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雞蛋米飯早餐餅怎麼做好吃

發布時間: 2023-02-11 10:06:03

A. 剩米飯做早餐餅的做法

剩米飯做早餐餅的具體方法如下:

1、在200克剩米飯中加入兩個雞蛋、80毫升清水、一勺鹽。

B. 早餐雞蛋米飯餅怎麼做

雞蛋米飯餅做法
1.剩米飯1小碗、雞蛋1個、蔥1小段、鹽適量
2.將雞蛋打入米飯里,把米飯搗散
3.切入蔥花後加入適量鹽攪拌均勻
4.不粘鍋內放少許橄欖油,八分熱時將米飯蛋液取適當量攤入鍋內
5.一面煎至成型後翻另一面繼續煎至金黃即可

C. 好吃的早餐餅做法大全 早餐餅怎麼做

1、豆腐雞蛋餅:食材:豆腐1塊、雞蛋2個、蔥幾根、鹽適量。做法:豆腐,雞蛋,香蔥准備好。豆腐沖洗後切小片,香蔥洗凈切蔥花。雞蛋加鹽蛋散,放入切好的蔥花拌勻。平底鍋中倒入適量油,待油溫八成熱時,將豆腐片放入,中小火煎至,一面定型後把豆腐翻面煎至金黃。把豆腐稍微向中間聚攏一下,轉圈淋入准備的蛋液,小火簡至蛋液表面凝固,翻面繼續煎,兩面金黃後就可以出鍋了。
2、剩米飯早餐餅:食材:剩米飯一碗、雞蛋2個、黑芝麻少量、澱粉2大勺、胡椒粉1小勺,鹽適量。做法:准備剩米飯1碗,雞蛋2個,黑芝麻少量。剩米飯會結塊,用少量的溫水加鹽化開,倒入剩米飯中攪散。打入2個雞蛋,2大勺澱粉,1小勺胡椒粉,攪拌均勻,澱粉不要加太多。手上抹上適量油,用手取適量,把米飯團成米團,按壓成餅,米飯餅表面撒上黑芝麻。鍋放入油,中小火炸至表面金黃就可以出鍋了,焦香美味的米飯餅做好了。
3、紫薯雞蛋卷.食材:紫薯1個、雞蛋2個、蔥花少許,鹽少許。做法:備好1個紫薯,2個雞蛋,紫薯去皮,切成小塊。放入料理機加少許水,打成汁。紫薯汁倒入盆中,分次加入麵粉調製成無顆粒糊狀,放少許蔥花,鹽,攪拌均勻。2個雞蛋打散,平底鍋加熱刷一層油,倒入一勺紫薯麵糊,將麵糊攤開,均勻地平鋪在鍋底。表面成型後刷上適量雞蛋液,迅速將煎餅翻面煎,至另一面熟即可出鍋。也可以刷醬,加入你喜歡的蔬菜捲起來,我是蘸著醬汁食用。
4、西葫蘆蔬菜餅:食材:西葫蘆1個、雞蛋1個、胡蘿卜半根、香腸1根、少許鹽、胡椒粉、1勺澱粉。做法:需要的食材准備好。西葫蘆洗凈成均勻的厚片,用小勺子把瓜瓤挖出來,瓜瓤不要扔掉。鍋中燒點水,把西葫蘆圈放入鍋里燙至變色,撈出。西葫蘆瓤切小丁,胡蘿卜去皮切丁,火腿腸切丁,切好的食材裝碗,切好的蔥花,打入1個雞蛋,加入少許鹽,胡椒粉,1勺澱粉,攪拌均勻,調成濃稠的麵糊。電餅鐺刷少許油,放入西葫蘆圈,倒入適量麵糊壓平。煎至一面定型後翻面,煎至兩面金黃即可出鍋。

D. 早餐雞蛋餅製作方法

雞蛋餅的做法

做法一

主料:麵粉3湯勺、牛奶適量

製作方法:

1、我們先將雞蛋打成蛋液備用,將蔥切成粒,備用。

2、然後就是將麵粉、蔥、澱粉都放入到雞蛋液混合了。

3、然後就是再倒入適量的牛奶和鹽,攪拌均勻之後,攪成麵糊,大家一定是要按照同一個方向進行攪拌,否則就是會起泡。如果太稠的話,可以加入一些牛奶或者冷水。

4、然後在平底鍋上面刷上一層薄油,等到燒熱了,就是放入一勺麵糊。

5、一面上色之後,我們就煎另一面,煎到兩面金黃酒可以了。

6、然後就是出鍋了,大家可以擺盤。可以配上一些番茄醬或者辣椒醬等,這樣吃起來會更加美味。

做法二

食材

麵粉50克,水(冷水)100克,小蔥少許,熟黑芝麻(沒有可不加),甜面醬,香菜,生菜,雞蛋;

做法:

1、先將麵粉調成糊狀,然後就是將香菜和小蔥洗干凈了,切碎了,將生菜洗干凈了,備用。

2、然後在鍋裡面倒入適量的油,等鍋熱了之後,就改成小火,將已經調好的麵糊倒入裡面,慢慢的攤平了。

3、等麵糊熟了,我們就在上面打上一個雞蛋,攤均勻了,然後在上面撒上一些黑芝麻、蔥花等,然後翻面,塗抹上甜面醬,撒上一些香菜就可以了。

4、大家可以在上面撒上一些黃瓜絲、生菜、培根、油條。香腸等,卷上一起食用非常不錯。

雞蛋餅和煎餅的做法都是非常的簡單的,我們可以很好的製作出來,而且可以加入一些我們自己喜歡吃的食物,通常來說幾分鍾就製作完成了,非常的方便,大家如果不會製作的話,可以參考上面的做法凍傷試一試,一定是不會讓大家失望的。我們盡可能是自己動手製作,因為每天早上在街上購買,不僅食品的安全衛生是個問題,我們的支出也是非常大的,而且是可以更加符合我們自己的口味。

E. 大米雞蛋餅怎麼做好吃

問題一:大米雞蛋餅怎麼做 【材料】
剩飯1碗、雞蛋1個,蔥
【做法】
1、鹽少許加入雞蛋液中打勻。
2、隔夜剩飯加蔥花拌勻
3、慢慢把蛋液倒入飯裡面調勻。(記得不要蛋液全部倒光)
4、然後,把飯捏成方形塊狀。用保鮮膜包好放入冷凍1小時左右。
5、取出後,在表面上再刷一層蛋液。
6、熱油鍋,開小火煎到兩面金黃色,撒上芝麻粒即可啦。
【小訣竅】
1、飯成型的話,一定要拌好後放入冰箱冷凍一下。最好是家裡有方形的磨具,可以一次做好多塊,飯壓出來才好看。我偷懶沒有用。
2、油要放到差不多是飯的一半深度最好,這樣煎不會粘底。

問題二:雞蛋餅的做法,大米飯雞蛋餅怎麼做好吃,大 米飯雞蛋餅的做法
1.剩米飯1小碗、雞蛋1個、蔥1小段、鹽適量
2.將雞蛋打入米飯里,把米飯搗散
3.切入蔥花後加入適量鹽攪拌均勻
4.不粘鍋內放少許橄欖油,八分熱時將米飯蛋液取適當量攤入鍋內
5.一面煎至成型後翻另一面繼續煎至金黃即可

問題三:米飯雞蛋餅的做法,米飯雞蛋餅怎麼做好吃,米飯 做餡:
1、將切好的肉丁加入鹽、醬油、香油,及少許料酒,加切好的大蔥,入味一段時間;
2、鍋內熱油,五成熱時,將胡蘿卜絲下入煸炒至軟(這樣有利於胡蘿卜中的營養成分出來);
2、將2倒入1內,再充分拌勻即成包子餡。
好香的哦
醒面與蒸包子:
1、在包子皮中放入適量餡料;
2、打褶成包子坯,放入蒸鍋屜上,蓋上鍋蓋,放置20分鍾,進行醒發;(以前做的時候這一步時間比較短,結果蒸出來的包子不宣,好像死麵包的包子,為了使醒的效果更好,我稍稍把鍋內的水加熱了下),醒發以後,能明顯看到包子比原來大一些,所以每屜的包子我都間隔得比較開,留出空間來;
3、開火,上汽以後蒸15分鍾;
4、關火,不要開鍋蓋,待5分鍾後再慢慢開蓋即可

問題四:大米煎餅的做法大全,大米煎餅怎麼做好吃 大米雞蛋煎餅的做法
1.把胡蘿卜火腿腸切成小丁,雞蛋打散,放入大點的容器中備用
2.將米飯,鹽,五香粉等調料加入容器中,用勺子攪拌均勻
3.電餅檔抹一層油,將攪拌好的米飯雞蛋均勻的鋪在電餅檔中
4.待上色後翻轉另一面煎熟即可
5.裝盤,就是翻面的時候爛掉了,不過味道可以,第二次做哦

問題五:雞蛋米飯 早餐餅怎麼做 剩飯巧變身2――米香蛋餅
巧婦難為無米之炊,但我們沒有面也能做出美味的煎餅來~ 只是利用剩米飯,做菜剩下的蔥末和蔬菜丁,加上一個雞蛋就能做出一道如此養眼的美食~經濟指數,環保指數和營養價值,大家來評分吧~ 摻著米香的蛋餅,香香的,糯糯的,口感更上一層!
材料
剩米飯1碗,蝦仁適量,雞蛋2個,鹽少許,蔥,胡蘿卜各適量。
做法
1、將蔥切末,蝦仁,胡蘿卜切丁。 2、將米飯用湯匙壓幾下,然後把蔥、胡蘿卜、蝦仁與米飯混合,加入鹽攪拌均勻。 3、將雞蛋打入米飯中,繼續攪拌成糊狀。 4、將鍋燒熱,加入少許油,倒入米飯蛋糊,烙成餅狀,兩面呈金黃即可。
小訣竅
1、加入的輔料可以自由變換,只需利用當天購買的各種食材,少少就夠了~ 2、如果米飯和輔料較多,2個雞蛋並不能使飯成稀糊狀時,可以加入少許清水,這樣煎出來的蛋餅一樣松軟好吃哦~

問題六:的做法,米粥雞蛋餅怎麼做好吃,米粥雞蛋餅的家常做法 米粥雞蛋餅的做法
1.
准備食材:將胡蘿卜、洋蔥、杏鮑菇切成碎丁
2.
熱鍋放油
3.
放入杏鮑菇和無鹽蝦皮
4.
煸炒
5.
炒至顏色泛黃
6.
將洋蔥、胡蘿卜、蔥末、雞蛋放一起
7.
放入炒好的杏鮑菇和蝦皮
8.
放入米粥
9.
攪勻後加入少許鹽
10.
拌勻
11.
加入適量麵粉
12.
和成稀點的麵糊
13.
平底鍋中放入油,心形煎蛋圈放入鍋中,將麵糊舀入一勺,定型後拿出煎蛋圈,做另一個
14.
煎至一面金黃時翻面煎另一面即可
烹飪技巧
麵粉要一點點加入,麵糊要稀一些

問題七:冷米飯雞蛋餅怎麼做 冷米飯雞蛋餅的做法
為了讓孩子們吃菜,我加了點胡蘿卜和蔥花
冷米飯一碗
雞蛋兩個,加少許鹽。
倒入飯菜,攪拌均勻。
平底鍋放少許的油,小火煎,煎至兩面金黃,出鍋。
我放的蛋液可能多些,所以攤出來不是很脆。

問題八:我只有雞蛋,大米和麵粉,怎麼才能做出好吃的東西呢? 雞蛋餅,用雞蛋和麵粉做。

問題九:剩飯雞蛋餅怎麼做 材料雞蛋、麵粉、蔥花、鹽 、水 和剩飯。
1把雞蛋加鹽打勻.
2加入麵粉剩飯,開始不斷的攪拌。
3添水,至濃稠度適中,添加蔥花。
4鍋內抹少許油,將麵糊倒入中央。
5然後在蛋餅未成型前,以緩慢的速度慢慢的轉動鍋底,形成圓形。

F. 剩米飯做早餐餅的做法有哪些

用料

主料;剩米飯100克、雞蛋1個。

輔料;鹽1克、蔥1段、食用油1湯匙。

米飯雞蛋餅的做法

1、主料。

G. 早餐雞蛋餅的做法大全如何做早餐雞蛋餅

1、黃瓜雞蛋餅,食材:黃瓜1根、雞蛋3顆、麵粉250克、食鹽一勺。做法:把一根完整的黃瓜放在洗菜盆里,倒入清水,放入一小勺食鹽浸泡10分鍾,可以很好的去除農葯殘留,然後拿出來沖洗干凈後切絲(用刮絲器最省事)、雞蛋打入碗里打散。把黃瓜絲、雞蛋倒入裝有麵粉的碗里,加入一小勺食鹽,加入適量的水攪拌成麵糊。起鍋開火預熱後,在鍋底刷上一層油燒熱,把麵糊倒進去然後搖晃鍋把麵糊攤平,煎至麵糊凝固成型,一面焦黃後,翻一面繼續煎至焦黃。出鍋切塊,早餐趁熱吃最香了。
2、雞蛋米餅,食材:雞蛋2顆、剩米飯1碗、白芝麻50克、食鹽1小勺、胡蘿卜半根、蔥花1根。做法:胡蘿卜去皮後切碎、蔥花洗凈切碎,把雞蛋打入碗里打散。把米飯拌成顆粒狀後倒入雞蛋液里攪拌均勻。倒入胡蘿卜碎、白芝麻、蔥花、食鹽一起攪拌均勻。在開火燒熱鍋,然後倒入少量油燒熱,把攪拌好的米飯糊倒入鍋里攤平煎至。一面煎制凝固和焦黃後翻一面繼續煎至焦黃即可出鍋了。出鍋切塊裝盤,再撒上些許白芝麻和胡蘿卜蔥花碎增香點綴。
3、紫薯雞蛋牛奶餅,食材:紫薯2小個、雞蛋1顆、純牛奶1盒、麵粉200克、白糖1小勺。做法:把紫薯去皮後切碎裝碗,倒入麵粉一起攪拌均勻。放入1勺白砂糖一起攪拌均勻。打入一顆雞蛋,再把純牛奶倒進去攪拌成麵糊。把電餅鐺開電預熱(如果沒有電餅鐺可以用不粘鍋),把麵糊倒入鍋中攤平。一面煎制凝固微微焦黃後再翻一面繼續煎制凝固微微焦黃即可出鍋啦!

H. 早餐米飯雞蛋餅怎麼做

主料:雞蛋 (2個)
調料:剩米飯 (半碗) 白糖 (適量)
廚具:不粘鍋、平底鍋

步驟:
1、准備好雞蛋、米飯、白糖。
2、雞蛋磕入碗中,加入白糖攪拌均勻。
3、把剩米飯倒入蛋液里。
4、攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。
5、平底鍋刷一層薄油,倒入一半米飯蛋液,鋪平鍋底。
6、底部煎熟後,晃動一下鍋,餅會自己移動,此時翻面繼續煎熟即可。

I. 剩米飯做早餐餅的做法

食材:雞蛋1個、剩米飯半碗、麵粉40克、小番茄5個、蔥4棵、鹽適量

具體做法:

1、准備好食材,培根可以不放。

注意事項

早餐餅里的培根可以不用放,加一些其他的食材也可以。南瓜牛奶糊也可以換成米粥。