菠菜餡餃子的做法：
主料：菠菜500克，麵粉300克。
輔料：豬肉400克，鹽4克，生抽20毫升，蔥姜20克，枸杞10克，香油10克，清水150克，味精2克。
1、將枸杞浸泡一會兒，打成枸杞水（枸杞和水都是稱好的，我和面的比例一般是面二水一）。
『貳』 菠菜吃餡的餃子怎麼做
平時多吃些綠色蔬菜，對身體非常有益處。菠菜補血補鐵，健腦補腦，潤腸防癌，更應該經常食用。記得一位研究養生的同事曾經告訴我，最好每天都吃幾顆菠菜。
每天吃做不到，但時不時會用菠菜入菜、入湯。
這次用菠菜入餡，菠菜與豬肉搭配作餡包水餃，好吃又保健。(收起)
食材
主料
豬肉
300克
菠菜
600克
麵粉
500克
輔料
油
適量
鹽
適量
味精
適量
醬油
適量
蔥
適量
姜
適量
步驟
1.小麥粉和成面團靜置15分鍾。
2.菠菜擇洗干凈，入鍋焯水後撈出晾涼瀝干水。
3.
豬肉餡加油、鹽、味精、醬油、薑末順時針攪拌上勁。
4.菠菜切碎，擠出水與肉放在一起，加蔥末、芝麻油、適量鹽攪拌均勻作水餃餡。
5.餳好的面團做成大小均勻的面劑，擀圓作水餃皮。
6.
水餃皮中間添加餡料。
7.前後片捏嚴，包好水餃。
8.煮鍋加水燒開，水餃入鍋煮。
9.
煮熟撈出即可享用。
小貼士
攪拌肉餡時加少許鹽，可以讓肉餡入些底味，水餃餡更香。
從末不宜加的過早，以免攪拌後蔥的味道有所改變。
煮水餃要寬湯大火。
『叄』 菠菜包餃子餡做法大全
菠菜包餃子餡做法
料
鹽 少量
雞蛋 2個
麵粉 適量
胡蘿卜 半根
菠菜 適量
好吃的菠菜餡餃子的做法
菠菜、胡蘿卜、焯水後切碎，雞蛋餅切碎，加蔥花
『肆』 菠菜怎麼包餃子好吃
雞蛋菠菜餡餃子主料：菠菜 (300克)， 雞蛋 (1個)調料：油 (適量) ，鹽 (半勺)， 生抽 (兩勺)廚具：煮鍋步驟：1、雞蛋炒碎，晾涼。雞蛋里放適量鹽。2、菠菜洗凈，用開水燙一下。3、擠干水分，切碎。4、放少量生抽，拌勻。5、包餃子。6、水開後，煮一兩分鍾就可以，因為餃子餡都是熟的。只要皮熟了就可以了！
『伍』 菠菜可以吃餃子嗎，怎麼做好吃。
菠菜適合輕火的做法， 湯， 焯 之類的， 包餃子或者包包子都不好吃 。 不過，也有用菠菜包包子的，吃著會有點兒菜成了泥的感覺
『陸』 菠菜和什麼包餃子好吃
1.菠菜摘洗干凈。
2.准備好其他的原材料。
3.將菠菜放在沸水裡焯燙一下迅速撈出過涼水備用。
4.雞蛋加幾滴香醋打散，在炒鍋里用少許油炒凝固。
5.粉條在煮鍋里煮軟過涼水後撈出瀝干水分備用。（如果是粗點的粉條可以提前泡發再煮比較好軟）
6.把菠菜擠干水分剁碎，粉條也剁碎備用。
7.炒鍋倒入適量花生油放進去幾粒花椒炸出香味後關火涼涼。
8.把菠菜、雞蛋、粉條放在一起，將花椒揀出不要，油倒進菜里攪拌一下。
9.餡料里加入兩小勺鹽，一勺生抽幾滴香油。
10.將餡料攪拌均勻。
11.麵粉里慢慢加入溫水揉成光滑的面團，蓋濕布或者保鮮膜餳一會。（這個步驟可以在做好菜之前准備好，餳著）
12.餳好的面團分成小塊，揉光滑。
13.取一個劑子搓成長條狀。
14.用刀切成小面劑。
15.取一個小面劑子擀成圓餅狀。
16.包餃子模具上撒少許薄面。
17.將餃子皮放在餃子模具上，中間凹下去。
18.取適量的餡料放在麵皮中間凹槽里。
19.兩半對折使勁夾緊餃子。
20.去掉邊緣多餘的麵皮，打開就可以了。
21.煮鍋里做水，水開後將餃子放進去煮熟，一般就是三次沸騰就可以了。
『柒』 菠菜餃子餡怎麼做好吃
主料：麵粉500克、菠菜500克、豬肉500克。
輔料：植物油適量、鹽適量、生抽10克、蚝油5塊、五香粉1克、雞精1克、姜10克、香蔥5根。
步驟：
1、主料：麵粉500克、菠菜菜500克、豬肉400克。 輔料：熟菜籽油、鹽、香蔥、姜、五香粉、生抽、雞精、蚝油。
『捌』 菠菜和韭菜能包餃子嗎
當然可以了，我家就經常這么吃，尤其是用菠菜韭菜做出素餡的菜盒子，那滋味特別的鮮香，比肉餡的要好吃很多。曾經有人反應過把韭菜和菠菜放在一起吃，結果嚴重腹瀉，導致了食物中毒。其實這和食材完全沒有關系，只是由於現在種植蔬菜經常會噴農葯，而人們在處理的時候，沒有清洗干凈罷了。
根據個人喜好，我們還可以在裡面加入些許的蝦皮，蝦仁來增鮮，放一小把燙軟剁碎的粉絲，那味道能鮮的讓人流口水。調好的餡料包在麵皮里，上鍋烙成濃香的菜盒子，一頓能吃四五個。最後提醒大家，餡料最好現做現吃，不要放太長時間，否則菜會變得不新鮮，而且韭菜會出很多的湯水，變得軟爛，味道差了很多。
『玖』 菠菜水餃的經典做法
菠菜水餃的經典做法
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再一次加入冷水，煮沸，餃子浮起，煮熟撈出即可。
小貼士
（1）菠菜汁要過來，餃子才好吃；
（2）麵粉與水的比例為2:1，氣溫不同，用水比例不同；
（3）煮餃子的時候中途可以加冷水，浮起餃子即煮熟。
『拾』 菠菜餃子餡怎麼做好吃
菠菜水餃調餡方法如下：
准備食材：菠菜300克、胡蘿卜150克、雞蛋四個、鹽適量、蝦皮3克、食用油適量。
做法步驟：
1、把菠菜的根部去掉，用清水沖洗干凈，然後控干水分。