以下是寶寶豆腐輔食的材料及操作方法:1、食材:豆腐60克,胡蘿卜30克,熟雞蛋黃1個,牛奶或配方奶40毫升。
2、做法:
(1)豆腐洗凈,入沸水中焯熟,瀝干水分。
(2)胡蘿卜去皮,切塊,放入盤中,蓋上保鮮膜,蒸熟後搗成泥。將焯熟的豆腐壓成
(3)熟蛋黃壓成泥狀。
(4)將豆腐泥、胡蘿卜泥、蛋黃泥放入碗中,加牛奶或配方奶攪勻。
寶寶輔食豆腐的做法 豆腐這樣做,美味又營養。
2寶寶輔食豆腐的做法二 魚肉豆腐粥
適合7個月以上寶寶
1、食材:
白粥1小碗,新鮮魚肉50克,豆腐1小塊,清水適量。
2、做法:
(1)魚肉洗凈,除去魚刺和魚皮,切成碎末。
(2)豆腐用開水燙一下,切成碎末。
(3)豆腐和魚肉一起放入粥內,用中火熬幾分鍾即成。
Ⅱ 十個月寶寶吃豆腐怎麼做好吃
十個月的寶寶除了奶粉和母乳之外已經可以添加很多的輔食。豆腐是小寶寶非常喜歡吃的一款食品。其實豆腐如果做好了不僅僅非常美味,而且營養非常豐富。其實豆腐的做法是很多的,本文將介紹一下十個月的寶寶怎麼吃豆腐比較好。
一、豆腐糊
食用人群:4個月以上寶寶
材料:北豆腐20克,肉湯。
做法:
1、將豆腐放入鍋內,加入少量肉湯,邊煮邊用勺子研碎。
2、煮好後放入碗內,研至光滑即可餵食。
二、嫩豆腐糯米粥
食用人群:4個月以上寶寶
材料:糯米粉20g,嫩豆腐20g,水1、5碗。
做法:
1、糯米粉用篩子過濾 2 遍,嫩豆腐用冷水清洗一次後用篩子過濾一遍。
2、在鍋里放入嫩豆腐,糯米粉提前用水攪拌後倒進去,一邊煮一邊攪拌。
3、待糯米粉全熟,粥變得濃稠後關火。
三、胡蘿卜豆腐蛋黃面
食用人群:6個月以上寶寶
材料:胡蘿卜泥、嫩豆腐泥、蛋黃泥
做法:
1、在面條里加入已經煮熟的胡蘿卜泥和豆腐泥。
2、撒上碾碎的蛋黃,也可以像蛋黃豆腐羹那樣倒入蛋黃液做成蛋花煮熟即可。
四、魚泥豆腐莧菜粥
食用人群:6個月以上寶寶
材料:熟魚肉,豆腐,莧菜嫩葉,米粥,適量高湯,熬熟植物油。
做法:
1、豆腐切細丁,莧菜取嫩芽開水燙後切細碎,熟魚肉壓碎成泥(不能有魚刺)。
2、將白粥加入魚肉泥、高湯(魚湯)煮熟爛。
3、再加入豆腐與莧菜,及熬熟的植物油,煮爛後加少量食鹽即可。