A. 豆皮炒什麼蔬菜好吃
青椒炒豆皮
青椒炒豆皮是一道以青椒和豆腐皮為原料的家常菜，開創於唐僖宗李儇執政時期，是來自河北懷安的一道歷史悠久的菜品。相傳唐僖宗李儇執政，為了鞏固邊防地區特地逐漸新城懷安，為了慶祝這一時間，淮安縣令下令慶賀三天，於淮安城中居住的豆腐匠武老漢製作了豆腐皮，豆腐皮廣受人們喜愛，一上市就賣光。
該道菜的原料有豆腐皮、西芹和各種調料。豆腐皮洗凈，芹菜也摘葉洗凈分別切成細絲和細段。鍋中熱油，加入蔥爆香後放西芹炒至半熟加入生抽調味，再加入豆腐皮翻炒。
B. 豆腐皮配什麼菜一起炒好吃
主料：蒜苗150g、豆腐皮100g。
輔料：豬肉適量、鹽適量、花生油適量、芝麻油適量、醬油適量。
蒜苗炒豆腐皮的做法
1、蒜苗自己水培的，洗凈。
C. 豆腐皮可以做哪些美食
豆腐皮可以製作那些美食？我的回答是：豆腐皮可以製作的美食有五香豆腐絲，豆腐皮肉卷，尖椒干豆腐，京醬肉絲，干豆腐卷大蔥，豆腐皮燉土豆等等眾多美食。
豆腐皮在東北被稱為干豆腐。不是腐竹或者油豆腐皮，油豆腐皮雖然比豆腐皮只多了一個油字，確是兩個不同的食材，雖然豆腐皮和油豆腐皮都是以黃豆為原料製作的，製作方法卻不一樣，油豆腐皮是豆漿加熱後表面凝結成的一層油皮，如果成片狀就是油豆腐皮，如果做成長條狀就是我們所吃的腐竹。豆腐皮製作和豆腐製作差不多，只不過是壓的更薄。豆腐皮具有久煮不爛的特點，因此非常適合製作燉菜。豆腐皮由於是整張的食材，又非常適合卷食各種食材食用。豆腐皮切絲則可以製作非常好吃的冷盤。所以豆腐皮無論是製作熱菜，冷盤都非常好吃。是中餐家常菜中用途非常廣泛的食材。
D. 豆腐皮和什麼一起炒好吃
豆腐皮做成炒菜是有很多講究的，因為炒菜既要掌握好火候，又要掌握好這道菜放什麼調料，放多少，特別是炒豆腐皮，因為豆腐皮是本身就帶有鹹味的，所以鹽放太多會咸，放太少蔬菜又味道不足，那麼豆腐皮都和什麼蔬菜一起炒好吃呢?其實適當放一些辣椒會得到你意想不到的味道哦，下面來給大家詳細介紹。
豆腐皮是生活中最常見的豆制菜品，很多人都喜歡吃，能起到良好的補鋅作用，但是人們吃豆腐皮時多以涼拌為主，使得很多人都不知道豆腐皮可以炒制，更不知道豆腐皮怎麼炒才好吃，其實豆腐皮是一種可以炒制後食用菜品，它有多種炒制方法。
尖椒豆腐皮好吃
1、尖椒炒豆腐皮是各地餐廳的常見菜，味道特別好，炒制時需要准備一個尖椒，三百克豆腐皮，和適量的蔥花與白糖還有生抽與食用鹽等調味料。
2、把尖椒洗好以後切成細絲，把豆腐皮也切成細絲備用，然後在鍋中放水，燒開以後把豆腐皮放入焯一下，取出過冷水。
3、鍋中放油加熱以後放入蔥花炒香以後放入尖椒炒制，接著就把處理好的豆腐皮放入一起炒制，過一分鍾加入生抽和白糖以及食用鹽等調味料，調勻以後出鍋裝盤就可以。
豆腐皮炒肉絲好吃
1、豆腐皮炒肉絲也是一道特別好吃的菜品，炒制時需要肉絲一百克，豆腐皮絲三百克，青椒一個，姜蒜末適量。
2、把肉絲備好以後提前用調味料腌制半小時，然後在鍋中放油，先把肉絲放入炒到變色，再把姜蒜末放入炒制，最後放入比青椒絲和豆腐皮絲，炒勻以加入鹽和老抽調味，最後放入雞精，炒勻以後出鍋裝盤即可食用。
E. 用什麼炒豆腐皮最搭配
炒豆腐皮最佳搭配是韭菜。
二者味道搭配起來鮮美味濃
，其次還有香菜，搭配也很
好吃。
F. 豆腐皮和什麼菜炒在一起
你好，豆腐皮可以和辣椒一起炒，還可以和豆芽，胡蘿卜，韭菜，肉，白菜，土豆片，土豆乾，這些都是可以和豆腐皮一起炒的。
G. 豆腐皮炒啥好吃
材料
青椒，豆腐皮，大蒜1瓣，鹽，白糖
做法
1、青椒選擇的秋天的薄皮椒，有紅有綠，綠色的辣，紅色的甜~ 青椒切成塊。
2、豆腐皮切成三角形的塊；大蒜切成片。
3、油燒熱後大蒜爆香，同時倒入青椒和豆腐皮，放入鹽和少許糖。
4、快炒，七八成熟起鍋。
小訣竅
1、豆腐片吸油，大火快炒的過程中時時加一點水。水量以不燒糊為准，如果水量太多了辣椒成為煮熟的就不好吃了。
2、七八分熟才保證了營養，顏色和口感~ 總之，已經一搶而光了哈哈！
H. 豆腐皮怎麼炒才好吃
主料：豆腐皮1張、青椒1個、紅椒半個、黃豆芽100克。
輔料：大蔥1段、香菜1棵、姜1片、花生油10毫升、鹽2克、生抽1勺、鮮雞汁1勺、五香粉1小勺。
步驟：
1、處理一下需要切食材，豆腐皮切成細絲，青椒去掉中間的籽和白筋，然後切成細絲，這樣處理青椒就不會辣了香菜切成段，莖和葉子分開。蔥和姜也切成絲，香菜根和蔥姜一起爆炒。