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萬源哪裡的黑雞蛋好吃

發布時間: 2023-02-11 23:03:40

A. 萬源土特產作文500字

1.萬源富硒茶 地理標志產品

「茶之為飲,發乎神農氏。」大約是最早的茶文字記載。「神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。」當稱是茶葉的最原始用法,卻讓茶葉最基本的功能浮出了水面。而位於萬源市石窩鄉古社坪村的 《紫雲坪植茗靈園記》,不僅是國內發現最早記述種植茶樹的摩崖石刻,更是萬源……
2.萬源舊院黑雞 地理標志產品

地域范圍萬源市舊院鎮、白羊鄉、固軍鄉、井溪鄉、蜂桶鄉、堰塘鄉、鐵礦鄉、八台鄉、白沙鎮、石塘鄉 特定品質將檢測樣品編號保鮮,專人專程送至四川農業大學動物營養研究所檢測,舊院黑雞16種鮮樣氨基酸總含量為22.89%,比本地雞21.81%高1.08%……
3.達州橄欖油 地理標志產品

地域范圍四川省達州市帀江縣下轄的普安鎮、甘棠鎮、靈岩鄉、新寧鎮、永興鎮、新太鄉、楊柳鄉 特定品質達州橄欖油是採摘油橄欖樹鮮果,在常溫下壓榨而榨取的植物油,也是目前世界上唯一用鮮果冷榨取得的植物油。據了解,橄欖油的主要化學成分是脂肪酸、甘油脂及非……
4.萬源舊院黑雞蛋 地理標志產品

地域范圍萬源市舊院鎮、白羊鄉、固軍鄉、井溪鄉、蜂桶鄉、堰塘鄉、鐵礦鄉、八台鄉、白沙鎮、石塘鄉 特定品質舊院黑雞以黑羽帶翠綠光澤、烏皮、產青殼蛋而聞名於世,年產蛋150枚左右,蛋均重54.61g。舊院黑雞蛋營養豐富,富硒,具有滋補、美容、延緩細胞……
5.萬源板角山羊 地理標志產品

地域范圍萬源市地處四川東北邊陲,位於川、陝、渝三省(市)交界處,系大巴山腹心地帶。這里山川秀麗、資源豐富、草木茂盛。早在商周時期,萬源人民便開始了山羊的養殖放牧。 特定品質萬源板角山羊,是四川省達州市萬源市的著名特產,萬源板角山羊具有體型大、生……
66特產整理。

B. 四川達州特產有哪些

四川達州特產有哪些

達州是四川省下轄的地級市,位於四川省東部,是四川省的人口大市、農業大市、資源富市、工業重鎮和交通樞紐,是著名的革命老區,素有「中國氣都、巴人故里」之稱。四川達州特產有哪些?下面跟著我一起去看看吧。

1、渠縣黃花菜

渠縣黃花菜早在200百年前,渠縣的吳家場一帶就已大面積種植,故稱吳菜。渠縣特產。種植面積達4萬多畝,年產量達180萬斤,居全國前列。渠縣黃花菜以其獨特的7根花蕊,6-8瓣花瓣聞名,它色澤黃潤鮮明、香味濃馥、肉質肥碩、條干粗長聞名全國。故又稱「中國黃花菜之後」。渠縣黃花菜富含蛋白質、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺酸、尼克酸、核黃素、維生素A、B、C、E、硒、及植物多糖等,具有消食、解毒、降血壓、催乳、利尿、開胃、安神等功效。渠縣黃花菜是筵席上的山珍佳餚。

2、萬源舊院黑雞

地域范圍 萬源市舊院鎮、白羊鄉、固軍鄉、井溪鄉、蜂桶鄉、堰塘鄉、鐵礦鄉、八台鄉、白沙鎮、石塘鄉 特定品質 將檢測樣品編號保鮮,專人專程送至四川農業大學動物營養研究所檢測,舊院黑雞16種鮮樣氨基酸總含量為22.89%,比本地雞21.81%高1.08%。風干物質樣品十六種氨基酸總含量為78.22%,比本地雞76.55%高1.67%。硒的含量達0.09%mg /100g,比土雞0.04mg/100g多0.05mg/100g,高125%。 文化典故 舊院黑雞屬全國地方優良品種,主產於四川省萬源市,已有100多年的飼養歷史。該品種於1963年被中國科學院西南綜合考察組發現,主產於萬源市舊院片區,故命名為「舊院黑雞」。1982年被定為四川省地方優良品種,並列入《四川省家禽品種志》。

3、宣漢桃花米

桃花米又名「香米」、「貢米」,產於宣漢桃花鄉。此米屬帶硬性的燦型稻米,米粒大而勻稱,色澤白中顯青,煮成米飯不斷腰,呈油浸狀,富有糯滋性,吃來浸潤芳香,品質特佳。桃花米歷史悠久,相傳自唐代武則天後,四川的地方官每年都要將上好的桃花米奉獻皇上,故有「貢米」之稱。1963年參加全國農業博覽會評比被評為「中國名貴大米」列入《全國農作物優良品種目錄》一書。1977年,桃花米參加廣交會受到中外顧客的青睞,現已作為具有地方特色的川種優質米之一,被列為全省優質農產品重點開發項目。地域范圍宣漢縣隸屬四川省達州市,位於四川東部的大巴山南麓,地理坐標為東經107°23′-108°33′,北緯31°07′-31°28′,海拔670-1140m,東西長110.6km,南北寬78.8km。

4、開江白鵝

開江自古以來就有養殖白鵝的習慣。開江白鵝是全國有名的優良地方水禽品種,具有個大(3—4公斤)、毛質好(通體純白)、產毛量高(每隻鵝產羽毛100—200克)、肉質嫩、產蛋率高、生長快(2—3個月可出欄,年可養殖3—4批)的鮮明特點,是食品和服裝加工的優質原料。開江縣白鵝常年飼養量在450萬只以上,目前,已建有寶塔、任市、甘棠、永興、新寧、普安、天師、廣福、興嶺、講治等優質白鵝養殖基地,可年出欄白鵝500萬只、鴨800萬只。

5、達州橄欖油

地域范圍 四川省達州市帀江縣下轄的普安鎮、甘棠鎮、靈岩鄉、新寧鎮、永興鎮、新太鄉、楊柳鄉 特定品質 達州橄欖油是採摘油橄欖樹鮮果,在常溫下壓榨而榨取的植物油,也是目前世界上唯一用鮮果冷榨取得的植物油。據了解,橄欖油的主要化學成分是脂肪酸、甘油脂及非甘油脂。甘油脂主要由飽和脂肪酸及不飽和脂肪酸組成。不飽和脂肪酸具有很強的保健功能,橄欖油的非甘油脂中的不皂化物含量很低,所以人體對橄欖油的吸收值很高,類似人奶。由於橄欖油在營養和醫療保健等方面有諸多功能,故被西方營養學家譽為「人類健康之友」、「植物油皇後」,英、美等國已把橄欖油列入了葯典。

6、萬源舊院黑雞蛋

地域范圍 萬源市舊院鎮、白羊鄉、固軍鄉、井溪鄉、蜂桶鄉、堰塘鄉、鐵礦鄉、八台鄉、白沙鎮、石塘鄉 特定品質 舊院黑雞以黑羽帶翠綠光澤、烏皮、產青殼蛋而聞名於世,年產蛋150枚左右,蛋均重54.61g。舊院黑雞蛋營養豐富,富硒,具有滋補、美容、延緩細胞衰老、提高人體免疫功能、保健等特殊功效。 文化典故 舊院黑雞於1963年被中國科學院西南綜合考察組發現,主產於萬源市舊院及周邊等10個鄉鎮,故命名為「舊院黑雞」,1982年被定為四川省家畜家禽優良品種。

7、萬源富硒茶

「茶之為飲,發乎神農氏。」大約是最早的茶文字記載。「神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。」當稱是茶葉的.最原始用法,卻讓茶葉最基本的功能浮出了水面。而位於萬源市石窩鄉古社坪村的 《紫雲坪植茗靈園記》,不僅是國內發現最早記述種植茶樹的摩崖石刻,更是萬源種茶歷史悠久的見證。萬源市素有「萬寶之源」的美譽,是我國的古老茶區,地處秦巴山區核心區域、四川省最東邊,是全國三大富硒地區之一和國家級自然保護區,嘉陵江和漢江上游的生態屏障,悠久的茶葉生產歷史和優越的自然生態環境,造就了以「巴山雀舌」為代表的萬源富硒茶品牌,為加快萬源茶葉開發,推進萬源特色經濟發展發揮了重要作用。

8、開江麻鴨

開江麻鴨,羽毛呈灰褐色,善潛水、耐粗飼、肉質鮮、嫩、細、紅、油、沙。開江縣傾力打造「中國麻鴨之鄉」一是著力抓好產業規劃。按照「區域化布局、規模化飼養、模式化運作、產業化經營、社會化服務」的發展思路,大力實施「百、千、萬」水禽工程。到2016年,培育年出欄麻鴨5000隻以上的大戶100戶、年出欄1000隻以上的大戶2000戶、年出欄5萬只的養殖小區10個,建成麻鴨標准化養殖小區93個、基地鄉鎮10個,出欄麻鴨2000萬只,麻鴨收入占農民牧業收入31.2%以上。二是著力抓好品種選育。對開江產區的四川麻鴨進行選優去劣、提純復壯,育成經國家育種委員會認可的開江麻鴨品種,優質品種在縣域內覆蓋率100%。三是著力抓好科技推廣。

9、峰城玉米

峰城玉米是四川達州宣漢縣的特產。峰城玉米產於四川省達州市宣漢縣,當地玉米種植歷史悠久,可追溯到清乾隆、嘉慶年間。民國時期,峰城玉米作為百姓主要食物和重要軍糧,為革命勝利做出了重大貢獻。 峰城玉米產區自然生態環境優越,氣候條件得天獨厚,種植的玉米產量高、品質優,營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪含量、澱粉、氨基酸,及其鈣、鐵等多種微量元素。近年來,在縣委、縣政府高度重視下,通過廣大農業科技人員共同努力,峰城玉米產量和效益不斷提高,已成為當地農民增收致富的重要來源之一。也為宣漢縣糧食9年增,連續7年獲得「全國糧食生產先進縣」和「全國糧食生產先進縣標兵」奠定了堅實基礎,得到了省、市主要領導褒獎,新聞聯播先後兩進行了播報。

10、大竹薴麻

被稱為中國草的薴麻,是大竹縣支柱產業之一。大竹自商周時種麻,迄今已有三千多年歷史。道光《大竹縣志》記載麻稻為首和唐朝詩人杜甫《夔州十絕句》蜀麻吳鹽自古通,萬斛之舟行若風,反映大竹的薴麻生產、流通盛況。 建國以來,尤其是黨的十一屆三中全會後,大竹縣把薴麻生產作為地方支柱產業來抓,使薴麻生產得到迅猛發展,薴麻產量、面積躍居全國產麻縣之首,常年薴麻產量佔全省40%左右,全國10%左右,成為全國薴麻生產基地縣。八十年代中後期,薴麻生產進入鼎盛時期,薴麻種植最高年份(1987年)面積達22萬畝,產量2萬噸,產值2.05億元,全縣人均收入236元,主產麻區人平收入上千元;麻農總收入最高年份(1986年)達到1.3億元,真正成為大竹農民增收致富奔小康的搖錢樹。

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C. 萬源縣有什麼好吃

1、舊院黑雞

舊院黑雞因主產於四川萬源舊院而得名,是一個肉蛋兼用型品種,全身羽毛黑色帶翠綠色光澤,烏皮烏肉和白皮兩種;蛋殼淺褐色,少數藍色.1982年列為四川省優良品種;1983年列為全國地方優良品種。

2、萬源老臘肉

萬源老臘肉非產業化製作已有幾千年的歷史,為秦巴地區的特產。臘肉有色澤鮮亮、香味醇濃、回味悠長、韌而脆的特點。煮(或蒸)好後,肥肉透明,瘦肉粉紅。

3、巴山雀舌

巴山雀舌外形扁平勻直,狀如山雀之舌,色澤綠潤,顯毫香氣鮮爽高雅,滋味爽口回甜,湯色杏綠明亮,葉底幼嫩成朵。巴山雀舌含有多樣維生素,多種礦物質及微量元素,其主要成分有咖啡鹼、兒茶素、茶多酚。

D. 萬源舊院黑雞哪家好吃

根據查詢知乎得知,萬源舊院黑雞的「中國最好吃的黑雞」好吃。

E. 萬源黑雞蛋在達州哪兒有賣的

達州各個土特產賣店都有,比較出名的有,比如:小紅旗橋老地方酒樓旁邊有個舊院黑雞蛋專賣店,荷葉街,達巴路口到小紅旗橋這條路上專賣店也比較多。大型超市也有能買到。但是現在假的越來越多,買的朋友都注意點就好啦!

F. 四川省達州市的特色小吃有哪些

達州的特色小吃有江陽酸辣雞、大風羊肉、石梯蒸魚、東漢醪糟、大竹觀音豆腐干、燈影牛肉、大王包子、童記麻辣雞塊、任市板鴨、甘棠饊子、開江板鴨。

1、燈影牛肉

達州特色小吃

燈影牛肉是四川達州的傳統美食,有著非常悠久的歷史,起源於唐朝年間。燈影牛肉的製作工藝十分精細,選料考究,精選的牛後腿腱子肉切片,手工製作,所製作出來的燈影牛肉色澤紅亮、麻辣鮮脆、香脆可口、片薄化渣、風味獨特而著稱。

2、開江板鴨

達州特色小吃

開江板鴨是四川達州的傳統美食,有著非常悠久的歷史,其製作工藝也十分考究,選用該縣出產的開江麻鴨為原料生產的板鴨,採用傳統的製作方法製作而成,所製作出來的板鴨熏味純正,色澤金黃,清香味爽,肉質細嫩化渣,肥而不膩,獨具特色。

3、童記麻辣雞塊

達州特色小吃

童記麻辣雞塊是四川達州的特色美食,有著非常悠久的歷史,始創於1955年,童記麻辣雞在原材料的選取及輔料的選配上,具有其獨特的、不外傳的絕技,所製作出來的麻辣雞塊童記麻辣雞產品具有麻、辣、鮮、香、酥、脆等特點。