① 黃金豆腐怎麼做
黃金豆腐
難度：切墩(初級)
時間：10分左右
主料：
豆腐 50g
金色麵包糠 100g
輔料：
鹽 少許
孜然 少許
做法步驟：
1. 豆腐切成薄片，用鹽、胡椒粉、孜然腌制1小時
2. 將腌好的豆腐放入雞蛋液里
3. 裹上金色麵包糠
4. 平底鍋放一點點油，放入豆腐，雙面小火煎一分鍾就行
5. 很健康 少油
6. 豆腐很薄，煎一下就熟了
② 家常做法，正宗黃金豆腐怎麼做
雞蛋打散
豆腐切塊蘸蛋液
煎金黃後盛起
用語油爆香辣椒 大蒜
放入豆腐
加入生抽，一小碗開水，燉煮5-10分鍾收汁～
撒蔥花
用料
豆腐 1塊
雞蛋 1個
生抽 一湯勺
開水 小半碗
辣椒 適量
蔥花 少許
大蒜 1-2顆
黃金豆腐的做法