1. 白菜平菇餡水佼
白菜和平菇做成餃子餡，味道會很好的，白菜需要焯水，平菇可以焯水，也可以是生的，剁碎後加上肉末，就是很好的餃子餡了。並且富於營養。
2. 白菜和平菇和肉包包子可以嗎
可以呀，不過香菇可能更好吃。家人同事都特愛吃包的香茹水餃。包子也是同理吧，只要你自己喜歡吃，
3. 平茹能做餃子餡嗎
可以啊，因為那個平菇放到餃子裡面可以增加的香度
4. 白菜香菇能包餃子嗎
是這樣的，白菜香菇可以包餃子。
白菜香菇餃子的食材。
豬肉，白菜，香菇，食用油，蔥姜，花椒面，香油，醬油，食鹽，雞精，海米，大蒜，醋。
白菜香菇餃子的做法。
把香菇洗干凈，放入蒸鍋中蒸5分鍾，取出來剁成末，蒸香菇的水晾涼備用。
大碗中倒入油和香油，放入花椒面，鹽，醬油，雞精，再把豬肉餡放入碗中，順著一個方向攪拌，邊攪拌邊加入晾涼的香菇水，攪拌到肉餡有黏性。
把蔥姜剁成末，與海米倒入拌好的肉餡之中，再順時針攪拌均勻，備用。
大蒜去皮拍扁後剁成末，裝入小碗中，倒入醋，醬油和香油，調成調味汁備用。
白菜洗干凈用熱水燙一下，攥去水分再剁成細末，再次攥干水分，倒入已經拌的肉餡之中，順著原來的方向充分攪拌均勻。
拿出超市裡買的餃子皮，把肉餡放入餃子皮之中，包成餃子。鍋中燒水，水開的時候下餃子，餃子煮好之後，蘸上調味汁就可以吃了。
5. 平菇跟包菜包餃子好吃嗎
材料
白面1杯，溫水0.3杯，鹽適量，雞蛋2個，白蘑菇5個，鮮香菇2個，香油適量，蔥末適量，油適量
做法
1.先把面和好，面要比較軟，所以加水的時候要慢慢分3次加入，讓麵粉充分吸收水分；面要餳至少30分鍾；
2.和餡：餡要等到面餳得差不多的時候再准備，因為白蘑菇容易出水，而把水丟掉有點可惜；先把雞蛋炒好，涼一些後剁碎；把兩種蘑菇剁碎，與雞蛋、蔥末、鹽、香油混合備用；
3.面在擀成皮以前要再揉至少一次，讓面更筋道；擀皮包餃子；包得差不多的時候（大約可以包15個餃子），鍋里放少許油，油7成熱以後放入餃子，小火煎1分鍾，底兒金黃以後，淋少許熱水，蓋上蓋子燜一小會兒，到餃子皮變得透明以後，掀開蓋子，把餃子的另外兩面煎一下就好了。
6. 辣白菜可以包餃子嗎
辣白菜可以包餃子
辣白菜餃子
健康功效
洋蔥:利水
食材用料
辣白菜100g
豬肉餡100g
北豆腐100g
菌菇類（隨意）50g
洋蔥50g
雞蛋（餡料）一枚
麵粉（麵皮）300g
雞蛋（麵皮）一個
溫水（麵皮）適量
芝麻一勺
蔥沫一勺
薑末一茶勺
蒜末一勺
辣白菜餃子的做法
麵粉加一顆雞蛋攪拌均勻。
邊加溫水（水流細點）邊用筷子攪拌到絮狀。
用手和面。
和勻就行不用揉到光滑，蓋上保鮮膜醒十分鍾。准備食材。
肉餡用一勺料酒、一勺醬油、半茶勺鹽、半茶勺胡椒粉，一勺生薑水（浸泡薑末約十分鍾的水）。同一個方向攪拌至液體材料被吸收。
洋蔥、蘑菇切末。
我用了做菜剩下的杏鮑菇，香菇、平菇、金針蘑之類的都行。豆腐碾碎。
擠干水分。辣白菜切末，輕輕擠出過多的水分。
食材放入較大的容器里，加入蔥沫、蒜末。
加入芝麻、半茶勺鹽、一勺耗油、一勺白糖、一勺醬油、一茶勺香油、一點胡椒粉，加一顆雞蛋，同一方向攪勻，攪至液體被餡料充分吸收。
餡料變粘稠備用。
醒十分鍾左右的面團，重新揉搓至光滑。
把揉好的面團分小劑子，擀麵皮，包元寶形。
包好擺放，小心粘底。
不是及時吃的話，請速凍保存。
小貼士
1.有些做法一般會加粉絲跟綠豆芽。我覺得麻煩就沒加，味道差異不大，喜歡的朋友把食材燙熟了，切末瀝水加進去就行了。
還是那句話，自己的美食自己做主。
2.生薑末直接放肉末里去腥也行，用生薑水會更均勻，平常包餃子也可參考，花椒水去腥增香的效果也是不錯的。
3.肉餡腌制時已經加了底味，辣白菜本身也是有鹹度的。調餡料的時候切忌鹽放多了。
4.蔬菜多的餡加鹽易出湯，未免弄破麵皮，調制好的餡料請盡快包制。
5.不及時包或剩餘的餡料請冷藏保存，包之前同向攪拌幾下，能減少出水。包好的餃子不及時吃，一定要立即冷凍。
這款餃子普遍用於韓式辣白菜燉鍋，菜譜我會盡快更新。嫌麻煩或者不喜歡燉鍋，直接水煮吃了也可以。
7. 辣白菜可以包餃子嗎
白菜水餃+辣白菜蒸餃
8. 平菇可以包餃子吃嗎
蘋菇可以包餃子吃嗎？我覺得平菇可以包餃子吃，但是最好還是用香菇包餃子更好吃。
9. 白菜和大辣椒包餃子的做法
材料
白菜，肉，鹽，醬油，雞蛋，雞精，香油，花生油，蔥，姜，蒜黃，麵粉
做法
1.麵粉加水揉成面團備用。白菜切碎，放上鹽擠出水分備用。10根左右蒜黃切末，肉切末，蔥，姜切末。
2.切好肉末放入鍋中，放上蔥末，薑末，鹽，雞精，香油，花生油，雞蛋，醬油一起順時針拌勻。再放入白菜，蒜黃拌勻備用。
3.面團做成小劑子，擀成圓形，包入調好的陷，捏好即可，餃子就完成了。開水下鍋煮熟即可。
10. 大辣椒芹菜蘑菇和肉餡餃子好吃嗎
好吃，特別還吃。步驟如下：1、面先活好！醒一會2、辣椒和芹菜稍微炒一下過涼水備用3、辣椒和芹菜剁碎備用4、先把肉餡分多次加少量水朝一個方向攪拌上勁！這樣就可以包出餡帶湯的水餃
5、把菜倒入肉餡！各種調料依個人口味添加！攪拌均勻6、趕皮包餃子了7、餃子包好了！8、大概煮個十五分鍾！餃子都飄上來再煮一會！就熟了