A. 青椒豬肉餡餃子好吃嗎
好吃
1.餡料：豬肉、青椒。
2.把青椒洗凈去蒂。
3.鍋燒開水、放入青椒焯至斷生，撈出過冷水。
4.然後將其瀝干水分備用。
5.麵粉中加適量的清水，和成光滑的稍軟面團，餳發20分鍾再用。
6.豬肉餡加鹽、味精、蚝油、胡椒粉、蔥姜、花生油，攪拌均勻備用。
7.把瀝干水分的青椒用切菜器，製成餡料。
8.把青椒放入肉餡里。
9.攪拌均勻即可使用。
10.把餳發的面團揉勻，下劑。
11.擀製成中間厚，轉圈薄的餃子皮。
12.放入適量的餡料。
13.將其包嚴即成。
14.鍋燒開水，下入餃子，用勺子的背面輕輕將其「推起」，防止粘鍋底。
15.煮制的過程中，點2—3次冷水，煮制到餃子浮起，即可關火。
16.出鍋裝盤，即可上桌。
B. 香菜包餃子好不好吃
好吃。做法如下：
准備食材：肉餡400克，香菜200克，麵粉500克，鹽3克，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，蛋清1個，蔥姜蒜適量，香油少許，水適量。
1、麵粉中加入適量的水和成光滑的面團，蓋上蓋子餳半小時。
C. 東北人吃什麼餡的餃子
餃子，作為中國東北地區的主要特色食品，真的讓人們吃個不停，尤其是在東北地區。 春節期間還有吃餃子的習慣。 因此，大家都說東北的餃子是最好吃的，但是小扁不得不說一件事，就是因為東北人吃餃子，吃了精華，所以在餃子餡里，有很深的洞察力，尤其是這8個餃子餡，代表了家的味道！
D. 記住這3個要點，做出來的餃子鮮香味濃，滿口爆汁，太美味
餃子是很多人都愛吃的食物，一般我們用韭菜、芹菜、白菜、蘿卜做餡，鮮香美味！很少人會用香菜來包餃子。香菜又叫「芫荽」，顏色碧綠，香味濃重，但是有的朋友吃著會覺得是股臭味。香菜作為菜餚的點綴，雖然不是主角，但缺了它就會少了些許味道！
香菜的種類分大葉和小葉，大葉香菜葉子大片，根莖高，香味不濃，主要是追求產量；小葉香菜的香味非常濃香。我們用香菜包餃子要用小葉香菜，用它包餃子餡香味，濃又爆汁，好吃極了！
用香菜和豬肉搭配做餃子餡，主要掌握這3點，做出來的餃子鮮香味濃，咬一口會爆汁，太好吃！
【 香菜鮮肉餃子】
食材：豬肉1斤、香菜半斤，餃子皮，麵粉500克、水、雞蛋1個、鹽
做法：
1，把麵粉倒入盆中，打1個雞蛋，加2克鹽，倒入清水和面。麵粉揉成光滑的面團，也就是三光：面光、盆光、手光。
2，用保鮮膜封蓋好面團，醒面10分鍾，再繼續揉到面團表面光滑，這樣擀出來的餃子皮非常筋道，而且煮不破皮。
3，餡料製作：豬肉剁碎，加入鹽、生抽、老抽、蚝油、十三香、胡椒粉2克、雞精、白糖攪拌均勻拌勻，分次加水，順一個方向把肉餡攪打上勁。
4，香菜掐去根部，菜葉根里邊的泥沙很多，沖洗干凈控干水分，切碎。
5，把香菜倒入肉餡中，加入100克油，先把香菜用油包裏，然後再和肉餡拌勻，這樣香菜就不會出水和變色。再加入食鹽拌勻，香噴噴的香菜豬肉餡就拌好了。
6，開始做餃皮，把面團揉光滑搓成長條，切成均勻的面劑子。在上面撒點麵粉防止沾連。
7，把面劑子按扁，用擀麵杖擀成圓形，中間要比四邊厚，才不易煮破。餃子皮放上拌好的肉餡，把餃子皮對折，邊上捏緊，兩手向中間擠，餃子就捏緊啦，這是比較簡單的包法。
8，鍋里燒開水，老話說「寬水煮餃子」，就是煮餃子的水要多點，煮出來的餃子才好吃，加少許鹽。
9，水煮開後下餃子，用勺子轉動一下餃子，不要讓它沾到一起。餃子浮起來後，轉小火，蓋鍋蓋煮3分鍾，待餃子鼓起來就已經煮熟。
香菜鮮肉餃子做好了，蘸上調料，咬一口滿口瀑汁，鮮香味濃，非常好吃！
小貼士：
1、最好買七分瘦三分肥的五花肉，這樣調出來的餃子餡不會覺得很油膩，味道鮮香。
2，用高筋麵粉做餃子皮，充分揉光滑，擀出來的餃子皮筋道，不會煮爛。
E. 羊肉香菜青椒可以一起包餃子嗎
可以啊，但是建議你最好加一點白菜什麼的中和一下，不然口味太重很多人會不適應
F. 青椒肉餃子餡做法大全
青椒豬肉餡餃子，作為一種很常見的餃子，其主要原料為豬肉和青椒，他們的組合很有意思，豬肉作為一種很常見的肉類，對於比較瘦弱的人來說，是一種很好的長膘食物，而青椒常吃的話能夠刺激腸胃，促進人的消化，改善心臟功能，且對那些經常吃葷菜的人來說是一種去油膩的良方，所以常吃青椒豬肉餃子對於人們是有好處的。
製作餃子的話，首先是要將餃子皮做好，現在市面上一般都有賣現成的餃子皮，所以這里就不多說了。接下來主要說豬肉餡和青椒餡的製作方法。准備豬肉400克，用清水洗凈表面雜質。豬肉先用刀切成小薄片。再用刀剁成豬肉末，肉餡一定要刀到剁，不會破壞豬肉的纖維組織，做出的肉餡香。用刀把豬肉末與香料水剁制均勻，使肉末充分吸收香料水變得有膠質狀上勁，大蔥段切成蔥花、生薑切成末。切好的大蔥花和生薑末放在羊肉末上，用刀剁制。肉末上根據各人口味撒入適量食鹽。再用刀把肉末與調味料剁制均勻。剁好的豬肉餡放在大碗中備用。
青椒餡的製作過程：准備四到五個青椒，然後將裡面的種子去除。用刀將青椒先切成段，然後在砧板上面碾碎，然後將弄好的青椒裝在豬肉餡的碗中。用手把肉餡與青椒抓拌均勻。
這里需要注意的是，如果此時加一點水放入肉餡中的話，可以讓肉餡沒那麼干，從而使得豬肉餡的口感細滑鮮嫩。且配製好的肉餡已經放了很多調料了，所以就不必再放雞精或者味精了。水燒開後再下餃子，等水開了倒一點涼水，等水再次燒開開了，此時再加點水。這樣一共燒開三次就行了。
G. 尖椒香菜餃子怎麼做
用料
香菜 適量
尖椒 兩個
豬肉 100克
蔥末 適量
薑末 適量
香油 適量
鹽 適量
尖椒香菜餃子的做法
先調好肉餡，尖椒香菜切碎拌入攪勻。
熟了，下嘴一口一個呀😄！
H. 青椒豬肉餡兒餃子，怎麼做好吃
我前天還吃了呢，我們那天包的也是加了青椒的，我們是先把肉剁成肉沫，然後剁白菜和青椒，加了一點蔥葉，還有香菜，醬油，食用油，然後攪勻，開始用餃子皮包餃子了，包了之後直接下鍋煮，再打一個蘸水，簡直好吃的不要不要的！
I. 用青椒和豬肉包餃子吃，怎樣調制餡料才會更美味
人的一生中會嘗到各種樣式的美食，但是嘗盡千般滋味，仍舊讓你眷戀的那就是家的味道了啊。我一直是非常喜歡吃肉肉，不管是紅燒還是煎炸，我都是非常喜歡吃的。不過，家裡面只有我一個喜歡吃肉肉，其餘幾位都是吃素比較多些。那麼這時候，來上一份好吃的青椒豬肉餃子就是很棒的選擇啦，有素菜也有肉，讓人吃一口就不想停下筷子了。
各位朋友們看到如此美味解饞的青椒豬肉餃子，有沒有心動呢，是不是迫不及待地想要嘗上一口啊。心動那就快行動一下吧，大家可以按照上面說的青椒豬肉餃子做法，自己嘗試做一下。青椒豬肉餃子做法簡單很好學，搭配上美味的桃園建民香菇夾饃醬，滋味也很好，相信大家也可以做出美味的青椒豬肉餃子。