㈠ 安慕希可以拿來蒸嗎
不可以的，蒸饅頭發酵需要的是小蘇打，原理為小蘇打發生化學反應產生氣體從而使得面變得柔軟，而酸奶中不含有小蘇打成分，而且過期的酸奶會產生很多有害細菌，對身體不好。
發酵粉是一種復合添加劑，主要用作面製品和膨化食品的生產。發酵粉中含有許多物質，主要成分為碳酸氫鈉和酒石酸。通常是碳酸鹽和固態酸的化合物。當碳酸鹽與水和酸接觸時，離解成幾種物質。這個過程中，二氧化碳釋放，但不產生風味物質。因此產品的味道不會受到影響。
㈡ 安幕希怎麼吃好吃
安幕希怎麼吃好吃
用料
安慕希牛奶 一盒
糖 40克
鹽 一克
雞蛋 4個
低筋麵粉 100克
安慕希蛋糕的做法
先把原材料准備好，防止手忙腳亂。
先把雞蛋打發，然後再把安慕希打發，然後安慕希和雞蛋混合一起，用刮刀，還有翻拌的手法，混合的沒有兩種色就ok了。
雞蛋和安慕希混合之後，分4次加入糖，用電動打蛋器打發到沒有顆粒就ok了。
加入了糖，然後我們該加鹽了，鹽只是一克，其實隨便抓一點點進去就ok了，然後用電動打蛋器打到沒有顆粒就ok了。
把所有的，東西都加進去以後，大家可千萬不要忘了，還有低筋麵粉呢！要讓低筋麵粉酥鬆，所以我們就要過篩一下，麵粉分兩次倒進去，一次50克，給點耐心，用刮刀攪拌，很快就能拌勻，手法沒有什麼要注意的，只要畫圈圈就ok了。
東西都加進去了，是不是很期待美味的蛋糕呢！
這個蛋糕，先放進烤箱，烤5分鍾，然後拿出來放涼，在冰箱里冷藏5個小時，脫模的時候，要用水果刀哦，脫完模之後，就可以吃了，不過要注意一下，剛從冰箱里拿出來需要，放，10分鍾至20分鍾，才可以吃喲。
嗯，美味的蛋糕已經，從烤箱里出來了，現在我們要把它放涼了哦，然後放到冰箱里冷藏5個小時就ok了。
哇，美味的蛋糕已經從冰箱里冷藏了我們現在開始靜置20分鍾吧！
嗯真是好美味呀，我也很喜歡吃呢！
㈢ 安慕希酸奶可以做蛋糕嗎
可以的
網上有許多用安慕希做蛋糕的教程，你直接搜就可以。
最簡單的做法：放兩個雞蛋打散，放點糖，安慕希酸奶，麵粉攪拌，喜歡乾果可以放一點，然後放在蒸鍋里蒸20分鍾就好了。還有許多的方法 ，網路搜就行。
㈣ 安慕希的配方及做法
此款的亮點依然是植物油，健康第一，這次啟用了口感與健康指數都排名靠前的「安慕希」希臘酸奶，嘗試以後你就會知道了喲！呵呵！
用料
安慕希酸牛奶100克雞蛋1個綿白糖40克植物油40克低粉100克泡打粉5克
安慕希酸奶馬芬的做法
酸奶倒入乾燥容器中。雞蛋、糖、植物油混合均勻。將後者的混合物倒入酸奶中、攪拌均勻、備用。低粉與泡打粉混合均勻。粉類混合物篩入液體混合物中，切拌勻合，靜置一會兒，等待浸潤。麵糊倒入裱花袋中、依次擠入模具內、8分滿即可。這樣的模具四個即可模具底部。烤箱事先預熱到200度、實際設定為180度、中下層、上下火烤制20--25分鍾即可、出箱後涼一會兒、即能食用了。
小貼士1.我的雞蛋去殼後約重58克。
2.篩入粉類後、無需使勁攪拌、靜置一會、粉類會自然浸潤到液體中、融合地十分理想、而且過度攪拌會使低粉起筋。
㈤ 安慕希可以做什麼好吃的 教你如何做營養又美味的安慕希雞蛋餅
1、用料：雞蛋 3個，普通麵粉 80克，安慕希（隨口味挑選自己喜歡的酸奶哦） 1瓶，白糖（隨口味） 5-10克
2、材料准備好，一瓶安慕希可以倒出來195克左右。做法步驟：酸奶，雞蛋倒入盤中，用手動打蛋器拌均勻。
3、加入白糖10克，不太吃甜的，可以減少糖的用量。
4、倒入麵粉，攪拌均勻。
5、攪拌好的麵糊，順著打蛋器可以慢慢的留下來就可以了。
6、平底鍋小火加熱，不放油，藉助模具，吃飯的小勺，舀兩勺倒入模具中，等一分鍾左右麵糊固定住了，取出模具，製作下一個。
7、一面煎熟了，翻面煎另一面，煎熟就可以吃了。
㈥ 安慕希可以做蛋撻液嗎
可以。
簡易版酸奶蛋撻的做法：
食材：蛋撻皮10個，雞蛋2個，細砂糖30克，安慕希酸奶230克。
步驟：
1、稱量30g白砂糖。
㈦ 安幕希加雞蛋蒸著吃
俺們誒加雞蛋蒸著吃，這個是酸奶蒸雞蛋，當然得根據個人口味可以再加一點糖。
㈧ 安慕希可以做蛋撻可以用蒸嗎
可以做可以蒸。
1、將雞蛋、糖、安慕希酸奶倒在一個容器內攪拌均勻，備用蛋撻液。
2、將蛋撻皮從冰箱取出，倒入剛調好的蛋撻液，液體比蛋撻皮低一點點就好。
3、放入蒸鍋，溫度調制170度，20分鍾左右就可以了。以上就是安慕希做蛋撻用蒸的方法。
㈨ 用食用小蘇打和安慕希跟雞蛋可以成蛋糕嗎
是的，這樣是可以的，使用這幾種東西混在一起，然後在鍋中蒸的話，也是可以用來做美味的酸奶蛋糕的。