主料
玉米粉
40克
麵粉
10克
雞蛋
3個
輔料
油
適量
鹽
適量
小蔥
適量
胡椒粉
1·5g
步驟
5.一面定型後再翻面。
6.繼續煎至兩面金黃餅熟即好，吃食切塊。
⑵ 只用鮮玉米和雞蛋，能做出哪些懶人早餐呢
營養又好吃的懶人早餐，全程十來分鍾就搞定的那種。食材中我加入了新鮮的玉米，既有玉米面的營養，口感又比玉米面好。零技巧零難度，廚房新手也能一次成功的早餐餅，推薦朋友們在家試一下哦。
第一種鹹味做法：
【所需食材】
1根玉米、2個雞蛋、鹽、花椒粉、1把蔥花、200g清水、150g麵粉
【具體做法】
1、首先准備1新鮮的玉米清理干凈，再切掉玉米粒。為了增加營養，可以再打2個雞蛋。切玉米粒的時候，可以先把玉米從中間切斷，這樣容易立到桌面上，再用刀切掉玉米粒即可。
第二種甜味做法：
【所需食材】1根玉米，3個雞蛋，1把紅棗，1把葡萄乾， 100g糯米粉，少許白芝麻，少許食用油
【具體做法】玉米粒提前焯水2分鍾。也可以不用焯水。然後和所有食材放在一起攪拌成糊狀，倒入鍋中攤平整壓結實，烙至兩面金黃，又是另一種口感，香甜軟糯，也非常的好吃。女生和孩子應該超喜歡。
今天分享到這里就結束了。
⑶ 只用玉米和雞蛋，怎樣做出元氣滿滿的湯呢
玉米蛋花湯：讓營養種類更豐富，味道依然鮮美
給身體補充營養是讓身體維持健康狀態的一個重要因素，用食物的方法來給身體補充營養是必經的一條路。很多人簡單地認為只要給身體補充充足的高營養物質，那麼就能夠讓我們的身體得到非常好的營養補充，自然也就是可以保持比較健康的狀態。但其實我們身體所需要的營養物質不光是高營養的物質這么簡單，一些看似身體需要的量不是很多的成分，如果不及時的給身體進行補充，那麼也是會讓我們的身體健康受到比較大負面影響的，甚至是引發一些疾病症狀出現，讓身體健康出現問題，直接威脅到生命安全。玉米蛋花湯這樣的菜就能夠給我們補充更全面的營養。
將一罐玉米羹倒入盆中，加入一勺吉士粉倒入適量的清水攪散，不要留下大顆粒，吉士粉主要是為了增香增色，家裡沒有的話不放也可以。
准備一個玉米棒，用刀把玉米粒切下來，然後用清水淘洗干凈，准備半個番茄切成碎丁，碗中打入一個雞蛋攪散成蛋液備用。
2.開始煮湯
鍋內燒水，放入一把冰糖，大火把水燒開把冰糖煮化，然後倒入玉米羹、玉米粒煮熟，用勺子撇去鍋中的浮沫，勾入一些水澱粉快速攪勻，水澱粉主要是為了增加濃度不需要太多，調成半透明狀的湯羹就可以了。
再次開鍋以後淋入蛋液飄成蛋花，放入番茄碎攪勻以後即可出鍋。
⑷ 雞蛋可以和玉米一起煮熟嗎
可以一起煮
水煮玉米別直接吃了，加5個雞蛋，不熬粥不燉湯，上桌家人搶著吃
玉米是我們生活中常見的食材，現在種植技術發達，基本上一年四季都能吃得上玉米。現在這個季節正是吃鮮玉米的季節，水煮玉米則是全民最愛。玉米的做法特別多，每一種做法都是非常美味的，玉米本身的營養價值比較高，裡面含有豐富的蛋白質，脂肪，鈣和維生素。玉米口感也是不錯的，所以說很多人都很愛吃玉米，在玉米的所有做法中最屬水煮玉米最簡單，水煮玉米還能保持玉米的原汁原味。
玉米也被稱為「黃金作物」，是我們日常常見的一種食物，營養豐富，味道香甜，做法也很多，是一種很多人都喜歡的佳品。玉米本身的口感香甜，營養豐富，當做早餐也是非常好的選擇。玉米既可以用來燉湯，又可以將玉米粒剝下用來小炒。可以做成美味的菜餚，也可以做成好吃的餡餅，還可以做成孩子愛吃的零食。今天我給大家分享一個玉米比較好吃的做法，煮玉米別直接吃了，教你創意新吃法，搭配雞蛋開胃下飯，太解饞了，快跟我一起看看是怎麼製作的吧
【玉米雞蛋】
食材：玉米 雞蛋 青線椒 紅椒
【製作方法】
1、選擇相對老一點的玉米，將玉米放進鍋裡面煮熟。 煮玉米的時候可以添加一些白糖或者是食用鹽，這樣煮出來的玉米更香甜。玉米盡量選擇相對老一點的，這樣吃起來比較有嚼勁 越嚼越香，藉助工具將玉米粒給取下來，也可以一排排的給扣下來，玉米粒全部取下來之後 一粒粒的給弄開。最後弄成這樣的玉米粒就可以了。
2、准備一把青線椒 把青椒蒂給切掉，之後將青椒切成青椒圈，再准備一個去籽的紅椒 切成紅椒絲，切好之後 改刀切成紅椒丁，
3、准備一個大一點的碗，打進去五個新鮮的雞蛋，可以添加一些食用鹽，這樣可以增加雞蛋的底味，之後攪成雞蛋液，把玉米粒放進雞蛋液裡面，切好的青椒紅椒丁也都加進來，再放入一勺食用鹽 一勺雞精 一勺胡椒粉，之後將雞蛋液充分的攪拌均勻。
4、鍋裡面燒油 ，油熱之後 倒入攪拌均勻的雞蛋液，等到雞蛋液微微定型後 炒成大塊的雞蛋塊，雞蛋塊炒至七分熟 添加一勺孜然粉，炒熟之後 盛入盤中就可以開吃啦，水煮玉米這樣做特簡單 搭配青椒玉米 開胃下飯。
1.玉米粒盡量選擇相對老一點的，這樣的玉米粒吃起來更醇香
2.炒雞蛋的時候放入一些食用鹽，這樣可以增加雞蛋的底味，另外可以放入一些白醋，這樣可以去除雞蛋腥味
今天分享的玉米炒雞蛋您喜歡嗎？如果喜歡歡迎關注我，一起來學著做吧！
⑸ 玉米和雞蛋怎麼做輔食
可以做成餅，當然可也以做成玉米雞蛋羹
主料
雞蛋2個
- 輔料
麵粉少許
牛奶少許
豌豆粒少許
甜玉米粒少許
- 配料
白糖適量
9
不要去鏟，等餅底部煎熟以後，只要輕輕晃動鍋，餅就自己會滑動。然後翻面煎熟即可。
雞蛋玉米豌豆餅的做法步驟
小竅門
詩心片語：
1：如果要做鹹的也可以，那就用清水代替牛奶，用鹽代替糖。
2：玉米、豌豆和雞蛋攪拌均勻以後，先加麵粉攪拌，然後再加牛奶。這樣既方便攪拌，也便於控制牛奶的量。
3：小火煎。（我是全程130度）
4：玉米和豌豆要提前煮熟。
⑹ 玉米羹怎麼做好吃，雞蛋玉米羹的家常做法
材料
罐裝玉米1罐
雞蛋1個
枸杞子少許泡開
煮熟青豆或者刀豆丁少許
雞湯塊1塊
做法
1.水燒開，把雞湯塊放入熔化，然後把玉米粒和枸杞子放入燒開，加少許鹽調味，小火再燒15分鍾。
2.1勺澱粉加些水調成水澱粉（可以略稀一些），然後把水澱粉倒入湯里勾芡
3.然後把雞蛋打散，倒入羹里迅速攪開（喜歡蛋花碎就攪的快一些，喜歡蛋花長細的可以攪的慢一些。）然後加上青豆或者刀豆丁點綴即可
⑺ 玉米雞蛋羹怎樣做，比外面飯店做的更好喝呢
玉米雞蛋羹怎樣做，比外面飯店做的更好喝呢？
玉米雞蛋羹怎樣做好喝？對你說方法，做出五星級酒店的那個味道。大家有沒有這樣的感受，有時去酒店，發覺人家的滋補湯非常的好吃，回家以後，自身嘗試做，卻總是做不出來那一個味道，原因是什麼呢？
這裡面是由技巧的，今天給大家分享一道十分好喝的湯，雞蛋玉米羹，做出來的英文味道便是五星級酒店的那個味道，關鍵環節取決於多添加了這一步，做出的雞蛋玉米羹，濃醇絲滑好吃。喜愛喝湯水的各位朋友，快來看看吧。需要食物：新鮮玉米一根，雞蛋一個，老冰糖兩一小塊，鹽小小勺，木薯澱粉1克。
第一步
直接把新鮮玉米用刀子玉米粒割下來，再把玉米粒剁碎一些，那樣燒出來的湯喝著更濃醇。鍋中放適當清水，放進玉米碎，開走紅燒開，轉小火煮2分鍾，直至把玉米粒都煮開。
第四步
玉米粒煮熟後，放進老冰糖、鹽，澱粉水，最終漸漸地滴進雞蛋液，邊滴邊拌和，最終拌勻，放上幾個新鮮枸杞，就可以出鍋了。
第五步
並沒有新鮮枸杞，清理一點干枸杞放入，還可以，枸杞子具備保護視力清目、減緩衰老的功效，大家平時都天天用手機上，時間久了，雙眼免不了發干，平常燒菜的時候放一點枸杞子，好看又營養成分，口味甜滋滋，也很好吃。也可以用枸杞子泡水喝，或者做枸杞紅棗糕，做包餡都不錯。
第六步
美味可口香濃的雞蛋玉米羹裝盆里，色調淺黃，味道甜甜的，口味絲滑，也有鮮玉米的香味。玉米和雞蛋這么做，真的非常的好吃，現在正是吃玉米的季節，不要總是打玉米汁了，試一下這么做，端上桌，親人一定會你讓我感動的，在家就能喝上五星級酒店的靚湯了。
⑻ 雞蛋玉米羹怎麼做好吃 雞蛋玉米羹的不同做法
用料
主料
雞蛋1個
調料
水澱粉
適量
白糖
1勺
芝麻油
適量
雞蛋玉米羹的做法
1.將煮熟的玉米粒一半加一碗清水，用料理機打成漿，另一半留著備用。
2.將玉米漿和玉米粒一起倒入鍋中，加一勺白糖，小火煮。
3.雞蛋一隻打散。
4.玉米湯煮五分鍾左右，用水澱粉勾芡後，將雞蛋液一點點淋入湯中，用筷子攪一下。
5.淋少許香油、出鍋。
⑼ 做法，玉米雞蛋餅怎麼做好吃，玉米雞蛋餅的家常做法
食材明細
玉米粉 40克
麵粉10克
雞蛋3個
小蔥3根
鹽適量
胡椒粉少許
蔥香口味
煎工藝
十分鍾耗時
普通難度
1
准備好所有的食材。
5
一面定型後再翻面。
6
繼續煎至兩面金黃餅熟即好，吃食切塊。
玉米雞蛋餅的做法步驟
小竅門
玉米粉和麵粉比例3：1，這樣餅的口感最好。
我用的雞蛋量比較多，所以沒有加水，餅非常的香嫩。
煎至的時候要用中火，一面定型後再翻面，這樣餅才不易碎。