A. 煮麵條加蛋怎麼煮好吃
煮麵條應該是最節省時間的懶人吃法。製作方法非常簡單，一般只需要10分鍾左右，就能製作出一碗美味的面條。如果覺得營養比較單一的話，可以在面條中加入一些配菜來增加營養，最簡單且營養的配菜便是雞蛋。那麼，煮麵條加蛋怎麼煮好吃呢?
煮麵條加蛋怎麼煮好吃
做法一
食材：面條(生)、雞蛋、調和油、食鹽
1. 准備好一塊面條和三個雞蛋，蔥適量。
2. 起油鍋，把雞蛋打進去。
3. 往雞蛋中間蛋黃里灑上點鹽花。
4. 等雞蛋煎好一面，再翻過來煎另外一面。
5. 煎好的雞蛋，放入鍋里。倒進去冷開水或者高湯。
6. 把所有煎好的雞蛋都倒進去。
7. 把面條放進去。
8. 煮一分鍾，用筷子把面條挑散開來。
9. 等所有面條都散開，灑上點鹽花和蔥花，即可上盤。
做法二
食材：面條、雞蛋、蔬菜、食鹽
1. 兩個雞蛋加入少許食鹽打散。
2. 鍋里水燒開後下面條煮至5分熟，再下洗凈的蔬菜同煮至8分熟即可。
3. 鍋里放油燒熱後倒入蛋液。
4. 用筷子扒動至雞蛋炒熟。
5. 然後把煮好的面條連同湯一起倒入鍋里(如果煮麵條的湯多就不用全部倒完)加入適量食鹽，攪拌均勻，再次煮開即可。
做法三
食材：雞蛋、蔥、大蒜、生薑、芝麻、面條
1. 小蔥切段、蒜切碎、生薑切碎、一小勺芝麻、一點剁紅辣椒。
2. 水燒開後打下一個雞蛋，一定要雞蛋成形後再翻邊、!不然雞蛋不會完整，會散掉。
3. 水煮蛋翻邊後煮兩分鍾，然後下面條。
4. 面條快熟的時候、、加入配料，半分鍾後盛出。
孕婦拉肚子能不能吃雞蛋
孕婦拉肚子期間雞蛋最好不要吃，雞蛋因為含高蛋白物質，在拉肚子期間，患者分泌的消化液會減少，對營養物質的吸收能力也大大下降。如果，拉肚子期間要是吃雞蛋，腸胃負擔會出現加重，食用蛋內以後，營養難被人體所吸收，所以拉肚子期間盡量不要食用蛋白。
孕婦拉肚子期間多喝水是很有必要的，拉肚子時候身體水份被排出體外，導致身體缺少水份，此時應該補充體內流失的水分，保證身體機能正常運行。
糙米湯孕婦拉肚子時也是可以吃的，如果拉肚子一種的可以趕緊喝些米湯。米湯對於拉肚子症狀緩解也是非常有益的，它能夠有效治療普通腹瀉症狀。
加鹽白粥拉肚子也是可以吃的，尤其是因為腸胃炎引起的拉肚子，飲食一定要清淡，這個時候吃些加鹽白粥可以幫助體力補充，而且還能減輕腸胃的負擔。
B. 怎樣雞蛋煮麵條好吃
問題一：雞蛋煮麵條的家常做法大全怎麼做好 食材
主料
雞蛋
2個
面條
1塊
輔料
油
適量
鹽
適量
菜心
適量
蕃茄醬
適量
雞精
適量
步驟
1.把雞蛋打進鍋里，慢火煎。
2.在蛋黃中灑點鹽。比較香。
3.准備好菜心，洗干凈。瀝干水。待用。
4.把煎好的雞蛋放進鍋里。
倒上高湯或者冷開水也行。
5.放上一塊面條，蓋上蓋子。
煮三十秒。
6.打開蓋子。用鍋鏟把面條敲散。
7.放上菜心。
8.灑上點雞精。
9.放點鹽。
10.OK，美味的雞蛋面條出鍋了。
小貼士
喜歡辣的豆親可以放點辣椒醬。
菜心是比較容易熟的，建議在鍋里燙熟即可。
問題二：面條的做法，雞蛋面條怎麼做好吃，雞蛋面條的家常做法 用料
主料
麵粉300克
雞蛋2個
調料
食鹽
3克
水
適量
雞蛋面條的做法
1.麵粉加入雞蛋、冷水、鹽，用筷子攪成面絮，略揉成團(2隻雞蛋+冷水共120克)
2.放入壓面機多次壓製成厚3毫米得面片
3.最後壓出合適寬度的面條即可(沒有壓面機，可用手工相同操作，手工操作時液體量可少許添加)
問題三：雞蛋面條怎麼做好吃？ 原料： 雞蛋兩個，雞精1g，鹽3g，香油5g，掛面300g
步驟
1、在把雞精和鹽放進碗里，加入少需要原料少，需要器具少，清淡可口，量的水，拌勻
2、把雞蛋打入碗中，用筷子打到起泡
3、用清水煮麵，煮好後裝到盤子里，留少許水在裡面
4、把放雞蛋的碗放到鍋里，少沸水蒸3-5分鍾
5、蒸好後取出，加入香油，用筷子把雞蛋拌開
6、把雞蛋倒入面的上面即可食用
特點：清香撲鼻
雞蛋面做法2
1、先說炒蛋細節，適用於任何菜中的炒蛋哦：炒蛋時先不要放油，將鍋燒熱後再倒油，這樣可以防止雞蛋沾鍋。然後將鍋子拿起來轉一下，讓鍋的大部分都沾到油，也是防沾。炒蛋時最好用胡麻油，炒出的蛋色澤金黃味道也很香（除非你不吃胡油），雞蛋下鍋還未全熟時用鏟將蛋攪成蛋花，蛋花大小由個人喜好決定。雞蛋不要炒太老，因為一會兒還要再下鍋。如果想吃嫩一點的雞蛋可在打蛋時加一點點水或水澱粉。火候：剛下過大火，差不多定形時中小火。
2、盛出蛋後炒西紅柿時先要熗鍋（此時可以不用胡麻油），除了老薑還要加蔥花（和蒜末），爆香後加西紅柿，如果為了口感好，可以在切西紅柿時將皮扒掉。炒出汁水後加水加雞蛋一起煮，加調料。注意如果是味精就後加（出鍋前）因為味精不宜烹飪過久；雞精可以炒的時候就加。煮至西紅柿軟爛，汁水適量即可出鍋，出鍋前可淋香油。 還可以在出鍋前放一些蒜末進去，攪拌一下就關火，這樣就有蒜香味。不討厭蒜香的朋友可以試一下，味道很不錯。
3、炒西紅柿時還有另一種做法：可以切少許青椒絲/丁一西紅柿一起炒，青椒可以提香，味道也很好
4、出鍋後也可以加一些水澱粉進去，記得要拌勻，這步也叫勾芡或打鹵。
問題四：雞蛋煮麵的做法，營養早餐 雞蛋煮麵怎麼做好吃，營養 .面餅3塊，雞蛋2個，青菜，油，鹽適量 我們一家三口的早餐量。
2.熱油鍋 打入2雞蛋煎下。
3.放點生抽用筷子打散雞蛋，煎至凝固。
4.加適量水 大火煮。
5.煮開了加入面餅一起煮。
6.把面條劃開，放鹽繼續煮。（可以放放雞精）。我家沒有這些。
7.面條煮到7.8成熟，放入青菜煮熟。起鍋前放點生抽，顏色會好看些，味道也好些。
問題五：怎麼做好吃，清淡美味雞蛋面條的家常做法 清淡雞蛋面的做法
1.
先加入適量水，煮開，加入掛面，可以根據人數增加水量和掛面的量，打勻，煮開後繼續開鍋煮沸3-5分鍾，觀察面條變晶瑩剔透即可。
2.
以碗為單位，先加一大勺生抽，再加半勺醋，7-9粒雞精，4-6滴香油，少許胡椒粉，少許鹽，一小撮蝦皮，一小撮蔥花
3.
用沸水適量加入湯料中，將生抽等生料燙一燙，更入味。
4.
將煮好的掛面撈起，不用盛水。根據個人愛好將一定面分裝到碗中，拌勻即可食用。
問題六：手工雞蛋面條的做法，手工雞蛋面條怎麼做好吃 食材用料
面條1塊（乾麵）
雞蛋1顆相剋食物
西紅柿1個相剋食物
植物油30ml
香油3滴
鹽5克
醬油20ml
雞蛋面條的做法
1.清洗好材料，醬油、香油、植物油、鹽都放一起調和，西紅柿切小塊，雞蛋打了裝碗拌均
2.熱鍋把西紅柿倒入翻炒出汁
3.加入四碗水煮開
4.放入面條，用雙筷子拌散面塊煮開
5.倒入已拌V的蛋液
6.輕輕翻拌一下，中火煮熟
7.倒入早已調好的醬油料，翻拌均勻
8.簡單又好味的雞蛋面就這樣做好啦
用手機看這道菜做法
小貼士
煮麵一定要看好時間，不要煮坨了，太坨的面不好吃喲！雞蛋面條煮法也很多，根據個人喜好加放輔加菜料，比如加蔥花，加青菜，或者什麼都不加，我個人喜歡加西紅柿，因為我喜歡酸甜香味道的面面！
問題七：煮麵條時加雞蛋是先煮雞蛋還是先煮麵條？ 看你煮哪種了，最簡單的就是先煮麵條快熟的時候放雞蛋
問題八：雞蛋做的面條的做法，雞蛋做的面條怎麼做好吃 步驟
1.准備麵粉200克,麵粉用普通麵粉就好了，高粉低粉無所謂，鹽少許（200克麵粉加入一茶匙鹽就可以了），雞蛋兩個（當然你喜歡更香滑一點全部用雞蛋代替水也是沒問題的。）
2.把雞蛋磕進麵粉，加少許鹽、適量水，先攪成顆粒狀，然後揉成面團，反復揉成略硬一點的，這樣擀起來才不會破掉，面條才更勁道
3.找個比較溫暖的地方，把和好的硬面團用蓋濕布蓋起來，或者直接找個小盆倒扣在下面也可以，醒20分鍾。
4.醒好的面團，置於面板上，撒乾麵粉，先用擀麵杖擀開，略薄的時候，卷在擀麵杖上，慢慢擀成薄薄的大麵皮
5.擀好的麵皮撒乾麵粉，防止粘連，捲起來，或者折疊起來，從一頭開始，切成粗細均勻的細面條（你樂意吃粗的，就切粗一點唄，唉唉，我明顯在湊字的，其實這個過稱簡單的要死，誰看不明白誰是BC啦....）
6.切好的細面條撒上乾麵粉，抖散~~
7.西紅柿兩個，表面切淺口，用筷子插著放在燒開的水裡，略煮，撈出，用手死去西紅柿皮，切成大塊
8.雞蛋先打散，燒熱鍋，倒入油，油鍋燒熱，倒進去打散的雞蛋，快速滑炒，炒成型盛出
9.炒過雞蛋的鍋里，仍然會有少許油的，直接倒入西紅柿塊，中火翻炒至西紅柿出紅湯
10.放入炒好的雞蛋，跟西紅柿一起繼續炒入味
11.炒好的雞蛋和西紅柿里加入清水，大火燒開。
問題九：雞蛋煮麵的家常做法大全怎麼做好吃視頻 用料
主料
雞蛋2個
面條（生）100g
小白菜150g
調料
食鹽
適量
調和油
適量
雞蛋煮麵的做法
1.面餅3塊，雞蛋2個，青菜，油，鹽適量 我們一家三口的早餐量。
2.熱油鍋 打入2雞蛋煎下。
3.放點生抽用筷子打散雞蛋，煎至凝固。
4.加適量水 大火煮。
5.煮開了加入面餅一起煮。
6.把面條劃開，放鹽繼續煮。（可以放放雞精）。我家沒有這些。
7.面條煮到7.8成熟，放入青菜煮熟。起鍋前放點生抽，顏色會好看些，味道也好些。
C. 雞蛋面條怎麼做好吃
很多人都喜歡吃麵食，幾乎每7天都要吃上兩三次，面條的做法簡單，比做其他的食物要省事很多，而且做面條可以跟不同的料搭配，就可以放自己喜歡的菜。比如簡單的番茄雞蛋面，也比如豆角燜面，炸醬面等。雞蛋面條怎麼做好吃呢?
雞蛋面條怎麼做好吃
1.做法一：蔥和香菜切段。鍋內燒熱加油放蔥爆香。爆香後加水燒開放面條煮5分鍾。打入兩個雞蛋。輕輕攪動，防止叫雞蛋粘鍋。待雞蛋熟透放鹽和胡椒粉撈出面條放盤子里，上面放香菜，再舀一勺面條湯澆在香菜上面，一道暖胃的快手菜出鍋了。
2.做法二：把雞蛋液充分打散。把西紅柿切成小丁放在碗中，把大蔥切成蔥花、生薑切成薑末、大蒜剁成蒜末備用。炒鍋里把打散的雞蛋液下入鍋中，炒熟、炒散後盛出備用。鍋里再加入適量食用油，油熱後下入蔥花和薑末炒香，然後把西紅柿丁下入鍋中翻炒，炒出西紅柿的湯汁。炒出西紅柿的湯汁後加入一碗清水，加入適量生抽、少許鹽調味，大火燒開。最後把提前炒好的雞蛋下入鍋中翻拌均勻，把蒜末加入鍋中再翻拌幾下即可關火。
3.做法三：雞蛋打散。鍋中倒入少許油、下入雞蛋。煎至兩面金黃色、鏟成小塊。摻入足量水燒開。下入面條煮熟。下入一小勺鹽。起鍋就可以吃了。
4.做法四：西紅柿洗凈切好，切好蔥花。油鍋加熱至水干，放入蔥花爆鍋，放入雞蛋，雞蛋成餅後倒入半鍋水進行蒸煮。水開後放入適量的面條，用筷子進行攪拌，不要讓面條粘在一起，可以放少量的食鹽進行調味，等面條能輕松用筷子夾斷時即可出鍋。
雞蛋的營養有哪些
1.每天吃一個雞蛋能夠幫助保護自己的視力，由於雞蛋中的蛋黃有兩種抗氧化物質葉黃素和玉米黃素，這兩種物質能夠保護眼睛，而且還能防止紫外線對眼睛造成傷害，特別是一些經常需要外出工作的人群，接受的紫外線數量更多，多吃雞蛋能夠保護好眼睛。
2.雞蛋中含有的維生素和微量元素，有防癌的作用。中醫講雞蛋味甘，性平，具有養心安神，補血，滋陰潤燥之功效。蛋清有潤肺利咽，清熱解毒作用，用於治療咽痛、目赤、腹瀉，雞蛋黃加乳汁適量服用有治療驚厥的作用。
3.含有豐富的蛋白質、氨基酸和卵磷脂，攝入身體之後可以有效的美白皮膚，並且可以促進新陳代謝，對於神經衰弱有很好的輔助治療作用。可以增強身體的免疫力，並且可以起到補鐵、補血的作用。對於貧血因素導致的頭暈、頭痛、四肢無力有改善功效。
D. 煮雞蛋面條怎麼做好吃
自己做的雞蛋煮麵條的做法
1.准備好一塊面條和三個雞蛋。 蔥適量，起油鍋，把雞蛋打進去。往雞蛋中間蛋黃里灑上點鹽花。等雞蛋煎好一面，再翻過來煎另外一面。
2.煎好的雞蛋，放入鍋里。倒進去冷開水或者高湯。把所有煎好的雞蛋都倒進去。把面條放進去。煮一分鍾，用筷子把面條挑散開來。等所有面條都散開，灑上點鹽花和蔥花，即可上盤。
常食用麵食有很多好處，首先，含有抗癌物質。面中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、肌膚癌、腸癌、食道癌等都有抵製作用。
其次，麵食能夠養心氣。小麥性平，味甘。中葯裡面有個「淮小麥」，就是專用來養心安神。這個作用雖然很平和，但如果作為一種食物來說，對體質具有一定的改善也是十分難得的了。都說人要心寬，除了自己對情緒的調節以外，食物的輔助作用也是不可小覷的，凡事容易鑽牛角尖的人，可以適當多吃一些麵食，能夠促進心氣平緩。
再次，麵食易消化,熱量高，能夠抵禦飢餓，麵食還有健脾養胃的作用,對脾胃虛弱者有保健作用。吃麵食時,因為易消化,胃酸就分泌得少，胃不致疲勞。
不過，通常都有麵食容易導致發胖的說法，因為麵食營養豐富，因此，在大量的食用後容易發胖，但是對於基本的日常三餐是完全沒有問題的。
凡事應有度，任何食物都是如此，這個世上從來都沒有最好的食物，只有最好的食物搭配，因此不論再喜歡吃麵食都要注意營養的均很哦。
E. 雞蛋面條的做法
雞蛋面條的做法
雞蛋面條的做法有哪些？雞蛋面條營養價值高而且是非常常見的一種做法，材料簡單。所以雞蛋面條的做法也非常的簡單，接下來就來看看雞蛋面條的製作方法吧。
做法一：
材料：面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片、蔥花、香菜、花生油、醬油、花椒粉、柿子椒、香菇。
步驟：
1、兩個西紅柿洗凈切片，一個柿子椒洗凈切丁，適合數量的香菇切丁，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎；
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油熱爆香蔥花姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會（如果你嫌西紅柿味太酸的話，可以加一點點白砂糖，但是只加一點點）再依次放入柿子椒丁和香菇丁；
4、然後加水煮入味（水可以比做湯的時候稍多一些）；大概可以煮上五分鍾吧，然後盛出倒在面碗里，加鹽（鹽要多一些），醬油、花椒粉、味精，香油；
5、另起一鍋放水煮麵，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香菜，香噴噴！
提示：
根據個人口味的.不同，人們可在面湯里加入其他調味料，烹制出別具特色且營養豐富的西紅柿雞蛋面。
西紅柿雞蛋面的製作方法也相當簡單方便、節省時間，因此受到上班族和媽媽們的青睞。
做法二：
1.鍋里放水燒開，面過一下水
2.撈出涼水沖一下晾乾
3.切好胡蘿卜、香乾、冬筍、包心菜備用
4.炒鍋里放油，燒至七成熱
5.把菜放進去炒
6.差不多要熟的時候把面放進去，加醬油，出鍋前加鹽和味精調味即可
做法三;
1.先說炒蛋細節，適用於任何菜中的炒蛋哦：炒蛋時先不要放油，將鍋燒熱後再倒油，這樣可以防止雞蛋沾鍋。然後將鍋子拿起來轉一下，讓鍋的大部分都沾到油，也是防沾。炒蛋時最好用胡麻油，炒出的蛋色澤金黃味道也很香（除非你不吃胡油），雞蛋下鍋還未全熟時用鏟將蛋攪成蛋花，蛋花大小由個人喜好決定。雞蛋不要炒太老，因為一會兒還要再下鍋。如果想吃嫩一點的雞蛋可在打蛋時加一點點水或水澱粉。火候：剛下鍋大火，差不多定形時中小火。
2.盛出蛋後炒西紅柿時先要熗鍋（此時可以不用胡麻油），除了老薑還要加蔥花（和蒜末），爆香後加西紅柿，如果想要口感更好一些，可以在切西紅柿時將皮扒掉。炒出汁水後加水加雞蛋一起煮，再加調料。注意如果是味精就後加（出鍋前）因為味精不宜烹飪過久；雞精可以炒的時候就加。煮至西紅柿軟爛，汁水適量即可出鍋，出鍋前可淋香油。
還可以在出鍋前放一些蒜末進去，攪拌一下就關火，這樣就有蒜香味。不討厭蒜香的朋友可以試一下，味道很不錯美味雞蛋面
3.炒西紅柿時還有另一種做法：可以切少許青椒絲/丁一西紅柿一起炒，青椒可以提香，味道也很好
4.出鍋後也可以加一些水澱粉進去，記得要拌勻，這步也叫勾芡或打鹵
;F. 美味的雞蛋面條做法
雞蛋面條不僅好吃，而且需要的食材也是很少的，就只是需要雞蛋和面條就可以了，而面條也沒有什麼要求，掛面也是可以的。你想知道雞蛋面條有哪些做法嗎?下面，我來為你介紹美味的雞蛋面條做法。
雞蛋面條的做法【1】
材料
番茄，雞蛋，掛面，蔥，蒜，番茄沙司，鹽，糖，白酒，澱粉
做法
1.番茄洗凈，放入滾水中片刻，撈出去皮，切塊備用
2.雞蛋打入碗中，加幾滴白酒打散、蔥蒜切碎
3.鍋內放少許油，倒入雞蛋液，稍稍炒散，乘出
4.下蔥蒜碎爆香，加人番茄炒軟並炒出湯汁、加入雞蛋炒勻
5.加鹽、糖、番茄沙司調味，最後加少許水澱粉稍稍勾芡
6.煮麵，滾水中加少許鹽，下掛面煮熟撈出，淋上番茄雞蛋鹵即成。
雞蛋面條的做法【2】
材料
主料：西紅柿，木耳，黃花菜，雞蛋，面條
配料：蔥花，薑末，鹽，醬油，雞精，油
做法
1、西紅柿洗凈，切成小塊;木耳泡發，去蒂切成絲;黃花菜泡發，去根部，切成小段。
2、雞蛋打入碗里，用筷子打散。
3、炒鍋置火上，放入油燒至7成熱，倒入打散的雞蛋液，炒至熟，盛出。
4、炒鍋置火上，放入油燒至5成熱，放入蔥花、薑末爆香。
5、放入西紅柿塊超出番茄素。
6、放入黃花段，翻炒。
7、再放入木耳絲、醬油、鹽，加入清水。
8、燒開後，放入雞蛋、雞精。
9、最後放入尖叫碎，攪拌均勻即可。
10、另取鍋，放入清水，燒開，放入面條，煮熟，撈入碗中，澆上打好的鹵即可。
雞蛋面條的做法【3】
材料
西紅柿，雞蛋，面條，蔥，色拉油，鹽，雞精，高湯，番茄醬
做法
1.西紅柿洗凈，切丁。
2.雞蛋打入碗中，攪勻。
3.將面條入沸水鍋中煮半熟，撈出晾涼。
4.炒鍋放油，放西紅柿丁、雞蛋炒至雞蛋液凝固。
5.加高湯(水)、番茄醬、鹽、面條同煮。
6.關火，加雞精調味，盛入碗中，撒上蔥花即可。
雞蛋面條的做法【4】
材料
雞蛋2個 西紅柿2個 糖2茶匙 鹽2茶匙 雞精1/2茶匙
做法
1)油鍋燒熱
2)倒入雞蛋
3)炒好後，盛入碗中
4)鍋中再放一點油，放點蔥花進去，炒出香味，倒入西紅柿(我不吃蔥，所以沒放)
5)西紅柿出湯後，加入炒好的雞蛋
6)放入一點點點點醬油，加鹽，(根據個人口味，你也可以加點糖)，但是不要加水哦，翻炒幾下，2分鍾後關火，加雞精。
8)煮麵，我就無須贅言了吧?煮好了，撈出來+西紅柿雞蛋=吃!
雞蛋面條相關做法：
1. 雞蛋面的8種做法推薦
2. 雞蛋面的不同做法
3. 雞蛋面的做法大全
4. 西紅柿雞蛋面的做法
5. 西紅柿雞蛋面的做法大全
G. 雞蛋煮麵條怎麼做好吃又簡單
雞蛋面是中國的傳統麵食之一，屬於家常菜。製作這個湯面需要的原料很少，只有面條和雞蛋。但是做出來的面條面質柔滑，清香撲鼻，有雞蛋的香味還有小麥的醇香。雞蛋面的做法簡單快捷，非常適合趕時間的時候做。那麼，雞蛋煮麵條怎麼做好吃又簡單呢?
雞蛋煮麵條怎麼做好吃又簡單
【材料】麵粉/西紅柿/蘑菇/雞蛋/生菜
【調料】鹽
【具體製作步驟】
1.根據自己的需要在空盆內加入適量的麵粉，然後加入1小勺鹽拌勻，加鹽可以增加面的筋性。
2.麵粉內加入涼水，邊倒邊攪拌，把麵粉攪拌成面絮狀。
3.揉成表面光滑的面團，然後密封醒面15分鍾，使面團形成麵筋。
4.醒好的面團分成兩個小劑子，然後揉至表面光滑。
5.擀成厚度為一厘米左右的餅，然後兩面都刷上食用油，把兩張餅疊放在一起，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏至少2個小時。冬天溫度低，就不需要放冰箱。
6.准備蔬菜，西紅柿去皮洗凈，切成小塊。蘑菇洗凈，大朵的撕小塊，生菜去根洗凈。
7.熱鍋涼油，倒入蔥姜，小火炒出香味。
8.倒入西紅柿，煸炒出湯汁。
9.加入適量的水，大火燒開後，把蘑菇倒入鍋內。
10.面餅醒夠2個小時，拿出一張放到面板上，用刀切成條狀。
11.拿出一條，兩手分別捏住兩端往兩邊拉。
12.然後兩手把面條提起，藉助面板摔打，很容易就可以把面條拉長，喜歡細點的可以把面條折過來再摔拉一次，這樣一根面條就拉好了。
13.如果速度慢，可以多做幾根後一起下鍋，如果速度快，可以拉一根往鍋內丟一根。放心這個面條特別耐煮，不會煮斷，早下鍋和晚下鍋的區別不明顯。
14.面條全部入鍋後，打入兩個荷包蛋，蓋上鍋蓋煮1分鍾。
15.荷包蛋定型以後，加入鹽調味，最後放入生菜，生菜稍稍斷生就可以關火了。
下面准備一下自己愛吃的蔬菜，根據個人口味准備蔬菜，這樣家人會更愛吃的，但是要記得放上豬肉和西紅柿，因為可以用西紅柿炒出汁水，這樣湯汁會更加鮮香，加上豬肉，家人會更愛吃的。
六個月的寶寶能不能吃面條
這個時候是不可以吃面條的，因為六個月寶寶剛開始添加輔食，主要以米粉為主，米粉既容易消化，營養也比較全面，最適合這個時候寶寶吃。等到寶寶慢慢習慣米粉以後，在七八個月以後給寶寶吃一些柔軟的面條，比如顆粒面以及碎面。
在寶寶剛開始吃面條的時候，最好是以兒童面條為主，現在一些兒童面條都是用很多的果蔬汁製作而成，不僅顏色比較漂亮，也比較受歡迎，在給寶寶吃的時候可以放一些西紅柿青菜等等，能夠使面條的味道更加好吃，但是不要放鹽。
當然若家庭條件允許，給寶寶買嬰幼兒專用的小面條較好。這種輔食小面條添加營養成分更適合這個階段寶寶吃，而且不會含有過多防腐劑以及其他食物添加劑。讓寶寶吃嬰幼兒小面條，對健康發育會較有好處。
H. 怎麼煮雞蛋面條
有些朋友做面條吃時會順便打一個雞蛋在裡面，而雞蛋面條做為早餐是非常好的，有專家說過人一天至少要保障吃一個雞蛋來給身體提供所需要的能量，而在早餐的時候一碗雞蛋面就是非常合適的搭配。那麼，怎麼煮雞蛋面條呢?
怎麼煮雞蛋面條
雞蛋面營養豐富，味道鮮美，是人們早餐特別愛吃的美食之一。
一、青菜雞蛋面
1、首先將青菜的雜質以及根部去除了，放入清水中浸泡一段時間後再用流水清洗干凈，切段備用。
2、這時將鍋中放入適量水，大火煮沸，隨後加入適量的面條，可以加入適量的食鹽。
3、等水再次沸騰了，就可以加入雞蛋。
4、這次水繼續燒開了，那麼就加入青菜、榨菜燜一分鍾就可以了。
5、面的調味料是很重要的，加入適量的食鹽、味精、生抽、香油，將面倒入碗中攪拌均勻就可以吃了。
二、西紅柿雞蛋面
1、首先將西紅柿洗干凈，隨後將它外皮去除，切塊備用。
2、把鮮姜也清洗干凈，直接剁碎備用。
3、將油菜的根部和雜質去除了進行清洗，切段備用。
4、這時可以熱鍋了，將生薑放入鍋中進行爆香，隨後放入西紅柿進行翻炒，一直等到有西紅柿汁即可。
5、這時就可以加入適量的清水大火煮沸。
6、等水沸騰之後就可以加入面條了，緊接著加入一個雞蛋，不需要攪拌等凝結了就可以加入適量的食鹽。
7、還可以加入一點生抽、香醋，等面條熟了，就可以盛出，最後加一點香油就可以吃了。
坐月子能不能吃肉鬆餅
肉鬆餅是用肉鬆和小麥粉做成的，肉鬆是一種營養價值很高的食物，小麥粉也不會給產婦的身體帶來傷害，因此坐月子的時候是可以吃一些肉鬆餅的。尤其是肉鬆餅裡面的肉鬆營養價值很高，由於它是用風干之後的肉沫做成的，膽固醇含量要比新鮮的豬肉少很多，很適合產婦食用。
而小麥粉中碳水化合物含量比較高，可以給產婦的身體提供很多熱量，而且能促使身體吸收更多的蛋白質營養，對產婦的身體健康也是有益的。因此在坐月子的時候，產婦可以放心食用肉鬆餅，只要適量食用就不會影響身體恢復。
肉鬆餅不能提供孕婦需要的營養，所以懷孕後的女性要注重飲食的搭配，還有飲食種類的選擇。各種新鮮的蔬菜，堅果類的食物，雞蛋，還有肉類食物，水果類的食物才適合懷孕後女性吃的。
I. 雞蛋面條怎麼做好吃家常做
雞蛋面條雖然是一道家常美食，但是它的營養價值一點也不低。雞蛋面條中的面條含有豐富的碳水化合物，可以給人體提供足夠的熱量，而雞蛋面條中的雞蛋則含有人體所需的蛋白質，很容易被人體所吸收和利用。那麼，家常做的雞蛋面條怎麼做好吃呢?
雞蛋面條怎麼做好吃家常做
做法一
食材：掛面、雞蛋、鹽、生抽、醋、香油、亞麻籽油
1. 水燒開下入掛面。
2. 大約煮五分鍾熟透。
3. 倒入雞蛋液。
4. 雞蛋液熟了關火加入所有調料。
做法二
食材：雞蛋、掛面、蔥、芹菜、清水、油麥菜
1. 鍋里水開下一把掛面煮3分鍾左右。
2. 面煮到半熟撈出過涼水，防止砣掉，准備一點蔥姜蒜末，芹菜，油麥菜。
3. 鍋里熱油爆香蔥白、薑末、蒜末。
4. 倒水煮開。
5. 水開打一個雞蛋，小火別把雞蛋沖散了，開始調味，放鹽蚝油生抽胡椒粉。
6. 雞蛋成型把面條夾進去煮2分鍾就熟了。
7. 放油麥菜蔥芹菜，不吃芹菜可以不放，沒有油麥菜可以放別的青菜代替。
8. 雞蛋面就煮好了。
做法三
食材：面條、雞蛋、西紅柿、植物油、香油、鹽、醬油
1.清洗好材料，醬油、香油、植物油、鹽都放一起調和，西紅柿切小塊，雞蛋打了裝碗拌均。
2.熱鍋把西紅柿倒入翻炒出汁。
3.加入四碗水煮開。
4.放入面條，用雙筷子拌散面塊煮開。
5.倒入已拌圴的蛋液。
6.輕輕翻拌一下，中火煮熟。
7.倒入早已調好的醬油料，翻拌均勻。
8.簡單又好味的雞蛋面就這樣做好啦。
孕婦補鐵飯前飯後什麼時候吃
沒有補鐵經驗的孕婦，不知道什麼時間適合補充，在錯誤時間補充會導致身體不舒服，刺激到孕婦的腸胃，這樣孕婦就會覺得惡心難受。其實孕婦補鐵的最佳時間是在飯後，大概飯後過十幾分鍾，半個小時都可以，這樣對腸胃刺激性會減小。
孕婦補鐵的階段內，鐵劑一定要選擇適合寶寶的，可以在醫生推薦補充，否則會有副作用出現。食慾變差、肚子疼痛、拉肚子等都是補鐵副作用的表現，孕婦也需要按照醫囑進行補充，才可以充分達到補鐵的目的。
其實有很多食物是有補鐵作用的，比如維生素c含量高的食物就可以吃一些，像是水果、新鮮的綠葉菜，是可以幫助孕婦吸收鐵的，在服用鐵以後需要注意很多，像是牛奶就不能夠喝，還有濃茶都禁止喝，以免腸胃會有壓力。孕婦在不知道該如何做的時候，都需要咨詢醫生再做決定。
J. 雞蛋煮麵條怎麼做好吃
雞蛋煮麵條的製作方法是比較簡單的，雞蛋可以做荷包蛋，也可以煎雞蛋，無論是哪一種做法，雞蛋中的營養物質都不會流失的，反而還可以補充營養。那麼雞蛋煮麵條怎麼做好吃？
雞蛋煮麵條怎麼做好吃
雞蛋水煮麵
原料：麵粉、雞蛋、青菜、蔥花、生抽、鹽、油。
做法步驟：
第1步、把200克的麵粉加適量的水攪拌均勻。
第2步、把面團擀成薄片，撒上麵粉防粘，再對折，用刀切成一條條的。
第3步、把切片的面條撒上一些麵粉防止粘住一起。
第4步、鍋里水燒開，把面條放入煮七八分熟撈出。
第5步、鍋里燒開水，然後轉最小火，把雞蛋敲入蓋上蓋子，小火燜到3-5分鍾，這樣做出來的水煮蛋不會破很完整，煮熟的面條撈出後過冰水或者冷水，這樣面條很有筋道。
第6步、鍋里放入油，把蔥白放入煸香，加入生抽，鹽，然後倒入一碗水。
第7步、把煮過的面條放入，燒開後撒上蔥花。
第8步、把小油菜燙熟放入，把雞蛋擺上即可食用。
雞蛋被評為『最營養早餐』是有道理的。因為人體在經過一夜的新陳代謝後，急需補充營養，而且雞蛋是有很多營養物質的食物，具有豐富的蛋白質，脂肪，維生素，鐵等礦物質和微量元素，都是人體所必須的物質，在早晨吃雞蛋可以滿足人體一天的營養需求，特別是在搭配上面，可以選擇主食，牛奶，或者是豆漿和蔬菜肉類等食物，共同搭配成為營養均衡的早餐。」
在營養學界，雞蛋一直有著「全營養食品」的美稱。「世界上最營養早餐」的殊榮。雞蛋除了人們都知道的多種的營養素以外，還有豐富的氨基酸，大家知道氨基酸有什麼用的作用嗎，它是非常強力的抗氧化劑，可以可以幫助人體抵抗衰老的，而且一個蛋黃的抗氧化劑可以相當於一個蘋果，可以想像它的重要性。
煮雞蛋不會過多的流失雞蛋的營養價值，而且這樣吃的話營養全，而且油脂比較少。所以更適合吸收和利用，而且煮雞蛋的營養價值要比其他的食用方法高很多的，所以更適合中國人的口味，有人早上喜歡吃煎雞蛋，這樣雖然美味，但是油脂比較多，不利於吸收，所以大家在平時的時候要注意如何搭配。
百搭食材雞蛋也有相剋食物
禁忌一：雞蛋與白糖同煮。很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產生不良作用。
禁忌二：雞蛋與豆漿同食。早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿里煮，也是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
禁忌三：雞蛋與兔肉同吃。雞蛋還有一個飲食禁忌，就是不能與兔肉同吃。《本草綱目》中說：「雞蛋同兔肉食成泄痢。」兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質，共食會發生反應，刺激腸胃道，引起腹瀉。
雞蛋分為蛋殼、蛋白、蛋黃，用於食用的主要是蛋白與蛋黃。蛋白里邊富含蛋白質，每100克蛋白里含有10克的蛋白質。中醫研究：蛋白具有清熱解毒的功效。另外，如果你的頭發偏油性，可以用蛋白來清洗。皮膚感覺乾燥不適，可以自製蛋白牛奶蜂蜜面膜，能夠有效緩解你的肌膚乾燥問題。
蛋黃里邊含有的營養物質有很多，其中卵磷脂具有修復腦細胞的功能，防止記憶力衰退，有助於大腦智力的發育，但是雞蛋里也含有膽固醇，有些膽固醇較高的人就應當注意少吃雞蛋黃了。中醫研究：蛋黃主要有滋養、潤燥、補血、養陰等作用。另外呢，頭發缺乏營養，發質乾枯的人，可以用雞蛋黃加以滋養。對於一些長時間乾咳的患者來說，服用開水沖雞蛋黃治療的是非常有效的。