❶ 米飯和雞蛋怎麼一起蒸
您好
可以再煮米飯的同時放進電飯煲一起蒸，做法如下：
准備材料：雞蛋、水、碗
一、首先我們將雞蛋打入碗中。
❷ 直接吧生雞蛋打到米飯上好吃么
最好不要吃生雞蛋
雞蛋的蛋白質中含有豐富的人體必須氨基酸，其組成比例適合人體需要。雞蛋也是維生素、無機鹽的良好來源，是一種營養價值很高的食品。
有些人喜歡吃生雞蛋。覺得雞蛋煮熟後營養成分就被破壞了，以為生吃比熟吃補身體。其實，這種吃法非但無益反而有害。一是雞蛋由雞的卵巢和泄殖腔產出，而它的卵巢、泄殖腔帶菌率很高，所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細菌污染，生吃很容易引起寄生蟲病、腸道病或食物中毒。二是生雞蛋還有一股腥味，能抑制中樞神經，使人食慾減退，有時還能使人嘔吐。三是生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質，這種物質防礙人體對雞蛋黃中所含的生物素的吸收。雞蛋煮熟後既可將雞蛋內外的細菌殺滅，又能破壞抗生物素，所以雞蛋不宜生吃
生吃雞蛋危害身體健康又使毛發變白
一些人過分崇尚天然食物，對食品不進行正常的加工或烹煮，直接食用或是簡單地使用開水沖服。有些人認為這樣吃生雞蛋可獲得的營養最全面。事實上，生雞蛋內有沙門氏菌等細菌，如此食用生雞蛋，是會危害人體的，且吃生雞蛋會使頭發變白。
人體內具有一種名為生物素的的物質，能使體內消化吸收的蛋白質經羥化去氫後，生成巴「酉昆」，並有轉變成生成黑色素的「口引」「口朵」「酉昆」的功能。
生雞蛋蛋白中含有極易被人體吸收的抗生物素蛋白質，因此，經常服用生雞蛋便可能造成生物素減少（或缺乏），導致黑色素生成減低，而缺乏黑色素便會使得毛發失去色澤，因此，長久下來，易造成毛發變白。
❸ 大米加生雞蛋好吃嗎
大米加生雞蛋不但不好吃，而且根本不能吃。大米只有煮成熟飯才能吃。如果在大米飯上加生雞蛋，必須要在大米飯熱氣騰騰的時候，把蛋殼打破，把雞蛋倒在熱米飯上，加上調味來吃。熱大米飯加生雞蛋，加上調味是很好吃的。
❹ 把飯蒸熱的時候多打一個雞蛋在裡面味道會變好嗎
不會。雞蛋的營養價值沒有而且變的很硬沒有口感。而且會對米飯的口感造成一定的影響，所以不建議在蒸飯的時候放一個雞蛋在米飯里，味道不會變得更好反而會變得更差。
❺ 蒸米飯中加了一個雞蛋，最後呈現出的是什麼樣子
最後呈現出來的效果和荷包蛋比較類似，不知道你有沒有吃過煲仔飯一般情況下，我們在製作煲仔飯的過程當中，也會在在米飯里打一個雞蛋，最後它呈現出來的效果是非常好看，並且特別美味的，那我們蒸米飯的過程當中，如果打入一個雞蛋的話，呈現出來的效果是比較雷同比較相似的。關於雞蛋的各種做法，我們在這里就不一一討論了，因為能夠做的菜實在是太多了，那有些人可能嫌麻煩不願意單獨去做菜，那就可以選擇在蒸米飯的過程當中打入一個雞蛋，最後熟了的口味也是非常不錯的，而且它的營養價值成分能夠得到更好的保存，外表看起來也是非常美觀的，吃起來口味也不差，最重要的是購買方便不管在哪一個地方相信都有它的存在。
❻ 米飯和生蛋攪在一起炒好吃嗎
別小看蛋炒飯，它取材簡單，製作快捷，營養均衡。
當年侯門考廚子一般就試兩樣：青椒肉絲和蛋炒飯。
想想也有道理，有時簡單的東西最深奧。
不管你用以下哪種做法，有幾條是共同的。
1. 飯必須是隔夜飯。主要是這樣炒出來散疏。剩飯進冰箱別蒙上保鮮紙放一夜就得。實在沒有立馬拿錢出門到排擋里討點。
2. 不考慮健康問題，動物油炒出來肯定比用植物油好吃。
3. 攪拌雞蛋後要加很少一點點水，這樣炒出蛋後容易弄碎。
4. 別貪，雞蛋要少，蛋比飯還多是不會好吃的。
一 基本法：香蔥蛋炒飯
1. 雞蛋打碎，攪拌，加鹽，加一點點水。
2. 取小蔥幾根，只要蔥白，切成末。
3. 大火，雞蛋煎成金黃色，用鍋鏟弄成小塊，越小越好。
4. 小火，倒入飯一起炒，加鹽少許，飯要炒成晶瑩狀。
5. 起鍋前加蔥白翻炒幾下。
二 左右逢源：鹹菜蛋炒飯（可佐啤酒，飽肚）
1. 同上
2. 同上
3. 宜賓芽菜（冬菜，榨菜都行）切成末
4. 同一.3
5. 加入芽菜，炒得略焦，逼出香味。
6. 同一.4,5
三 三位一體：菜脯蛋炒飯(高蛋白，葉綠素，澱粉兼得)
1. 同一.1,2
2. 取尖椒一個去籽（青菜都行，我傾向於青椒，有時甚至用指天椒），切末拌入雞蛋中，注意這次雞蛋不用加水了。
3. 同一.3,4,5
四 胡適家的蛋炒飯
據說胡適不休他小腳太太皆因她會烹制該飯。
1. 雞蛋打碎，多加點鹽，植物油少許，攪拌均勻。
2. 雞蛋汁倒入飯中攪拌均勻。
3. 放置一會，讓蛋汁浸泡飯入味。
4. 倒油，大火翻炒至金黃色。加入蔥白。
不過我吃完這種飯後倒是覺得胡適可以將他老婆踹了，不如前三種好吃。
蛋炒飯的宗旨一定是簡單。
嚴格說來它的調料就一種----調味之王，鹽。講究的是舌尖對鹹淡的感覺。
至於什麼肉絲炒飯，什錦炒飯，乃至恨不得鮑魚片炒飯就另當別論了
1.香腸蛋炒飯
材料：
香腸兩條，包心菜6葉，雞蛋2個，沙拉油3大匙，蔥1根，白飯3碗，調味料和香菜少許，鹽和胡椒及味精少許。
作法：
1.香腸切成小塊，包心菜也切成小塊。
2.燒熱油鍋，放油3大匙，將打勻之蛋汁淋下，快速鏟轉，約7分熟左右即可。
3.把飯、香腸、蔥花放入鍋中，用鍋鏟背一邊攪開飯團一邊翻炒，再入調味料。
4.最後把包心菜下鍋，輕輕翻炒，待炒軟即可。
❼ 米飯和生蛋攪在一起炒好吃嗎
不 好 吃！！！！絕對不能那麼吵啊，我教給你我家的祖傳絕學吧。
先適量放油，待油熱67分熟放入打松的米飯，把飯粒全部打開，均勻受熱。待米飯粒粒分開並且有一定溫度時候，把攪好的雞蛋均勻澆上，快速翻炒，不要讓雞蛋成塊。最後加入蔥花和精鹽，翻炒數下，出鍋熱食即可。
這就是我家的祖傳「金包銀」蛋炒飯，哈哈，希望你喜歡！
❽ 可以把雞蛋和米一起煮嗎
煮米飯的時候可以將雞蛋一起煮，這樣還可以將雞蛋殼的鈣質保存在米飯中。意見建議：您好，根據您的描述，建議是可以這樣的，有利於營養素的不流失。
把雞蛋洗洗干凈，放在大米鍋里和稀飯一起煮，雞蛋把大米的營養都吸收了。