『壹』 南瓜燴豆腐的做法
南瓜燴豆腐的做法
步驟step1
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『貳』 南瓜燴豆腐的常見做法
材料
蝦仁8支魚菲力100克玉米粒40克青豆仁30克板豆腐或嫩豆腐200克南瓜泥100克小珠貝(乾的)20克蒜頭兩瓣青蔥一支鹽適量日式醬油適量蓮藕粉或太白粉1/2大匙水30cc
做法
1
事前准備:小珠貝泡發剝絲備用~泡珠貝的水須留下當高湯!!蝦仁因小孩要吃所以切小塊~魚切適當好入口大小~蒜頭切末~蔥白與蔥綠分開並切細~南瓜泥與珠貝水拌勻成"南瓜高湯"
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『叄』 南瓜和豆腐怎麼做才好吃又能治便秘
原料:豆腐(2 塊),南瓜(100 克)
做法如下:
南瓜去皮去囊切塊,入鍋隔水蒸熟
內脂豆腐切小塊,南瓜用勺壓成泥
鍋倒入植物油燒熱,下入南瓜泥炒香(用豬油或黃油更香)
加適量水煮開,並加鹽調味(水換成高湯更鮮香,想要成品更細膩,南瓜蒸熟後加適量水入料理機打成糊再入鍋煮)
倒入豆腐煮5分鍾左右關火
『肆』 南瓜燉豆腐的家常做法大全怎麼做好吃
1.准備好食材。
2.南瓜洗凈,連皮切厚片。
3.姜蒜切片,肉丸切瓣,麻花掰成小段。
4.豆腐每塊切成四小塊。
5.切好的豆腐入油鍋煎制。
6.煎至兩面金黃,加入鹽、少許涼水,煮開。
7.下入南瓜和肉丸,調味,繼續煮10分鍾。
8.加入姜蒜,炒勻。
9.下入麻花,再煮5分鍾即可盛起。
『伍』 豆腐和南瓜怎麼做好吃
南瓜燉豆腐
材料
南瓜,豆腐,豌豆,花椒面,生抽,蔥姜蒜
做法
1、先炒南瓜,加豌豆,炒3分鍾。
2、加花椒面、生抽、蔥姜蒜、水,燒開後,加豆腐。
3、燉到熟了,加鹽調味就好了。