❶ 雞蛋沙拉怎麼做
口味:酸甜味
工藝:拌雞蛋沙拉的製作材料:主料:雞蛋300克調料:番茄醬10克,香菜5克,花生油20克,鹽5克,白砂糖5克,醋5克,味精2克雞蛋沙拉的特色:鮮香微酸,清爽可口。教您雞蛋沙拉怎麼做,如何做雞蛋沙拉
1.雞蛋洗凈,放鍋中加適量水煮熟,撈出放涼水中浸涼,剝去蛋殼,將蛋白、蛋黃分別切成丁,放在盤內待用。2.香菜洗凈,切成細末,放在干凈小碗內,待用。3.番茄醬另放一小碗內,加少許醋、白糖、味精和少許涼開水調成汁。4.精鹽、白糖、味精和剩下的醋倒在雞蛋丁上,再加入熟花生油,拌勻,最後淋上番茄汁,撒上香菜末拌勻即可。
❷ 雞蛋沙拉怎樣做好吃
用料
小雞蛋 5個
沙拉醬/蛋黃醬 1/4cup(65克)
小蔥 一點
黃芥末醬 適量
鹽 少許
黑胡椒粉 少許
辣椒粉 少許(可以不加)
雞蛋沙拉,超好吃,百搭的雞蛋沙拉,egg salad的做法
五個小雞蛋,先去把它煮熟。
真的太好吃了!!!
(我強烈推薦再加一些午餐肉,切塊黃瓜蘋果,什麼的,會更好吃呢)
這次我做的是用沙拉醬和千島醬代替蛋黃醬,也真的好吃很多呢。
(如果可以的話把黃瓜中間的那點籽去掉會更好吃,要不然水水的)
❸ 雞蛋沙拉的家常做法 雞蛋沙拉的做法
1、食材:熟雞蛋3個,草莓4粒,食鹽1/2小勺,沙拉醬10克,黑胡椒粉少許。
2、准備好所有食材。
3、雞蛋煮熟後剝殼切半。
4、將全部蛋黃擠出放入碗中。
5、擠入沙拉醬。
6、加少許食鹽。
7、撒少許黑胡椒粉。
8、用勺子拌勻後裝入裱花袋。
9、再調好的蛋黃沙拉擠入蛋白的凹槽中即可。
❹ 雞蛋沙拉的推薦做法
聖女果10個雞蛋2個橄欖油1湯匙鹽適量蘋果醋2湯匙芥末少許蜂蜜半湯匙生菜幾片彩椒少許紫薯1個
做法
6.鍋中加點油澆熱,放入紫薯片用小火煎脆;
雞蛋的營養價值
雞蛋在生活中隨處可見,那麼雞蛋怎麼吃最優營養?
一、雞蛋中含有的營養素對人而言,僅次於母乳。
二、一個雞蛋的熱量,此昂當於半杯牛奶和半個蘋果;
三、雞蛋被稱為「理性營養庫」,一天一個蛋,年輕不顯老;
四、雞蛋幾乎富含人體必需的所有營養物質,如卵黃素、卵磷脂、蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鐵和維生素;
五、雞蛋營養豐富,一個雞蛋含有8%的磷、3%的維生素E、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素A,4%的維生素B6,2%的維生素B、5%的維生素B2、6%的維生素D;
❺ 雞蛋沙拉怎麼弄 雞蛋沙拉的做法
1、材料:雞蛋2枚、西紅柿1個、生菜1棵、洋蔥1/2棵、沙拉醬適量。
2、雞蛋煮熟,剝殼,切成月牙形。利用煮雞蛋的時間,把西紅柿洗凈、剝皮,切成月牙形。生菜洗凈切成菜絲。洋蔥縱切,切成絲狀。
3、准備一個大碗,將所有準備好的蔬菜倒入,加適量沙拉醬,拌勻。將切好的雞蛋擺在拌好的沙拉上。
❻ 雞蛋沙拉怎麼做
菜譜物語——雞蛋沙拉
雞蛋也是我們中國人的吉祥食物之一,"雞"取其諧音"吉"字;鮭魚在日本也是吉祥食物,每每到年末,送腌制的整條鮭魚在日本來說絕對是一厚重禮物啦!咱也取其諧音"貴"字呵呵!將此"貴魚"的魚籽放到雞蛋上,如同寶石,更像一顆顆閃耀的吉祥之星. 今天的這道吉星高照便是由這兩種簡單的食物製作而成.做法非常簡單,所需時間也短,樣式更是美觀,做宴會的前菜非常合適哦!
魚香菜品口味技巧主要工藝廿分鍾所需時間簡單製作難度其它 所用廚具食材明細雞蛋3個生食用鮭魚籽10G軟芝士一大勺另需裝飾用青菜葉 若干若干色拉醬一大勺裝飾用魚籽色拉醬 少許少許
菜譜精靈:不在電腦前也能看菜譜,免費下載>>製作步驟
1. 原材料,雞蛋三個。2. 生食用鮭魚籽10G.選用那種用醬油腌過,可以直接放在壽司上食用的哦。3. 雞蛋煮熟,剝皮,中央切成兩半。4. 將三個蛋黃,一大勺軟芝士,一大勺色拉醬攪拌均勻成細膩糊狀。5. 將蛋黃糊裝入擠花袋裡,擠到蛋白裡面。6. 在蛋黃糊上點綴鮭魚籽,放上鮮綠的菜葉裝飾。7. 最後裝盤,在盤子空餘處用小勺裝好魚籽色拉醬點綴一下.簡單又美觀,味道又非常贊哦。求採納
❼ 雞蛋沙拉怎麼做
食材與明細
雞蛋3個
鮭魚籽10G
軟芝士一大勺
青菜葉若干
色拉醬一大勺
魚籽色拉醬(裝飾用)少許
難度簡單
時間廿分鍾
口味魚香
工藝技巧
雞蛋沙拉的做法步驟
1.
原材料,雞蛋三個。
2.
生食用鮭魚籽10G.選用那種用醬油腌過,可以直接放在壽司上食用的哦。
3.
雞蛋煮熟,剝皮,中央切成兩半。
4.
將三個蛋黃,一大勺軟芝士,一大勺色拉醬攪拌均勻成細膩糊狀。
5.
將蛋黃糊裝入擠花袋裡,擠到蛋白裡面。
6.
在蛋黃糊上點綴鮭魚籽,放上鮮綠的菜葉裝飾。
7.
最後裝盤,在盤子空餘處用小勺裝好魚籽色拉醬點綴一下.簡單又美觀,味道又非常贊哦。