1. 千葉豆腐怎麼做的好吃
千葉豆腐好吃簡單的做法如下：
1、將豆腐切片後切成三角形狀，木耳提前泡發撕成小朵，尖椒切塊。
2、不粘鍋內熱油，放入豆腐煎至兩面金黃撈出。
3、碗內加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一勺玉米澱粉，半碗清水攪拌均勻備用。
4、鍋內再倒入少許油，下蔥花炒香，下青椒與木耳翻炒斷生，倒入豆腐，翻炒一下。
5、倒入料汁，加入一小勺咸鹽，翻炒均勻後大火收汁即可出鍋，調料可根據個人口味自由增減、更換。
2. 千頁豆腐的做法
千頁豆腐它以大豆精華「大豆蛋白」為主要原料輔以全新的生產技術精製而成，是一種低脂，低碳水化合物，高蛋白美食。其不僅完全保留了豆腐原有的細嫩及營養價值，更增強了它的Q度，爽脆，耐煮，彈性十足，可切成如紙般的薄片，並有超強的吸汁能力，完全顛覆了人們對傳統豆腐的概念。接下來一起來看看干鍋千葉豆腐的做法吧
食材：適量的千頁豆腐、適量的五花肉片、適量的洋蔥、適量的小青辣椒、適量的香蔥、適量的小紅辣椒
輔料：適量的剁椒、適量的豆豉、適量的姜、適量的雞精、適量的白糖、適量的醬油、適量的蚝油、適量的料酒、適量的蒜
做法：
1、洋蔥切絲放入干鍋內打底，千頁豆腐切片、紅綠小辣椒切圈、姜切絲、蒜切瓣。豆豉放小碗中加少許水浸泡。
2、熱鍋涼油，下入五花肉片小火煸出油，下入姜蒜炒出香味，烹料酒，下入剁椒、泡過的豆豉及水炒出香味。
3、倒入千頁豆腐和青紅小辣椒翻炒均勻，加醬油、蚝油、雞精、白糖和少許水定好味（無需加鹽）。
4、炒香後起鍋盛在打底的洋蔥上，撒上小香蔥。
5、爐子點上酒精，把干鍋放上即可。
小提示：此菜Q脆爽滑彈性十足，是家常或者宴客都十分相宜的一道美食。
3. 千葉豆腐的家常做法
主料：千頁豆腐200g。輔料：油適量，鹽適量，花椒粉適量，蔥5g，料酒1/2勺。
具體步驟如下：
1、取出適量千頁豆腐，切成厚片。
2、蔥切成碎末。
3、在豆腐上放上鹽、花椒粉、蔥末、料酒。
4、抓拌均勻，使豆腐兩面都沾上調味料，靜置20分鍾。
5、煎鍋中倒入油，晃動鍋子使油均勻鋪滿鍋底。
6、油溫升高後擺入豆腐片，小火煎。
7、用毛刷沾些油刷向上的一面，使之均勻地沾上油。
8、煎至底部金黃、豆腐鼓起變厚邊緣上翹後翻面，煎至兩面金黃色盛出即可。
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4. 千頁豆腐怎麼做如何做好吃
食材明細
主料
千頁豆腐
1盒
韭菜
50克輔料
花生油
1勺配料
生抽
1勺
蚝油
1勺
鹽
1茶匙
咸鮮
口味
煎
工藝
廿分鍾
耗時
簡單
難度
韭菜炒千頁豆腐的做法步驟
簡單生活----韭菜炒千頁豆腐的做法步驟：1 1備料，韭菜洗凈。
簡單生活----韭菜炒千頁豆腐的做法步驟：2 2千頁豆腐切塊，或根據自己喜好切條等其他形狀。
簡單生活----韭菜炒千頁豆腐的做法步驟：3 3韭菜切長3厘米的長段。
簡單生活----韭菜炒千頁豆腐的做法步驟：4 4煎鍋放油勺8成熱，平鋪放千葉豆腐中火煎至一面金黃。
簡單生活----韭菜炒千頁豆腐的做法步驟：5 5煎另一面，期間豆腐會膨脹。
簡單生活----韭菜炒千頁豆腐的做法步驟：6 6兩面都金黃放入生抽、蚝油和鹽翻炒一下。
簡單生活----韭菜炒千頁豆腐的做法步驟：7 7放入韭菜，停火，翻炒。
簡單生活----韭菜炒千頁豆腐的做法步驟：8 8利用余溫韭菜炒變軟出鍋。
5. 千頁豆腐怎麼做好吃
可以做干鍋千頁豆腐，具體用料與做法如下：
材料：千頁豆腐250克，五花肉250克，青紅椒各半個，洋蔥 半個，胡蘿卜適量，蒜苗一根。
調料：生抽2湯匙，料酒2湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙，雞精少許，油適量，芝麻香油適量，干紅辣椒2根 ，蔥姜蒜適量，辣椒醬1湯匙。
干鍋千頁豆腐的做法
1、五花肉冷水入鍋，加薑片和蔥段中火煮四五分鍾至七八分熟。這樣操作肉質有韌勁好吃。
6. 千頁豆腐的做法
主要食材：千葉豆腐1塊，五花肉200g
配料：料酒，生抽，胡椒粉，胡蘿卜，青椒，洋蔥，木耳，干辣椒，姜，蒜
具體步驟：
1、千葉豆腐切方塊，然後改刀切成三角塊，最後切薄片裝盤備用
2、五花肉切片盛入完整，倒入料酒，生抽，胡椒粉，腌制10分鍾
3、胡蘿卜青椒切塊，洋蔥切絲，木耳干辣椒切段，姜蒜切末備用
4、鍋中倒油，放入千葉豆腐，大火煎至豆腐膨脹起來，然後盛出控油
5、鍋中倒油，放肉片，蔥，姜，干辣椒炒香，放一勺豆瓣醬炒出紅油
6、倒入胡蘿卜，木耳，適量的蚝油，生抽，即將炒熟放入青椒和洋蔥
7、翻炒後倒入豆腐，放入半勺鹽，五香粉，糖，翻炒幾下出鍋裝盤即可
這樣一道香辣美味開胃又下飯的干鍋千葉豆腐就做好了。
豆腐一定要用大火煎至膨脹，這樣防止做出來的裡面不熟，影響口感。
7. 千葉豆腐怎麼做才好吃
一道干鍋千葉豆腐，吃上一口，有著辣辣的'干香，越嚼越有滋味！那麼千葉豆腐怎麼做才好吃呢？下面就跟我一起來看一下干鍋千葉豆腐的做法吧，歡迎閱讀參考！
主料
五花肉
千葉豆腐
輔料
洋蔥
鹽
紅椒
青椒
生抽
水發香菇
姜
蒜子
辣椒醬
料酒
醬油
蚝油
麻油
步驟
1.首先將蒜子切末，姜切末，五花肉去皮切絲，千葉豆腐切塊，洋蔥切塊，紅椒切絲，青椒切絲，水發香菇去蒂切片。
2.鍋中放入油，下入豆腐，煎至兩面金黃，盛出。
3.接著下入薑末、蒜末，將肉絲倒入鍋中，翻炒變色後，倒入香菇翻炒，根據個人口味加入辣椒醬，炒至香味溢出，淋入適量料酒、醬油，倒入煎好的豆腐，翻炒上色，加入適量蚝油調味，再下入青椒、紅椒，淋入適量生抽，幾滴麻油提鮮味，翻炒均勻，即可。
4.准備好乾鍋，將洋蔥墊底，倒入炒好的千葉豆腐，就可以愉快的品嘗啦！
8. 千頁豆腐的做法
豆腐是一種非常好吃的素食，豆腐裡面的營養物質也非常多，是用豆製品製作而成的，對於女性來說就非常適合，千頁豆腐也是很多人非常喜歡吃的一種食物，可以單獨作為菜來吃，也可以作為輔料來食用，可以使用不同的方法進行烹調，也可以做各種各樣的造型，下面就給大家介紹一下千頁豆腐的做法有哪些。
千頁豆腐是什麼
千頁豆腐是一種新的素食食品，用豆腐製作工藝做出來的一種食物，裡面含有非常豐富的蛋白質，有豆腐原有的口感，但是比豆腐的口感又更加的有層次，味道非常鮮美。
千頁豆腐的做法
干鍋千頁豆腐，需要准備一些五花肉，一些千頁豆腐，麻油，蚝油，醬油，料酒，辣椒醬，蒜子，生薑，水發香菇，生抽，青椒，紅椒，鹽，洋蔥，先把蒜子切末，生薑切末，千頁豆腐切塊，五花肉去皮切絲，水發香菇切片，青椒切絲，紅椒切絲，鍋裡面加入適量的油，把豆腐放下去煎到兩面金黃盛出來，然後再加一些大蒜末，生薑末，把肉絲倒進鍋裡面，翻炒變色以後把香菇放下去翻炒均勻，可以根據自己的口味加一些辣椒醬，炒到香味出來，加一些醬油，料酒，然後再把豆腐放進去炒到上色，最後加一些蚝油調味，然後再加一些紅椒青椒，生抽，麻油提鮮翻炒均勻就可以了，准備好乾鍋放洋蔥，然後再把千頁豆腐放進去，這樣就可以吃了。
魚香千頁豆腐絲，需要准備一些千頁豆腐，一些青椒，水發木耳，大蒜，胡蘿卜，干辣椒，少許白糖，醬油，胡椒粉，鹽，陳醋，千頁豆腐切絲，胡蘿卜切絲，水發木耳的蒂部去除切成絲，青椒切絲，大蒜切末，干辣椒切節，把豆腐絲准備好，加一些生粉攪拌均勻備用，然後再准備一個碗，把醬油倒進去，加入一些鹽白糖，再准備一些陳醋，胡椒粉，加一些蒜末攪拌均勻，鍋裡面加油，把干辣椒放下去炒香，再加入豆腐絲翻炒片刻，然後再把胡蘿卜絲倒進鍋中翻炒幾秒以後再加入青椒絲，木耳絲翻炒均勻，再加入魚香汁翻炒到斷生，這樣香味就可以出來就可以出鍋吃了。
香腸炒千頁豆腐，准備一些香腸，青蒜，千頁豆腐，一些生抽，蒜片，生薑，白糖，豆豉，辣椒以及鹽，把千頁豆腐切片，青蒜洗干凈以後把葉子和梗分開來切段，再准備一些豆豉辣醬，生薑片，蒜片，鍋裡面加油變熱，把千頁豆腐放下去，用中火煎到兩面金黃撈出來，香腸清洗干凈隔水蒸15分鍾，然後再取出來切片，鍋裡面加底油，然後再加一些大蒜片，生薑片爆香，把大蒜根放下去煸炒出香味，然後再加入香腸以及料酒，把煎好的豆腐也放進鍋中，加一些生抽辣椒醬翻炒均勻，再加入適量的開水燒兩分鍾左右，再把大蒜葉放進去，加一些白糖提味就可以關火了。
千頁豆腐的營養價值
千頁豆腐是一種高蛋白以及低脂肪的食物，裡面含有非常豐富的礦物質以及銅元素，能夠起到很好的保護心臟，保護肝臟，中樞神經免疫系統以及骨骼組織，裡面還含有非常豐富的蛋白質以及碳水化合物，能夠讓免疫力增強，還可以達到改善貧血，調節血壓作用，對於成長發育有著非常大的幫助。
吃千頁豆腐可以提高身體免疫力，可以達到保護頭發，促進頭發生長作用，因為它裡面含有很多蛋白質，在被腸道吸收以後會形成很多氨基酸，千頁豆腐還可以補充能量，因為它裡面含有非常豐富的碳水化合物。
吃千頁豆腐會發胖嗎
吃千頁豆腐並不會發胖，反而可以達到美容皮膚作用，能夠補充身體所需要的營養物質，可以把千頁豆腐製作成各種的美味食譜。
孕婦能吃千頁豆腐嗎
孕婦可以吃千頁豆腐，裡面含有很多蛋白質，能夠讓免疫力提高，而且還可以讓胎兒的成長發育變得更好，千頁豆腐還含有很多礦物質，能夠起到保護免疫系統作用，但是一次性不要吃的太多，而且應該使用比較健康的方法來烹調，不要加太多的調味料。
千頁豆腐是不是豆腐
千頁豆腐不屬於傳統的豆腐，我們平時所吃的豆乾，豆腐是用黃豆製作出來的，工藝比較的傳統，而千葉豆腐和火腿腸之類的食物比較相似，它是一種加工食品，保質期比較長，而且使用又非常方便，其實它和豆腐是不一樣的食品種類，千頁豆腐可以怎麼做湯，千頁豆腐可以製作雪菜豆腐湯，需要准備一些千頁豆腐，一些雪裡蕻以及少許蔥末，雪裡蕻清洗干凈以後切成段狀，豆腐切塊，鍋裡面加油燒熱，再加入一些蔥末翻炒出香味，再倒入雪裡紅翻炒兩分鍾左右，然後再加入適量的水，水開以後把豆腐煮一下就可以吃了，可以不加鹽，味道清淡一些會更好。
寶寶可以吃千頁豆腐嗎
孩子適當的吃一些青葉豆腐是可以的，裡面含有非常豐富的維生素以及蛋白質，但是一次性一定不能吃得太多，會讓腎臟負擔變得更加嚴重，對孩子的健康是非常不利的。
上面給大家介紹的就是千頁豆腐的做法有哪些，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，通過上面的介紹我們可以知道千頁豆腐裡面還有非常豐富的營養物質，可以給我們的健康帶來很大的幫助，但是不管什麼食物一次性都不能吃的太多，會對健康造成不利的影響，所以大家一定要注意正確飲食。
9. 千葉豆腐怎麼炒好吃的做法
炒千葉豆腐好吃的做法如下：
用料：千頁豆腐一塊、干茶樹菇50克、香蔥一把、姜絲適量、蒜3瓣、食用油一小勺、料酒一勺、生抽2勺、糖半勺、鹽適量、香油少許。
步驟：
1、干茶樹菇的雜質比較多，所以溫水泡發的過程中，可以加入半小勺鹽，浸泡一刻鍾後剪掉梗子，搓洗干凈。