⑴ 煎饅頭片怎麼做好吃
材料
饅頭，雞蛋2個，鹽，油
做法1、饅頭切片，一個饅頭大約5片左右；
2、雞蛋兩個加點鹽打散；
3、平底鍋加油，熱時晃勻，然後饅頭片兩面沾蛋液放進去煎，兩面煎黃即可。
材料
雞蛋（任意幾個都可以），麵粉（一個雞蛋5小勺）， 饅頭（幾個都可以）
做法1、把雞蛋敲碎，敲進碗里，攪碎。
2、在碗里放入麵粉和鹽攪拌，往一個方向攪，直到攪到黃黃的雞蛋面才可以（一定要稀，不能幹）
3、饅頭切片。
4、把饅頭片粘上水（這樣炸出來的饅頭片才會松軟，不會干）。
5、用西餐刀（勺子也行）將雞蛋面塗在饅頭片上。
6、鍋燒熱，倒上油，放入饅頭片炸至金黃就可以啦！
材料
饅頭1個，雞蛋1個、蜂蜜或果醬少量。
做法1、將雞蛋打散；
2、將饅頭切0.5cm左右的簿片；
3、將饅頭的兩面均勻塗抹上蛋液並滲透；
4、將滲透蛋液的饅頭放油鍋內兩面煎黃；
5、塗上蜂蜜或果醬即可。
主料：饅頭2個，雞蛋2個
配料：鹽，白糖，番茄沙司
做法1、饅頭根據自己的個人喜好切成合適的片。
2、雞蛋打入盤子中，加鹽、少許白糖攪打均勻。
3、平底鍋燒熱，倒入一些植物油燒至5成熱，放入沾滿蛋液的饅頭煎至兩面金黃即可裝盤，最後在饅頭的表面擠入番茄沙司即可。
⑵ 饅頭片怎麼煎酥脆
1個饅頭
1個雞蛋
配料
適量油
適量鹽
適量蔥
適量澱粉
1松軟美味的「金銀」饅頭片
2饅頭切成 4塊 雞蛋內加入 少量澱粉和鹽
3攪拌打發成泡沫狀
4饅頭片裹滿雞蛋液
5鍋內放入色拉油 小火注意翻面煎
6煎下饅頭片的底邊
饅頭一個、雞蛋一個、鹽少許、油少許
做法：雞蛋打散加少許鹽攪拌均勻，饅頭切薄片，放入雞蛋液中泡十幾秒鍾，均勻的裹上一層蛋液，放入煎鍋中煎至兩面金黃即可。
用料饅頭2個輔料雞蛋1個調料食鹽1小勺菜籽油2大勺
1.白饅頭切片備用；雞蛋打散，加入兩大勺清水攪拌，再加入鹽攪拌均勻
2.鍋里放入兩大勺油燒熱，饅頭片在雞蛋液里鑽一下排入鍋中
3.中火煎至饅頭兩面金黃即可；瀝干油裝盤即可
烹飪技巧
1、饅頭片上也可以直接刷水放油里煎，可以防止饅頭吸入太多油；
2、可以用炸的方法更加好吃，不過為了健康點省油點用煎的方式也不錯；
3、煎好的饅頭片可以刷上辣醬或者番茄醬，滋味更好。
饅頭兩個、雞蛋兩個、油、鹽.
操作雞蛋加少許鹽打散；饅頭切成約1厘米的饅頭片。
小貼士喜歡甜味的，可以沾煉乳或者蜂蜜。
喜歡鹹味的可以搭配辣椒醬，泰式辣醬，番茄醬等等
⑶ 煎饅頭片怎麼做好吃
雞蛋煎饅頭片的用料
饅頭 2個雞蛋 2個鹽 半勺花生油 適量
雞蛋煎饅頭片的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
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准備原料：饅頭2個、雞蛋2個。
步驟 2
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將饅頭切成薄片。
步驟 3
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把雞蛋打入碗里加少許鹽攪拌均勻。
步驟 4
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將饅頭放到攪拌好的雞蛋液里兩面沾上蛋液。
步驟 5
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平底鍋加少許油加熱。
步驟 6
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放入饅頭片小火煎。
步驟 7
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煎至一面焦黃翻面煎另一面。
步驟 8
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煎到兩面金黃時控干油用筷子夾出裝盤即可。
雞蛋煎饅頭片的小貼士
⑷ 怎樣煎饅頭片好吃酥脆
平時人們經常會吃饅頭，尤其早上吃饅頭是最為流行的，現在城市的大街小巷都有專門賣饅頭的店，廣大上班族們就喜歡去買饅頭吃，不僅吃起來非常方便，而且能夠補充寶貴的營養，除此之外，還有很多人喜歡用油煎饅頭片來吃，吃起來是非常酥脆的，那麼該如何煎饅頭片才好吃呢？
怎樣煎饅頭片好吃？
煎饅頭片做法一
材料
饅頭，雞蛋2個，鹽，油。
做法
1、饅頭切片，一個饅頭大約5片左右。
2、接著將事先准備好的雞蛋打散並加點鹽。
3、平底鍋加油，熱時晃勻，然後饅頭片兩面沾蛋液放進去煎，兩面煎黃即可。
煎饅頭片做法二
材料
饅頭一個，花生油一兩，雞蛋一個，鹽少許。
做法
1.將饅頭切成片，將一個雞蛋打入碗中，加入1/2雞蛋量的涼水、少許鹽攪拌。
2.接著將切好的饅頭片放入打好的雞蛋液中，兩面蘸勻。
3.不粘鍋中放入一些油，待6層熱時，加入2中饅頭，炸至兩面金黃即可。
煎饅頭片做法三
材料
饅頭，雞蛋，鹽。
做法
1.把饅頭切成片，雞蛋打散加鹽。
2.把饅頭片粘上蛋液雙面煎熟即可。
煎饅頭片做法四
材料
饅頭2個，雞蛋1個，鹽少許，小蔥。
做法
1.饅頭切約一厘米厚的片。
2.雞蛋放少許鹽和蔥花，打散打勻，鍋里放油加熱。
3.將饅頭片刷上蔥花蛋液，入油鍋煎。
4.當兩面煎制金黃，即可出鍋。吃的時候可以粘些番茄沙司也很不錯的哦。
煎饅頭片做法五
材料
剩饅頭，一碗涼水，油。
做法
1、剩饅頭切成約1CM厚的片。
2、油中倒入油，比平時炒菜的油多一些，但也不需特別多，小火加至溫熱。
3、把饅頭片放入涼水中蘸一下，馬上取出，隨即放入油中煎。
4、待一面煎成金黃色後，再翻面將另一面也煎至金黃，即可取出小訣竅1、好用剩饅頭，剩饅頭組織比較緊實，更容易切片，而且吸油少。
2、饅頭片蘸涼水再入鍋是省油的好方法，而且煎好的饅頭外焦里嫩，口感顏色都非常好。
3、饅頭入鍋時油溫不能太高，溫油即可，整個過程中都要用小火慢慢煎。
⑸ 饅頭片怎麼煎好吃
煎饅頭片做法如下：
用料：白饅頭1個、雞蛋1-2個、白糖適量、純牛奶少許、煉乳或蜂蜜少許、食用油適量。
步驟：
1、白饅頭最好提前冷凍一下，這樣切出來的饅頭片很有型。
⑹ 煎饃片的做法大全
以前小時候就是看媽媽這樣做給早餐我吃的，這是一到及簡單的家常餅，如果閑白饃饃吃著沒味就試一下，這個做好了香香酥酥的特別好吃，小孩大人都喜歡，我就經常煮粥的時候會煎個饃片給家裡人吃
15分鍾
家常味
初級
麵食
煎
其他
用料
白面饅頭
1個
油
適量
鹽
少許
做法
將做法保存到手機
1/4 准備好一個白面饅頭，最好是涼的，
2/4 切片，有點厚度的，不要太厚，方便煎的時候好滲透
3/4 平底鍋里放入油，把饃片放進去，煎至兩面金黃，撒點鹽
4/4 出鍋，成品圖，香香脆脆的特別好吃，比外面賣的那種饃片好吃多了，而且又健康
小貼士
油可以適當的多些，因為干饃片有點吸油，但不要太多會變成炸饃片，不要超過饃片最好，中途嫌少可以適當的加，饃片煎的過程中，煎一面放點鹽翻過來再放一面，這樣兩邊都會有味道
⑺ 不加雞蛋炸饅頭片怎樣做好吃
炸饅頭片
菜品口感:此炸饅頭簡單易做，香酥鬆脆，色澤金黃。
製作材料
主料:饅頭(450克)
調料:鹽(3克) 花椒(2克) 花生油(150克)
製作工藝
1.將花椒放入碗內，用沸水浸泡後，撈出花椒，放入精鹽，備用。
2.將饅頭切成片，備用。
3.鍋內倒入花生油，燒至七成熱，放入蘸過花椒水的饅頭片，炸成金黃色撈出，即可食用。
⑻ 雞蛋饅頭片怎麼煎好吃 煎饅頭片的技巧
1、食材：饅頭1個、新鮮的雞蛋1個、油少量、鹽半勺、五香粉半勺。
2、把雞蛋打入碗中、饅頭切片。
3、雞蛋裡面放入適量的鹽和五香粉，攪拌均勻。
4、鍋中放入少量的油，小火，晃晃，晃倒四周都有油。
5、饅頭片沾上雞蛋液。
6、然後放入鍋中煎，翻面，雙面都煎至金黃色即可出鍋。雞蛋液裡面可以只放鹽，一定要用小火煎，大火煎的話易糊。