豆腐,肉末雞蛋如果想要做的好吃的話,可以把豆腐跟雞蛋給他混合均勻,混合好了以後。放入鍋中,放油,放入肉末給他煎一下,煎熟以後放入豆腐,然後給它翻炒翻炒燒一下,這樣加一下調味就可以了。
② 豆腐炒雞蛋怎麼炒
步驟1、豆腐兩塊,用清水輕輕地沖洗一下
步驟9、然後加入食鹽,加入雞蛋一起翻炒
步驟10、最後撤上蔥花,又香又好看
③ 豆腐配雞蛋怎麼做好吃
用料
主料
飲食禁忌
1、豆腐消化慢,小兒消化不良者不宜多食;豆腐含嘌呤較多,痛風病人及血尿酸濃度增高的患者慎食。
2、患有腎臟疾病的人應慎食雞蛋。
1、豆腐炒雞蛋這樣做好吃又簡單備好原料:豆腐、雞蛋、蔥、食用油、鹽。
2、豆腐切成小丁,打入雞蛋,加入蔥花、鹽,攪拌均勻備用。
3、平底鍋內加入食用油,燒至十成熱,倒入蛋液豆腐,待蛋液成型後劃開翻炒。
4、炒至雞蛋金黃,豆腐熟透出鍋。
5、小貼士:豆腐切成丁越小越好,容易裹上蛋液,翻炒過程不易與蛋液分離。
⑤ 豆腐炒蛋怎麼做好吃
食材用料
豆腐 1小塊相剋食物
雞蛋 1顆相剋食物
小蔥 1根相剋食物
蒜瓣 1個
油 適量
鹽 適量
豆腐炒雞蛋的做法
1.備好所需食材(我今天用的是老豆腐,嫩豆腐也很好吃)
2.先用勺子把豆腐壓碎,待用
3.雞蛋磕開放入碗里,攪成蛋液待用
4.小蔥切碎
5.熱鍋冷油燒制七成熱,放入小蔥與蒜蓉煸香
6.然後放入豆腐翻炒(中火)
7.翻炒大約一分鍾左右的樣子
8.此時把蛋液澆在上面
9.待蛋液微微凝固的狀態時用鍋鏟輕輕翻動
10.調入適量的鹽
11.再放入蔥花
⑥ 豆腐雞蛋怎麼做好吃又簡單
雞蛋豆腐湯
材料:豆腐、雞蛋、青菜(白菜或菠菜)、火腿腸、蔥、鹽、香油
製作方法:
1、把豆腐洗凈切成小塊、火腿腸、青菜、蔥切丁備用。
2、鍋內放入少量油煎炒一下豆腐。
3、然後放入火腿丁加入適量的水燒開。
4、待水開後倒入或好的麵糊攪勻。
5、然後再把打好的蛋液轉圈緩慢倒入,再放入鹽,熄火後淋上香油即可。
營養價值:
豆腐雞蛋裡面含有鉀元素,鈣質,鐵元素,脂肪以及蛋白質,而且它裡面含有的是優質蛋白,能夠起到修復肝臟組織作用,它裡面還含有卵黃素,卵磷脂,能夠讓身體發育以及神經系統發育變得更好,可以讓記憶力有所提高,健腦益智的作用也是相當不錯的。
適當的吃一些豆腐雞蛋可以補充微量元素,維生素b,讓癌細胞被有效的分解,能夠起到防癌作用,補血養心安神的效果也非常不錯,吃一些豆腐雞蛋還可以起到保護血管細胞以及降低血脂效果,預防心血管疾病出現,對於保護皮膚減肥有著很好的幫助作用。