❶ 什麼湯用白菜來做可以做的非常美味
白菜是生活當中非常常見的一種食物,而且可以在很多環境下種植,也不受溫度的影響,夏天也可以種,冬天也可以種,想吃就吃,想買就買,非常的便宜。白菜已經被人們開發出各種各樣的吃法了,比如說泡白菜、辣白菜、白菜燉粉條、白菜餡包子,非常的好吃。其實白菜也可以用來煮湯,尤其是在冬天的時候,來一碗熱騰騰的白菜湯,是非常的暖身體的。接下來就給大家介紹兩種白菜製作而成的湯。
材料
帶魚,了就,紅椒,蔥,姜,蒜,八角,生抽,白糖,味精,水澱粉
做法
1、帶魚洗凈,取中段,用鹽、料酒腌制20分鍾;
2、把魚段放通風處把表皮晾乾;
3、起油鍋,油熱後,下入帶魚中火炸成金黃色,撈出控油;
4、鍋內留底油,爆香紅椒段、蔥姜蒜和八角,下入炸好的魚段;
5、烹入料酒和生抽、少量白糖,添加沒過的水急火燒開後轉中火燉制;
6、湯汁基本收干時,調入水澱粉,大火收汁,加味精出鍋,撒上蔥花香菜即可。
❸ 西紅柿白菜炒雞蛋的做法
前言
西紅柿炒雞蛋是很常見的家常菜啦,西紅柿和圓白菜一起炒也很開胃,如果把西紅柿、圓白菜和雞蛋一起炒,別有風味哦。
材料
主料:圓白菜半棵、西紅柿1個、雞蛋2個;
輔料:油適量、鹽適量、蔥花適量
西紅柿白菜炒雞蛋
1
准備原料,西紅柿和圓白菜洗干凈,雞蛋洗一下
2
圓白菜和西紅柿切好,雞蛋打散,裡面加蔥花。
3
油鍋加熱,雞蛋液倒鍋里煎蛋
4
雞蛋兩面都煎好,盛盤子里備用
5
圓白菜放鍋里,中火爆炒
6
圓白菜變軟後,加西紅柿炒
7
西紅柿變軟後,把煎好的雞蛋放鍋里炒。出鍋前加適量的鹽調味。
8
炒好的菜盛出來裝盤。
小貼士
雞蛋不要煎太老,煎好盛出來,再炒圓白菜和西紅柿。
❹ 白菜西紅柿雞蛋湯的做法
主料
西紅柿1個 雞蛋1個 白菜適量
輔料
蔥花適量
調料
油適量 鹽適量 香油適量
做法
1
雞蛋液打好
2
西紅柿去皮切好
3
白菜葉切好
4
炒鍋里加點油先炒西紅柿
5
之後加上切好的白菜炒
6
加上適量的水
7
開鍋加適量的鹽
8
出鍋前打上蛋花
9
出鍋後撒上蔥花加一點香油即可。
❺ 小白菜、雞蛋和番茄怎麼吃
小白菜、雞蛋和番茄做湯比較好吃又營養。鍋內水燒開,放入適量的鹽,先把西紅柿切塊下鍋多煮5分鍾,後將雞蛋打勻倒入鍋中攪拌一下,再把洗凈的小白菜放入鍋內,放少許油、胡椒粉調味即可。
❻ 番茄雞蛋炒圓白菜怎麼做好吃
前言
獻給爸爸的下酒菜
這道菜別看沒有肉,爸爸吃得可歡了,因為這道菜的滋味比較足,而且雖然沒有肉,卻有雞蛋,在一定程度上是給愛吃肉的爸爸的一種彌補,哈哈。因為有了番茄的加入,菜變得格外有滋味,圓白菜脆生生的也很喜人,而且做出來的菜看著色澤就很惹人胃口,送給爸爸做下酒菜爸爸喜歡得很、
材料
主料:雞蛋2個、番茄150g、圓白菜250g;
輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量
番茄雞蛋炒圓白菜
1
番茄去皮切成塊
2
2個雞蛋加入一點蔥花打散
3
圓白菜用手撕成小塊
4
熱油鍋,炒熟雞蛋,盛出備用
5
熱油鍋,放入蔥花炒香
6
加入圓白菜大火炒軟
7
加入番茄翻炒均勻
8
加入雞蛋翻炒均勻,調入鹽和雞精即可
小貼士
番茄選擇那種熟透的,入菜味道才會好,湯汁也會更濃郁
圓白菜手撕的比刀切的口感和味道都要好
❼ 西紅柿白菜雞蛋湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
主料
西紅柿
100g
雞蛋
50g
水白菜
80g
輔料
油
適量
鹽
適量
姜
適量
蔥
適量
步驟
1.准備好食材
2.西紅柿去皮切片,蔥切末
3.水白菜洗凈,撕小長條
4.雞蛋打入碗中攪碎
5.鍋中加油,油熱後倒入雞蛋
6.煎至兩面金黃,加入薑片、蔥末和西紅柿翻炒兩下
7.加入適量清水
8.水開後煮一分鍾再加入水白菜
❽ 番茄白菜炒雞蛋怎麼做
主料
圓白菜
半棵
西紅柿
1個
雞蛋
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
步驟
1.准備原料,西紅柿和圓白菜洗干凈,雞蛋洗一下
2.圓白菜和西紅柿切好,雞蛋打散,裡面加蔥花。
3.油鍋加熱,雞蛋液倒鍋里煎蛋
4.雞蛋兩面都煎好,盛盤子里備用
5.圓白菜放鍋里,中火爆炒
6.圓白菜變軟後,加西紅柿炒
7.西紅柿變軟後,把煎好的雞蛋放鍋里炒。出鍋前加適量的鹽調味。
8.炒好的菜盛出來裝盤。