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蘿卜花生雞蛋怎麼做好吃

發布時間: 2023-02-10 23:01:22

『壹』 胡蘿卜,花生,大米,能放雞蛋,鹹粥

可以的,下面是做法:
1.大米洗干凈了放兩勺食用油、先放一邊。
2.肉切成末、加一點點料酒和鹽腌上。
3.蔬菜都切成小丁、蔥切蔥花。
4.米放鍋里、多加水、開大火煮。煮大概25分鍾、放肉末、再煮10分鍾、撇去浮沫放蔬菜丁、中火煮15分鍾、放蔥花、小火煮三分鍾左右、關火。如果要撲裹就加一點點涼水、煮的時候最好用飯勺攪拌著、
5.啦啦、做好啦~不過我喜歡喝煮到軟爛的粥、煮的比較久、你可以根據火候和條件自己控制一下時間啦。

『貳』 花生和白蘿卜能一起吃嗎

花生和白蘿卜能一起吃嗎

花生和白蘿卜能一起吃嗎,日常生活中蘿卜和花生都是常見的食物,也是被認為有很高營養價值的食物,只是這兩種食材的食用方式有所不同,例如白蘿卜常常用於煲湯,而花生則多為火炒或油炸,那麼花生和白蘿卜能一起吃嗎?

花生和白蘿卜能一起吃嗎1

1、可以一起吃

花生和白蘿卜是可以一起吃的。這兩種食物都具有較高的營養價值,從營養功效等方面來看花生和白蘿卜並沒有沖突之處,因此花生和白蘿卜一起食用是可以的。例如用白蘿卜煲的湯中適量加一些花生也比較相宜,大家可以放心食用。

2、花生的功效

花生的果皮食用能夠養血止血,而這一作用也是花生最為人們所熟知的功效。其實花生出了能夠養血止血之外,還能降低膽固醇,預防腫瘤等等。

其原因就在於花生中含有亞油酸和白藜蘆醇等營養成分,其中亞油酸能夠將膽固醇分解成膽汁酸排出,從而起到調節降低膽固醇的作用。而白藜蘆醇等物質是腫瘤疾病的天然化學預防劑,具有一定的預防腫瘤的功能。

3、白蘿卜功效

白蘿卜自古就被認為是營養豐富的食物,有著「小人參」和「土人參」的美稱。中醫中就認為蘿卜對肺和胃有益,具有止咳化痰、除燥生津、清熱懈毒、利便等功效,食用夠能消積滯、化痰熱,可以用於治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血、嘔吐反酸等病症。由此可見食用白蘿卜對身體健康大有裨益。

花生和白蘿卜能一起吃嗎2

白蘿卜和花生米一起吃的做法

到了秋天多吃蘿卜,加上花生,簡單地做,沒想到這么好吃,香味很好聞。

【食材的准備】1根蘿卜花生1小碟雞蛋2個

1、蘿卜洗凈後取頭尾,用削皮刀削皮,我這根蘿卜買回來放幾天,表面有很多黑點,所以最好剝皮,如果是新鮮的蘿卜的話,不去皮也可以,然後切碎放入大碗中,加入1小勺鹽攪拌均勻,腌制10分鍾(腌制的蘿卜更鬆脆)

2、取兩個雞蛋放入大碗中,加入少許米醋去除腥味,加入少量水澱粉(用水粉煎制的'雞蛋皮容易成形,不易開裂),向一個方向攪拌,在鍋里加入少許油,放入蛋液,兩面煎金黃色的蛋皮裝盤冷卻後切成雞蛋絲。

3、將熱鍋中的冷油倒入花生中,炒到花生皮剝落為止,「噗」一響就熄火,用余溫炒花生,炒出香味後放入備用,不點火就炒的話,很容易炒熟。

4、調整調味汁:將大蒜末放入大碗中,再加入少許鹽(味道輕或不加鹽)、適量砂糖、生提取、米醋、香油混合均勻即可。

5、腌制的蘿卜濾干水分,放入大碗中,加入炒好的花生和雞蛋絲,最後澆上我們調整好的汁,充分攪拌後放入盤中,撒上香菜使顏色更新鮮,製作營養美味的蘿卜拌菜。

花生和白蘿卜能一起吃嗎3

花生仁拌白蘿卜的做法

食材

花生米150g

白蘿卜200g

芝麻油適量

鹽適量

味精適量

做法:

1. 花生米洗干凈用冷水浸泡30分鍾。

2. 浸泡後的花生米放微波爐盒中入微波爐高火打熟。

3. 白蘿卜洗干凈。

4. 白蘿卜切成丁。

5. 白蘿卜入鍋鍋焯水後撈出瀝干水。

6. 白蘿卜與花生米放在容器中加鹽攪拌。

7. 加味精攪拌。

8. 芝麻油攪拌。

9. 攪拌均勻

『叄』 蘿卜炒雞蛋怎麼做才好吃

食材:白蘿卜,雞蛋,蔥花,油。

步驟1:將白蘿卜清洗去皮後用刨子刨成絲,或直接用刀切成絲。

步驟2:將白蘿卜焯水,撈出備用。 白蘿卜焯水後再炒,口感會更好。

步驟3:在蛋液中稍稍加點鹽調味,用蛋抽或者筷子充分攪打。

步驟4:炒鍋或平底鍋熱鍋,少許植物油,倒入雞蛋液,稍稍有點凝固後用鍋鏟翻炒攪碎,盛出備用。

步驟5:重新熱鍋,少許植物油,倒入蘿卜絲中火翻炒至熟軟。

步驟6:加入步驟4中的雞蛋翻炒均勻,加點鹽/有機醬油/牡蠣粉調味,最後撒點蔥花拌勻即可關火。

希望能幫到你!望採納!謝謝!

『肆』 怎麼做好吃,胡蘿卜雞蛋面餅的家常做法

怎麼做好吃,胡蘿卜雞蛋面餅的家常做法

主料胡蘿卜1根雞蛋2個輔料油適量鹽適量麵粉70克花生碎適量蔥姜蒜末少許
步驟
胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟11.准備好原材料
胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟22.炸好的花生去皮,切成小顆粒
胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟33.雞蛋打入麵粉里,加入花生碎
胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟44.胡蘿卜刨成細絲
胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟55.胡蘿卜入鍋,加入少許水,邊煮邊攪拌,像炒菜一樣翻,直到水份變少,胡蘿卜絲變軟關火
胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟66.胡蘿卜絲加入麵粉里,加入適量鹽,少許蔥姜蒜末、少許水,調成糊
胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟77.鍋里倒入適量花生油
胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟88.倒入適量胡蘿卜雞蛋糊,晃動鍋攤平
胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟99.等表面完全凝固後翻一面
胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟1010.出鍋,用磨具刻出形狀
胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟1111.營養美味又漂亮的胡蘿卜雞蛋餅做好了

蘿卜雞蛋面餅的家常做法大全怎麼做好吃視

1.首先准備好食材
2.將蛋黃用打蛋器打成泡沫,備用
3.將香蕉搗成香蕉泥
4.將牛奶放入奶鍋煮開,關小火慢慢將蛋黃液倒入奶鍋,要邊倒邊攪拌,使蛋黃液充分融入牛奶中,並加入適量的白糖,關火起鍋,將煮開的牛奶倒入盆中放涼
5.牛奶涼透後,將香蕉泥倒入攪拌均勻,然後放入冰箱冷凍室,記住每個兩個小時要攪拌一次
6.等八個小時後,可以慢慢享用了

蘿卜雞蛋餅怎麼做好吃,胡蘿卜雞蛋餅的家常做法

主料:白蘿卜500g、雞蛋2個
調料:食鹽適量、味精適量、雞精適量、調和油適量、麵粉適量、胡椒粉適量、酵母粉、適量
白蘿卜雞蛋餅的做法
1.備好所需要的食材。
雞蛋與白蘿卜中間的是擦板,用它將白蘿卜擦成絲。
2.將白蘿卜用擦板擦成絲。我用的是小孔,絲斷了就很碎了,很適合牙齒不好的老人食用。
3.這是擦成絲的白蘿卜。白蘿卜水氣大,要濾出水,否則雞蛋餅太軟,不好成型。
4.擠干水後的白蘿卜絲。
5.蘿卜中放鹽、味精、雞精、小麥粉、酵母粉、雞蛋後攪拌。
放鹽、味精、雞精提味,放小麥粉餅不散,酵母粉起松軟作用,不是做給老年人食用,可以不加酵母粉。加雞蛋是為了增加餅的營養成份。
6.攪拌成這樣就可以了。
7.電餅鐺通電放油。
8.攪拌好的白蘿卜入鐺。量的多少根據個人喜好而定,愛吃厚餅就多放些,反之少放。如果做給老年人吃,建議還是烙厚些好,否則,餅很脆,恐老人吃著有困難。
9.將餅料攤平。我用木鏟攤的,還算均勻。
10.撒些黑芝麻。蓋上鐺蓋加熱。
11.2分鍾左右,將餅翻身。蓋上蓋繼續加熱。
12.再有2分鍾左右,餅就可以出鐺了。這是熟後出鐺的白蘿卜雞蛋餅。
13.將白蘿卜雞蛋餅切角兒裝盤,再配上富含維生素的西紅柿、黃瓜,一款營養豐富的食品就好了。

胡蘿卜雞蛋餅的家常做法怎麼做好吃

原料:麵粉、牛奶、雞蛋、胡蘿卜
雞蛋打散
胡蘿卜切成絲(或用工具擦成絲)
雞蛋液中加入牛奶,再加入麵粉拌成麵糊
胡蘿卜絲加入麵糊中拌勻
在麵糊中加了點食用油
平底鍋炒熱後淋少量油,用廚房擦均勻
取一勺麵糊倒入鍋中,盡量將麵糊轉勻
一面凝固後翻面煎另一面
煎好後裝盤

做法,胡蘿卜餅怎麼做好吃,胡蘿卜餅的家常做法

主料
胡蘿卜
2根
輔料
麵粉
200g
洋蔥
1個
雞蛋
3個
白鬍椒粉
1g

5g
花生油
2g
步驟
1.胡蘿卜洗凈,去皮,用刨絲器刨絲。這樣做法比自己切絲省事,更加細軟。
2.洋蔥切丁。
3.將洋蔥和胡蘿卜放到一起,加入雞蛋。
4.加入麵粉,麵粉的量可以自己掌握,多了可以少加水,調勻即可。
5.調成合適的麵糊,一定要稠一些。
6.用勺子挖起麵糊,平底鍋燒熱,放入少許油,將麵糊倒入鍋內,用勺背略略整形即可。
7.兩面煎至金黃色即可。

怎麼做好吃,電餅擋雞蛋面餅的家常做法

適合做早餐,十分鍾都不要!放電餅襠里二分鍾一張,平鍋也可以,很快的
食材
主料
雞蛋
2個
麵粉
適量
蝦米
適量

適量
輔料

適量
調料
適量
步驟
1.准備材料
2.蔥和蝦米切碎
3.都放裡面,攪拌
4.半成品
5.放一點油,多了就流出來了
6.下麵糊
7.往一邊歪電餅擋,讓麵糊布滿整個圓圈
8.成品,切片!要注意兩年金黃就可以了!

餅的做法,胡蘿卜餅怎麼做好吃,胡蘿卜餅的家常做法

胡蘿卜餅
原料
胡蘿卜250克,麵包125克,麵包渣75克,雞蛋3個,牛奶適量,植物油、白糖各少許。
製作方法
1、 將胡蘿卜洗凈,切碎,放入鍋中,注入沸水,使水剛剛漫過胡蘿卜,加入少許白糖,蓋鍋燜煮15分鍾。
2、 將麵包去皮,在牛奶里浸片刻,取出,同胡蘿卜放在一起,研碎,加入雞蛋液調勻,做成小餅,上面塗上打成泡沫的蛋清,沾勻麵包渣,備用。
3、 將平底鍋置火上,放入植物油,燒熱,入做好的小餅坯,煎熟即成。煎餅時火不宜太旺,否則餅外糊里生。
特點外酥里嫩,松軟適口。
胡蘿卜餅新做法
原料:
胡蘿卜2根,麵粉250克,雞蛋2個,牛奶100克。輔料:蒜末5克,鹽4克,胡椒粉、味精各適量。
製作:
1.胡蘿卜洗凈擦成絲,加入鹽、味精、胡椒粉、大蒜末調味;在麵粉中放入雞蛋、牛奶及適量水調成稠糊;把胡蘿卜絲放入調好的麵糊中,攪拌均勻。
2.將煎鍋置於火上,放入油燒至五六成熱,用大勺舀一勺麵糊放入煎鍋中,攤成圓餅狀,厚約半厘米,中火煎至兩面上色即可。吃時可配調味醬。

怎麼做好吃,南瓜胡蘿卜雞蛋餅的家常做法

食材明細

  • 胡蘿卜兩根

  • 雞蛋兩個

  • 麵粉一碗

  • 小蔥數根

  • 生抽一勺

  • 料酒一勺

  • 植物油適量

  • 鹽一勺

  • 咸鮮口味

  • 煎工藝

  • 半小時耗時

  • 簡單難度

  • 胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟

  • 1

    准備原料。

  • 2

    把小蔥切碎,胡蘿卜用擦刀擦碎,再用刀剁幾下;(我的小蔥放到面盆才想起來拍照,所以捏了一把拍圖片看著少,原諒!呵呵。)。

  • 3

    把兩個雞蛋打在麵粉里,小蔥也放進去。

  • 4

    把胡蘿卜碎也放進麵粉里。

  • 5

    加一勺鹽進去。

  • 6

    倒進去約一勺生抽。

  • 7

    再加一勺料酒進去。

  • 8

    盛一碗清水慢慢倒進混合物里,邊倒邊以上下翻的方式攪拌,(不要劃圈攪拌,會結麵疙瘩的)。

  • 9

    餅鐺或者煎鍋刷一層油,油熱後舀一勺麵糊轉圈方式倒在餅鐺上。

    10

    煎至餅一面凝固,可以翻面繼續煎到有火花就可以了。

怎麼做好吃,土豆胡蘿卜雞蛋餅的家常做法

主料土豆適量胡蘿卜適量雞蛋兩個鹽適量
步驟
土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟11.土豆削皮,胡蘿卜清洗干凈泥土
土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟22.土豆,胡蘿卜擦絲備用
土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟33.鹽適量
土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟44.雞蛋打進去
土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟55.添加麵粉,麵粉大約50克左右就可以了,
土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟66.充分攪拌均勻
土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟77.電餅鐺加油預熱
土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟88.預熱好的電餅鐺,用勺子把擦絲放進去,再用勺子壓平,受熱均勻
土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟99.所有的擦絲一次全部放進電餅鐺蓋上蓋子,如果不蓋的話,裡面不熟,外面確糊了。蓋上蓋子就不會出現這種情況
土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟1010.一面煎好,在翻面
土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟1111.煎好的土豆胡蘿卜雞蛋餅,直接在鍋里切塊就可以

苦瓜胡蘿卜雞蛋煎餅的家常做法怎麼做好吃

材料
馬齒菜,麵粉,雞蛋兩個,蔥,鹽
做法
1.把馬齒菜洗凈切碎,放上麵粉、兩個雞蛋、水、蔥花、鹽,攪拌均,一定要是那種稀稀的流質狀態,攤出來的餅才軟
2.平底鍋熱後放適量植物油,轉動一下鍋,使油均勻的粘滿鍋的底部,然後把調好的麵糊倒入,盡量薄些
3.看到煎餅的上面呈現透明狀態時,翻面,再煎一會即可出鍋,吃的時候切成小塊,配上蒜醋汁更美味哦

『伍』 蘿卜煮雞蛋怎麼做好吃

白蘿卜煮湯,可以搭配的食材也非常多,今天咱們做一道超級清爽,滋潤又補水的雞蛋絲蘿卜湯。雞蛋是最家常的食材,也是入湯的百搭食材,但是雞蛋和蘿卜一起煮湯,相信很多人都沒有喝過。它的味道像極了這款湯的色澤,特別干凈,卻非常鮮美。沒試過的親一定要試試,一個白蘿卜,兩個雞蛋,4元就可以煮一鍋湯,營養滋潤,鮮美好喝。

雞蛋絲蘿卜湯
【食材】白蘿卜、雞蛋、香蔥、鹽、胡椒粉、香蔥

【具體做法】

1,白蘿卜切去頭尾,去皮之後清洗干凈,然後切成細絲,蘿卜絲越細越好。也可以用擦絲器直接擦成絲,這樣蘿卜絲更均勻。雞蛋打入碗中,充分攪散。

2,炒鍋燒熱,鍋底刷上一層薄油,將雞蛋液倒入鍋中,再將雞蛋液迅速搖勻,攤成雞蛋餅,小火煎至兩面金黃即可出鍋。

3,待雞蛋餅冷涼,將其切成寬條,或者細絲備用。

4,鍋中加入適量清水,將蘿卜絲倒入鍋中,大火煮開。也可以將蘿卜絲加少許油煸炒一下,然後再加清水煮,這樣湯味更香。不過晚餐喝湯,​少油更健康。

5,將雞蛋倒入鍋中,中小火煮兩三分鍾,將蘿卜的清甜味和雞蛋的香味煮出來。最後加入鹽、胡椒粉、香油調味。也可以根據自己的需要,加些雞精增加鮮味,攪拌均勻就可以關火了。​

6,盛入碗中,撒些蔥花或者香菜增加鮮味,真的是太鮮美了。簡簡單單的食材,搭配在一起卻是不一樣的鮮美滋味,清爽補水,冬季喝正合適。

小貼士:

1,新鮮的蘿卜絲特別好熟,不要煮太久,不然會碎掉,影響口感。

2,蘿卜的清甜味加上雞蛋的香味,這款湯只需要鹽、胡椒粉和香油調味就很好喝。其它調味料,都可以不放。

『陸』 胡蘿卜鹹菜炒雞蛋怎麼做好吃呢

材料

胡蘿卜1棵(切絲)、咸疙瘩菜(切絲)、辣尖椒2個(切絲)、雞蛋2個,蔥、蒜少量,生抽、味精、五香粉各適量

做法

1、蔥蒜熗鍋,加入疙瘩菜絲翻炒。

2、出香味後加入胡蘿卜、尖椒翻炒,加生抽。

3、胡蘿卜炒熟時,倒入蛋液慢慢翻炒,使雞蛋、菜和在一起。

4、最後加入味精、五香粉調味後出鍋。因為有鹹菜絲、鹽酌量少放。

食材用料

鹹菜適量

雞蛋適量相剋食物

青椒適量相剋食物

自製鹹菜炒雞蛋的做法

  • 1.青椒忘記拍了

  • 2.鹹菜洗干凈切絲,洗一遍後再泡一會,這樣不會太咸

  • 3.沒有蔥了,鍋內放油後就直接炒鹹菜了。

  • 4.鹹菜生活次也可以,所以翻炒幾下我就磕雞蛋了,沒有單獨攪拌雞蛋

  • 5.雞蛋炒熟,加入青椒絲,翻炒幾下就可出鍋

『柒』 胡蘿卜雞蛋怎樣做好吃

主料:雞蛋2個 胡蘿卜2小根

輔料:花生油 鹽 醬油 胡椒粉 蔥、姜、蒜
胡蘿卜炒雞蛋的做法
胡蘿卜洗凈切片,雞蛋打散。
炒鍋里倒油燒熱,將雞蛋炒熟後,盛出待用。
鍋里倒少許油,燒熱後,下姜、蒜、末爆香,放胡蘿卜片翻炒。
放少許胡椒粉和少許醬油。
加炒好的雞蛋炒勻。
最後加鹽和蔥花炒勻即可。