⑴ 純牛奶可以做什麼簡單的美食
純牛奶可以做的美食有很多，例如炸鮮奶、牛奶布丁、牛奶木瓜凍、紅豆牛奶雪糕、牛奶冰激凌等等。下面介紹一款簡單好吃的炸鮮奶做法：
1、取一盒純牛奶倒入碗中。
⑵ 牛奶能做什麼甜點，不用到雞蛋
可以做冰激凌，很簡單的，牛奶加棉花糖加熱後冰凍就可以做冰激凌了，還可以加入果汁，做成果汁口味的
⑶ 沒有雞蛋的早餐怎麼做
懶人早餐，5分鍾搞定，不加雞蛋，越吃越香，家人愛吃
分享一道懶人早餐，我想應該沒有比這更懶人的早餐了！不用加雞蛋，也特別柔軟好吃，對於雞蛋過敏的孩子是個不錯的福利！當然喜歡吃雞蛋的也可以加進去。這個早餐基本5分鍾就好了，越吃越香，越嚼越想吃，出鍋全家人都愛！
⑷ 不要蛋清的牛奶布丁怎麼做
牛奶布丁
水50克，白砂糖120克，熱開水40克，蛋8個，白砂糖90克，牛奶600m，香精油6滴。
牛奶布丁的做法
1、製作焦糖液：鍋中放入水、白砂糖，中火加熱，千萬不要攪拌，加熱至沸騰待呈現淡黃色時，調成小火，輕輕搖動鍋子，糖液呈棕紅色時立即關火;
2、迅速倒入熱開水，攪拌均勻即為焦糖液，做好焦糖液後要馬上倒進小奶瓶，輕磕幾下，鋪滿瓶底;
3、製作布丁液：將雞蛋打散（蛋黃蛋清都要），加入糖攪拌均勻;
4、牛奶倒入鍋中，加入香精油，加熱至85、86度左右，關火;
5、將牛奶分8次小劑量地倒入蛋液中，一邊倒一邊迅速攪拌至混合均勻即為蛋奶液，將蛋奶液過細篩，除掉泡沫;
6、倒入奶瓶中八分滿，排入烤盤，並在烤盤內注入2cm左右高度的熱水。160度烤制50~60分鍾至布丁液凝固，即可。
⑸ 用牛奶不加蛋可以做什麼簡單的無糖甜點
衣紫腰金 |
食材：
紫米適量、芒果1個、椰漿適量、鹽少許
步驟
1、紫米浸泡24小時，水量比平時煮飯的要多一倍，用電飯煲煮熟
2、把芒果切成小塊
3、用模具（一般家中的小碗即可），先鋪一層紫米，中間放上芒果粒，最後再鋪上一層紫米，壓實後倒扣於餐盤上
4、椰漿加鹽煮透，冷卻後澆在甜品上，即可食用
| 巧克力粗糧慕斯 |
食材：
龍舌蘭糖漿30克、嫩豆腐150克、黑巧克力（75%，無蛋奶）70克、鹽1/2小匙、小麥胚芽20克
步驟：
1、豆腐放入沸水中煮至水再次沸騰後撈出瀝水，和糖漿一起放入一個碗中，用攪拌機打至均勻漿狀；
2、巧克力掰成小塊，隔水加熱攪拌至徹底融化；
3、巧克力漿倒入豆腐糖漿中，放入碎雜糧攪拌均勻後放入冰箱冷藏半個小時即可。
藍莓柚子蜜戚風蛋糕 |
食材：
低筋麵粉70克、全麥麵粉50克、杏仁粉（可用去皮杏仁打粉）40克、無鋁泡打粉1.5小匙、金棕糖（見小貼士）140克、嫩豆腐50克、無糖豆奶155克、柚子蜜45克、芥花油（見小貼士）40克、藍莓60克
步驟：
1、豆奶和棕糖放入一個鍋中攪拌至糖融化關火(不用燒開) ;
2、低筋麵粉、全麥粉、杏仁粉、泡打粉過篩入一個大碗中；
3、嫩豆腐、柚子蜜、油、稍微降溫的豆奶在另一碗混合，用攪拌機打成均勻漿狀；
4、粉和漿混合，再加入藍莓，用勺子攪拌均勻；
5、在模具內表面刷上一層芥花油，倒入混合好的材料，放入預熱至175度的烤箱下層（小烤箱）烤20-25分鍾至表面金黃，裡面熟透；
6、烤好後不要開烤箱，冷卻至溫熱後再取出，靜置放涼後脫模即可。