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教我們用餃子皮做好吃好看的甜點

發布時間: 2023-02-18 05:56:14

餃子皮還可以做什麼美食

餃子皮可以做餃子皮小餡餅、餃子皮春餅、餃子皮版燒餅、餃子皮蛋撻、蔥油餅美食。

1、餃子皮小餡餅

如果懶得揉面做皮,就可以直接用現成的餃子皮做。餃子皮小餡餅用料是餃子皮、豬肉、韭菜、鹽、生抽、植物油、雞精。將肉餡拌好,肉餡拌成平常的口味就行了。取一張餃子皮,放上適量豬肉韭菜餡,再蓋上一張餃子皮,邊緣用叉子壓出紋路,在平底鍋小火慢煎至兩面黃亮即可。

2、餃子皮春餅

餃子皮春餅做法非常簡單而且省時省力還好吃。每一層餃子皮都刷上油7~8張摞在一起,擀成餅能擀多薄擀多薄,上鍋蒸餅變色就熟了,成品卷上自己喜歡的菜就可以吃啦。

5、蔥油餅

傳統用麵粉做蔥油餅太麻煩,現在在家用剩下的餃子皮可輕易的做出好吃的蔥油餅。蔥花剁碎加入適量鹽和胡椒粉拌勻,淋上適量50度左右的花生油;餃子皮3片疊好,抹上適量蔥油;沿長軸捲起,捲成條狀的餃子皮盤好,壓扁;油鍋小火把兩面煎至金黃,即可。

⑵ 餃子皮的花樣吃法,芝士蘋果派是怎麼做的

大家在包餃子的時候時常會剩下一些餃子皮,這些餃子皮留之無用、棄之可惜,常常會讓人不知如何是好,今天小編要推薦給大家的就是餃子皮版蘋果派,看看如何將餃子皮化腐朽為神奇變成一款老少皆宜的小甜點,感興趣的小夥伴們快學起來吧。

這就是餃子皮版的蘋果派,不知道小夥伴們是否學會了呢?大家還知道餃子皮的哪些花樣吃法?歡迎評論區留言補充,大家一起來學習,做出更多美味的餃子皮美食吧。

⑶ 每次包餃子剩下的餃子皮,還能做成什麼樣的美食

餃子是我們的傳統美食,經常包餃子的老手能精準把握餃子皮和餡料的比例,但對於自己而言,每次包餃子都會剩下很多的餃子皮,扔掉覺得可惜,放冰箱又容易變干變硬,以往我都是將剩下的餃子皮揉成面團,凍在冰箱里留著攤餅吃,後來得知了餃子皮還可以做成其他美食,今天我就來分享3個餃子皮的美食做法,操作步驟少,廚房小白也能學會。

一、餃子皮做的美食—油炸餃子皮

第一步:將剩下的餃子皮橫著切兩刀豎著切兩刀,變成小片的麵皮(如果覺得餃子皮切得麻煩,可以將餃子皮摞起來,每一張都撒上麵粉防止粘在一起,在直接橫豎切兩刀,就可以很快處理好餃子皮)。

第二步:鍋中倒油,油鍋開始有熱氣的時候就將切好的餃子皮倒入鍋中煎炸,這時的餃子皮會因為高溫而鼓起來,等到餃子皮變成圓滾滾金黃色的時候撈出。

四、總結

家裡剩下的餃子皮再也不要扔掉或揉成面團放冰箱了,用餃子皮可以做酥脆的油炸餃子皮,還能做面湯等美食,做法簡單,廚房小白都能完成,還能吃到餃子皮不一樣的味道,一舉多得。

⑷ 餃子皮怎麼做成小零食好吃

用餃子皮做一種叫蔥香薄脆的小零食。做法和用料都非常的省事簡單,前後製作大概20分鍾左右就能搞定。簡單到孩子也能上手做,大大縮短了製作時間。做好了的餃子皮蔥香薄脆,香香的脆脆的。

餃子皮蔥香薄脆。

食材:餃子皮18張、雞蛋1個、香蔥、熟黑芝麻適量、熟白芝麻適量、鹽、花生油。

步驟:

1、香蔥擇一下,爛葉、根須都不要,然後清洗干凈,用刀切成蔥花。豆媽喜歡把香蔥切得細一點,更能散發出小蔥的香味。做蔥香薄脆,蔥花也不適合切得太粗,不好看也不好吃。

注意事情:

烤的時間不能太長,不然容易焦。所以建議大家烤的時間在10分鍾-15分鍾內就好,具體還是要根據烤箱功能來調節。不過稍微焦一點也挺香的。

⑸ 餃子皮好吃不貴,它都有哪些神仙做法呢

上班族的早餐幾乎都是路邊的早點,每天吃著毫無新意的早餐感覺有絲淡淡的憂傷。作為一個熱愛鑽研廚藝的好青年在經過不斷地嘗試,終於讓我探索到了餃子皮的終極奧秘,只需要簡單的食材就可以做出美味的香蕉派,完全不輸給外面賣的哦。家裡有寶寶的快學起來,保證會饞哭鄰居家小孩的,小編出手那當然就是美味可口啦!

香蕉派外皮特別的酥脆可口,咬下去盡是香蕉的軟糯清甜,回味無窮。簡單方便容易製作,一點都不輸給甜品店的糕點,而且成本低用料也很健康,沒有防腐劑和其他添加劑,自己動手製作美味也是一個令人享受的過程。不管是作為早點還是下午茶,拿出來就會被大家哄搶一空,人氣特別高哦!

1.可以將香蕉換成自己喜歡的水果,按照個人口味進行相應調整,用料也可以完全取自於家中現有食材。

2.香蕉直接切丁即可,在烤的時候會變得很軟;餡料不用炒制,只需最簡單的製作方式就很美味,而且無油無糖很適合在減肥期間的小夥伴食用。

3.周圍一定要壓實,但是不可以太過用力,否則烤的時候容易出水;香蕉派底部出水是正常情況,揭開後晾一會即可。

4.口味偏甜的朋友可以適當加一些糖或者蜂蜜,口味可進行一定的調整。

⑹ 剩餘的餃子皮怎麼處理好吃可以做成什麼美食

每到冬至或者過新年的時候,人們都會包餃子來吃。但是很多時候,和面和的多了,導致餃子包完以後,還剩很多餃子皮。扔掉又有一些浪費,所以很多人就會研究出很多美食。例如可以用餃子皮做成餡餅,或者蝦卷兒,椒鹽酥皮,蔥油餅等,都是非常不錯的。

⑺ 餃子皮怎麼做成小零食好吃

餃子皮做成小零食的多種吃法。

第一種做法,油炸餃子皮吃剩的餃子皮一張一張摞好,每張之間加一點麵粉,以防粘連,然後用刀橫豎各切兩刀,切成井字狀,這樣餃子皮就會變成一片片的小的三角形和長方形。

起鍋加油,油溫五成熱放入切好的餃子皮,一會兒你就會驚喜地發現餃子皮會膨脹,中間慢慢地就鼓起來了,皮薄酥脆,好看又好吃,炸至兩面金黃就可以撈出,配上自己喜歡吃的蘸料就可以吃了,一道美味的小零食就做好了,香脆好吃,營養美味。

步驟

第二種做法,涼拌餃子皮,吃剩的餃子皮,我們用手把它抻長,使之成為長面片,餃子皮韌性很好,所以這一步可以放心操作。

洗凈的海帶絲焯水後把它切成長段,放入大碗中備用,大蒜剁蒜末;蔥切蔥花,起鍋加水,水燒開後下入餃子皮,大約三分鍾後,餃子皮就熟了,撈出過涼開水,這樣會更有嚼勁。

過涼水的餃子皮撈出控干水分,放入海帶絲中,然後加入一勺鹽,一勺糖,蔥花,蒜末和辣椒末,然後淋上熱油,攪拌均勻即可。

第三種做法,餃子皮湯面,吃剩的餃子皮一片片摞好,摞成一摞後再用刀橫豎各切兩刀,切成井字狀,這樣餃子皮就會變成一片片的小的三角形和長方形。

做造型,蓋簾要橫著放,然後用刀壓著面片輕輕捲起,形成一個像小海螺的螺旋形狀,或者是用叉子壓一下壓出花紋,小三角形的面片用食指輕輕一壓一拉,讓其自然蜷曲,總之,根據自己的喜好,可以任意發揮,這樣經過再加工的面片,不但造型漂亮,看著有食慾,而且還變得更薄,口感更好。