① 小茴香能和掃帚苗在一塊吃嗎
你好朋友，小茴香是不可以和掃帚苗在一塊兒吃的，不要在一起吃喲。
② 農村常見的掃帚苗能不能做菜吃呢怎樣做才好吃
掃帚苗是一種什麼植物，可能得有很多朋友不會曉得。但這種植物在我們北方的鄉村裡卻很是常見，在我們這里都叫它掃帚草、掃帚苗、或是掃帚菜。它愛在農田邊、空地，以及房前屋後生長，頗喜陽光。在乾旱、缺水、瘠薄的中央都能生存，對土壤和環境的請求不嚴，也簡直不會招蟲害，自繁才能強，是藜科地膚屬一種草本植物，生態長相呈紡錘狀。它是一種自然生長而成的掃帚外形的清潔用具。
掃帚苗的嫩葉和幼苗，能夠直接炒食，或是做湯、炒食時可用花椒先入熱油中熗一下鍋，然後其爆出香味後再將嫩掃帚苗參加鍋中炒熟，然後按口味加佐料入味即可食用。另外掃帚苗也能夠曬成乾菜吃通常是開水燙一下再曬比擬好，掃帚苗做成乾菜易貯藏可留待冬天吃。
③ 鐵掃把苗能吃嗎怎樣做最好吃
掃帚苗是可以吃的，可以蒸著吃，吃法如下:
原料:掃帚苗半斤、玉米面適量
調料：香油半小勺 、食用油2小勺、料酒1小勺、大蒜5瓣
1、掃帚苗用淡鹽水泡十五分鍾。
2、用細篩將玉米糝中的細面過出來。
3、泡好的掃帚苗淋去水份。
4、放在大碗中，加香油拌均勻。
5、加鹽拌均勻後，將之前篩出來的玉米面倒入拌均勻。
6、放在籠格上，大火將水燒開後入鍋，蒸六分鍾。
7、大蒜加鹽搗成泥。
8、往蒜泥中加生抽香油一點糖拌均勻。
9、蒸好的菜蒸菜關火即出鍋，放在案板上散熱即可。
④ 紅羅卜和祘苗能在一起拌餡包餃子嗎
紅蘿卜和蒜苗當然是能夠一起去辦餡兒包餃子去吃的，而且做出來的餃子是非常好吃的 味道也很好。
⑤ 農村常見的掃帚苗究竟能不能做菜吃呢怎樣做比較好吃
掃帚苗在中國各個地區都是有遍布，不僅活力強，繁育能力也較強。一棵掃帚苗長完善後，第二年會生出許多。是一年生木本植物，可食也可以葯用價值，具備清熱去火、有利排尿作用的功效與作用，合適嚴重便秘、小便不暢及其多種皮膚疾病病人服用。因此，掃帚苗能夠燒菜吃。蒸菜。取細嫩的掃帚苗技叉頂端，清洗後把水空干，運用濕氣拌小麥面，隨後放進鍋內蒸20min就可以。
掃帚苗在選取時只留頂級葉子，更關鍵是清洗干凈，由於掃帚苗一般長在屋邊，或馬路邊，而且它葉面上遍布著細細毛絨，因而藏塵土比較多，一定多洗幾回，隨後瀝干水。將掃帚苗放進盆中，加入適量麵粉，翻拌，使每一片葉子都勻稱裹上一層麵粉，不銹鋼蒸鍋鋪平屜布，先撒少量沒加面的掃帚苗鋪底。這樣做能夠避免拌過麵粉的青菜葉粘屜布。 然後把拌好麵粉的掃帚苗，均勻的鋪在屜布上。 大火燒開，轉文火9min就可以。 最終做蒜末，加一點鹽，味雞鮮等，倒在蒸熟的掃帚苗上就可以服用，既當飯吃又當菜吃。
⑥ 一種農村很常見的野菜掃帚草，用來包餃子最好吃，你知道具體怎麼做嗎
一種農村很常見的野菜掃帚草，用來包餃子最好吃，你知道具體怎麼做嗎？
掃帚草又叫地膚，落帚草，掃帚苗，掃帚菜，觀音菜，篷頭草，是一種不僅有觀賞性又有服用使用價值的野菜，在農村十分普遍，嫩葉能夠燒菜，完善後將它葉莖晾乾，就能製成掃把了，城市人感覺掃帚草長得好看，會癱倒花盆來賞析。
白白的錯過這美食，這可是既可以吃又能用的特色美食。老媽在地頭頂發現了一片剛冒出新芽的掃帚草，像撿到了商品一樣高興，現在的年輕人了解野菜的應該不多了吧，我也是地地道道的農民，加上老媽常常采一些當季野菜吃，因此了解得相對來說多。
再來一個掃帚草的大特寫，翠綠翠綠的，尤其細嫩，這個時候最好吃了，能夠蒸著吃，還可以做涼拌菜，炒海，蒸饅頭，做餃子，作法豐富多彩，美味可口，是一種極好的野菜。
掃帚草的成長力很強，只需發生一棵，明年就能成長為一片，農戶還會把它當做野草清除。掃帚草水餃必須籌備的食物：掃帚草，五花肉，鹽，植物油，生抽，米酒。
掃帚菜水餃出鍋了，吃上一口那叫一個鮮，比茼蒿，莧菜還美味，絕對是夏季不可辜負的野菜之一。有關掃帚草的家常做法就介紹到這里了，借著細嫩趕緊吃哦，您還知道掃帚草什麼新吃法呢？
⑦ 農村常見的掃帚苗能做菜吃嗎怎樣做好吃
初見掃帚苗，我也沒把它和二姐家掃院子的掃帚聯繫到一起，在二姐家附近，隨處可見這種植物。它莖直立，有的淡綠色有的淺紅色，小株體毛絨絨的，稍大的也長的鬱郁蔥蔥，形狀有的是紡錘型，有的圓蓬蓬的很好看。於是我經不住好奇問二姐:“這是什麼草呀？在咱老家沒見過”?二姐說“這是及及苗，能扎掃帚”。掃帚苗的生命力極強，落地就能夠成活，來年就會繁衍成為一片，二姐農閑時也掐一些嫩葉回來調理生活 ，掃帚苗可以蒸了拌上面油來吃、也可以做成菜團放冰箱里儲存。 由於天熱煩悶，我們很喜歡把掃帚苗拿來涼拌：將掃帚苗放入開鍋之中，用水焯一下撈出，放入精鹽、食醋、蒜泥、香油進行攪拌，就是一道很精美冷盤，我們把掃帚苗從春季能吃到夏季。
二姐夫喜歡吃辣椒，常常把掃帚苗拌的通紅，每次吃菜，二姐總把二姐夫的單另拔出去讓他拌成他自己喜歡的口味。掃帚苗還可以炒菜，燒湯，夏天的田野里到處都是野菜，但只有苦苦菜和掃帚苗能隨手拈來。在二姐家住了一年多，離開哪裡遠嫁內蒙，在內蒙古就再也沒見過掃帚苗了，田野里的野菜同樣多的數不勝數 ，但掃帚苗獨特的風味卻讓我至今難忘。