A. 哪個地方的臭豆腐最好吃呢最正宗的是哪裡呢
臭豆腐是中國傳統特色小吃之一，具有「聞起來臭、吃起來香」的特點。在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異，有北方和南方的不同類型，臭豆腐在南方又稱臭乾子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長，是一種極具特色的中華傳統小吃，古老而傳統，令人慾罷不能。
臭豆腐幾乎每個地方都有，沙臭豆腐是湖南長沙傳統的特色名吃，長沙臭豆腐是最正宗的，他們臭豆腐的製作歷史也非常悠久，已經是很久之前就已經開始流傳製作，雖然味道很臭，吃起來就是特別香。長沙當地人又稱臭乾子。色墨黑，外焦里嫩，鮮而香辣。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。辨別湖南臭豆腐是不是正宗的，很簡單，隔著十幾米遠就能聞到臭味，但是入口後卻奇香無比。
B. 長沙哪得臭乾子好吃
在步行街那裡有條小吃街，有兩家臭乾子店是在一起的，那家江蘇的店的好吃
還有在坡子街那裡有家四埃姆的店子，四埃姆的臭乾子是在長沙出了名的
不建議去火宮殿吃，那裡的味道不正宗！
C. 長沙臭豆腐，哪家好吃
長沙臭豆腐好吃的有小制臭豆腐、黑色經典臭豆腐、文和友老長沙臭豆腐、羅記臭豆腐、五娭馳臭豆腐等這些。
1、 小制臭豆腐
小制臭豆腐已發展成為口碑極佳的臭豆腐品牌。因為外酥里嫩，臭中溢著香，香里透著臭，令食客在這隱約微妙的味道中流連忘返，此外，由於小制臭豆腐堅持採用純植物發酵的製作方法，拒絕任何添加劑，讓顧客能在享受美味的同時享受健康，深得顧客信賴。
4、羅記臭豆腐
羅記臭豆腐味道上絕對讓人驚喜，地地道道的長沙美食，臭豆腐入口之後，汁液豐富，讓人回味無窮，這家店真的是太火了，臭豆腐炸的比較干，色經典會戳洞灌湯汁，外酥里嫩，羅記的口感雖然不會很脆，沒有孔，湯汁直接淋在外面，拌著榨菜蠻香。
5、五娭馳臭豆腐
五娭馳臭豆腐的位置很不起眼，在一條小巷裡 ，據說很遠都能聞到他家的臭豆腐味道。五娭馳臭豆腐顏色是黑的，外脆里嫩，面白色的，配上辣椒和醬油，味道非常美，豆腐一般10塊錢，可以堂吃，也可以打包，辣椒很辣，都是直接淋到豆腐上，豆腐好吃，蘸料有些辣，但是辣中帶咸。
D. 哪裡的臭豆腐最好吃最正宗呢
河南臭美豆腐坊的有夠不錯，鄭州二七塔那就有一家招牌店，還有好幾種吃法，鹵湯的和蘸醬的都讓人回味無窮。。。除了都是純天然的鹵汁腌製成品外，看著也好看黃黃綠綠的瞅著就有食慾，而且在全國好多地方都能吃得到，聽說老闆也是大學生自主創業，能把臭豆腐這樣不起眼的小吃發展到大街小巷，真是難得呀！
E. 哪裡的臭豆腐最正宗
湖南長沙臭豆腐是最正宗的。
長沙臭豆腐是湖南長沙傳統的特色名吃，長沙當地人又稱臭乾子。色墨黑，外焦里嫩，鮮而香辣。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。
臭豆腐在中國以及世界各地的製作方式和食用方式均存在地區上的差異，其味道也差異甚大，但具有「聞起來臭、吃起來香」的特點。長沙的臭豆腐相當聞名，台灣、浙江、上海、北京、武漢、玉林等地的臭豆腐也頗有名氣。
天津街頭多為南京臭豆腐，為灰白豆腐塊油炸成金黃色，臭味很淡。南方街頭的臭豆腐多以「長沙臭豆腐」為招牌，但製作方式並不相同，是用鐵板澆油煎，中不空並且為淡黃色。
(5)長沙干豆腐哪裡最好吃擴展閱讀：
「臭豆腐」聞著臭、吃著香，已成共識。「臭豆腐」又有「腐乳」、「懶豆腐」和「霉豆腐」之分，有名的大悟「臭豆腐」，是一種霉制豆腐。
其製作方法獨特，味道較之「腐乳」和「懶豆腐」更佳，聞著有股霉香味，吃到口中則奇香無比，且刺激味蕾，使人唾液頓增、胃口大開。縣內有俗語說：「桌上有碗臭豆腐，進餐多吃兩碗飯」。
F. 中國豆乾十大品牌是哪些
1、好巴食
「好巴食」四川徽記食品股份有限公司旗下豆乾品牌。
「好巴食」豆腐乾是以南溪縣得天獨厚的天然原料加以歷史傳承的傳統生產工藝，配合現代新技術，生產出的新一代豆製品休閑小食品。豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還有鈣、磷、鐵等多鍾人體說需的礦物質。
2、祖名
「祖名」，成立於1994年，目前擁有祖名豆製品股份有限公司、安吉祖名豆制食品有限公司、揚州祖名豆制食品有限公司等集研發、生產、銷售於一體的三家大型豆製品生產企業。母公司祖名豆製品股份有限公司坐落於杭州市高新技術產業開發區——濱江，佔地36畝，廠房面積38000平方米;安吉祖名公司坐落於安吉良朋鎮，佔地面積178畝，總投資6億多元人民幣，目前已完成初期投資3.5億元人民幣。
3、良品鋪子
湖北良品鋪子食品有限公司是一家經營休閑食品的大型連鎖企業，自2006年成立以來，公司一直秉承「品質●快樂●家」的管理理念，為祖國人民提供高品質的休閑食品，現已成為中國中部地區最大的休閑食品連鎖零售企業。良品鋪子從第一家門店起步，堅持研發高品質的產品，不斷引進先進的經營管理思想，打造公司不可超越不可模仿的產品競爭力;注重對員工的培訓和內部提拔，鼓勵員工和公司共同成長，建立了一支優秀年輕有活力的管理團隊，現公司正以超乎人們想像的速度快速發展，成為人們關注的焦點。
4、功德林
創始於1922年的功德林是一傢具有近百年歷史的著名老字型大小品牌企業，享有素食鼻祖之稱。多年來功德林無論在企業的規模、經營的品種、菜餚的特色、素食的花色及營銷與服務都在不斷地開拓創新。
5、火宮殿
火宮殿建於明朝萬曆五年(公元1577年)。又名"乾元宮"，是一座祭祀火神的廟宇。清乾隆十二年(公元1747年)，清道光六年(公元1826年)曾兩次重修，祭祀火神廟會、唱廟戲，引來無數經營小吃、賣藝人，形成長沙最熱鬧的文化娛樂場所。後毀於1938年"文夕大火"，1940年重建，從此一改小吃攤擔朝出暮歸為集中在"南通"、"北達"、"東成"、"西就"四線鋪面經營，直至1949年長沙解放。
1956年，火宮殿48家飲食商鋪進行公私合營，成立火宮殿飲食店。1958年4月12日，毛主席視察火宮殿，在長沙市政府的大力支持下，1959年對火宮殿進行全面改建，東西兩向各建二層樓房一棟，將東棟經營湘菜、西棟經營小吃、早茶，經營規模進一步擴大、品種進一步增多，產品質量進一步提高。1993年，火宮殿被國家內貿部認定為首批"中華老字型大小"。
6、王致和
王致和」品牌始創於清康熙八年(公元1669年)，距今已有三百四十餘年的歷史。北京二商王致和食品有限公司佔地面積60多畝，生產車間面積8000多平方米，擁有員工500餘人。「王致和」商標被認定為「中國馳名商標」，王致和企業被評為「中華老字型大小」、「王致和」牌腐乳被評為「中國名牌」產品，「王致和腐乳釀造技藝」已經進入國家級非物質文化遺產保護名錄。
7、來伊份
「來伊份」自成立以來，肩負「傳播休閑文化，創造快樂無限」的企業使命，早在企業發展初期就已確立了「立足於上海、著手於全國、放眼於世界」的發展戰略梯度，採用世界先進的「直營連鎖」的發展模式。2002年，正式創立「來伊份」品牌。
8、奇爽
重慶，一座激盪三千年巴國風韻的歷史名城，一座聞名於世的中國最年輕直轄市，一個繼上海浦東新區、天津濱海新區之後全國第三個也是最大的新特區。在這方神奇的土地上所誕生的重慶奇爽集團，正以波瀾壯闊之勢，強力打造著中國休閑豆製品第一品牌。
9、羊角
重慶市武隆縣羊角豆製品有限公司成立於1999年，座落在具有歷史悠久、風景秀麗的羊角古鎮，它依山傍水、與波濤洶涌的烏江畫廊近在咫尺。
10、饞嘴猴
饞嘴猴，是上海金絲猴食品股份有限公司於2008年7月正式推出，集合了古、意、時、風四大特色的新一代豆乾品牌。產品定位為「平民化產品」、「休閑時尚豆乾「，主要針對各個階層喜歡食用豆乾的消費者。
G. 我國最好吃的10大豆腐乾是什麼
豆腐乾，漢族傳統豆製品之一，是豆腐的再加工製品。咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國各大菜系中都有一道美食。豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭，被譽為"素火腿"。下面就來看看我國最好吃的10大豆腐乾，有沒有你家鄉特產，你認為哪裡的最好吃。
1、陝西壽陽豆腐乾豆腐乾是睢縣龍王店(集)張家祖傳，又稱"張家豆腐乾"，是一道色香味俱全的名菜，屬於豫菜系。距今已有300多年的歷史。食品採用大豆為食材，歷經十幾道工序輔以丁香、八角等作料，口味極佳且耐於儲藏。