Ⅰ 黃瓜青椒炒雞蛋怎麼做
可以先把雞蛋炒熟。盛出備用。
再重新放油煸炒黃瓜和青椒，然後再把雞蛋放進去一起炒，放適量鹽調味出鍋即可。
望採納。
Ⅱ 黃瓜青椒炒雞蛋怎麼做如何做好吃
用料
黃瓜 1個
青椒 1個
雞蛋 2個
油 適量
鹽
適量
蚝油 少許
做法
1.黃瓜青椒改刀備用。
2.雞蛋備用
3.油開下入雞蛋炒熟，（不要反復翻炒避免雞蛋太碎）。
4.加入黃瓜青椒，翻炒五分鍾左右加入適量鹽，然後加入少許蚝油，繼續翻炒兩分鍾。
5.一盤省時、簡單、清香、美味的黃瓜青椒炒雞蛋出鍋。
Ⅲ 青椒黃瓜炒雞蛋的製作方法是什麼
在飲食起居中，由於生活節奏的迅速，很多人到做飯的狀況下，全是擁有高些的追求完美。比如做菜開銷的時間很短而且做出的菜還得美味可口。因而一些簡單易做而且美味可口的家常小炒就十分遭到大夥兒的歡迎。今日大家就來培訓學習一道做法簡單而且耗費時間很短的速學菜——絲瓜辣椒炒蛋。接下來大家就來看一下吧。
做法二：
1生雞蛋打進去碗中，倒進小量鹽和小量酒釀，攪拌均勻。
2絲瓜清理，用擦板將絲瓜擦成絲，黃瓜籽無須。
3將黃瓜絲放入碗中，加上小量鹽攪拌均勻，略微腌制一會兒。
4小辣椒清理去根去筋，線切割成條再切成小丁，放入生雞蛋中攪拌均勻。
5將生雞蛋和小辣椒倒進，腌制好的黃瓜絲碗中，攪拌一下，加上小量的黑胡椒粉攪拌均勻。
6平鍋中放入小量食用油，晃動平鍋使食用油刮平鍋中，將生雞蛋倒入鍋中，用筷子將生雞蛋打撒，待生雞蛋變成橘黃色，倒入盤內就可以服食。
疑難問題：依自己喜好涼水和純糧食酒均可替代酒釀，使生雞蛋軟嫩美味可口。
依據上邊的詳解我們知道絲瓜辣椒炒蛋的粉絲的做法，這家常小菜學起來簡單易做，而且不開銷很長期性，因而對於工薪階層來講，這家常小菜真的是一款很很好的涼拌菜。倘若鍾愛吃辣椒的話，還可以把指天椒再多放些，更能提高大夥兒的食慾。
Ⅳ 黃瓜青椒雞蛋怎麼炒菜
主料
長青椒1隻
雞蛋3隻
黃瓜半根
植物油30g
輔料
鹽3g
青椒黃瓜炒雞蛋的做法步驟
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1.雞蛋加鹽攪拌勻，青椒黃瓜切片。
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2.炒鍋放油燒熱。
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3.倒入雞蛋翻炒成塊。
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4.盛出雞蛋備用。
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5.炒鍋放少許油燒熱放入青椒黃瓜加少許鹽翻炒至斷生。
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6.倒入炒好的雞蛋。
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7.翻炒片刻即可出鍋。
Ⅳ 雞蛋炒青瓜做法
【清脆口黃瓜炒雞蛋】
【食材】：黃瓜兩根、雞蛋三四枚、油鹽適量。
【具體做法】：
1、黃瓜洗凈，縱向一剖為二，整個給它剖開。實際上，這四條黃瓜我只用了三條，另外一條拿起生吃了。
2、然後斜刀把黃瓜切成薄片，這黃瓜片一定要薄。到底是多薄，盡你最大可能就是了。
3、把黃瓜片放進大碗中，加入3克左右的食鹽。鹽不要太多，免得這菜吃著咸。
4、把黃瓜片與鹽拌勻，腌制幾分鍾。由於這黃瓜嫩，黃瓜片又薄，三五分鍾過去，這黃瓜就被腌出了水，黃瓜片變成半透明狀。這時咱們就可以火上操作了。
5、雞蛋打散，攪拌均勻。熱鍋熱油，倒入蛋液，待其稍稍凝固。
6、然後把雞蛋翻面，再稍稍凝固一下之後用筷子撥散，這雞蛋就炒成大塊兒了。
7、把黃瓜用手稍稍攥一下，然後放到鍋里。
8、用鍋鏟快速翻炒，約一分鍾左右，就可以關火出鍋了。黃瓜事先用鹽腌過，所以在炒制中無需另外放鹽。
9、黃瓜片極其清脆可口，這菜吃起來不下飯都不可能。
把黃瓜片切薄片再用鹽腌製片刻，這黃瓜片吃起來就會越發的清脆可口，所以大家下次用黃瓜炒雞蛋時，一定不要少了這個步驟，多此一步，這菜的味道就有了質的飛越，就有了天壤之別。
Ⅵ 雞蛋和什麼一起炒好吃
1、青椒炒雞蛋
青椒炒雞蛋是一款家常菜品，主要食材是雞蛋和青椒，輔料豬油，鹽，香醋，大蔥等，主要烹飪工藝是炒，黃綠搭配，色彩美觀，口味鮮香。
Ⅶ 雞蛋的做法，黃瓜西紅柿青椒炒雞蛋怎麼做好
主料
黃瓜
1根
西紅柿
1個
青椒
1個
雞蛋
2個
輔料
鹽
適量
雞精
適量
步驟
10.裝碗。
Ⅷ 青椒黃瓜炒雞蛋怎麼炒
主料青椒200g黃瓜400g雞蛋2個 輔料油適量鹽適量味精適量
步驟
雞蛋炒青椒黃瓜片的做法步驟11.青椒洗凈
雞蛋炒青椒黃瓜片的做法步驟22.黃瓜洗凈切片
雞蛋炒青椒黃瓜片的做法步驟33.青椒切片
雞蛋炒青椒黃瓜片的做法步驟44.雞蛋炒好
雞蛋炒青椒黃瓜片的做法步驟55.鍋放油油熱倒黃瓜片翻炒
雞蛋炒青椒黃瓜片的做法步驟66.再到辣椒片翻炒2分鍾
雞蛋炒青椒黃瓜片的做法步驟77.到雞蛋放調料翻炒勻了
雞蛋炒青椒黃瓜片的做法步驟88.出鍋裝盤
Ⅸ 青椒黃瓜炒雞蛋的家常做法都有哪些
黃瓜洗凈後，切成薄片，把雞蛋打到碗里，加入少許鹽，一勺滿水的澱粉，搖勻，把木耳切成塊，把青椒和紅椒切成塊，然後放進去准備一些洋蔥和生薑。第一步：用鹽水將黃瓜洗凈，切成鑽石片；把雞蛋放在碗里，用筷子搖勻，加兩滴白醋，妥善保存。雞蛋會比較嫩、香、滑，不會有魚腥味，黃瓜香脆嫩，香味撲鼻，是很受歡迎的公共蔬菜，過去黃瓜只能在夏天吃，現在一年四季都可以在市場上買到，所以我們可以隨時用黃瓜做炒蛋，這是一道非常常見的家常菜。
你需要足夠的蛋白質和水分來減肥，炒黃瓜蛋富含優質蛋白質，黃瓜也有足夠的水分，兩者的結合不僅香氣互補，還能提高營養。