴蜀文化的厚重、清新之時,更以濃墨點染出川東的民風和親情。說到巴國布衣,不能不提他們的招牌菜,芋兒燒甲魚、竹蓀折耳根燉鱔魚、豆腐鯽魚等,無一不是取自民間而精緻有加的精品。
*外婆家*
外婆家有個土法煨菜的煨缸,要數人合抱,號稱川西第一缸,用耐火磚砌成,內置木岡炭,經木岡炭火慢煨五六小時後,端出來的土雞豌豆黃、野菌煨青豆等菜品,那絕對是原汁原味,美不勝收。外婆家的另一特色是用土灶柴火燜飯,把久違的鄉村特色盡呈食客眼底,那柴火燜出來的飯,當然有另一種味道。外婆家還有一個露天茶吧,在傳統的川西三進院落的天井裡,可以喝茶打牌,暢飲自釀啤酒……
*食聖生態園*
食聖生態園佔地兩百多畝,園內綠樹成蔭、溪流淙淙,寬闊的草坪,起伏的山巒讓人心曠神怡,室內恆溫生態茶園更是一絕,古橋、山巒、曲徑、翔魚、飛鳥……令人恍入後花園。還有黃辣丁火鍋、靚蛙火鍋、河鮮魚火鍋、彝家燒烤小香豬、大型風味燒烤、食聖煨湯及特色菜品。在這里可以垂釣、散步、健身,各種喜好的人都可以找到自己的去處。
城南味鮮,以玉林小區和人民南路、科華北路為主的城南美食圈,常常讓人流連忘返。
北:兩大中心人民北路和李家沱
城北在餐飲方面給人們的印象卻並不繁華。城北流動人口較多,人口居住分散,導致城北的餐飲業發展較緩慢。但因為有客流量較大的火車北站為背景,以及城北生活小區的逐步成熟,城北也慢慢地形成了以人民北路和李家沱小區為中心的兩個美食聚集地。
城北中心A·人民北路
人民北路的餐飲業以西藏飯店一帶為主,西藏飯店紅宮餐廳、孔亮鱔魚火鍋等就是這些酒樓中的代表。
西藏飯店紅宮餐廳環境豪華典雅,可容納300人同時進餐,人均消費40元左右。其大廚們的手藝絕不是蓋的,蜂窩土豆、蝦盞醉米雞、回鍋肉、紅宮醬肉等招牌川菜讓食客贊不絕口,自然,西藏飯店當然少不了藏菜,絕對的地道啊,值得一嘗。
孔亮鱔魚火鍋進入成都兩年以來,深受食客喜愛,是具有代表性的重慶火鍋,味道純正,菜品豐富且物美價廉。其已經在成都開了數家分店,每天傍晚時分,門口都會排起長隊,令人嘆為觀止。
從萬福橋頭開始,沿人民北路直到火車站,沿街都有許多不錯的酒樓。當然,距離人民北路不遠的白馬寺有不少藏族風味的酒樓,也是值得一去的。
城北中心B·李家沱
隨著李家沱生活小區的逐漸成熟,沿著三友路一帶,悄然形成了一個新的美食聚集地,獅子樓、莊子村等餐飲名店均在此開設分店,再加上一品燒腳牛肉、蜀韻天成等中檔消費的中餐酒樓,以及各類小吃店、韓國料理等,把這個新興的美食聚集地襯托得「五味俱全」。
作為火鍋業老字型大小的獅子樓,專營南北皆宜、營養兼備的鴛鴦火鍋。其風味獨具,四季宜人。紅湯香辣可口,白湯鮮美回腸;備有100種以上生猛海鮮、山珍海味、家養野生、葷菜菇類及四季蔬菜供食客品嘗。而台北彭記川菜館以其特色菜品豆酥雪魚、菠蘿蝦仁等打動食客的味蕾……這里還有著名的飄香餃子館,南方人一般是不太會做餃子的,平常也很少吃得上「好餃子」,而在李家沱的瓢香餃子館里,不但可以吃到正宗的東北餃,還可以吃到獨特的四川口味的餃子,如果你從東北來,有這樣的餃子供你享用,難道不是一種驚喜嗎?
城北的美食不止這兩個「中心點」,如果有心,你在成都的每一個角落都可以找到稱心的美食,否則,成都怎麼會有個「美食城」的外號呢?
Ⅲ 吳大娘餃子館(北川河東路店)怎麼樣
吳大娘餃子館(北川河東路店)怎麼樣:首先其次最後餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,餃子是一種有餡的半圓形或半月形、角形的麵食。相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,餃子也是北方的年節食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。中國南方地區也普遍有餃子這一食品。餃子已走向世界,深受世界各國人民的喜愛。如日本餃子、朝鮮餃子、韓國餃子、越南餃子、墨西哥餃子等。下面一起來了解一下水餃品牌吧。
了解水餃
餃子,又名「餃餌」,有水餃、蒸餃、煎餃等分類,是中國的古老傳統麵食之一,相傳是中國東漢南陽醫聖張仲景發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛,是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品,在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。在東北有句民諺:「舒服不如倒著,好吃不如餃子。」足見東北人對餃子的喜愛...進入水餃知識講堂>>
水餃十大品牌 速凍餃子品牌排行榜
三全(三全食品股份有限公司)
(0371-63982626,始於1987年,主要從事速凍食品/方便快餐食品/罐頭食品等的生產/銷售的上市公司,其速凍湯圓/餃子/粽子產品享譽國內,三全食品股份有限公司)
三全食品旗艦店 JD自營店 招商
灣仔碼頭(通用磨坊(中國)投資有限公司)
(始於1978年香港,以製作水餃起家,兼具餛飩/湯圓等精製速凍食品,1997年被美國通用磨坊並購,通用磨坊(中國)有限公司)
灣仔碼頭旗艦店 JD自營店 招商
海霸王(海霸王(汕頭)食品有限公司)
(400-812-1229,始於1975年台灣,集餐飲業/速凍食品業/地產業/娛樂業和商貿物流為一體的多元化企業集團,海霸王(汕頭)食品有限公司)
海霸王食品旗艦店 JD自營店 招商
吳大娘(大娘水餃餐飲集團有限公司)
(400-928-7717,大娘水餃餐飲集團旗下,專業從事速凍食品生產和銷售的大型企業,知名速凍水餃品牌,江蘇大娘食品有限公司)
吳大娘旗艦店 JD自營店 招商
安井Anjoy(福建安井食品股份有限公司)
(0592-6884923,成立於2001年,主要從事以速凍魚糜製品/速凍肉製品為主的速凍火鍋料製品和速凍面米製品/速凍菜餚製品等速凍食品的研發/生產和銷售,福建安井食品股份有限公司)
安井食品旗艦店 JD自營店 招商
龍鳳LongFong(上海國福龍鳳食品有限公司)
(800-620-2118,創立於1979年台灣,三全食品旗下速凍食品品牌,具有較高知名度的民族速凍食品生產企業,上海國福龍鳳食品有限公司)
龍鳳食品旗艦店 JD自營店 介紹
思念(鄭州思念食品有限公司)
(400-659-6220,成立於1997年,速凍湯圓/水餃/面點等產品享譽市場,河南省名牌,國內較大的專業速凍食品生產企業,鄭州思念食品有限公司)
思念食品旗艦店 JD自營店 招商
船歌魚水餃(青島船歌飛揚飲食有限公司)
(400-067-2009,以海鮮食材為特色的鮮凍類水餃品牌,旗下有以海鮮水餃為特色,經菅各類海鮮家常精緻美食/體現傳統漁家餐飲文化的休閑主題餐廳,青島船歌餐飲管理服務有限公司)
船歌魚水餃旗艦店 JD自營店 介紹
正大(正大(中國)投資有限公司)
(010-85089000,1921年創立於泰國,以農牧業/食品業/商業零售業為核心,涉足金融/地產/制葯/機械加工等行業領域的多元化跨國集團公司,正大(中國)投資有限公司)
正大食品旗艦店 JD自營店 招商
吳大嫂(遼寧吳大嫂食品有限公司)
(0427-3459678,以生產東北風味水餃/海鮮水餃為特色,集速凍食品生產/銷售於一體的經濟實體企業,遼寧吳大嫂食品有限公司)
品牌旗艦店 JD自營店 招商
Bibigo必品閣(多樂之日(北京)食品有限公司)
(010-59396000,韓國CJ集團旗下,專業從事新概念韓食餐飲品牌推廣,致力於為世界各地的顧客提供新鮮健康的韓國料理,希傑多樂之日(北京)食品有限公司)
品牌旗艦店 JD自營店 介紹
利口福(廣州酒家集團股份有限公司)
(020-39489103,成立於1998年,廣州酒家集團旗下,參與月餅行業標准制定,專業生產中秋月餅/西點麵包/糕點等食品的大型現代化企業,大型現代化食品生產企業)
廣州酒家旗艦店 JD自營店 招商
五豐(浙江五豐冷食有限公司)
(400-101-8858,始建於1929年,擁有完備的冷藏鏈系統,集冷凍食品研發/生產/銷售為一體的大型專業食品企業,浙江五豐冷食有限公司)
五豐冷食旗艦店 JD自營店 招商
泰祥TAIXIANG(榮成泰祥食品股份有限公司)
(400-178-9999,榮成泰祥食品股份有限公司,知名海鮮品牌,成立於1994年,山東省名牌產品,山東省著名商標,以漁.農食品精深加工為主業)
品牌旗艦店 JD旗艦店 介紹
科迪KEDI(科迪食品集團股份有限公司)
(0370-4211111,創於1985年,專注於乳業/面業/農副食品的民營股份制企業,大型多元化食品集團,科迪食品集團股份有限公司)
科迪食品旗艦店 JD旗艦店 招商
雲鶴YUNHE(河南雲鶴食品有限公司)
(400-006-8885,以速凍食品研發/生產和銷售為主的大型股份制企業,主要產品有冷凍熟面/千絲手抓餅/餡餅/熟皮熟餡春卷等系列,河南雲鶴食品有限公司)
品牌旗艦店 JD旗艦店 招商
東方餃子王(北京東方餃子王餐飲有限責任公司)
(010-63347777,始於1993年,其三鮮水餃較為有名,主要從事系列餃子食品的研發/生產/銷售及連鎖經營的現代化公司,哈爾濱東方餃子王連鎖經營有限責任公司)
合口味(深圳市合口味食品有限公司)
(0755-87857998,成立於1994年深圳,主要產品速凍餃子/湯圓/小籠包等,專注速凍冷鮮食品研發與技術革新,深圳市合口味食品有限公司)
品牌旗艦店 JD自營店 介紹
鍾水餃(四川省成都市飲食公司)
(028-86939605,又名"荔枝巷水餃",始創於1893年,因水餃皮薄餡嫩,成品製作鮮香/蒜香濃郁,遂成為成都知名小吃之一,四川省成都市飲食公司)
品牌旗艦店 JD旗艦店 招商
金路易LOUIS'OR(北京金路易速凍食品有限公司)
Ⅳ 成都有哪些可以帶走的名小吃及其購買地點
廖記棒棒雞嘛,到處都有賣的。還有老成都牛肉乾,張飛牛肉,超市裡都有賣的哈。夫妻肺片,給長輩可以帶點茶葉--竹葉青,酒--水井坊,煙--嬌子,給同學帶點零食--老成都,老四川牛肉乾,豆腐乾,還有青城山的老臘肉和白果!主要是看價位! 還有小吃中的麵食有擔擔面、枕頭嫂面、鍾水餃、龍抄手。這些在總府路有賣的,喊一個計程車就帶你去了。總府街的賴湯元,荔枝巷的鍾水餃,長順街治德號的小籠蒸牛肉,耗子洞張鴨子,洞子口張老五涼粉,銅井巷素麵等等,
Ⅳ 請問成都哪有西安小吃
最著名的自然是:羊肉泡饃、葫蘆頭、水盆羊肉、肉夾饃、岐山面、涼皮、餃子宴、烤肉、柿子餅、大棗、核桃等等還有很多小吃數不勝數。具體如下:(要有點耐心慢慢看哦)泡饃---「米家泡饃」(西羊市中段) 小炒---「天下第一碗」(西羊市中段) 雜羔湯--建設西路旅館村內 烤肉---文文烤肉(大皮院) 肉夾饃---秦豫肉夾饃(柏樹林南口) 孜然炒肉夾饃--(灑金橋十子東南角) 臘牛肉夾饃--- 「劉峰臘牛肉夾饃」(南門外振興路口) 水盆大肉---老宋家(柏樹林十子西南角) 葫蘆頭---建國路三道巷口 蒸碗---從新巷 煎餅---頂頂香煎餅屋 醬大骨頭---骨頭庄(吉祥村十子向東100米路北) 麻辣粉----牽人(粉巷) 火鍋---海底撈 蒜蘸面---大差市百盛旁邊 牛肉麵---馬虎面(西七路) 臘汁肉揪面片---建設西路西頭路南第一家 羊肉面---建國路 高新的老王面 小雁塔門口的羊肉面 建國路的梆梆面 尚勤路的正大歧山面 長樂路的牛肉拉麵 高新路北段「一諾面庄」的秦香面 麻辣魚----建國路中段路西「安平麻辣魚」 麻辣燙---七星椒(周家圍牆) 火鍋---小天鵝(南二環) 牛肉麵--一分利(鼓樓) 沙鍋--穆薩 (大皮院 ) 炒海瓜子——胖嫂(東新街夜市) 米線---「程記米線」(南梢門十字北面路西) 大盤雞---老七大盤雞(東羊市八中旁邊) 興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯, 西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕 大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕 火鍋--竹園火鍋(小寨十字南邊路東,尤其蹄花和排骨最好吃) 交大北沙坡里有一個,〔九龍海天大酒樓〕(剛開的分店在緯十街西北角)夜市上有一個〔重慶嫩江魚〕,小巷裡有一家四種麻辣 南二環「川渝人家」的菜也不錯。 建設路東口路南(三二三醫院東鄰)〔塘壩魚〕 東門里南〔渭南時晨包子〕 南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕,現割現秤現穿現賣現烤現吃 北郊自強路有一家烤羊排 原東郊三廠旁邊有一家「囊坑肉」,也屬羊排一種(此店已搬家,待我偵察後 再通 知) 東新街——牛肉丸子燴菜,好吃量也足,只出夜市,味道地道 北郊龍首南路里「東利沙鍋 」 而且最好吃的是最便宜的三鮮沙鍋 柳巷牛肉麵(案板街易俗大劇院對面巷子內50米) 勞動南路老機場裡面有一家跳水魚,非常好吃的 西北大學北門,西側的紅燜王(紅燜羊肉非常棒) 東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃, 南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,裡面的八寶辣子和老豆腐很好。 小肥羊的火鍋南二環添一順味道不錯,價格相對有點高 老成都 喜歡吃辣的朋友可以常去坐坐 東來順也不錯 文豪雜糧食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃飯千萬不要去 西廂子廟街有一個「大清花」餃子館,餃子不錯,菜也不錯,滿族人開的,老 板很會做生意,去吃過幾次,真的很不錯。 最便宜、好吃的海鮮在邊家村十子南100米---大通漁港 涼皮---分漢中熱米皮、秦鎮米皮、麵皮、擀麵皮、醋皮、粉皮等涼粉---有涼拌的和炒的,是不同的東西 水盆大肉---互助路蜂蜜涼粽子 甑糕---西安長大的是不是都有用它作早飯的經歷啊,不過我小時候很喜歡吃。 糊辣湯---常見的有西安的肉丸糊辣湯和來自河南的糊辣湯,不一樣的哦。 豆腐腦---有鹵汁豆腐腦和熬得調料調的 肉夾饃----樊記、王恆,還有最近新興的袁記金線油塔---三原小吃biangbiang面---在建國路上 臘牛羊肉---歷史上最有名的是輦止坡的老童家,不過我覺得麻家什子老鐵家比較好。 葫蘆頭---南院門春發生是老字型大小粉蒸肉--麻家什子老劉家 蒸餃---雞市拐的鐵家蒸餃,也有灌湯包子,味道還不錯灌湯包子---賈三的名氣最大,我感覺小六湯包也還可以烤鴨---西安烤鴨店,興慶路興慶公園東門對面的比較好。鹵汁涼粉---西羊市東口。我估計很多人不知道這種東西。把和吃水盆差不多的餅掰成塊,上面放上涼粉,加上作料,澆上鹵汁。 烤羊排---朱雀路南段體育場西門北側的巷子口 生氽丸子---西一路東口路南 雞蛋醪糟---有么有小時候喝醪糟喝醉的? 餃子宴---德發長的餃子宴各色餃子,一樣一個,花色及其繁多,是西安特有的。 湘子廟街有一個「大清花」餃子館,餃子不錯,滿族人開的,東北風味涮牛肚---礦山路口天橋旁邊的夜市裡有一家超好吃,就是有點遠
Ⅵ 各地有哪些特色飯店
重慶巴奴肥牛 肥羊綠葉渝鄉辣婆婆
Ⅶ 成都人都到哪裡去吃小吃呢
1.一環路東三段祥和里小區,有家重慶土灶火鍋味道不錯。斜對面有家竹之屋(好象是這個名字),菜品都是與竹子有關的,客人也多,中午人尤其多,泡椒雞雜、泡椒腰花不錯,綠豆排骨湯一定要點。繼續往前走,有個面館在煙草專賣的對面,泡豇面真好。推薦。
2.建設路那邊82信箱宿舍後門正對到有個擺攤攤賣缽缽雞的,晚上才擺出來,我每天晚上就去吃n串,味道不擺了。
3.原川劇二團旁的青蛙火鍋,他們寫的是「特色湯鍋」,現在搬到新鴻路108號,就是電信營業廳的斜對面。我吃過無數次都還是喜歡吃。名字叫「四合院」。
4.牛王廟的吳記怪味面搬到書院西街去了。
5.牛王廟的吳記怪味面。好吃慘了,面裡面的那一些燉的稀爛的肘子肉,加上亮燦燦的紅湯,真是非常舒服。但是現在好象搬遷到署襪北街去了,據說還是24小時營業。
6.牛王廟的家常面去晚了只能在街邊吃!
7.現在新修那座安順「廊橋」臨河有排新開的酒吧,有一個胖太婆鹵的雞翅尖很好吃!
8.天祥街,玉雙路上「三隻耳」冷鍋魚,6點以後去排隊要排2個小時能吃上。
9.望平街成華國稅旁的川東人家,雞雜喂鍋好吃慘了。
10.游樂園後門旁邊有家灌湯包子好吃。從灌湯包子這條路往石油路方向走,右手邊有家鵝掌湯鍋,味道不錯。
11.新華職高門口的燒烤,絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。
12.猛追灣街上還有一家玉排骨,沙鍋豆花和排骨堡味道好。
13.青龍巷的「葉鴨子」,是典型的四川烤鴨,老闆很牛B,只有中午才能吃到烤鴨,晚上6點基本基本就不營業了 ,而且開了大概20多年了,從來沒有擴大過營業面積,最近拆遷到文武路,公安局旁邊。
14.四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家「辣王」,炒龍蝦。
15.水碾河有家肥兔火鍋,味道很好,但是裡面小偷眾多,從老闆到服務員,個個都是高手,我和我朋友在裡面數次丟過包包,現在不敢去了。
16.牛王廟冷淡杯。此街甚神奇,晝可羅雀,夜則人潮人海中。來牛王廟,吃非首要,重在學習蜀都之腐敗氛圍,重在看遍全城美女。
17.電子科大南院外面那條路上有家「回民餐館」的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好吃,值得去吃。
青羊區
18.永陵路口到北巷子方向,有家九尺鵝腸火鍋店,味道鮮美,環境衛生,俺吃火鍋的唯一地方,鮮鵝腸、嫩牛肉,推薦!
19.博美裝飾城(就是太升南,北路交界的那個十字路口)往紅星路方向走,在工商大廈對到的那個小街裡面有家錦新生煎包子,包子不咋樣,煮涼粉很好吃。!
20.體育中心順城街那道門旁有家紅灶老家川菜館,兔頭與雙流老媽兔頭有一拼,而且很便宜,還有霍香魚頭不能不吃(當然不吃霍香者例外),毛芋頭也不錯,蘸白糖吃起滑膩香甜。
21.西安路上棗子巷附近有家老朋友火鍋好吃,就是有點辣,雪花筍子一定要吃,又嫩又脆,還有紅味的嫩牛肉,麻辣鮮香!
22.西南財經大學南側門外有一家『月梅燒烤』店,有很多年的歷史了,那裡的燒烤和大盤雞也很好吃,還有其他很東西,曾經在西南財大學習過的人應該都知道這個店!
23.蘇坡橋有一家「道君鵝腸(鴨腸)」生意只火爆~~鵝腸和鴨腸、鴨舌都是當天的,絕對新鮮(因為老闆本身就是開養殖場的),價錢公道,腸腸15塊一斤,質量絕對好!!最好吃鴛鴦鍋,白鍋的湯很滋補,燙完菜來一份銀絲粉,下到白鍋裡面煮熟和到湯湯撈起來吃(不要蘸油碟)~那個感覺只有吃了才曉得了~~記到,一定要到最後一家,招牌是「道君」的,因為在它的前面沿街都開了很多火鍋,本來是想借光的,但是幾乎都門可羅雀,「道君」就是最後一家了,且有300多桌子,和免費停車場。絕對適合廣大腸腸愛好者消費!!
24.五丁橋頭的光頭香辣蟹就是好吃。
25.長順街上的太安居,「豆花青蛙」,6點以後去就沒有位置了。
26.東城根街北沿線菌王火鍋,湯鮮菌嫩,營養豐富。
27.包家巷有個小館子「羅羊肉」,當家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正點。
28.槐樹街「葉抄手」不擺了。
武侯區
29.國學巷往南門大橋走,紅門街小學旁一家串串,好像是叫「燕來」,喜歡吃香菜牛肉的無論如何都要去吃一盤哈,先做好等號30分鍾的准備,但是絕對值得,當然,你可以去早點搶位置免得等哈。
30.成都老公館的菜,雖然貴了些,但能吃到許多四川美味菜餚,特別是「涼粉鰱魚」「辣椒兔」、「櫻桃肉」,嘖嘖!味道正宗。
31.雙楠有一家「老吳家」的「武陵山珍」,全是野山菌類火鍋,味道特鮮,更適合怕麻辣的朋友一品。
32.在武候區,新加坡花園附近,過了二環路人南立交橋第一個小口子轉右,到了家樂福南門店轉左,找到紫荊東路轉右,第一個丁字路口轉左,50米遠有家「稻香村火鍋」,特色風味是火鍋料爆炒兔頭和鴨下巴,巴適慘了,價錢又不貴!二樓有茶座,在該店吃風味的客人免費打麻將喝茶,隨便你耍好久哈。
33.成都磨子橋新世紀電腦城後面有一家匯川魚館,IT業者無人不知,他的辣子魚和涼拌蘿卜絲非常好吃。另有一特點,老闆一般會親自幫你點菜,速度奇快,熟客點菜時間一般不超過15秒。不足之處,價格偏貴。
34.雙楠置信北街有家「四川好人」餐廳,弄的川東鍋兒巴適得很,每次我們都吃得油暴暴的。老闆是電影演員雷漢(就是演哈兒師長里頭那個毛軍長的)。另外,他們泡的泡菜才安逸,有7、8個品種,還有土豆泥。
35.在高升橋的七道堰街(交警總隊賓館前面),有一家豆花飯,味道好極了,而且便宜,酸菜豆花三塊五一人,葷豆花五塊五一人,豆花和飯隨便吃,可以點菜,葷四素一,特別推薦:鮮肉圓子和酥肉,好吃啊!!!
36.菊樂路上「宣兔頭」,雙南小區「周大媽」兔頭別有風味。
37.棕北有家跳跳魚,是白湯熬的魚蘸碟子吃,那個嫩哈。
38.濱江路原南紅游泳池邊,有家」PAUL「酒吧,是兩個老外兩口子搞的,西餐非常地道,和我在歐洲出差時風味差不多。是成都老外的根據地。價格非常便宜。
39.肖家河有一家黃辣丁,味道異常鮮美,地盤也好,就坐在肖家河堤上憑欄而吃,可惜河水有點臭。但不影響魚的鮮嫩美味,吃完魚後再喊老闆開火下素菜,特別推薦藕片和黃瓜,我們每一次吃到最後都有人要脫下褲子下鍋去撈干凈才罷休。
40.玉林中學(高中部)旁邊的小街上有個大盤雞,28元(小份,送三盤手工面,送三個二兩白酒),四個人可以吃飽。
41.玉林菜市有一家重慶盆盆蝦,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三個味,還有田螺,(老闆說是胡(音)螺,不懂哈)爽!!!
42.體育館旁邊有一家蔣排骨,總店在郫縣,味道也不錯。
錦江區
43.四川大學東區電信科斜後方有家賣餃子的,什麼餡都有,而且好吃,每天中午人爆滿。
44.錦江區紅旗橡膠廠後門處有家餃子館叫「春陽水餃」,有點歷史了,有紅味和清湯兩種,分餃子和抄手,味道巴士慘了,以前在郵校(沙河堡)讀書的時候,經常去吃,記得那時女生都要吃半斤,好霸道哦,呵呵
45.郭家橋西街上有個「老捏兒」每天晚上擺一盆「缽缽雞」,比那個廖記棒棒雞好吃多了!
46.鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面是全成都最好吃的。
47.華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了。
48.金家壩有家光頭魚火鍋,用花鏈肉燙,味道比較正宗,不過相對辣一點,而且鋪面很小,稍晚就沒有位置了。
49.煙袋巷的火鍋粉,好吃。
50.伊藤樓下的牛肉粉。好吃。
51.何氏冷鍋魚。去成都,恨不得抱之而睡,煮之而眠。總府街王府井背後,即春熙路之馬路正對面,有小巷,不知名。且行且看,路遇全城聞名之王嫂串串香,目斜視,即睹冷鍋魚。店上牌匾只寫冷鍋魚三字,名頭卻是浩大,曰王府井背後』s冷鍋魚,婦孺皆知。所謂冷鍋魚,即紅湯煮沸之魚片也。味極美,鮮中帶辣,辣中帶鮮。且有新鮮筍干輔之,更具風味。汝問何魚?不曉得也。
52.賴湯圓。此店遍布成都城,其密集程度麥當勞亦不及。吾最愛其中珍珠圓子,個小,入口冰涼,糯而不膩。厭甜食者忌。
53.大慈寺,錦江區政府旁邊的小街上(書院西街)有一家雲南過橋米線,味道不錯!
54.鹽市口廣場,大業百貨的對門,有一家張烤鴨 ,不錯。
55.在龍舟路有一家孔亮鱔魚火鍋,味道鮮美!價格合理,是我吃過眾多中比較好的一家。
金牛區
56.會展中心背後,有兩家川菜很有名,朋輩餐當家菜牛肉園子湯和涼拌白肉,好吃。另外有家「紅刪福川菜館」,鍋碗瓢盆都是川西風格,每道菜都別具風味,個人覺得:「酸辣蕎面」「土豆番茄匯麵皮」「蒜香小排」「牛肉紅湯餃」「涼拌蘿卜干」極爽。
57.會展中心旁邊有家「朋輩餐」,只兩道菜好吃:元子湯,雞米芽菜。
58.西延線金牛區法院背後有家樂山牛華麻辣燙,是用沙鍋堡湯料,我自己覺得比啥子玉林麻辣燙好吃多了,而且比較衛生。玉林麻辣燙我最反感的就是及其不衛生。亂七八糟的。
59.北門張家巷有家「江門葷豆花」,兩道菜:「泡豇豆炒牛肉末」「魚香茄子」,魚香茄子是先用油跑過一道,再淋汁,是絕對正宗的川菜做法。
郊區
60.植物園旁邊的「何氏豆腐」,絕對的豆腐第一。推薦「番茄豆腐」。
61.溫江公平鎮的「胬菜一絕」,沿街擺滿超過200張桌子。
62.清江路上「盆盆蝦」,「板凳抄手」都是好東西。
63.溫江通往金馬的路上,有個農家樂,賣「蒙氏叫化雞」,好吃。
64.都江堰夜啤酒上有賣「蕎面饃饃」,每次我都要打包。
65.新津的「胖大姐」黃辣丁,90年代初就有了,後來沒落過一段時間,但最近去了幾次,發現生意又火爆起來,新菜:「家常水米子」尤其值得嘗試。
66.峨嵋和樂山高速路交界處,有家野生黃辣丁,是在一個極長的橋下面的一條大船上,具體名字記不得了,有兩家,你看哪家車多就在哪家停好了。那裡的黃辣丁絕對是野生的,憑本人多年經驗可以判斷。
67.樂山大佛對面碼頭處,有幾家「西壩豆腐」,豆腐我覺得不好吃,有道樂山本地菜:「缽缽雞」,將雞雜,雞肉,豆芽都混在一起涼拌,味道特別。
68.西出西延線,不要上成灌高速,取道郫縣,在紅光鎮吃「蔣排骨」,排骨少吃一點,多喝兩碗稀飯,巴適。
69.雙流中心場河濱路,肉德娃火鍋,可品嘗到新鮮田雞,價格公道,童叟無欺。要早點去,去完了沒車位。
70.成都西郊,四川工業學院旁邊有家鎮江飄湯,好吃!!!!
71.高家村附近的「啜園」很不錯,環境飲食衛生狀況都算是農家樂中的精品。96路到高家村下車(往高新西區方向)54路目前的終點站附近。
72.雙流白衣小區旁邊有家叫「喬一喬」的怪味鵝唇和兔頭好吃,而且價格便宜。去了雙流的人一定要去吃哦。。否則太對不起自己了。
73.都江堰有一家尤氏兔頭和雙流的兔頭有比頭哦!
74.葉兒耙。此物更神奇,外包糯米粉,內夾白糖或肉餡。夾白糖者無甚特色,且過膩,惟咸耙耐食。耙外裹葉清香,故稱葉兒耙。無店,皆流動小販,推一永久單車,後綁兩巨桶,一路高呼「葉兒耙」,汝即可沖之,買之,吃之。
75.鍋魁。蜀人謂之中國pizza,吾謂之成都肉夾饃。但皮脆餡鮮,非肉夾饃所能及。內夾鹵肉者,最為聞名。店亦遍布成都,隨處可吃。在春熙路上有樂來鍋 魁
76.川師後門有一家豆花火鍋還不錯,是正宗瀘州人開的。至少在成都范圍里算可以了。
77.王府井旁邊那條街上的金油碟火鍋!雖然每次都要被辣的洗舌頭,但是,吐血推薦!!
78.青石橋肥腸粉斜對面新開的一家叫「金紅油抄手」巴適哈,品種多,價格比較公道:)