A. 黃瓜蛋湯的做法
黃瓜蛋湯的做法如下：
1、黃瓜洗凈切片，小蔥切碎。
B. 黃瓜雞蛋湯怎麼做好喝
用料
雞蛋 2個
黃瓜 半根
蔥花
鹽
超鮮嫩好喝五分鍾搞定黃瓜雞蛋湯的做法
雞蛋打散、黃瓜切薄片
熱鍋放一點點油、放入蔥花炒香、下切好的黃瓜片、翻炒至黃瓜略變軟、加一大碗水、大火燒開
水開後、關火、將雞蛋液沿鍋邊一圈一圈淋入鍋里、不用再開火了、就用熱水把雞蛋燙熟、這樣雞蛋會非常鮮嫩、根據個人口吻放鹽、就搞定啦、是不是so easy！
主料
熟牛肉碎
100克
雞蛋
1個
黃瓜
1根
輔料
玉米油
適量
蔥花
適量
胡椒粉
適量
蚝油
適量
鹽
適量
香油
適量
步驟
1.雞蛋打散。
6.燒開以後淋入蛋液。
7.再燒開以後加入適量鹽香油出鍋。
8.好喝！
9.鮮香！
D. 黃瓜雞蛋湯怎麼做好喝 黃瓜雞蛋湯的做法
1、雞蛋1個，黃瓜1根洗凈備用。
2、把黃瓜切成片，雞蛋打到碗里，小碗里准備好澱粉。
3、澱粉用清水兌成水澱粉攪拌好，雞蛋攪開，盡量的打散攪均勻。
4、鍋內燒適量的開水，水開以後，先把水澱粉加入鍋里，燒開備用。
5、趁著開鍋，把攪好的雞蛋液轉著圈倒入沸騰的湯鍋里，先不要急著攪動。
6、過一會雞蛋液就會變成好看的蛋花飄到水面上邊來了。
7、然後加入切好的黃瓜片，調到小火，加入適量的鹽，稍有鹹味即可，再放入適量的雞精。
8、然後倒入適量的香油增香，這時，整個廚房裡都會飄滿香油的香味。
9、最後再撒上適量切碎的香蔥，關火。這樣，一鍋飄著香油香河蔥香還帶著淡淡的黃瓜的清香的黃瓜雞蛋湯就做好了。
E. 黃瓜雞蛋湯的家常做法
黃瓜雞蛋湯的家常做法如下：
用料：黃瓜一根、雞蛋2個、鹽適量、雞精適量。
步驟：
1、花瓜斜刀切片，雞蛋打散備用。
F. 黃瓜雞蛋湯的做法
黃瓜涼水下鍋，水開後下雞蛋。放入少量的鹽，水開出鍋。
涼水下鍋，待水開後，將水澱粉倒入鍋內。雞蛋攪好後，用筷子在碗邊撐住，一點點灑入鍋內。黃瓜切片，將黃瓜片倒入鍋內，放入少量的鹽。水開後，關火，出鍋。
黃瓜洗凈切片，雞蛋打勻。鍋中加水，放入生薑2片一起煮。水開後轉小火把雞蛋倒入，放入黃瓜，加少許鹽，關火。關火前可點入幾滴香油。
黃瓜500克切小塊，雞蛋兩只，八角兩朵，蔥度、薑片、精鹽、味精、濕澱粉各適量，清油20克。起鍋下油放入蔥、姜、八角炒香，倒入黃瓜加精鹽炒至成糊壯加水適量煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起鍋淋少許芝麻油即可。
G. 黃瓜雞蛋湯怎麼做好喝
把黃瓜洗凈切好片，燒開熱水，放入油和蒜瓣，再放入黃瓜片，水再次起開的時候打入雞蛋，在湯水裡拌勻成蛋絲，湯水開了再撒入鹽花，這樣做出來的黃瓜雞蛋湯可以保持黃瓜清爽，雞蛋鮮嫩，非常好吃。
H. 黃瓜和雞蛋做湯怎麼做
方法一
1、黃瓜切成片，厚度要基本均勻。雞蛋打開放入碗中，放入少許的鹽打勻(就是全部是一樣的黃金色)。
常見黃瓜雞蛋湯照片
2、鍋內放入適量的植物油(可以多一點，不然雞蛋會粘鍋)，點火，油溫九成熱的時候把雞蛋倒入鍋內並適當降低火溫，帶雞蛋成餅狀翻一下，炒至金黃色，把雞蛋分成小塊，然後倒進事先切好的黃瓜，翻炒片刻再倒入開水，待湯沸騰，放入再放進少量的鹽(多少以自己的口味為主) ，等湯煮了有些偏綠色即可起鍋。
方法二
1.涼水下鍋，待水開後，將水澱粉倒入鍋內
2.雞蛋攪好後，用筷子在碗邊撐住，一點點灑入鍋內。
3.黃瓜切片，將黃瓜片倒入鍋內，放入少量的鹽。水開後，關火，出鍋。
方法三
1、黃瓜洗凈切片，雞蛋打勻。
2、鍋中加水，放入生薑2片一起煮。
3、水開後轉小火把雞蛋倒入，放入黃瓜，加少許鹽，關火。(關火前可點入幾滴香油)。
方法四
起鍋下油放入蔥、姜、八角炒香，倒入黃瓜加精鹽炒至成糊壯加水適量煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起鍋淋少許芝麻油即可。番茄味濃色正
方法五
先將黃瓜洗凈切小塊，鍋里放少許油加熱放點蒜末蔥白扁炒再加水，加入黃瓜至水燒開，加打碎的雞蛋汁，加鹽，雞精，蔥花(可以加點豬油更好)，起鍋。
I. 黃瓜做湯怎麼做好吃
做成黃瓜雞蛋湯就很好吃。
主料：黃瓜一根（約150g）、雞蛋2個
調料：食鹽適量
1、黃瓜去頭去尾、切片。
注意事項：
1、兩種食材都很容易熟，所以不要煮太長時間。
2、鹽不要放入太多，不健康。
J. 黃瓜雞蛋湯的做法
材料
淡菜乾17克，雞蛋1個，青瓜1根，鹽少許，油適量，蔥花少許，水適量
做法
1.淡菜事先浸泡至漲發，去除鰓泥雜質，洗凈。
2.姜切片，蔥切蔥花，備用。
3.青瓜洗凈切片，雞蛋加少許鹽打散，備用。
4.鍋中倒入適量油，燒熱，放入雞蛋，煎熟，出鍋，備用。
5.鍋中留少許底油，放入薑片，炒香。
6.放入淡菜，翻炒幾下，加入水，雞蛋，沸騰後煮15分鍾左右，將淡菜煮透。
7.放入青瓜，煮熟，加入適量鹽，翻炒均勻。
8.出鍋，表面撒蔥花。
小訣竅
各材料比例可以根據自己喜好酌情調整。
青瓜易熟爛，煮制時間不易太長，斷生即可，以防軟爛不成形。