Ⅰ 胡蘿卜炒豇豆怎麼做如何做好吃
主料
豆角
350克
胡蘿卜
50克
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
姜
適量
蒜頭
適量
步驟
5.最後加入生抽和鹽調味後即可上碟
Ⅱ 胡蘿卜炒豆腐怎麼炒好吃
北豆腐500克，胡蘿卜1根，蔥、蒜苗、豆瓣醬、生抽、植物油
做法
1、豆腐切成長方條，電餅鐺內刷油，煎至兩面金黃色。這一步是為了給豆腐定型，不然翻炒過程中容易碎，品相不好。
2、煎豆腐的同時，將蔥、蒜苗切段，胡蘿卜去皮切片。
3、熱鍋涼油，放入一勺豆瓣醬炒香，放入蔥段、胡蘿卜煸炒至變色。
4、放入豆腐，放一勺生抽，翻炒均勻，加半杯開水，小火燜。加水一是為了使豆腐更松軟，二是便於入味。烹制時根據個人情況決定是否再放鹽，豆瓣醬、老抽本來都是含鹽的。
5、待收干汁，放入蒜苗段，翻炒出鍋。放點青椒也不錯，可惜我家兒子不喜歡青椒。
Ⅲ 胡蘿卜炒豇豆的做法，胡蘿卜炒豇豆怎麼做好吃
胡蘿卜炒豇豆的做法
1.豇豆洗凈，摘成小段。
2.胡蘿卜切成絲。
3.坐鍋熱油。
4.入胡蘿卜絲翻炒。
5.倒入豇豆段。
6.翻炒至豇豆全部變成綠色。
7.移入少量的水，蓋上鍋蓋煮一會兒。
8.收干湯汁後，入調味料。
9.起鍋裝盆。
Ⅳ 豇豆拌干豆腐的家常做法
豇豆拌干豆腐，是把豇豆和干豆腐經水炒過後，再配輔料一起拌制而成的涼拌菜。口感咸香爽口，味道鮮美，風味獨特，是一道美味的下飯涼拌菜。下面介紹一下這道菜的做法。
工具/材料
豇豆 200克 ，干豆腐 1張 ，胡蘿卜半根，紅干椒 6個 。
蒜，鹽，味精，白糖，蚝油，芝麻油，油。
豇豆收拾清洗干凈，控干水分，切成寸段。
干豆腐用水清洗干凈，控干水分，切成絲。
胡蘿卜去皮，用水清洗干凈，控干水分，切成細絲。
紅干椒用水清洗干凈，控干水分，切成小段。蒜切成末，備用。
豇豆用開水焯一下，水開後入鍋煮一分鍾的時間撈出，迅速用冷水過涼，瀝干水分。
干豆腐用開水焯一下，水開後入鍋煮一分鍾的時間撈出，用水沖洗一下，瀝干水分。
鍋內放入油加熱，油七，八成熱時關火。稍涼後，倒入切好的紅干椒碗中，炸成辣椒油。
把瀝干水的豇豆，干豆腐絲，切好的胡蘿卜絲，蒜末，一起放入碗中。放入鹽，味精，少許白糖，蚝油，拌和均勻。
放入炸好的辣椒油，再放入少許芝麻油，拌和均勻即可。
Ⅳ 豆腐乾炒紅蘿卜怎麼做好吃
豆乾最美味的吃法，搭配胡蘿卜和木耳，簡單一做，比大魚大肉好吃
家常千絲——做的人不多，我在家就經常這樣做，覺得味道不錯就分享給大家，做法簡單容易上手，在家就能做出不一樣的美味，步驟詳細一起來看看吧！
1、今天准備的食材有：前腿肉、芹菜、胡蘿卜、青辣椒、紅辣椒、豆乾、蔥等。
2、首先把前腿肉洗干凈，我一般買肉都會選前腿肉，前腿肉的肉質要松軟好吃一些，切成細絲，放一點點料酒去腥，再放點生粉攪拌均勻，這樣腌一下肉更嫩一點。
3、腌肉的時間來切點配菜：胡蘿卜洗干凈切成細絲，把豆乾、芹菜、木耳也切成絲裝入碗中備用。
4、青紅辣椒也切成絲，這樣不但好吃顏色也搭配得好看。
5、把大蒜瓣切碎，蔥切成寸蔥備用。
6、起鍋倒油，油燒至冒青煙，放一勺辣椒醬放下去炒香，辣椒醬是自己家做的，沒有辣椒醬可以用豆瓣醬代替，再把大蒜放下去炒香。
7、把腌好的肉絲放下去翻炒至變色，再把青紅辣椒放下去翻炒。
8、青紅辣椒炒軟後把胡蘿卜放下去翻炒，然後把芹菜和木耳、豆乾依次放下去翻炒至斷生。
9、開始調味：放一點點鹽、放兩勺生抽，繼續翻炒。
10、最後把切好的蔥段放下去，放入生粉水勾芡即可出鍋。非常的開胃下飯，瞧，我的小孫子吃得多香啊！喜歡可以朋友趕緊試試
Ⅵ 洋蔥胡蘿卜豇豆豆腐炒肉可以一起炒肉嗎
可以，而且味道很好吃，不過要分批加進鍋里，土豆，洋蔥，胡蘿卜，香菇，先放，等這些都熟了再放其他的。
Ⅶ 干豆腐,胡蘿卜能一起炒嗎
定期去旅遊，當作給自己的獎賞。到外面看看風景，也可以愉悅自己，從而更加健康。而外出遊玩，必然會享受到「舌尖上的美食」，你必然會留戀。而留戀之餘，你或許可以自己在家學著做。那麼，現在我就給大家介紹一下胡蘿卜炒干豆腐的做法。
1.干豆腐切三角塊
2.胡蘿卜切條
3.豬肉切片，蔥切末
4.熱油鍋，放入肉片翻炒
5.放入蔥末炒香
6.放入胡蘿卜翻炒
7.放入適量花椒粉炒勻
8.放入適量白糖炒勻
9.倒入適量醬油炒勻
10.放入干豆腐翻炒
11.倒入適量清水
12.放入適量的鹽
13.翻炒幾下
14.調入雞精即可
小編相信大家看完上面的介紹胡蘿卜炒干豆腐，自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟，去廚房做一下吧。
Ⅷ 炒干豆腐皮怎麼做好吃，胡蘿卜炒干豆腐皮的家常做法
搜一下：炒干豆腐皮怎麼做好吃，胡蘿卜炒干豆腐皮的家常做法