1. 溫泉煮雞蛋是否有害
有害,溫泉水含有大量硫磺。煮好的雞蛋會吸收。對人體有嚴重的傷害
2. 吉林長白山的溫泉煮雞蛋,為什麼這么好吃
吉林長白山屬於活火山,也是一個高熱溫泉,溫度會在60度以上,最熱的泉眼溫度會在82度左右,長白山的礦泉水是非常出名的,但是在當地溫泉煮雞蛋才是最出名的,之所以能夠這么好吃,也是因為這種煮雞蛋的方式非常獨特。在把雞蛋放進溫泉之後,雞蛋黃會慢慢的凝固,但是雞蛋清卻沒有太大的變化,這種方式煮出來的雞蛋在味道上要比普通的煮雞蛋更加好一些,而且用溫泉煮雞蛋硫含量也會更高一些,雞蛋表面的溫度下降了之後就會給人一種臭臭的感覺,但是吃起來卻非常的香。如果當地的天氣非常寒冷的話,吃上一個溫泉蛋也是非常享受的。
長白山溫泉當中有很多微量元素,經常泡溫泉,對於身體的好處也是非常多的,能夠驅寒也可以舒筋活血,當地的溫泉不僅可以供遊客泡澡,也是能夠拿來煮雞蛋的。在溫泉旁邊會有幾個木屋,主要是為了給遊客休息,但是也會有人在木屋當中售賣雞蛋,排隊購買雞蛋的人群也是非常多的。
3. 「溫泉煮雞蛋」高人營銷
新華網長春5月20日電(記者周長慶許暢)煮雞蛋可能誰都吃過,但用溫泉水煮的雞蛋,吃過的人恐怕就不多了。在旅遊勝地吉林長白山,便有這樣的 「溫泉雞蛋」,讓遊客可以在欣賞巍峨壯觀的群峰的同時,品嘗這火山所帶來的獨特美味。
長白山是一座活火山,也是中國溫泉分布最集中的地區。在長白瀑布下近千米的二道白河旁邊,有一片名叫「聚龍泉」的溫泉群,幾十眼泉水日夜不停地湧出,熱氣騰騰,地表被礦泉水暈染得五顏六色,在周圍白雪和綠樹映襯下格外美麗。
長白山溫泉屬於高熱、火山自溢溫泉,泉水溫度平均在攝氏60度以上,最熱泉眼可達82度左右。泉水含有硫化氫、鋅、鋰、偏硅酸等多種微量元素,具有較高的醫療價值。
泉水如此「給力」,用它煮出來的雞蛋也不同尋常。長白山的溫泉水煮的雞蛋,蛋黃凝固蛋青卻並不凝固,像酸奶一樣一吸便能入口,口感嫩滑,味道鮮美,別有一番滋味。當地人還探索出了素吃、就鹽面吃、就辣醬吃溫泉雞蛋等三種吃法。
雖然時值初夏,但長白山上依舊白雪皚皚,絲絲涼意透入心肺。在溫泉雞蛋泉口前,雖無四溢的香味,但僅憑溫熱的霧氣便「勾引」了一些好奇的遊客駐足購買,在「冰雪圍困」下將冒著熱氣的雞蛋吞入腹中,享受這火山溫泉所賜予的「溫心」美味。
如今,溫泉雞蛋幾乎是每位到長白山來的遊客必嘗的美味。據攤主介紹,每到旅遊旺季,雞蛋攤前總有遊人,經常從早上一直忙活到晚上。溫泉雞蛋10元三個,這個泉口一次能煮上百個雞蛋。此外,攤主還進行多種經營開發,「發明」泉水煮嫩玉米、火腿腸等,味道也不賴。
據了解,隨著長白山知名度的提高和服務設施逐年完善,來長白山觀光休閑的遊客逐年增多,去年已達167萬人次。作為「獨家經營、別無分店」的長白山溫泉雞蛋,銷售量也大增。
與此相關的,溫泉口的承包費更是增長迅速,由10多年前每年幾萬到現在每年高達180萬元。「這個溫泉口堪稱是全國最貴的『坑兒』了。」但從攤主的笑臉上,看出溫泉雞蛋的經營效益還相當不錯。
4. 長白山溫泉煮雞蛋好吃么多少錢一個
長白山溫泉屬於高熱溫泉,多數泉水溫度在攝氏60度以上,最熱泉眼可達82度,放入雞蛋,頃刻即熟。長白山溫泉煮雞蛋很獨特,雞蛋黃凝固,可是蛋青並不凝固,口感嫩滑,很香。價格大概在10元錢三個左右。
5. 吉林長白山溫泉煮雞蛋為什麼那麼好吃
來答一下。長白山是一座活火山,也是中國溫泉分布最集中的地區。長白山溫泉屬於高熱溫泉,多數泉水溫度在攝氏60度以上,最熱泉眼可達82攝氏度,長白山可不是只有礦泉水美名在外,當地的 美食 可是不得了的傳奇。最出名的就是溫泉煮雞蛋了。
一定不要錯過的溫泉雞蛋!!!好吃到爆!煮雞蛋很獨特,雞蛋黃凝固,可是蛋青並不凝固,還有一種淡淡的硫磺味,味道很好。因為溫泉水煮過的雞蛋含硫量較高,溫度降下後,會臭臭的,所以就在山上吃,一口氣吃三個,不費勁!
在冰天雪地的環境下,吃著熱乎乎的溫泉蛋,真是一種享受,很好吃的,跟自己家裡煮的不同,嫩嫩的。
長白山溫泉用於煮蛋,特色是嫩蛋清,煮熟的雞蛋,又香又糯。蛋黃凝固,蛋清不凝固最多也就八成熟吧,味道還是很不錯的,同時有一種淡淡的硫磺味,味道很好。價格也是相當平易近人,10元3個。
(xtm)
我吃過確定好吃 。你想一下 早上起來就坐車去排隊等候開門 然後第一站肯定都去看天池一路小漂移上去了 拍照爬山 最後到了溫泉景點 餓了 問問這個多少錢問問那個多少錢 最後就雞蛋便宜啊 五元錢幾個忘了 那你說累了餓了沒錢了 吃著香不香
有個親屬,是泥瓦匠,在長白山景區附近打過工干過活,他說他們很多工人都是汗腳,沒有遊客的時候,經常放到溫泉里泡泡,這是很久以前的事了。溫泉煮雞蛋好吃,水溫相對低,雞蛋八分熟,當然就好吃了!哈哈
我也挺喜歡,昨天還有吃,但是碰到一個遊客,沒玩沒了的跟工作人員吵,這蛋一點都沒熟,生的怎麼吃呀
6. 長白山10元3個用泉水煮熟的雞蛋,能吃嗎
雞蛋作為我們日常生活中常見的食物,無論平時自己是煮著吃,還是打荷包蛋,或者在街上買的茶葉蛋,都是用開水煮的,可是你聽說過用泉水煮雞蛋吃嗎?
在長白山的山頂上,有一對夫妻在煮雞蛋,這也沒什麼奇怪的,可是這對夫妻缺偏偏做出了花樣,他們二人在山頂上租了一個攤位,常年做著用溫泉水煮雞蛋的生意,來維持一家人的生活。根據當地人的介紹,泉水煮的雞蛋比平時煮的要好吃多了,事實真的如此嗎?
長白山山頂的溫泉就像是一個天然的熱水鍋,由於水溫不是特別高,這里的雞蛋煮出來後,蛋黃凝固但是蛋白不會全部凝固,這樣煮出來的雞蛋十分鮮嫩,或許這也是泉水煮蛋獨特味道形成的重要因素。同時它還具有一定的葯用價值。經研究發現長白山上煮雞蛋用的泉水裡面,復合多種身體所需要的礦物質。