『壹』 鄭州廟李那裡有賣漯河許昌西平駐馬店那邊咸豆腐豆腐腦的求地址
廟李 東風路惠多超市(辦居住證)那裡就有你說的那種豆腐腦的,味道還不錯,下午出的路邊攤,對了地址是南2街中段
『貳』 駐馬店市西平縣有什麼好玩的地方,好吃的地道小吃。
西平(Xī Píng Xiàn )位於河南省中南部,北接漯河市源匯區,南望駐馬店市,東臨上蔡縣,西部與平頂山市舞鋼市毗鄰。南距武漢300公里,北距新鄭國際機場130公里,位於鄭州及武漢兩大都市「一日經濟圈」內。京廣鐵路、京珠高速公路、107國道縱貫全境。屬於駐馬店市。飲食 商貿興旺、交通便利、農產品資源豐富的西平匯集了中原地區的各種風味小吃。最具本地特色的是咸豆腐腦,營養豐富,風味獨特。 早點類:胡辣湯、水煎包、小籠包、油饃、豆漿; 小吃類:熱豆腐、咸豆腐腦、熱乾麵、涼皮,米皮,米線、涼粉; 麵食類:粉漿面條、芝麻葉面條、撈面條、牛肉餄餎面、河南鹵面、河南拉麵、河南燴面、烙菜饃、烙饃、發面餅、芝麻焦饃; 清真類:饊子、罐餃子、(鹵)羊肝羊肺、羊肉湯; 肉食類:燒雞、板鴨、鹵牛肉、鹵兔肉、鹵狗肉、鹵羊蹄 ; 特產:豫坡酒、棠河酒旅遊資源 西平歷史悠久,古跡眾多。境內有龍山文化遺址、東周灰坑遺址、戰國冶鐵遺址、宋代寶嚴寺塔、棠溪源森林公園等名勝古跡和自然景觀。 1、棠溪源國家森林公園 棠溪源風景區位於河南省西平縣城西南42公里處,總面積38平方公里。森林覆蓋率95%以上。分為棠溪峽、棠溪湖、蜘蛛山、跑馬嶺4個游覽區,集綺麗秀美的自然風光與厚重深沉的炎黃文化於一體,是祖之源、劍之源、水之源。 2006年12月27日,國家林業局批准西平縣棠溪源風景區為國家級森林公園,命名為「河南省棠溪源國家森林公園。」棠溪源國家森林公園規劃總面積1800公頃,公園資源豐富,旅遊類型多樣,動植物種類達千種以上,自然生態環境良好,發展前景廣闊。 2、戰國時期冶鐵遺址 城西南38公里處有酒店冶鐵遺址,為戰國時期韓國的冶鐵重地。其重要文物冶鐵爐被當代權威冶金專家譽為「天下第一爐」。 3、寶嚴寺塔 寶嚴寺塔,俗稱「東關塔」,位於河南省西平縣縣城東關。在原寶嚴寺外西側,故名。寶嚴寺建於唐代,為佛教寺院,民國年間廢。塔為仿木結構樓閣式七級磚塔,平面呈六角形,高 28.8米。頂有鐵鑄塔剎,呈蓮花狀,高2.16米。一、二層塔室為四角形拱頂室,設台階式盤旋梯道;三至六層為六角形拱頂室,設井式梯道。登梯道可達六層,遊人登梯道及豎井達第六層,以憑高眺望。從建築風格看,當屬北宋晚期建築,已有九百多年的歷史。寶嚴寺塔曾於明嘉靖二十五年(1546)四月,清光緒二十八年(1902)九月兩次修葺。1980年省人民政府撥款2.3萬元,全面整修。1982年,公布為西平縣第一批重點文物保護單位。1986年11月21日被河南省批准為省級文物保護單位。 2006年05月25日,寶嚴寺塔作為宋代古建築,被國務院批准列入第六批全國重點文物保護單位名單。
『叄』 豆腐腦,哪的最好
樂山市的牛華鎮的豆腐腦非常好吃而且在四川都很有名。牛華豆腐腦現在有很多風味的,最經典的還是牛肉豆腐腦。以前是1塊錢一碗,現在漲價了2塊5才吃的到牛肉豆腐腦,吃豆腐腦一定不要忘了吃個牛肉卡餅,或者加一盤粉蒸牛肉,那才經典啊!至於牛華鎮的串串香也好吃但是並沒有形成規模而且也不出名,本人覺得也不是樂山串串香最好吃的地方。以前最好吃的串串香在樂山老公園里,現在老公園拆了串串香搬到了步行街那邊,價格也漲了,不過個人覺得沒有以前的經典了。樂山市中區最好吃的豆腐腦也是牛華人開的,以前也在老公園旁邊,現在搬到了新廣場附近。
豆腐的起源,可以追溯到漢代。兩漢時,淮河流域的農民已使用石制水磨。農民把米、豆用水浸泡後放入裝有漏斗的水磨內,磨出糊糊攤在鍋里做煎餅吃。煎餅加上自製的豆漿,是淮河兩岸農家的日常食物。農民種豆、煮豆、磨豆、吃豆,積累了各種
經驗。後來,人們從豆漿久放變質凝結這一現象得到啟發,終於用原始的自淀法創制了最早的豆腐。
相傳漢代淮南王劉安始創豆腐術。他曾招集大批方士改進了農民制豆腐的方法,採用石膏或鹽鹵作凝結劑,潔白細嫩的豆腐製作出來了。
豆腐,古時已在南北食物市場上出現。據當時的《清異錄》記載,人們呼豆腐為「小宰羊」,認為豆腐的白嫩與營養價值可與羊肉相提並論。宋代,豆腐作坊在各地如雨後春筍般開設出來。登泰山去拜佛和游覽的人都要嘗嘗綿滑細膩的泰安豆腐。古代泰安城裡多豆腐作坊,夜間全城磨輪轆轆,豆香四溢。安徽的八公山豆腐、湖北的黃州豆腐、福建的上杭豆腐、河北正定府的豆腐腦、廣西桂林腐竹、浙江紹興腐乳等都是古代有名的豆腐製品。
豆腐有南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、圓豆腐、水豆腐、凍豆腐、包子豆腐等分別,都是豆腐鮮貨製品(包括豆腐乾、豆腐皮、豆腐腦等);豆腐的發酵製品,有臭豆腐、乳腐、長毛豆腐等,這些都是我國人民傳統的副食品。
『肆』 河南省駐馬店西平縣什麼最好吃 今天你吃了嗎 好吃嗎
西平好吃的太多了,我現在在外地,想想老家的吃的就流口水了。隨便給你推薦幾家:西關洪河橋西的咸豆腐腦;老汽車站的餃子丸子;老塑像的黃記牛肉拉麵;老汽車站王記燴面和朱老頭面條;文化路好幾家山野菜手工面都不錯;開發區賈紅兔肉、賀宇兔肉;各種炒雞、燉雞......太多了
『伍』 西平縣美食
西平縣美食有西平咸豆腐腦、芝麻焦饃、西平縣油饊子、西平縣油饃、小麥等。
1、西平咸豆腐腦:是西平縣的特色小吃。塊兒不大不小、不嫩不老,鹹淡可口,色香味美,營養豐富,老少皆宜。
2、芝麻焦饃:做焦饃的原料是面和芝麻。放入適量的鹽,和好面,揪出一個焦饃大小的面團,面團里扮上芝麻,用擀麵杖輕輕地把帶有芝麻的面團擀成薄薄的、圓圓的面片。
3、西平縣油饊子:一根一根很細,非常的脆,拿在手裡一不小心就會斷。口感非常不錯,但有些人吃起來可能會覺得「扎嘴」,還是因為很細很脆。
4、西平縣油饃:油饃地方麵食小吃,類似煎餅又和煎餅不同。色澤金黃,蔥香味十足。
5、小麥:河南省駐馬店市西平縣是國家「十五」小麥優質高效生產技術研究與示範核心實驗區和重點示範縣。該縣把中東部10個生產條件好的鄉鎮確定為良種繁育區,縣種子執法大隊對小麥良種繁育全程監管,從材料的引進、管理,到後期的排雜,逐鄉逐村逐戶登記造冊,建檔備案。縣里出台了一系列優惠政策,對實施良種繁育的鄉、村農業項目優先支持,優先進行技術培訓。
『陸』 哪裡的豆腐腦最正宗
當然是峨眉山的嘍,下面給你介紹一下!我的最愛哦!
熱呼呼的豆腐腦成為了不少市民樂於選擇的小吃之一。粉蒸的牛肉、脆脆的酥肉,再撒上不少香香的花生米,黃、橙、綠、白的顏色搭配在一起,使整碗豆腐腦看上去非常有賣相,各種調料放足吃到嘴裡感覺到很有質量,麻辣鮮香,口味剛剛好!這就是書院街上峨眉高記豆腐腦店出品的美味豆腐腦。峨眉的豆腐腦好吃是出了名的,大街小巷上到處都有賣的,可是去了幾次也試了不少店的豆腐腦,到最後還是覺得高記豆腐腦最能代表峨眉山豆腐腦。別看店小也沒裝修,可是卻食客盈門,不少人專程自駕車前來嘗鮮。除了豆腐腦外,這家的牛肉夾餅也很有特色,面餅完全被蒸熱了,軟硬度恰到好處,裡面的餡吃到嘴裡沒有多餘的米粉子,卻有點脆脆的感覺,原來夾餅內不僅有牛肉還放入了酥肉顆粒,感覺很特別!最重要的是這樣的美食,每人花費5元左右就能吃個痛快,真的是經濟又實惠。
美食小貼士:書院街緊挨著峨眉山市體育場,當地人又把這里稱為「水西門」,除了豆腐腦這條街上其他東西也不錯,有興趣的話不妨試試。由於這些美食店都是老店鋪,所以沒有良好的降溫乘涼工具,眼下去嘗美食可得做好汗流浹背的准備。
採納哦
『柒』 西平有什麼好吃的
1。燴面。鄭州人都吃燴面,你要是說問你鄭州人哪的燴面好吃。他要看你是外地人呢,八成告訴你合記,他要看你是本地人呢,八成說,哎,現在的蕭記比合記好吃,說實在的,蕭記,那個燴面的味道啊,真的好,湯汁清亮,羊肉不膻且爛,里邊的木耳啊,豆皮絲啊,超級粉條啊,都是地道筋道的。合記燴面鄭州N家分店,建議吃丹尼斯旁邊的那家啊,就在中醫院對面,呵呵。這家是想當初毛主席他老人家首肯的,而且一個牛啊,就是要你排N長的隊,就是要你自己去領面,就是小菜素4葷8,就是樓上都是吃老外樓下都是吃本地,就是吃了一次想兩次,呵呵。你找個計程車跟司機一說,他鐵定知道地方,大不了告訴他11中旁邊。
2。管記涼皮和米皮。這個地方原來在建文電影院對面的小胡同里,酸辣粉,涼皮,米皮,擀麵皮,炒涼粉,炒三攙,我的口水啊,想當年,我還是小學生的時候,天天放學要去吃的,呵呵。現在搬到黃河路服裝市場正門口,到了那,你看哪人多就跟著往哪走絕對錯不了。
3。教育學院背對大門右手頭一個路口,每天下午6點以後有家新疆人的烤羊肉串,那叫一個絕。更絕的不是他,而是他旁邊的一個不起眼的小攤攤,涮牛肚。洛陽的吃食。牛肚不要吃的過,來點涮的麵筋,包你吃了還想吃,吃完回北京都誰不著覺。
4。鴻運雞頭。在衛生路口,一個巨大的店,24小時營業,里邊以雞頭和螺絲著稱,你要是好吃辣的東東,那好著了,這家的雞頭是鄭州人的最愛,很多人跑半個城開車來吃,就是吃雞頭,別的還就是水拉皮好點,我小叔一次跟我回鄭州,一個上海人,從不吃辣的,天啊,一次吃了18個,第二天還要去吃,當時就把我嚇昏了,哈哈,當然,他家的雞頭都是泡在紅油里的,連骨頭都是酥的,吃雞腦的時候要小心翼翼的用舌頭把上邊的骨頭扒拉開,用力一吸,人間美味啊。
5。香菇牛肉麵。想吃這口,那你要費點時間了,在鄭州金博大旁邊的光彩時裝街,到那裡問你這最好吃的香菇牛肉麵在哪,別人一定會告訴你的了,注意,呵呵,別問賣面的哈,對了一碗大的2。5元,十幾年不變。不過你也知道,呵呵,衛生狀況我可沒說跟北京飯店似的哈。
6。趙記米皮,當當當當,這個趙記跟管記十幾年來把持著鄭州一東一西的兩邊米皮市場,趙記米皮在中醫學院(不是剛剛合記那的中醫院啊)旁邊,到那問就知道了,在鄭州金水河橋頭,附近N個假冒偽劣,記住,找人多地放去一定對。
7。要說說好的大館子了,在報業大廈頂樓,叫紫堇花。只要是包間就可以有個平台看到整個鄭州的夜景,每次回去都要去FB一把。那裡的大雁翅膀和加餅吃的梅菜扣肉and烤出來的辣味的一串一串的蟮魚都是我的保留節目,對了,那的極品番茄魚很不錯哩,報業大廈很有名,鄭州人都知道在哪。
8。小南國,這個不用介紹了吧,N多的地方有分店。
9。越秀,這個也不用介紹了吧,N多的地方有分店。
10。川府飯店。這個要介紹介紹,就在優勝路上,我上小學就在旁邊的優勝路小學,呵呵。那裡的四川涼面1。2元一碗,以前是1元,哎,現在漲價了,不過好大一碗,還好吃,當然,這在他旁邊的分開來的專門的小吃店裡,你要是在他飯店吃飯,服務員可以給你帶買的。飯店裡有一個叫什錦沙鍋的東西我經常打包給姥爺吃,而且因此無數次的被那裡的警察SS給扣本,那裡停車不好停。
11。7中門口的黃橋燒餅和漿面條。說實在的,你要不是鄭州人,估計你吃不慣漿面條,因為那是洛陽人的吃食,是發酵後的面條,酸的,鄭州人都不吃,我媽現在提起來都想哭,那時候我老吃來著,俺媽媽就哭啊,酸的一個屋子都那味道。後來舉家遷徙北京,愛上了豆汁,我媽又哭,哈,漿面條里的小芹菜段和黃豆很有味道。
12。鐵路局保全街那有家骨頭店,去的人一人發塊布加一吸管,吃的你是滿臉流油和滿口留香,具體位置到保全街人人都知道!
13。鴻茂齋的涮羊肉,內蒙的羊,還有羊眼,都是北京不吃的,好吃,好吃,羊肉入口就化,爽,而且就在優勝路那家總店大,上下兩層2000多平,哈,厲害吧。
14。這個要介紹介紹,在河南省中心血站背對大門左手,每天早上6點到7點30,晚了就沒有了,正宗的河南周口逍遙鎮的胡辣湯,有葷素兩種,我姥姥家就在附近住,一般我回去每天早上都去的。建議你要是有時間去試試,那家真的是周口人哦,就是那個出蓮花味精的地方,我覺得葷的好吃點,
15。這個東西是從河南信陽傳來鄭州的,不過這家是信陽那家最正宗的搬來鄭州的。你要是吃的了辣的話,這個叫烤魚,是把魚像烤羊肉一樣烤了,然後用一個大大的盤子盛起來,然後加各種作料和豆腐皮啊,菜啊,粉絲啊,等等,在你面前個烤爐,就那麼邊烤邊吃,個人認為味道鮮美,而且最好吃的是豆腐皮,在杜嶺街和西里路交叉口,那裡有一個裕得烤魚。哎呀,忘了是裕得還是得裕了反正只要到那個交叉口。就應該看得到,是綠色的招牌,奧克啤酒的廣告,嘿嘿,而且很便宜哦(我覺得這句很重要)。
16。鄭州葛記悶餅。老鄭州人都吃的,是把7成熟大千層餅切條用上好的紅燒肉汁用巨大的一個鍋悶熟的,其味道濃郁,更好吃的是他店裡的糟豬手和熏魚,這兩樣是必吃的,店好象有分店,老店在鄭州火車站附近,叫敦睦路的地方。那裡有個箱包城,就在箱包城正門背對右手前行50米,路對面。很醒目的仿古建築,上掛金字招牌:葛記悶餅。
17。恩,還是火車站附近溜達,紅珊瑚大酒店,出了鄭州那個巨大的火車站的卧鋪出站口就可以看到其對面的大大的紅珊瑚大酒店,那個美啊,我喜歡里邊的那個龍井蝦仁,老覺得一定是杭州師傅做的。
18。繼續沿紅珊瑚大酒店出門右手,走到一個只能左右拐不能前走的地方,在鄭州市眼科醫院旁邊,有家門臉小小的店,叫小廣東,那裡的廣州靚湯味道很地道。
19。解放路那裡有個穆斯林的女子學校,那家學校右手旁邊的一條路叫老墳崗。聽起來很嚇人哦,可那裡有家很正點的賣伊府麵的地方,伊府麵就是鄭州的一種特製的麵食,原來最正宗的是在紫金山賓館的那家少林餐館,我小的時候,爺爺N次來鄭州都要帶我去吃,以至我到現在都想著他,可是少林餐館搬了家,我也離開了鄭州,再回去找也找不到,後來找到了吧,哎,又覺得少了點什麼,估計是物是人非了。這個伊府麵是把寬點的面條盤成一盤,然後下油鍋炸,半熟了就拿出來,面的顏色不至於太黃也不至於不脆,然後上一沙鍋的高湯,加入海參,魷魚,銀耳,紅棗,豆腐皮,小粉條,然後一氣的煮啊,出來後湯汁厚重乳白,面勁道而爽猾,天,我的口水。
20。花生糕。呵呵,這樣的花生糕是白色的,吃的時候好象覺得里邊分了層,又覺得里邊沒分層,反正吃的你是香甜鬆脆,口口生香,把個花生糕咬上一口,就酥脆的滿口掉渣,我一般都是找個盤子接著吃的。呵呵,不然鐵定好了我家狗狗。尤其花生的味道很重,把那特殊的感覺留給舌頭吧,這種點心的傳奇就在只有一家是鄭州最好吃的,無數的鄭州人每天都會把那個大爺的一車花生糕搶光,而且要早去,大爺就一個小小的帶個玻璃罩子的三輪車,每天上午在省體育館門口賣,你必須去早點,其實我覺得大爺也挺想賣到下午的,可惜買的人太多,一般一過中午,就沒的買了。
21。楊記拉麵,原來在花園路市場里,一開始有一個小店面,後來就在對面又弄了個店面,小時候在河南省歌舞團學琴,晚上就經常去那裡吃面,一個6歲的孩子可以跟我媽吃一樣多的2兩面,哈哈。後來市場拆了,楊記就突然遍部鄭州,哪都有,不過我還是覺得物華大廈旁邊的那家是正宗的,味道很Good。衛生路也有一家,不過面做的不怎麼樣,可是他冬天有樣菜是燉的麵筋,味道很好很好,大家可以去試試哈。
22。省委旁邊,省軍區左邊的那天酒吧路上,一個不見不散,俺同學的BF開的,很不錯(怎麼說也是同學哈,當然也要照顧照顧吧)。
『捌』 河南西平有什麼小吃
西平好吃的東西如下:
早點類:胡辣湯、水煎包、小籠包、油饃、豆漿;
小吃類:熱豆腐、咸豆腐腦、熱乾麵、涼皮,米皮,米線、涼粉;
麵食類:粉漿面條、芝麻葉面條、撈面條、牛肉餄餎面、河南鹵面、河南拉麵、河南燴面、烙菜饃、烙饃、發面餅、芝麻焦饃;
清真類:饊子、罐餃子、(鹵)羊肝羊肺、羊肉湯;
肉食類:燒雞、板鴨、鹵牛肉、鹵兔肉、鹵狗肉、鹵羊蹄
;
特產:豫坡酒、棠河酒旅遊資源
西平歷史悠久,古跡眾多。境內有龍山文化遺址、東周灰坑遺址、戰國冶鐵遺址、宋代寶嚴寺塔、棠溪源森林公園等名勝古跡和自然景觀。
『玖』 駐馬店的特色美食是什麼
薄山湖松針野生魚、馬家羊肉水餃、西園胡辣湯、汝南五香大頭菜等。
1、薄山湖松針野生魚:薄是河南省駐馬店市確山縣的特產。是野生於國家級森林公園薄山湖,以針葉林、松柏、野菊花等環湖群山植被的腐殖質為食物,在沒有任何污染的獨特環境中生長的大頭花鰱魚。這種魚大而肥,肉質鮮美、清香滑嫩,享有「水中仙品」之美譽,非常好吃。
2、馬家羊肉水餃:是河南省駐馬店市驛城區的特色小吃之一。其原料有精羊肉、姜、味精、馬家香料、蔥、雞蛋、麵粉、小磨香油、雞湯等。
3、西園胡辣湯:是河南省駐馬店市驛城區的特色小吃之一。西園胡辣湯是西園賓館製作的特色小吃,在當地很有名氣的。
4、汝南五香大頭菜:是駐馬店市汝南傳統名特醬菜之一,是用鮮芥菜(俗稱「辣疙瘩)腌製成的。
『拾』 西平豆腐腦的歷史。
你說的是西平咸豆腐腦吧
我家西峽 路過我經常吃
西平咸豆腐腦歷史悠久,清代和民國時期已成為當地名吃,集市、廟會上均有銷售。
較有名氣的是縣城北街崔家西平咸豆腐腦。崔家自民國30年(1941)年開始製作傳統的西平咸豆腐腦。經多年實踐,摸索出一套獨特的製作技術。他家的西平咸豆腐腦,塊兒不大不小、不嫩不老,鹹淡可口,色香味美。
製作芝麻葉豆腐腦兒的主料為黃豆、芝麻葉、鹵水(俗稱漿),輔料有鹽、辣椒、蔥、姜、大茴、芝麻醬、香椿葉泥、麵粉等。製作工藝是先把黃豆用溫水浸泡松軟,再磨漿過濾成豆汁。豆汁煮沸後,放入少許鹽,兌鹵水至清湯成豆腦兒。起出部分清湯(作為下次點腦兒用的鹵水),然後放芝麻葉,拌麵糊後將其輔料下鍋,煮熟即可食用。芝麻葉豆腐腦兒營養豐富,老少皆宜。