Ⅰ 蘿卜燉豆腐的家常做法
蘿卜燉豆腐的家常做法如下:
原料:白蘿卜1個、毛豆腐1塊、食鹽2g、味精2g、蔥適量、姜適量、蒜適量、花椒油25ml。
1、蘿卜洗凈去皮。
Ⅱ 蘿卜燉豆腐怎麼做
原料:白蘿卜半個、豆腐1塊、蝦皮適量、食鹽1勺、小蔥2棵、雞精半勺。
1、白蘿卜洗干凈。
Ⅲ 蘿卜燉豆腐的做法步驟
蘿卜燉豆腐的做法步驟
清香的蘿卜加上樸素的`豆腐,究竟會產生什麼樣的美味呢?本文的內容是為大家介紹蘿卜燉豆腐的做法步驟,請看看吧。
蘿卜燉豆腐的做法步驟
1.蘿卜切條、肉切片
2.豆腐切小塊
3.鍋熱油熱蔥爆鍋、將肉放入煸炒
4.將蘿卜條放入煸炒
5.
將豆腐放入
6.加醬油、加鹽小火燉
Ⅳ 蘿卜絲燉豆腐的家常做法
天氣慢慢變冷,來一道熱氣騰騰的白蘿卜豆腐湯,低熱量高纖維,還有優質的植物蛋白質,是有三高的朋友是很好的選擇。
簡單
燉
清淡
二十分鍾
主料
大豆腐1塊
白蘿卜半根
蔥1根
姜適量
香菜少許
輔料
油少許
鹽適量
五香粉少許
白蘿卜燉豆腐的做法步驟
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1.大豆腐一塊,白蘿卜半根,大蔥一根,香菜少許還有一塊姜。
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2.豆腐打成塊用開水燙一下去豆腥味。
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3.過涼。
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4.白蘿卜切片。
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5.白蘿卜也要燙一下去蘿卜氣。
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6.過涼。
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7.洗干凈蔥姜香菜。
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8.准備好所有食材。
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9.平底鍋加熱加點油炒香蔥花和薑片。
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10.熗上湯。
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11.放上豆腐燉開鍋。
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12.加白蘿卜片。
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13.白蘿卜軟爛之後加鹽加五香粉撒上香菜葉,關火。
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14.家常菜清淡好吃還營養。
Ⅳ 白蘿卜燉豆腐怎麼做好吃,白蘿卜燉豆腐的家常做法
主料
白蘿卜
100g
豆腐
1塊
輔料
油
適量
鹽
適量
姜
適量
步驟
1.油熱後,放入姜
2.放入白蘿卜
3.放入豆腐
4.放入鹽,加水燉5分鍾即可出鍋
5.好了
Ⅵ 白蘿卜豆腐湯的做法
你好朋友
不用多說,大家都知道白蘿卜有人參之美稱,可見其營養豐富,且有滋補潤心、通氣活血之功效,小兒傷風感冒、咳嗽吐痰,吃或喝蘿卜湯後,可立見功效。豆腐是由黃豆、石膏加工而成,其所含的鈣質,是兒童骨骼和 牙齒生長必須物質,有預防蛀牙功能。在炎熱夏季,給孩子喝點白蘿卜豆腐排骨湯,不僅味道清甜不油膩,還有很好的降暑消渴的作用。
簡單
煲
咸鮮
一小時
主料
白蘿卜適量
排骨適量
豆腐適量
白蘿卜豆腐排骨湯的做法步驟
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1.原料:白蘿卜 排骨 豆腐
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2.白蘿卜洗凈去皮,切成滾刀塊。豆腐也切塊。
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3.排骨洗凈,放入沸水中汆燙,撈起瀝干水。
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4.鍋內注入清水,放入白蘿卜。
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5.大火煮沸。
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6.加入排骨。
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7.和加入豆腐。
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8.加蓋大火煮沸後。轉小火繼續燜煮30分鍾。
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9.添入適量鹽、胡椒粉及雞精粉一同攪勻入味。
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10.再小火慢慢燉至籮卜可以用筷子輕易夾斷即可。
望採納祝你好運
Ⅶ 白蘿卜燉豆腐的家常做法 白蘿卜燉豆腐的做法
1、主料:大豆腐1塊、白蘿卜半根、蔥1根、姜適量、香菜少許、油少許、鹽適量、五香粉少許。
2、大豆腐一塊,白蘿卜半根,大蔥一根,香菜少許還有一塊姜。
3、豆腐打成塊用開水燙一下去豆腥味,過涼。
4、白蘿卜切片,白蘿卜也要燙一下去蘿卜氣,過涼。
5、洗干凈蔥姜香菜。
6、平底鍋加熱加點油炒香蔥花和薑片,熗上湯,放上豆腐燉開鍋,加白蘿卜片。
7、白蘿卜軟爛之後加鹽加五香粉撒上香菜葉,關火即可,白蘿卜燉豆腐就做好了清淡好吃還有營養。
Ⅷ 蘿卜燉豆腐的做法
用料
蘿卜 1根
炸豆腐 適量
鹽 1勺
生抽 3勺
老抽 1勺
水 適量
蔥蒜 適量
花生油 適量
蚝油 1勺
蘿卜燉炸豆腐的做法
准備材料,白蘿卜去皮切片,炸豆腐適量
Ⅸ 白蘿卜燉豆腐怎麼做
白蘿卜,在我國民間素有「小人參」之美稱,近年來醫學界發現白蘿卜有抗癌作用:由於白蘿卜含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,從而吞噬癌細胞。而且還含有一種酶能分解致癌的亞硝胺,所以有抗癌作用。另外,白蘿卜是人體補充鈣的最佳來源之一,屬於養生之道。
准備環節
材料:白蘿卜1根、香菜3根、香菇2朵、豆腐1塊、蔥白1段、姜1塊、蒜5瓣
調料:鹽2小勺、油1大勺、蚝油1大勺、糖1小勺、生抽2大勺、香油1小勺
做法步驟
1.白蘿卜洗凈、去皮;香菜洗凈、切末,備用。
2.白蘿卜對半切開,然後切成滾刀塊;鮮香菇洗凈,切4瓣。
3.豆腐切成2 c m 的見方小塊;蔥、姜、蒜分別洗凈、切片。將豆腐塊放入滾水中,加入1小勺鹽,焯水5分鍾,撈出、瀝干,備用。
4.鍋里放1大勺油,中火燒至三成熱時,放入蔥、姜、蒜,煸炒出香味。(NOTE:油麵微微波動)
5.接著放入蘿卜塊,翻炒2分鍾。
6.然後放入豆腐塊,慢慢翻動,倒入清水,轉小火,燉制10分鍾。(NOTE:水量要沒過豆腐)
7.燉10分鍾後,加蚝油、鹽、糖、生抽調味後,再放入香菇燉5分鍾。最後,淋上香油、撒入香菜即可。
小提示:做菜之前,先把豆腐切塊,接著用鹽水焯一下,這樣可以使豆腐不容易破碎,而且更加入味。
注意:寒性體質的人不宜多吃白蘿卜
脾胃虛寒,患有胃腸道疾病的人,不能吃太多的白蘿卜,以防加重病情,或是出現腹瀉等病症。
Ⅹ 蘿卜燉豆腐的做法 蘿卜燉豆腐怎麼做
1、材料:蘿卜、老豆腐、青蒜。
2、調料:鹽、醬油、白糖、雞精。
3、蘿卜洗凈,切成片。老豆腐切成塊。青蒜去根洗凈,切成小段。
4、燒鍋倒油燒熱,下入豆腐煎至兩面金黃後,盛出。
5、接著,倒入蘿卜翻炒,再加點醬油炒至蘿卜上色後,倒入水煮開。
6、再下入煎好的豆腐,加點鹽、白糖調味後,繼續煮。
7、煮至蘿卜熟爛湯汁快收幹了,再放點青蒜,加點雞精翻炒至青蒜斷生,即可。