Ⅰ 海藻的製作方法
一、涼拌海藻的做法
把處理好的海藻放入拌菜盆，取少許醋和適量白糖、雞精、油辣椒、麻油兌成調味汁，再把調味汁澆入海藻中拌勻就可以了。做涼拌海藻時要多放點麻油，最後再撒點熟芝麻會更好吃。
二、海藻雞蛋湯的做法
湯鍋加水燒開後倒入海藻，再次燒開後倒入打好的雞蛋液，輕輕攪勻後撒入適量蝦皮，加適量鹽，稍等片刻即可關火，滴入香油就可以起鍋了。
補充說明：
海藻是營養價值較高的食材，有減肥、保護血管和消除水腫等保健作用，將海藻做成面膜還可以補充臉部水分。但是，身體比較寒涼的人最好不要吃海藻，或少吃為好。
Ⅱ 海藻雞蛋湯怎麼做
雞蛋湯大家都喜歡喝，這是一種製作方法非常簡單的家常菜，雞蛋湯除了可以直接煮之外，還能加入各種配料一起煮，比較常見的有番茄雞蛋湯、海帶雞蛋湯、紫菜雞蛋湯等。今天教大家做海藻雞蛋湯，風味鮮香。
海藻雞蛋湯怎麼做
食材：
海藻100克，雞蛋2個，姜1克，花椒1克，小蔥2根
調味料：
食用油4克，鹽1克，白鬍椒粉1克。
海藻雞蛋湯的做法：
1、海藻用清水涮洗2次，姜切末，小蔥切蔥花，雞蛋打散；
2、鍋里倒油，油溫6成熱時，下入雞蛋液炒散，加姜、花椒炒香，倒入適量清水煮沸，放入鹽、白鬍椒粉、海藻；
3、再次煮沸，盛出，撒上蔥花即可。
小貼士：
藻類中常含維他命豐富多彩，可維護保養上皮細胞組織身心健康生長發育，降低黑色素黑斑。