『壹』 豆腐冰淇淋怎麼做
豆腐冰淇淋
用料
木棉豆腐(類似北豆腐) 400g
脫脂奶粉 5大匙
煉乳 4大匙
牛奶 100cc
蜂蜜 2大匙
香草精粉(可有可無) 少許
超健康豆腐冰淇淋的做法
把所有材料放進攪拌機里攪拌30秒到1分鍾左右
裝進保鮮盒裡,放冰箱冷凍一個晚上
第二天取出來的時候凍的很硬,所以放在微波爐里叮30秒到1分鍾左右,變得綿軟以後用叉子全體攪拌一下
裝盤,淋上黑蜜或者蜂蜜之類的,就可以吃了~豆香十足
巧克力味:可可粉2大匙,表面撒一些烤果仁,味道基本吃不出豆味~
抹茶味:抹茶粉2大匙,表面撒上黃豆粉,味道也是基本吃不出豆味~
『貳』 怎麼用豆腐做堤拉米蘇
配料:內酯豆腐一盒、煉乳、蜂蜜、你喜歡吃的餅干、咖啡(速溶咖啡即可)、可可粉
做法:內酯豆腐取出,咖啡沖好晾涼。在碗里攪碎,加入三勺煉乳、三勺蜂蜜,(可根據個人口味調整)倒入適量咖啡,用打蛋器攪打至配料充分混合。然後把餅干掰碎放在冰激凌碗或大一點的咖啡杯中里,在上面倒上剛才攪拌好的配料,底料完成。
准備一個很細的小漏勺(那種網編的)裡面放可可粉。然後用手輕輕敲打漏勺邊緣,把可可粉均勻地灑在底料上。
最後在上面點綴薄荷葉或者紅櫻桃,完成!噠啦!
『叄』 可可豆腐冰淇淋怎麼做
步驟 1
豆腐用干凈的紗布包住,用一裝滿水的容器壓在上面,直到把多餘的水份壓出
步驟 2
用一小鍋,把可可粉4大勺,糖粉6大勺,牛奶一起放入,小火邊用打蛋器攪拌,至粉化均勻
步驟 3
2中的放涼後,把豆腐放入,再放至攪拌機里,打碎,打勻
步驟 4
把A中的用打蛋器打至8分硬泡狀
步驟 5
把3和4混合拌勻
步驟 6
把5移至容器中,放入冰箱冷凍層,途中拿出來最少攪拌2-3次,差不多40分鍾左右一次.直至全部凝固
『肆』 豆腐生巧克力怎麼做好吃呢
豆腐+巧克力=生巧克力的做法
准備好材料