⑴ 青菜胡蘿卜雞蛋粥做法
胡蘿卜 半根
小青菜 100g
米 一杯
雞蛋 1個
鹽 適量
胡蘿卜青菜蛋花粥的做法
胡蘿卜,青菜洗凈切碎，米洗凈備用。水燒開，放入米，胡蘿卜，青菜，不停攪拌
小貼士
煮的時候需要不停攪拌，以免粘底
⑵ 青菜雞蛋湯怎麼做
❖目錄
1青菜雞蛋湯的簡單做法
2青菜雞蛋湯怎麼做？
1青菜雞蛋湯的簡單做法
雞蛋湯大家都不陌生，經常會吃到，雞蛋裡面富含的蛋白質很多，很適合兒童和老人的使用，真是又營養又健康的食物，接下來的這篇文章，是為大家介紹了雞蛋湯的簡單做法，搭配上綠綠的新鮮蔬菜，大家快來看看到底有多簡單。
菜餚簡介
製作
難度：簡單
所需時間：十分鍾
菜品口味：清淡
主要工藝：燒
主要食材：蔬菜類
食材明細
青菜 200克
雞蛋 一個
鞭筍 100克
烹飪步驟
1.青菜洗干凈，切短，雞蛋磕開，打成蛋液。
2.鍋中放水，加上鞭筍，先煮，煮出鮮味，再加上青菜，一起煮。
3.待青菜基本熟了，加點鹽，最後加上蛋液，煮一會，出鍋。
大家看方法是不是很簡單，十五分鍾不到，一碗香濃的青菜雞蛋湯就出鍋了，愛喝雞蛋湯的可以自己在家裡，做出香濃美味的雞蛋湯哦，大家快來試試看吧。
2青菜雞蛋湯怎麼做？
一、食材明細
青菜 200克雞蛋 一個鞭筍 100克
烹飪步驟
1.青菜洗干凈，切短，雞蛋磕開，打成蛋液。
2.鍋中放水，加上鞭筍，先煮，煮出鮮味，再加上青菜，一起煮。
3.待青菜基本熟了，加點鹽，最後加上蛋液，煮一會，出鍋。
二、用料
主料
小白菜200g雞蛋1個鞭筍200g
調料食鹽適量
1.青菜洗凈，切短。
2.雞蛋磕開，打撒。
3.鍋中放水和切片的鞭筍一起先煮。
4.加入青菜和少許鹽。
5.一會兒後，就加入蛋液，很快就起鍋。
三、雞蛋的營養價值
1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質，如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作「理想的營養庫」。
2.雞蛋中含有的營養素對人而言，僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。
⑶ 一根胡蘿卜4個雞蛋，做美味的早餐餅，焦香爽脆，蔬菜味濃，怎樣做呢
我們都知道胡蘿卜對我們的身體非常好，但是因為它有一種特殊的氣味，所以很多小朋友不願意吃胡蘿卜，看見胡蘿卜就會開始躲閃，每次都要挑出來，一口都不願意多吃。這個時候我們就可以在做菜上面多下一些功夫，把胡蘿卜換一種形態做出來，就可以讓小朋友們多吃一點了。
既然小朋友們想把胡蘿卜挑出來，那我們就做一個他們挑不出來的。今天就跟大家分享一道簡單易做的早餐：胡蘿卜雞蛋餅，一個雞蛋，一根胡蘿卜，十分鍾就搞定，簡單美味又營養，非常適合挑食的小朋友。
11.煎到兩面都變成漂亮的金黃色，讓麵糊熟透了，就可以取出了。
12.簡單好吃的早餐餅就做好了，平時做主食，或是做早餐都很不錯，大朋友小朋友都適合吃。
13.為方便食用，我們可以切塊裝盤。柔軟的口感，鮮香的味道，無論大人孩子都會喜歡的，配上豆漿或粥，就是好舒服的早餐了。