① 雞肉餃子放什麼菜最香
雞肉餃子放什麼菜最香？
雞胸肉、香菇、胡蘿卜
1.備料：雞胸肉、香菇、胡蘿卜清洗干凈備用
2.雞胸肉去筋膜剁成泥，香菇去蒂剁成末、胡蘿卜切小碎丁、香蔥切末
3.雞肉末加入生抽、蚝油、紹興酒、生粉、麻油、砂糖及胡椒粉腌20分鍾
4.取幾顆菠菜榨汁，菠菜汁揉面醒5分鍾。
5.下面就是開始包餃子了，慢慢來吧！
6.餃子下鍋，煮出來的餃子色澤鮮艷（不含添加劑哦）既有菠菜的清香，又有雞肉和香菇的肉香。總之要比買的強，自己動手豐衣足食！
② 雞肉餡餃子搭配什麼菜
雞肉餡餃子可以搭配白菜、胡蘿卜、茄子、蒜苗、青椒、洋蔥、香菇、泡菜等。一般是選用雞胸肉，此外還需要生抽、料酒、食鹽、胡椒粉、澱粉、食用油等配料。
雞肉餡餃子搭配什麼菜
加入的胡蘿卜、茄子、青椒、洋蔥、香菇等蔬菜不要切成片，最好是切成丁或絲。
雞胸肉可以使用攪拌機攪成肉末，也可以手工剁，並放生抽、料酒、澱粉等腌制一段時間。
如果是使用水分多的蔬菜，也可以用紗布包著將其中多餘的水分擠干。
③ 雞脯肉和啥能包餃子
雞脯肉可以和酸菜、芹菜、雞蛋、白菜、橄欖包餃子。
雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉，雞胸肉是在胸部里側的肉，而且雞胸肉肉質細嫩，滋味鮮美，所以用來做餃子餡的話，可以與各種食材同時搭配，製作出來的營養也十分豐富。
雞脯肉也叫「雞胸肉」，而且雞脯肉的蛋白質含量較高，並且這種蛋白質易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，並且所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。適合減脂期食用。
④ 雞肉餡餃子最佳搭配
1、雞肉香菇餃子餡
香菇洗凈切碎；將雞胸肉剁碎，放入蔥花，薑末，鹽，豆油，味精調味；將香菇放入肉餡中拌勻。
2、雞肉白蘿卜餃子餡
雞肉和蔥姜一起剁碎裝盆；白蘿卜擦成絲，在開水裡過一下，再過冷水，擠干水分，剁碎一下放雞肉里，放油攪拌一下，放鹽、十三香、雞精，一起順一方拌兩三分鍾，拌到有粘性即可。
3、雞肉洋蔥餃子餡
准備適量肥雞肉，越肥越好，剁成肉餡，越細越好；香蔥一棵切末；洋蔥不用太多，一個就好，是用來出腥味的，也要把它剁成餡；全部放一起攪拌均勻即可，調味料可根據自己口味酌量添加。
4、雞肉玉米餃子餡
准備雞胸肉、玉米、餃子皮、洋蔥、杏鮑菇、肥肉；將玉米剝粒，雞胸肉、洋蔥、杏鮑菇、肥肉等切丁；加入麻油、胡椒粉、味精、鹽拌均。
5、雞肉豇豆餃子餡
豇豆洗凈切碎備用；雞胸肉和蔥用刀剁成泥，裝盆後調入鹽、生抽、料酒、蚝油、雞蛋攪拌均勻後調入兩勺香油；將肉餡與豇豆充分拌勻即可。
⑤ 雞胸肉包餃子配什麼菜合適
雞胸肉包餃子配黃瓜。
主料：麵粉400g、雞肉300g、黃瓜兩根
輔料：油適量、鹽適量、生抽10g、蚝油10g、胡椒粉4g、姜5g、和面水200g、熟菜籽油15g、香蔥5根。
黃瓜雞肉餃子的做法
1、主料：黃瓜、雞肉、麵粉400克 輔料：熟菜籽油、香蔥、和面水200克、胡椒粉、生抽、蚝油、姜。
⑥ 雞胸肉和什麼包餃子好吃
雞胸肉和香菇、胡蘿卜做餃子餡包餃子好吃。
一、原因：雞肉屬於白肉，與豬肉、牛肉這樣的紅肉不同。雞肉本身沒有太多的筋，所以剁碎了以後，沒有嚼勁。因此以香菇為伴，不僅可以提升口感，也可以增強餃子的香味。
二、做法：
1、 雞胸脯、香菇、胡蘿卜分別洗凈，香菇切段，和2到3碗面一會用；
2、開水焯香菇；
3、大概7分鍾左右，香菇變軟，撈出香菇擠干水分，切碎，胡蘿卜切碎；
4、同時，雞肉放蔥姜蒜一起剁碎，入味；
5、將剁碎的雞肉和香菇胡蘿卜活餡，加入鹽，老抽，蚝油，適量花椒粉，活勻，待用；
6、擀皮、包餃子；
7、下沸水煮幾分鍾，餃子飄上來加兩次涼水，即可食用。
⑦ 雞胸脯肉包餃子用什麼菜好
眾所周知，蛋白質是人體必不可少的營養，通過食物補充足夠的蛋白質對每個人都非常重要，大部分食物都含有蛋白質，不過所含的蛋白質質量有所不同，今天為大家推薦雞胸肉，雞胸肉不僅蛋白質含量高，而且都是優質蛋白，平時人們經常會包餃子吃，這時候就可以加入雞胸肉，詳細的製作流程如下。
第一、雞胸肉餃子
雞胸肉一塊
香菜三小棵
新鮮香菇五朵
香乾兩塊
胡蘿卜一根
生抽、料酒兩者混起來，拌料用
做法
1.香菇先燙一下晾乾
2.食材洗干凈瀝干水
3.將所有的食材切丁，盡量切得細細的，要勻（這是最考驗手上功夫的了）
4.下面就是包了，一定要捏合好，不然煮的時候就經不起考驗咯！
第二、雞胸肉餃子/更多做法
1.備好食品
2.今天剁剁肉是家美女完成了，
老抽，生抽，五香粉，孜然粉
3.攪勻，加油，麻油，水，在攪勻
4.加一個雞蛋，在攪勻
5.蕃茄醬，隨意吧，
6.加芹菜攪勻
7.就這樣了，
8.開始包餃子了，
9.做出來就這樣子，雙色餃子
第三、雞肉水餃的製作食材：
香菜25克，花生油，精鹽，黃醬適量，蔥末，薑末，香油少許，麵粉500克，雞胸脯肉250克，黑木耳25克，草菇50克。
雞肉水餃的做法詳細步驟
1.用冷水將麵粉和成面團。
2.將黑木耳、草菇用熱水泡開剁碎，香菜切成末。
3.將雞肉剁成末，加入蔥末、薑末、黃醬、粉鹽、花生油、香油拌勻；在肉餡中加少量水，再加入木耳、草菇、香菜末拌勻。
4.將面團搓成長條，下成60個劑子，包上餡，待水開後煮熟即可。
第四、低卡雞肉高麗菜水餃
材料
水餃皮2包，雞胸絞肉1000g，高麗菜600g，米酒2大匙，水3大匙，香油2大匙，鹽2-3小匙，糖1小匙，白鬍椒粉1/4小匙。
做法
1、將雞肉與米酒，水以順時鍾方向攪拌至水分完全吸收，增加雞肉的含水度。
2、加入高麗菜，蔥，薑末，麻油，鹽，糖，白鬍椒粉攪拌到均勻。
3、將一匙內餡放在水餃皮中央，水餃皮周圍沾點水，折四折將水餃皮捏緊。
4、滾水加入一大匙鹽，再將水餃以中火煮熟。
⑧ 雞胸肉配什麼菜包餃子 菜包餃子用雞胸肉配什麼的
1、雞胸肉最適合於香菇、大蔥一起包餃子，適合夏季吃，不油膩不上火。
2、也可以和芹菜和胡蘿卜一起做餃子餡，香脆可口;還可以和香菜與木耳混合做餃子餡，脆嫩香。
3、雞胸肉包餃子餡之前把雞胸肉先用料酒生薑腌入味，這樣吃起來更美味。
⑨ 雞肉和什麼菜包餃子好吃
雞肉搭配草菇、黑木耳包餃子是個不錯的選擇。
原料：香菜25克，花生油、精鹽、黃醬適量，蔥末、薑末、香油少許， 麵粉500克，雞胸脯肉250克，黑木耳25克，草菇50克。
做法：
1、用冷水將麵粉和成面團。
2、將黑木耳、草菇用熱水泡開剁碎，香菜切成末。
⑩ 雞肉包餃子放什麼菜好
雞肉餃子餡放韭菜、白菜、泡菜、洋蔥、芹菜都好吃，以下是雞肉白菜餃子的做法：
主料：雞胸肉250克。
輔料：十三香適量、醬油適量、香油適量、料酒適量、蔥適量。
步驟：
1、把雞胸肉剁成肉餡，然後把醬油，鹽，十三香，料酒，放到雞肉餡里。