① 豬大腸和臭豆腐,你覺得哪個更好吃
豬大腸和臭豆腐在日常生活中價錢都不是特別高,如果做的味道比較好的話,我個人還是比較喜歡吃豬大腸。不過臭豆腐也非常的美味,雖然說聞著味道有些怪怪的,但是吃起來真的很讓人抵擋不住誘惑。相信很多人都比較喜歡吃豬大腸和臭豆腐,特別是爆炒大腸,根據個人的口味進行做出美味的菜餚。但是在製作的過程中是非常麻煩的,而且一般人做出來的味道也都是不同的。
製作豬大腸其實最主要的就是要清洗干凈,在清洗的過程中非常的費勁,要進行給鹽揉搓,這樣才可以洗得徹底干凈。要切好煮水爆炒,放入調料美味的豬大腸就可以做出來。不過在過去的時候不喜歡吃,後來進入中年之後就比較喜歡吃豬大腸,看來人的口味還是會變的。
② 臭豆腐好吃嗎
③ 你吃過哪些顏值不高,但味道很好的食物
顏值高但難吃的食物,一般食物色香味俱全好吃,一般顏值高的並不一定味口好,相反樸素的美食才更能體現出食物本身的味道。
有的食物雖然不好看,但是卻很好吃,也有些食物雖然很好看,但是好多人都接受不了,難以下咽,首當其沖的馬卡龍就是其中之一。我相信很多人都被馬卡龍的顏值所吸引過,毫無例外,我也是,五顏六色的對視覺的沖擊感非常的強烈,尤其是排列得整整齊齊的時候,我相信沒有人會拒絕它的顏值。
以前沒吃到好吃的蓮霧的時候真的覺得難吃,直到我的同學給了我一個海南的蓮霧!以前吃的是假的!也有可能是地域的差異吧,南方的水果並不一定適合北方人吃,每個人的口味和喜好也是不一樣的,蓮霧怎麼了明明就是那種清甜的水果啊 很好吃的啊在廣東叫無花果 我也是後來知道還叫蓮霧!
你還買到過哪些好看但卻很難吃的食物?
總結:如果把寫作記錄美食當作業余愛好來認真的對待的,那生活就真的很奈斯了!
④ 榴槤和臭豆腐哪個更好吃
實話說臭豆腐好吃點。。但是有的臭豆腐做法很惡心,還是覺得榴槤衛生,又有營養,為什麼不吃榴槤列?不就是臭點咯?
⑤ 覺得香豆腐好吃還是臭豆腐好吃
香豆腐好吃,臭豆腐太臭了。
⑥ 准備去深圳玩,能推薦一下當地的美食嗎
比如干煸茄子,干煸豆角,干鍋花菜,還有臭豆腐。臭豆腐是必須要嘗一下的,因為特別的美味。
⑦ 臭豆腐好吃嗎
你好!!
好吃,絕對的好吃
而且推薦王致和湊豆腐,絕對正宗!
講個臭豆腐的故事吧:蠻有趣的
康熙八年,安微省仙源縣舉子王致和進京考試名落孫山,欲歸故里,又苦於路費無著,只好留京等下科再考。幼時曾在家做過豆腐的王致和為維持生計,便在所住的北京前門外延壽寺街羊肉胡同「安徽會館」內,用手推的小磨,每日磨上幾升豆子做成豆腐沿街銷售。有一次,豆腐賣不出去,剩下較多,又時值夏季,怎麼辦?猛然他想起家鄉有用豆腐製成醬豆腐的一道菜,但具體不知怎樣做法。於是他試著將豆腐切成小塊,加鹽及花椒封在壇里,一直沒管它。到秋涼之後,他才想起這些豆腐塊來;這天,他剛打開壇蓋,一股臭氣撲鼻而來,再仔細一看,豆腐已呈綠色了。他好奇地入口試嘗,味道卻很美,送鄰里人品嘗,也一致稱贊。從此,王致和的臭豆腐揚名了。王致和官運不通,屢試不中,至康熙十七年(公元1678年),他索性在延壽寺街西路建作坊立招牌:「王致和南醬園」,雇師招徒,專做起臭豆腐的買賣來了。
到了清末,王致和的臭豆腐竟成了慈禧太後的御膳珍品。那時,御膳房每天要為慈禧准備一碟用炸好的花椒油燒過的臭豆腐,而且必須是當天新從「王致和南醬園」買來的。但有時去買晚了或趕上王致和「停業盤底」,買不到新的,太監們就只好用剩下的頂替。為人狡詐的慈禧考驗侍奉她的太監,有一次在進膳時,把一粒花椒暗藏在臭豆腐中。到了第二天進膳時,慈禧拔開碟中的臭豆腐一看,那粒花椒果然還在,於是她嚴厲地處罰了主管太監。從此,太監們只好到「王致和南醬園」去求方便,以保證不誤「上用」。
臭豆腐一經「上用」,身價更高了。王致和門前的三塊立匾,均彩繪龍頭,以示大內上用。「王致和南醬園」六個字,分做兩塊匾,分別由狀元孫家鼎、魯琪光書寫。孫家鼎還為其寫了兩副門對,一副:「致君美味傳千里,和我天機養寸心」;另一副:「醬配龍蹯調芍葯,園開雞趾鍾芙蓉」。兩副門聯四句的頭一個字合起來就是:「致和醬園」。
謝謝~!
⑧ 臭豆腐好吃還是醬豆腐好吃
都好吃,看你怎麼吃了!醬豆腐配熱騰騰的大饅頭,臭豆腐配外焦里嫩的玉米面貼餅子,那叫一個香呀!
⑨ 豬大腸和臭豆腐,你更喜歡哪一種食物
豬大腸和臭豆腐,對於我來說,豬大腸肯定是唯一的喜好,因為它有嚼勁,口感細膩,不油膩。臭豆腐我從不吃,聞到那個奇怪的味就會自動遠離。
不管什麼菜系的做法我想都離不開我上面介紹的這幾個初加工步驟,只有這樣才能祛除異味,讓豬大腸成為美食。