㈠ 雞蛋和蔥煮著吃好嗎
好吃啊，很香，用蔥末和雞蛋調到一起煎，我經常做來吃哈
㈡ 香蔥燉蛋如何做 做香蔥燉蛋的步驟
1、雞蛋1個、香蔥1根、鹽0.5克、家樂雞粉1克、料酒少許、醬油1/2茶匙、橄欖油1茶匙。
2、做法：香蔥和雞蛋。
3、雞蛋在碗里打散。
4、加入鹽、料酒、雞粉攪拌均。
5、用大邊蛋殼加3殼清水攪拌均勻。
6、過濾後蓋上保鮮膜戳些小孔。
7、鍋中水開後放入蒸10分鍾蔥切好。
8、蒸好的蛋放上蔥花，加點醬油和橄欖油就可以了。
㈢ 大蔥燉雞蛋怎麼做好吃
方法一
原料：大蔥半根、雞蛋兩個。
調料：少許鹽、食用油、少許味精。
做法：
1.雞蛋打散，加入少許鹽，大蔥切成蔥末備用。
2.鍋中放入三大勺油，轉小火燒熱，將大蔥倒入鍋中，一定要小火，否則大蔥容易變焦。小火炒1分半鍾左右，將大蔥的香味炒出來，這個時候即可倒入蛋液轉中大火，待其單面成型後，翻轉關火，利用余溫將雞蛋炒熟。
方法二
原料：大蔥一根、雞蛋兩個、紅椒絲少許。
調料：鹽、蚝油、雞精。
做法：
1、蔥、紅椒切絲、放少許鹽在雞蛋里打勻；
2、鍋熱放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出備用；
3、鍋入少許油，大蔥倒入大火快速翻炒略變色；
4、倒入炒好的雞蛋，紅椒絲，加少許蚝油炒幾下，出鍋即可。
㈣ 雞蛋放蔥可以嗎
你好，很高興回答你的問題。
雞蛋放蔥是可以的。
蔥炒雞蛋是在東北一道很好吃的名菜，雞蛋金黃，大蔥翠綠，色美味香。
蔥炒雞蛋
希望以上回答能對你有所幫助。
如果對我的答案滿意，請採納。
謝謝！順祝新年快樂！
㈤ 燉雞蛋放蔥能不能吃
平常大家會把生雞蛋製成各式各樣的特色美食來吃，非常簡單的方式 是煮雞蛋吃，此外把生雞蛋和蔬菜水果炒來吃也是很時興的，總體來說，雞蛋的營養使用價值十分高，特別是在早飯的情況下多吃雞蛋是很好的，例如能補充蛋白及其豐富多彩的碳水化合物，那麼生雞蛋能不能和蔥一起吃呢？
8、生雞蛋與鴨肉相沖：同食傷元氣。
9、雞精 雞蛋雞蛋也含磷酸，炒蛋放雞精，會毀壞和遮蓋生雞蛋的純天然鮮香。
10、生雞蛋忌人造糖----同食中毒了、身亡。
大蔥炒雞蛋是一道配搭有效，味兒細嫩，視覺效果感觀好的菜式。雞蛋的營養豐富多彩，能為身體出示豐富多彩的蛋白和大豆卵磷脂。小蔥具備溫補陽氣的作用，能夠除去生雞蛋的腥味兒，造成獨特的香氣，還具備除菌的功效，能夠減少膽固醇，益腦，防止心腦血管病症。因而小蔥是能夠和生雞蛋一起炒著吃的，不容易中毒了。
㈥ 大蔥燉雞蛋怎麼做好吃
食材明細 雞蛋兩個 蔥葉適量 鹽適量 白鬍椒粉適量
油適量 料酒適量
蔥花炒雞蛋的做法步驟
1
雞蛋兩個，磕入碗中
2
加適量鹽和白鬍椒粉，兩三滴料酒
3
加入兩匙溫水
4
蔥葉洗凈，切成蔥花
5
將蔥花放入雞蛋碗中
6
將雞蛋打散成蛋液
7
鍋中放油並將鍋轉一圈，使油均勻沾在鍋上
8
倒入雞蛋液
9
用筷子以劃圈的方式炒制
10
雞蛋塊漸漸成形
11
炒至沒有液體，蛋塊全部成形
12
再用鏟子翻炒一會，炒出香味即可
小竅門
加入兩三滴料酒可去除蛋腥
加入兩匙溫水，雞蛋蓬鬆口感好
使用的廚具：炒鍋
㈦ 大蔥雞蛋湯怎麼做好吃
大蔥雞蛋湯的做法步驟
1
雞蛋打入碗里，加少許精鹽、3大匙水攪開。
2
蔥洗凈切成6厘米長的段，再順長改切成兩半。
3
3.紅辣椒和青辣椒切成片；
4
魚海帶湯倒入鍋中燒開，放入蔥，加蓋煮（加蓋的目的是避免蔥變黃）。
5
用漏勺漏入雞蛋汁，加醬油、鹽調味，撒胡椒粉、辣椒片，攪勻即可。
㈧ 野山蔥燉雞蛋怎麼做好吃，野山蔥燉雞蛋的家
食材主料:雞蛋250g
輔料:野山蔥100g 鹽5g 姜蒜20g 香油10ml
步驟:
1.野山蔥洗凈切成小段備用
2.熱油爆香姜蒜末
3.鍋中加水，滴入幾滴香油
4.加入鹽關火
5.打入整個雞蛋
6.加入切好的野山蔥
7.用筷子快速攪拌均勻
8.然後用小火慢慢燉
9.燉至熟透即可