主料
雞蛋
2個
輔料
橄欖油
適量
火腿腸
適量
醬油
適量
香菜末
適量
步驟
10.撒上香菜末上桌
小貼士
如果你像我一樣接受不了雞蛋腥味的，蒸蛋羹的容器不要加蓋。
用溫水拌勻的蛋液蒸蛋羹不會出現老化，15分鍾哦，切記，等鍋內的水煮成有響聲了放進去是最佳時候。
Ⅱ 火腿腸雞蛋羹的做法，火腿腸雞蛋羹怎麼做好吃
食材
主料 雞蛋2個
輔料 橄欖油適量 火腿腸適量 醬油適量 香菜末適量
步驟
1.火腿腸切成小丁
2.香菜洗凈切末
3.雞蛋磕入碗中打勻
4.加入一倍的溫水打勻
5.加入火腿腸丁（留3分之一）
6.鍋內水先燒成有聲音了再把蛋羹放入，蓋上大火15分鍾
7.之後打開，撒上留下的火腿腸丁
8.加入6月鮮鮮醬油
9.加入適量的橄欖油
10.撒上香菜末上桌
Ⅲ 火腿腸雞蛋羹的做法有哪些
前言
火腿雞蛋羹很適合老人和寶寶，既簡單又美味又很營養！
材料
主料：雞蛋2個、火腿腸1根；
輔料：鹽適量、香油適量
火腿腸雞蛋羹
1
將火腿腸切小片備用
2
將雞蛋磕入碗內，攪拌均勻，用濾網過濾一下雞蛋沫，把打好的蛋液和溫水以1:1的比例攪拌均勻，一定要用溫水，在調好的蛋液中加入火腿腸、鹽攪拌均勻
3
用量杯量適量水放煮蛋器里，把調好的雞蛋液放煮蛋器里，待煮蛋器里的水煮干，開關燈自動滅了之後，就ok了！（依個人口味可灑上芝麻或淋上香油即可食用）
小貼士
打好的雞蛋液一定要用濾網過濾一下，篜出來的蛋羹才嫩滑
Ⅳ 火腿蒸雞蛋羹的做法
把雞蛋蒸的半成熟，然後再放入一層火腿條就可以了。
Ⅳ 火腿雞蛋羹的做法步驟圖，火腿雞蛋羹怎麼做
用料
雞蛋 2個
香腸 3片
香油 3滴
醬油 少許
水 少許
火腿雞蛋羹的做法
將幾滴香油倒入碗里，為了防止後面雞蛋沾碗不好刷碗，之後將兩個雞蛋打入碗中。將香腸切下來大約三片，切成小丁備用。火腿雞蛋羹的做法 步驟1
將雞蛋打勻，裡面可以放入少許鹽（如果口味偏淡可以不放，最後的醬油也有提味兒的作用）
在打勻的雞蛋碗里加入少許白開水，不用太多，最後加上雞蛋後一碗到四分之三的高度左右，之後放入鍋內蒸
蒸到五分鍾左右時，將火腿丁撒入碗內。
繼續蒸，大約十五分鍾後，用筷子碰一下，不太軟了就可以出鍋啦火腿雞蛋羹的做法 步驟5
依據各人口味不同，可以前面不加鹽，那麼這步就倒上一些醬油，就有鹹味兒啦。如果之前放鹽了，這步醬油可以不加。火腿雞蛋羹的做法 步驟6
小貼士
1、注意鹽和醬油的比例，不要放多了會咸。
2、注意蒸的時間，軟硬根據各人口味決定。小鍋蒸兩個雞蛋的雞蛋羹15分鍾軟硬適中。
Ⅵ 香菇火腿雞蛋羹怎麼做
【香菇火腿雞蛋羹的做法】
香菇火腿雞蛋羹的食材和調料：
雞蛋 2個 香菇 三文治火腿 青菜 蔥 橄欖油 鹽 澱粉
香菇火腿雞蛋羹的的家常做法，最正宗香菇火腿雞蛋羹怎麼做好吃
雞蛋打閃，加入水，橄欖油，蒸成雞蛋羹
香菇，胡蘿卜，火腿切丁，青菜切碎
鍋內放少許油加入香菇，胡蘿卜，火腿翻炒幾下加入適量水或老湯燒開後加入青菜碎，鹽，雞精調味
最後放入濕澱粉勾芡，撒入少許蔥花，出鍋淋在雞蛋羹上就OK了