用料
主料
10.出鍋裝盤,即可享用。
B. 手工雞蛋香菇面條怎麼做如何做
主料是雞蛋、低麵粉、香菇粉,輔料是水。
詞條
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基本信息
菜名
手工雞蛋香菇面條
難度
普通
做法
1.倆個雞蛋打入碗里
2.放入麵粉和香菇粉,加適量水,然後攪拌均勻
3.裝入裱花袋
4.整理好裱花袋,在尖頂處剪個口(這口的大小隨自己喜歡,這便是面條的粗細了。)
5.然後用力擠到已准備好了的面湯里即可
6.放一些個人喜歡東東
7.出鍋啦
[1]手工雞蛋香菇面條
C. 香菇雞蛋面怎麼做
一、食材:
主料:雞蛋2個、掛面150g
輔料:香菇20g、鹽3g、生抽適量、香醋適量、黑胡椒粉適量
二、步驟:
1.鍋置火上加入水燒開,放入適量的鹽。
2.接著打入雞蛋,不要翻動,中小火,使之凝固成荷包蛋。並放入香菇同煮。
3.另取一碗,加入生抽。
4.再加入香醋。
5.再加入黑胡椒粉。
6.把調料汁調勻。
7.把調好的調料汁澆在盛入碗內的面條上即可。
三、成品展示:
D. 香菇雞蛋面的做法步驟圖,香菇雞蛋面怎麼做
用料
面條 適量
香菇 2朵
雞蛋 1枚
青菜 適量
蒜 1瓣
醬油 1勺
醋 1勺
香油 幾滴
黑胡椒 少許
鹽 少許
糖 一點點
香菇雞蛋面的做法
水煮開後將面條、香菇放入鍋中,按個人口味放少許鹽
打入雞蛋,放入青菜
將蒜瓣切碎放入盛面的空碗中,並加入生抽,醋,糖
待面煮好後,倒入備好調料的碗中,最後放幾滴香油,撒上黑胡椒
小貼士
香油是必須的
醋也是提升味道的關鍵