主料
中華牙膏適量 生抽適量
醋適量 姜蒜姜絲2片蒜一瓣
味精適量
綠豆腐的做法步驟
綠豆腐的做法圖解11. 葉子
綠豆腐的做法圖解22. 放入一些水開始搓
綠豆腐的做法圖解33. 把葉子搓成綠色的
綠豆腐的做法圖解44. 這樣就可以了
綠豆腐的做法圖解55. 用襪子過濾一遍一定不能有一點渣要用干凈的襪子。
綠豆腐的做法圖解66. 准備溫水把牙膏擠在碗里一定要適量的牙膏
綠豆腐的做法圖解77. 這些
綠豆腐的做法圖解88. 開始攪拌白色的一樣
綠豆腐的做法圖解99. 把手放在水中一圈一圈的攪拌是牙膏放入
綠豆腐的做法圖解1010. 上十幾分鍾就可以吃了
綠豆腐的做法圖解1111. 把醬油料酒醋味精放入碗里攪拌起來
綠豆腐的做法圖解1212. 一定要硬拌好了就可以吃。可以放小孩子可以放一些糖和鹽可以清涼解毒哦
㈡ 脆脆綠豆腐怎麼做如何做好吃
准備食材 -
綠豆腐
姜
蒜
花椒
辣椒段
辣椒粉
孜然粉
雞精
生抽 生抽與鹽放一樣即可
蔥
- 步驟 -
1.原諒我忘記拍照了,在網上找的圖片,這個不影響吧,哈哈哈哈,切的厚度可以參照後面圖片中的厚度
2.准備好佐料中需要切的幾種佐料,備用
3.在鍋內放入適量的油,放入綠豆腐去炸(也可分幾次炸)炸到綠豆腐的外殼能看到脆脆的殼就可以了
4.把炸好的綠豆腐,裝好備用
5.鍋內留下適量的油,倒入姜、蒜、辣椒段、花椒爆香,然後倒入炸好的綠豆腐翻炒放入雞精、生抽,不斷翻炒至所有的佐料均勻入味即可
6.關火,擺盤
7.能夠看到咬了一口的綠豆腐,是脆脆的
8.這雖說是一道菜,但我覺得這更是一道零嘴,我自己一個人可以默默的吃上一盤,不過前提是你喜歡吃油炸的食物
- 小貼士 -
想要吃脆脆的就切薄一點
㈢ 綠豆腐(柴豆腐)的家常做法怎麼做好吃
有很多:可煮湯、可涼拌、可熱炒、可調羹。文成人喜歡將柴豆腐涼拌或煮湯。夏季,經常會在家裡或餐桌見到涼拌柴豆腐和柴豆腐湯。
涼拌根據口味不同也有不同吃法,一種是將柴豆腐切成小塊,撒上一層白糖食用,這種吃法十分清香,有一種清草的氣息;一種是將柴豆腐切成小塊,采幾片新鮮的薄荷葉,擠出汁後將葉片揉碎同白糖撒在豆腐上食用,這種吃法十分清涼,有著薄荷的涼爽氣息;還有一種是將柴豆腐和西瓜切成小塊,撒上白糖食用,這種吃法很清新,青草的香與西瓜的甜在你的嘴裡會別有味道。倘若冰鎮了會更好。
除了涼拌外,另一種吃法,就是把它做成冰鎮冷飲。和前三種方法一樣,先將柴豆腐切成小塊,放在沸水裡煮至飄浮,盛入容器時放入一匙冰糖和幾片新鮮的薄荷葉,攪拌均勻後將其放進冰箱里冰鎮,一兩個小時後取出食用,瞬間那種清草的香氣與薄荷的清涼沁人心脾,直搗肺腑,食後令人神清氣爽。