烤乾豆腐卷的做法
1.
食材,燒烤料(是芝麻,孜然,辣椒粉混合在一起的一種調料)
2.
洋蔥切絲,香菜切小段,拌在一起
3.
均勻放在干豆腐上,捲起
4.
切段
5.
穿在鉗子上
6.
烤箱預熱,上下管200度烤四分鍾,
7.
取出刷上蒜蓉辣醬,燒烤料,油,
8.
重入烤箱上下管180度,烤制4分中,取出
『貳』 烤豆腐怎麼做好吃,烤豆腐的家常做法
主料:豆腐500克、花生油20克、叉燒醬20克
輔料:孜然粉10克、生抽10克、蚝油20克、食鹽2克、蔥2根、干辣椒2根、五香粉
適量、黑胡椒粉適量、花生油1茶匙
烤豆腐的做法
1.准備好食材
2.豆腐洗凈,控干表面水份,將豆腐切成薄片,將調料生抽、花生油、蚝油、叉燒醬、孜然、鹽混合調成料汁
3.用毛刷正反面刷在豆腐面上,刷好第一次後,用叉子在豆腐上叉孔,讓醬汁滲入,豆腐更入味些
4.放置半小時後,料汁略干,擺入烤盤里,撒上適量的五香粉和胡椒粉
5.放入預熱好的烤箱烘烤,中層200度,烤20分鍾,拿出翻面,再刷一次醬汁,放回烤箱再烤10分鍾即可
6.烤好的豆腐擺盤,撒些蔥花,用紅辣椒點綴即可。
1、豆腐要切均勻哦;
2、調料用毛刷正反面刷在豆腐面上,刷好第一次後,用叉子在豆腐上叉孔,讓醬汁滲入,豆腐更入味些。
『叄』 烤乾豆腐卷怎麼做
1、將干豆腐皮切成食指長度的寬,十幾厘米的長度,香菜按豆腐皮寬度切段,洋蔥切絲,火腿腸切條。
2、將干豆腐皮裡面放適量洋蔥、香菜段,放一條火腿腸卷好,用一根牙簽固定住。
3、蒜蓉辣醬和朝鮮族辣醬加少量水調成醬料,可以嘗嘗味道,裡面加上自己喜歡的味道,比如:糖、胡椒等。
4、烤盤放錫紙,卷好的干豆腐卷兩面刷油,刷一面醬料,烤箱200度烤10分鍾,拿出翻面,刷好醬料後撒上孜然粉和孜然粒,再烤5分鍾。(時間根據不同烤箱自行調整)
『肆』 烤豆腐怎麼烤才好吃 網紅烤豆腐
1、食材:豆腐11塊,熟白芝麻適量,醬油1勺,蚝油1勺,孜然1勺,老抽1勺,食用油1勺,水適量,鹽1小勺,黑胡椒粉適量,胡椒粉適量,黑胡椒海鹽適量,蔥適量。
2、准備醬料:買的豆腐是切好塊的,直接用叉子把豆腐叉點小孔,這樣比較入味。把豆腐放進醬料里,刷一刷。
3、入烤箱,180度,8分鍾。
4、選擇上下火180度,烤8分鍾,取出,翻面,可以再刷點醬料,重新放回烤箱烤8分鍾。
5、撒蔥花,裝盤。
『伍』 豆腐燒烤怎麼烤才好吃 燒烤豆腐怎麼做
1、主材:嫩豆腐500g,麻辣粉適量,孜然粉適量,小香蔥適量,食鹽適量,生抽適量,油適量。
2、將豆腐洗凈,切塊鋪在烤盤上,烤盤上墊錫箔紙。
3、鹽、辣椒粉、孜然粉混合均勻,將豆腐一面蘸調料朝下,擺放。
4、在豆腐另一面撒上調料。
5、花生油、生抽匯合攪拌均勻。
6、攪拌好的湯汁淋在豆腐上,不要用刷子刷,免得撒在豆腐上的調料粉被刷掉。
7、預熱烤箱180度,上下火中層烤半小時左右,出爐前一分鍾撒上小香蔥。
『陸』 烤豆腐怎麼做好吃 如何做烤豆腐
1、食材:嫩豆腐,孜然粉,辣椒粉,蔥花,鹽,油,生抽。
2、豆腐切片擺放在鋪上錫紙的烤盤上。
3、調粉: 孜然粉,辣椒粉少許,鹽;調好的粉均勻的撒在豆腐的兩面上。
4、豆腐緊密排好後,在表面淋上生抽和油入烤箱烤,溫度180度,半個小時就可以。
5、在出爐前撒蔥花。
『柒』 燒烤豆腐卷怎麼做好吃
准備食材 -
干豆腐 兩張
大蔥白 一段
香菜 一把
火腿 一段
牙簽 若干
韓國辣醬 適量
- 步驟 -
1.先准備好所有材料。
2.把材料都切成條,干豆腐切成需要的大小。
3.把材料擺放在干豆腐上,喜歡吃什麼就多放些。
4.從下往上卷,然後用牙簽固定!
5.卷好的成品圖,我卷的比較長,為了煎的時候省事
6.平底鍋放油,待油溫燒熱放入干豆腐卷開始煎,煎至兩面金黃就好了。
7.煎好後刷上自己喜歡的醬料就可以上桌啦,酥酥脆脆的很好吃!
『捌』 烤豆腐卷的做法,烤豆腐卷怎麼做好吃,烤豆腐卷
1.干豆腐切成一寸左右的寬條,香菜、火腿腸、蔥也切成寸段。
2.干豆腐里放上香菜、火腿腸、蔥
3.然後捲成卷,用兩根竹簽串好
4.干豆腐卷兩面刷滿蒜蓉辣醬,撒上孜然粒和芝麻
5.烤箱預熱,豆腐卷擺在烤網上,180°上下火10分鍾即可
『玖』 烤豆腐的家常做法 烤豆腐怎麼做
1、食材:豆腐(北)500克,孜然粒適量,十三香適量,黑胡椒粉適量,孜然粉適量,醬油適量,烤肉醬適量,蚝油適量。
2、老豆腐洗干凈瀝干水分。
3、在小盆里倒入調料,攪拌均勻。
4、將老豆腐均勻的抹上調料。
5、最少腌制半個小時。
6、烤盤鋪上錫紙,刷點油,把腌制好的豆腐擺放上去,撒點椒鹽和孜然粒。
7、烤箱200度烤35分鍾左右。
8、香噴噴的烤豆腐就出爐啦,外香里嫩,美味至極。