Ⅰ 西安哪裡有好吃的
西安有很多好吃的 就是也比較好找的
西安好吃的地方---
泡饃——白家泡饃(西稍門南小巷口)
水盆羊肉——老白家(北廣濟街內) 老宋家(柏樹林十子西南角)
老李家——(方新村路東農行南邊)
小炒——西羊市中段的「天下第一碗」
雜羔湯——建設西路旅館村內
烤肉——里木烤肉(麻家十子西50米)鼓樓里多家都可以
蘭家烤肉——(朱雀大街)
肉夾饃——秦豫肉夾饃(東木頭市19號,城市之心西隔壁), 樊記肉夾饃(竹笆市)
孜然炒肉夾饃——灑金橋十子東南角
臘牛肉夾饃——李老四夾饃,他家的雜肝湯也不錯,強烈推薦
葫蘆頭——鐵蛋葫蘆頭(柏樹林十子西北角)
春發生——南院門
蒸碗——建西街東口向西100米路南
煎餅——頂頂香煎餅屋(龍首村十子向南50米路西),萬家燈火(西一路西段)
醬大骨頭——骨頭庄(吉祥村十子向東100米路北)
麻辣粉——牽人(粉巷)
火鍋——竹園 (和平路)(勞動南路高新十字),海底撈(建設路)
蒜蘸面——朱雀路綠螞蟻對面
刀削麵——愣娃雞湯刀削麵(光華路)
羊肉面——建設西路西頭路南「陝北老二面庄」,新的老王面,小雁塔門口的羊肉面,建國路的梆梆面,尚勤路的歧山面,長樂路的牛肉拉麵,高新路北段「一諾面庄」的秦香面
麻辣魚——建國路中段路西「安平麻辣魚」,朱軍魚庄(含光門里)
麻辣燙——七星椒(周家圍牆),佰人王(光華路)
牛肉麵—— 一分利(鼓樓)
馬虎面——西七路
柳巷面——案板街吉慶巷
砂鍋——穆薩 (大皮院 )
炒海瓜子——胖嫂(東新街夜市,最近檢查12點以後出攤)
米線——玄風橋「紅油米線」
大盤雞——馬廠子有一家
西安優秀清真小吃名錄
酸湯水餃——大皮院定家小酥肉對面的小門面
肉丸糊辣湯——香米園丁字路口城牆處
泡饃——西羊市老米家
粉蒸肉——清真西寺大麥市街北口西北角
油酥餅——廟後街派出所西臨50米路南
麻醬涼皮——大皮院盛家涼皮 廟後街派出所門口西10米靠馬路南邊
砂鍋——清真西寺西150米的老楊家砂鍋
烤肉——老楊家砂鍋右臨
面條——大麥市街的老楊家優質面館,清真西寺西150米的瑪麗婭雞丁面
鹵汁涼粉——大皮院西丁字路口 五味十字索家
雞蛋包——大學習巷裡清真寺對面 八寶甜稀飯也不錯
包子——大學習巷裡面的高家包子
小炒——西羊寺里米家泡饃隔壁的陝西第一碗
牛羊肉餡餅——大麥市北口什字東北角的
鏡糕——麻家什字口的
鍋貼——大麥市裡面的
Ⅱ 大清花餃子(十一緯路店)的餃子好不好吃
材料
黃瓜 1根
雞蛋 2個
輔料:
彩椒3個
調料:
色拉油適量
食鹽適量
雞精少許
做法
1。將彩椒洗凈切成小丁,黃瓜洗凈備用
2。用削皮刀將整根黃瓜削成薄片,從中間切斷備用
3。雞蛋打散加入彩椒粒,加適量食鹽拌勻
4。油熱後下彩椒雞蛋液稍翻炒出鍋放涼,不用炒太久容易老
5。將黃瓜片卷好碼在盤上
6。將放涼的彩椒雞蛋用筷子填入黃瓜卷中即可
Ⅲ 大清花餃子 萬泉街店怎麼樣
大約15.6年前曾經在沈陽很熱門過的一個店,現在只知道三經街和萬蓮的店。店面不大 ,車不好停。裡面厚實的大桌子大椅挺有特點,菜是典型遼菜做法,松鼠魚,鍋包肉都很經典,餃子倒是一般,推薦大蒜餡兒,可以嘗嘗鮮,雞蛋更多些。推薦他家的贈送菜:拔絲地瓜,水豆腐,真的好吃。菜量大,兩個人兩菜都吃不了,價錢也不便宜。服務態度不恆定,因服務員而異,有的好有的差
Ⅳ 大清花餃子館 灃鎬東路店
該餐廳名為大清花餃子館,以東北菜為主,餃子是主打,位於灃鎬東路30號,環境古色古香,裝修很有特色,門口的大炮、戰鼓蠻特別,木桌木椅古韻十足,牆上的皇帝畫像值得探究。來這里一定要吃餃子,品種很多,無論煮
Ⅳ 西安那裡有大清花餃子
南門裡面湘子廟街,街口有牌坊,上面寫著「湘子廟街」,很容易找。進去一直走,遇到岔路口走左邊的,很快就到了。
說實話,那裡的餃子真不怎麼樣,我覺得太膩了。菜做的也很不好,我去了點過兩個經典的東北菜,結果太讓我失望了。唯一讓我覺得不錯的就是他們免費贈送的豆腐腦,醬汁的味道和東北的還差不多。
Ⅵ 大清花餃子 解放北路店怎麼樣
記得他家的裝修比較有特色,以前回德州會和朋友約在這里吃飯,一個是菜口味好,再就是單間環境不錯。還一個重要的原因,離我家不遠。我感覺他家最好吃的還是餃子,對三鮮餡的印象比較深刻
Ⅶ 請介紹一下西安的美食
泡饃 老劉家泡饃(北廣濟街內) 小炒 西羊市中段的「天下第一碗」 雜羔湯 (建設西路旅館村內) 烤肉 里木烤肉(麻家十子西50米) 肉夾饃 秦豫肉夾饃(柏樹林南口) 孜然炒肉夾饃 (灑金橋十子東南角) 臘牛肉夾饃 北梢門紅碼頭老旦隔壁「李老四夾饃」,他家的雜肝湯也不錯 水盆大肉 老宋家(柏樹林十子西南角) 葫蘆頭 鐵蛋葫蘆頭(柏樹林十子西北角) 蒸碗 (建西街東口向西100米路南) 煎餅 頂頂香煎餅屋(龍首村十子向南50米路西) 醬大骨頭 骨頭庄(吉祥村十子向東100米路北) 麻辣粉 牽人(粉巷) 火鍋 竹園 (和平路) 蒜蘸面 綠螞蟻對面 牛肉麵 馬虎面(西七路) 臘汁肉揪面片 建設西路西頭路南第一家 羊肉面 建設西路西頭路南「陝北老二面庄」 高新的老王面 小雁塔門口的羊肉面 建國路的梆梆面 尚勤路的歧山面 長樂路的牛肉拉麵 高新路北段「一諾面庄」的秦香面 麻辣魚 建國路中段路西「安平麻辣魚」 火鍋 小天鵝(南二環) 牛肉麵 一分利(鼓樓) 沙鍋 穆薩 (大皮院 ) 烤肉 (橋子口往西400米) 炒海瓜子 胖嫂(東新街夜市) 米線 玄風橋「紅油米線」 馬廠子的〔大盤雞〕 興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯, 西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕 大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕 長樂西路輕工東半公里〔秦百年〕火鍋--要吃蹄花的 交大北沙坡里有一個 〔九龍海天大酒樓〕(剛開的分店在緯十街西北角),夜市上有一個〔重慶嫩江魚〕 西五路西段路南第一個小巷進去有一個〔塘壩魚大排檔〕(20元) 建設路東口路南(三二三醫院東鄰)〔塘壩魚〕 東門里南〔渭南時晨包子〕 南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕,現割現秤現穿現賣現烤現吃 東新街 牛肉丸子燴菜,好吃量也足,只出夜市 北郊龍首南路里「東利沙鍋 」。而且最好吃的是最便宜的三鮮沙鍋 柳巷口的牛肉麵,最近已經般到端履門 勞動南路啊,老機場裡面有一家跳水魚,非常好吃的 西北大學北門,西側的紅燜王(紅燜羊肉非常棒) 北廣濟街的泡饃是老米家。 東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃, 南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,裡面的八寶辣子和老豆腐很好。 小肥羊的火鍋羊肉鮮美 海底撈服務態度一流 南二環添一順味道不錯,價格相對有點高 老成都 喜歡吃辣的朋友可以常去坐坐 東來順也不錯 文豪雜糧食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃飯千萬不要去 西廂子廟街有一個「大清花」餃子館,餃子不錯,菜也不錯,滿族人開的 最便宜、好吃的海鮮在邊家村十子南100米---大通漁港 涼皮 分米皮和麵皮,各地皆有 涼粉 有涼拌的和炒的,是不同的東西 泡饃 普遍不錯 水盆羊肉,水盆大肉 互助路,坐401可到。老宋家(柏樹林十子西南角) 小炒 西羊市中段的「天下第一碗」; 甑糕 西安長大的都有用它作早飯的經歷 糊辣湯 常見的有西安的肉丸糊辣湯和來自河南的糊辣湯。一般吃的時候西安的配托托饃,河南的配蔥油餅。 豆腐腦 在交大 肉夾饃 樊記是老字型大小了,最近王恆的勢頭很猛。 金線油塔 三原小吃。在建國路上 柳巷面 在端履門 臘牛羊肉 歷史上最有名的是輦止坡的老童家 葫蘆頭 南院門春發生是老字型大小 蒸碗 有夜市的地方基本都有 粉蒸肉 灑金橋的 煎餅 頂頂香煎餅屋 醬大骨頭 骨頭庄(吉祥村十子向東100米路北) 麻辣粉 牽人(粉巷)的生意很火爆 火鍋 竹園,南稍門劉一手和雞市拐的德庄都不錯 鍋貼 天福樓 馬虎面(西七路) 臘汁肉揪面片 建設西路西頭路南第一家 羊肉面 建設西路西頭路南「陝北老二面庄」,小雁塔門口的羊肉面 麻辣魚 建國路中段路西「安平麻辣魚」 麻辣燙 -七星椒(周家圍牆) 包子 東新街鄭家包子 蒸餃 雞市拐的鐵家蒸餃,也有灌湯包子 灌湯包子 賈三的名氣最大
Ⅷ 西安最有名的小吃給俺介紹幾種
泡饃---老劉家泡饃(北廣濟街內)
小炒----西羊市中段的「天下第一碗」;
雜羔湯----(建設西路旅館村內)
烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米)
肉夾饃----秦豫肉夾饃(柏樹林南口)
孜然炒肉夾饃----(灑金橋十子東南角)
臘牛肉夾饃----
北梢門紅碼頭老旦隔壁「李老四夾饃」,他家的雜肝湯也不錯
水盆大肉----老宋家(柏樹林十子西南角)
葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭(柏樹林十子西北角)
蒸碗----(建西街東口向西100米路南)
煎餅----頂頂香煎餅屋(龍首村十子向南50米路西)
醬大骨頭---骨頭庄(吉祥村十子向東100米路北)
麻辣粉----牽人(粉巷)
火鍋----竹園 (和平路)
蒜蘸面----綠螞蟻對面
牛肉麵----馬虎面(西七路)
臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家
羊肉面----建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
高新的老王面
小雁塔門口的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路的歧山面
長樂路的牛肉拉麵
高新路北段「一諾面庄」的秦香面
麻辣魚----建國路中段路西「安平麻辣魚」
麻辣燙-----七星椒(周家圍牆)
火鍋-----小天鵝(南二環)
牛肉麵----一分利(鼓樓)
沙鍋----穆薩 (大皮院 )
烤肉----(橋子口往西400米)
炒海瓜子----胖嫂(東新街夜市,最近檢查12點以後出攤)
米線----玄風橋「紅油米線」
馬廠子的〔大盤雞〕
興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯,
西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕
大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕
長樂西路輕工東半公里〔秦百年〕火鍋--要吃蹄花的
交大北沙坡里有一個,〔九龍海天大酒樓〕(剛開的分店在緯十街西北角),夜
市上有一個〔重慶嫩江魚〕,小巷裡有一家四種麻辣
南二環「川渝人家」的菜也不錯。
粉帶(2塊)。黃甫庄口有一家〔鹵汁雞〕(5角)
西五路西段路南第一個小巷進去有一個〔塘壩魚大排檔〕(20元)
建設路東口路南(三二三醫院東鄰)〔塘壩魚〕
東門里南--渭南時晨包子
南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕,現割現秤現穿現賣現烤現吃
北郊自強路有一家烤羊排
原東郊三廠旁邊有一家「囊坑肉」,也屬羊排一種(此店已搬家,待我偵察後
再通 知)
東新街----牛肉丸子燴菜,好吃量也足,只出夜市,隔個幾天就要去吃
一回, 味道地道
北郊龍首南路里「東利沙鍋 」
而且最好吃的是最便宜的三鮮沙鍋
柳巷口的牛肉媯�罱�丫�愕蕉寺拿?
勞動南路啊,老機場裡面有一家跳水魚,非常好吃的
西北大學北門,西側的紅燜王(紅燜羊肉非常棒)
北廣濟街的泡饃是老米家。
東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃,
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,裡面的八寶辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火鍋羊肉鮮美(最近聽說他們為了保鮮在肉里放了對人體有害的防腐
劑) 可以緩緩再吃
海底撈服務態度一流
南二環添一順味道不錯,價格相對有點高
老成都 喜歡吃辣的朋友可以常去坐坐
東來順也不錯
文豪雜糧食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃飯千萬不要去
西廂子廟街有一個「大清花」餃子館,餃子不錯,菜也不錯,滿族人開的,老
板很會做生意,去吃過幾次,真的很不錯。
最便宜、好吃的海鮮在邊家村十子南100米---大通漁港
水盆大肉---互助路,坐401可到。老宋家(柏樹林十子西南角),不知道怎麼樣,有人去吃過,說不錯。
小炒----西羊市中段的「天下第一碗」;
甑糕---西安長大的是不是都有用它作早飯的經歷啊,不過我小時候很喜歡吃。
糊辣湯---常見的有西安的肉丸糊辣湯和來自河南的糊辣湯,不一樣的哦。一般吃的時候西安的配托托饃,河南的配蔥油餅。
烤肉----我就不說了,我老婆說她對文藝路的一家印象很好
豆腐腦---有一段時間,在交大也常吃的
肉夾饃----樊記是老字型大小了,最近王恆的勢頭很猛。我家的貓晶晶就是從樓下的王魁肉
夾饃店裡跑出來的。
孜然炒肉夾饃---老道,記得八十年代的土門夜市吧,那時候一個籽然炒肉夾饃可是很貴的,兩塊五啊。
金線油塔---三原小吃。
biangbiang面---在建國路上
柳巷面---在端履門
臘牛羊肉---歷史上最有名的是輦止坡的老童家,不過這家我小的時候已經不行了,現
在房子拆遷,很難講怎麼樣了。我們一般在麻家什子買,不過我搞不清楚哪一家好。
臊子面
葫蘆頭----南院門春發生是老字型大小
蒸碗----有夜市的地方基本都有,我覺得油膩膩的,不知道哪家的好
粉蒸肉---灑金橋的
煎餅----頂頂香煎餅屋
醬大骨頭---骨頭庄(吉祥村十子向東100米路北)
麻辣粉----牽人(粉巷)的生意很火爆,不過個人認為不如德福巷口的一家好
火鍋----竹園去了N回,還有去過N+1回的,我就不說了
鍋貼---西羊市的一家鍋貼,好像叫「第一家鍋貼
臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家
羊肉面----建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
小雁塔門口的羊肉面
麻辣魚----建國路中段路西「安平麻辣魚」
麻辣燙-----七星椒(周家圍牆)
包子---東新街鄭家包子
蒸餃---雞市拐的鐵家蒸餃,也有灌湯包子,味道還可以
灌湯包子---賈三的名氣最大,我感覺一般般。
大盤雞---沙灣。
烤鴨---西安烤鴨店,是東大街的總 店。
鹵汁涼粉---西羊市東口。我估計很多人不知道這種東西。把和吃水盆差不多的餅掰成塊,上面放上涼粉,加上作料,澆上鹵汁。
塘壩魚---建設路口路南(三二三醫院東鄰)
生氽丸子---西一路東口路南
餃子宴---高檔貨色,各色餃子,一樣一個,花色及其繁多,是西安特有的。不過我沒吃過,誰請我去吧!順便說一句,德發長的普通水餃很不怎麼樣,建議去解放路餃子
館。
過橋米線---雲南過橋米線,在解放路和咸寧路上有店。不過我喜歡吃五年前在公路交
大校們對面,二環路邊上的小攤兩塊錢一碗的。
米線---南二環鐵一局立交底下
湘子廟街有一個「大清花」餃子館,餃子不錯,滿族人開的,東北風味,我老婆愛吃那裡的酸菜。這個店在上海也有分店,離火車站不太遠。
葫蘆頭泡饃---粉巷裡頭有,友誼西路口
Ⅸ 我不玩了,有誰知道西安有好吃的小吃,說一下,我的分全給你
西安小吃甜品
西安素以小吃品種多、口味全著稱,如今西安飯庄和和平飯店,都推出了大膽創新的西安風味小吃宴,內容豐富多采,繼承了傳統操作技藝, 造型美觀,口味咸、甜、酸、辣、鮮、香各異。席上匯集了陝西傳統小吃的精華, 再配上幾道陝菜系裡的名菜,佐以「醉倒酒仙」的黃桂稠酒助興,吃起來令人拍案叫絕!
柿麵糊塌 主要原料為軟柿子和麵粉。是一種以關中地區的特產軟柿子作主料,與麵粉合烹 而成的風味小吃。其主要風味特點為外皮酥脆、內瓤綿軟、香甜適口。
貴妃餅 貴妃餅的主要原料為富強粉、煉大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、棗泥等。已有 1000多年的歷史。成品形如圓月、色澤乳白、皮薄餡足、酥脆松軟、咸中帶甜、 油而不膩,是始於唐代的傳統名食。原是驪宮御廚專為唐玄宗的愛妃楊玉環製做 的,很受楊貴妃的喜愛,後傳到民間,人們稱其為「貴妃餅」。
胡麻餅 胡麻餅是用特製粉、植物油、芝麻、天中草為主料製成的清素食品。早在東漢時 期就有,到唐代發展成為大眾化的方便食品。相傳安史之亂時,唐玄宗與楊貴妃 出逃到咸陽,就買胡麻餅充飢。著名詩人白居易亦喜食這種食品。其特點為酥脆 油香、鹹淡適中、營養豐富。
薺菜春卷 薺菜春卷的用料和製作工藝都有獨特之處。用料上,春卷皮除用水和面外,還加 雞蛋清,以增加春卷的酥脆。製作工藝上,將麵粉拌成稀漿糊,再用勺將麵糊 「攤」入平底鏊焙皮,所攤皮之薄,足以體現中國烹調藝術的絕妙。其特點為皮 薄如蟬翼,透明酥脆,吃起來有濃郁的鄉土氣息。
蜂蜜涼粽子 蜂蜜涼粽子以糯米先製作成粽子和蜂蜜加工而成,以其涼爽甘甜、沁人肺腹的風 味特點而聞名三秦。做法是將糯米先製作成粽子,切成10分圓形狀,待涼透後撒 上蜂蜜即可食用。夏季時食用更佳。
太後餅 太後餅為富平縣著名小吃,已有2000多年的歷史。主要用板油、麵粉加佐料和制, 經烘烙而成。其特點是外皮金黃、油潤酥脆、內層綿軟、咸香適口,富含動物脂 肪酸等營養素。
咸饊子 咸饊子在中國已有兩千多年的歷史,伴隨著古代「寒食節」而誕生,又稱「寒具」, 相傳是為紀念春秋時的介子推而製作。西安饊子形如柵木、色澤金黃、條細心空、 口嚼有響聲、酥脆如凌雪,既是風味小吃,又是宴席上的名貴細點。主要原料有 麵粉、油、紅糖等。
莊裡合兒餅 莊裡合兒餅因主產莊裡地區、臍臍相對兩個一合而得名,為全省名貴食品之一。 以尖柿子為原料,經過多道手工拿捏和霜凍成磨盤形。其特點為個大、質潤、 霜濃、底亮、味甜,放入茶中可溶解,具有豐富的營養價值。
西安小吃以麵食著稱,比較有名的有牛羊肉泡饃、肉夾饃、燴麻食、蕎面餎、臊子面、灌湯包、鍋盔、葫蘆頭等,肉爛湯濃,香醇味美,入口粘綿韌滑。甜點類有蜂蜜涼粽子、黃桂柿子餅、鏡糕、涼糕等,涼甜芳香,沁人肺腑,是理想的夏令食品。
西安小吃街上任何一家做出來的臘牛羊肉、牛羊肉泡饃、肉夾饃……都很地道。而且不像北京的王府井——滋味且不說,招牌都很大,喊得震天響。西安的小吃街,都是隱現高樓和樹蔭下的一條條古街,路不熟的外地人很難尋到。
西安的小吃看起來很粗糙,像是市井文化。街邊擺個桌子,支幾把椅子,就可以了,有點像大排檔,文明人可能有點接受不了:干凈嗎?能吃嗎?我見到的卻是任何一家店,不分是不是用餐時間,總是擾擾攘攘,好不熱鬧。西北漢子,講究的是實惠,拉過椅子便吃,只圖個痛快。店家特淳樸,貨真價實,不講價,三個饃的羊肉泡饃要用超大號的瓷碗來盛,像個小盆子,夠我的小胃吃三天了。
西安小吃的「包裝」基本都很普通,即便是遠近聞名的賈三灌湯包,就餐環境也不精緻,吵嚷的人群,極其簡單的桌椅,給我最初的印象並不好,以為上當受騙了。要了一籠包子和一碗八寶粥,淳樸的伙計,隨顧客先吃,吃到一半再來把單子一填,然後插到桌邊的夾子上,飯後結賬,似乎並不擔心誰耍花招。那普通瓷碗里的八寶粥,枸杞、桂圓、蓮子、米,熬成稠稠的琥珀色,香甜爽口,連我這種平時不善喝粥的(喝得少),愣是喝了一大碗。西安的小吃,即使很簡單的砂鍋、米線,都用足了功夫,絕對不用清水煮出來應付人,湯都是夠濃夠香的老湯,豆腐皮在湯里煮過,再加上海帶的鮮味兒,堪稱一絕,而且絕對實惠。
如人,有長相、有個性,當然也有看家本領。每個城市給人的第一感覺是長相,如北京的大而宏偉、上海的博而多元、杭州的秀而阿娜。但凡城市聞名於世的,多都有著或自然或人文的象徵,在人類文明的進程里,他們無疑構成了一個個文化的豐碑。
西安,一個古老而神秘的城池,在中國上下5000
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