當前位置:首頁 » 地方美食 » 日照臭豆腐哪裡好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

日照臭豆腐哪裡好吃

發布時間: 2023-01-16 03:52:47

㈠ 臭豆腐哪裡的最有名啊

紹興臭豆腐是有著豐富文化底蘊的浙江紹興漢族民間休閑小吃,屬於浙菜系。距今已有近千年的歷史,其最風光的時代可追溯到清康熙年間,康熙皇帝一日在吃了王致和臭豆腐後豪情大發,揮筆題下「青方」二 字,使得臭豆腐立即名揚天下,據歷史考證慈禧太後也有吃臭豆腐的嗜好,還將其列為御膳小菜。 臭豆腐好吃,究其原因還是那一壇好鹵,鹵的製作方法極其復雜,不僅僅是用新鮮蔬菜腌制讓其自然發酵,而是在其腌制和發酵過程中不斷加入各種香料精心調制,沒有幾年的時間不敢稱老鹵或好鹵,只能稱為清鹵,一壇好的鹵水常常有二十以上的年頭。

㈡ 哪裡的臭豆腐最好吃最正宗呢

河南臭美豆腐坊的有夠不錯,鄭州二七塔那就有一家招牌店,還有好幾種吃法,鹵湯的和蘸醬的都讓人回味無窮。。。除了都是純天然的鹵汁腌製成品外,看著也好看黃黃綠綠的瞅著就有食慾,而且在全國好多地方都能吃得到,聽說老闆也是大學生自主創業,能把臭豆腐這樣不起眼的小吃發展到大街小巷,真是難得呀!

㈢ 石象湖的臭豆腐乳好吃嗎

好吃。
1、歷史悠久。石象湖有一個傳統的美食,叫做臭豆腐乳,歷史悠久,十分美味。
2、回味無窮。在石象湖做的產品臭豆腐乳入口即化,回味無窮。

㈣ 臭豆腐那裡的最好吃

臭豆腐(Stinky tofu)是中國傳統特色小吃之一,具有「聞起來臭、吃起來香」的特點。
在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同類型,臭豆腐在南方又稱臭乾子。
其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長,是一種極具特色的中華傳統小吃,古老而傳統,令人慾罷不能。製作材料有大豆、豆豉、碳酸鈉等。
在中國以及世界各地的製作方式和食用方式均存在地區上的差異,其味道也差異甚大。長沙和南京的臭豆腐相當聞名,台灣、浙江、上海、北京、武漢、玉林等地的臭豆腐也頗有名氣。
說法一
話說朱元璋出身貧寒,年少時當過乞丐和和尚,有一次因餓得無法忍受,拾起人家丟棄的過期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞進嘴裡,那種味道刻骨銘心。後來他當了軍事統帥,軍隊一路勝利地打到安徽,高興之餘,命令全軍共吃臭豆腐慶祝一番,臭豆腐之美名終於廣為流傳。
說法二
而明代學者何日華在當時則已在著作中說,安徽黟縣人特別喜歡在夏秋之際用鹽使豆腐變色生毛,擦洗干凈投入沸油中煎炸,有海中鱷魚的味道。

地區差異
臭豆腐在中國以及世界各地的製作方式和食用方式均存在地區上的差異。南京和長沙的臭豆腐乾相當聞名,但其製作以及味道均差異甚大。長沙街頭也有很多民間製作臭豆腐的能手,深受民眾的喜愛。南京的油炸臭豆腐是用壓板豆腐切成2.5厘米見方的塊,顏色為黑灰色。

㈤ 日照本地人常吃的海鮮美食,去日照玩的話在哪裡吃海鮮比較好呢

海濱城市當然要吃海鮮,推薦我常去的幾個地方。

  • 巧克力漁家:吃活海鮮的不二之選,平價餐廳,評分很高。我最喜歡的菜:辣炒蛤蜊、老灶蒸汽海鮮鍋、鮁魚水餃、香辣鱸魚。

  • 前王院海鮮食府:另一家吃海鮮的地方。有時前王院要排隊我們就會來這吃.餐廳風景棒。露台可以看到入海口。推薦菜單:香辣蟹、椒鹽皮皮蝦、干煸魷魚、清蒸多寶魚、老醋蟄頭。

  • 大學城夜市:有時夜宵會來這里吃.大學生很多,俊男美女很養眼。推薦小吃有:炸雞柳、梅花糕、熱乾麵、烤苕皮、冷麵夾臭豆腐、東北大飯包。

㈥ 哪裡臭豆腐最出名

問題一:臭豆腐哪裡的最有名? 北京(王致和的臭豆腐乳)、湖南長沙(長沙火宮殿臭豆腐)、江浙一帶(油炸臭豆腐)、滇黔兩地(雲南臭豆腐) 王致和臭豆腐, 豆腐乳的一種,顏色呈青色,聞起來臭,吃起來香。發明人是安徽人王致和,流傳至今已有300多年。他原是個文人,多次進京趕考不中,改為以制豆腐為生,並創制出臭豆腐。臭豆腐曾作為御膳小菜送往宮廷,受到慈禧太後的喜愛,親賜名「御青方」。 買了臭豆腐,哪怕裝在玻璃瓶里,把蓋子擰緊,在公共汽車上大家照樣罵你。不過臭豆腐雖臭,但吃起來卻容易上癮,叫人終身難忘。 長沙火宮殿臭豆腐 用一個典故說, *** 除了對辣椒一往情深,對臭豆腐乾也是另眼相看。領袖的胃口很好,也很富於中國特色。據說他年輕時常吃長沙火宮殿的油炸臭豆腐乾,解放後還去吃過,說了一句...

問題二:哪個地方的臭豆腐出名? 湖南省長沙市的最出名小吃臭豆腐哈爾濱紅腸、松仁小肚、老鼎豐糕點福建- 更多(米果)汁 「流蜞蛋」與「泥釘凍」 阿煥鴨面 愛爾香
八果芝麻糍 白八@ 白玉藏珠 白斬河田雞
寶玉魚唇 抱滾塒 別具風味手抓面 薄荷香糕
菜乾扣肉 菜頭餅 長汀豆腐乾 炒米粉甘肅- 更多八寶蜜食 百合 苞米和涼皮 陳春麻辣粉
敦煌榆錢 粉皮麵筋 甘谷酥圍圍 甘谷油炸洋芋
甘肅草木灰貯藏腌肉 甘肅特色小吃:天水涼粉 甘肅油浸腌肉 河州大餅
黑瓜子 花點果品 灰豆、甜醅 漿水廣東- 更多「你這個野蠻人」――潮汕小吃之二 「魚頭窩」成美食新寵 安鋪雞飯 白雲鳳爪
百侯薄餅 百味山西麥子王 百樣水果百樣甜 爆冷冰碟 ?雪糕
薄餅 薄皮鮮蝦餃 簸箕炊 草@
叉燒包 長壽路吃長壽面 腸粉 潮安小食----強力寶肉脯廣西- 更多八寶飯 八仙粉 白切雞 冰泉豆漿
薄皮鮮蝦餃 冬菇湯包 侗鄉腌魚 都樂八寶飯
豆腐乳 豆蓉糯米飯 粉餃 粉利
蜂巢芋角 干撈粉 廣西桂林特產之喝螺 廣西桂林特產之荔浦芋廣州- 更多「萬年酒樓」-靈芝雞 赤崗過橋米線 躲避寒流嘴不停 廣州西關小食――銀記
餃子香滿巷 找靚靚板栗貴州- 更多白豐糕 百花串醬菜 包穀粑 包穀酸辣子
畢節湯圓 腸昝 雛雞覓食 刺蝟包
沓哨餛飩 大方豆腐 蛋黃酥 德江土家族麻餅
侗鄉腌魚 都勻沖糕 豆腐腦 豆沙窩海南- 更多抱羅粉 叉燒包 腸粉 儋州小吃----長坡米爛
儋州小吃----光村沙蟲 儋州小吃----洛基粽子 儋州小吃----那大狗肉 東山羊
獨具特色的苗家酸食 娥姐粉果 海南昌江美食白斬乳羊 海南粉海南干貝 海南海參 海南火鍋 海南雞飯

問題三:全國最有名的臭豆腐哪裡有 我做這個生意都好多年了,賣過好多家的臭豆腐,就臭美臭豆腐賣的最好,回頭客做多了。口碑好,那可是食客吃出來的哦。。

問題四:哪裡的臭豆腐最出名啊 這個當然是浙江紹興的臭豆腐最出名攻! 我去過,也嘗試過,感覺不錯!
但是還有個說法就是,湖南長沙的臭豆腐最好吃! 這個是因為毛爺爺愛吃。我還沒有機會去嘗試...
不過,臭豆腐最重要的還是要看你自己的口味哦。像我叔叔是聞到臭豆腐味道就惡心,我妹妹是 聞到臭豆腐味道就按耐不住一定要吃到...

問題五:哪個地方的臭豆腐最好吃,最正宗 長沙。。。。。。。很有名的,,,,,,,,,,,,不過假的太多

問題六:哪個品牌的臭豆腐正宗 做臭豆腐、醬豆腐的豆腐是特質的,壓得比我們一般吃的豆腐要硬,但比豆腐乾又軟,如果你家附近有豆腐作坊可以定製一板幾板的,如果沒有就難了。
除了原料難搞,接種黴菌也不容易,一般家庭里不備這個玩意兒。
臭豆腐的做法是將定製好的豆腐一板一板地上架,木質架子可以放十幾層豆腐,中間可通風,抹上鹽,點上黴菌(菌種溶化在水中,用手指蘸了彈在豆腐上),在無陽光直曬的通風房間里放兩至三天,夏天屋中氣溫可在32度上下,豆腐會長出一寸長的白毛,即黴菌。
南方用來炸制食用的臭豆腐發霉時間短些。
等等,中間還有一些細節,且各地的做法都有區別。
總之在家中自己做臭豆腐過於麻煩,一次霉幾塊豆腐還不夠折騰的,最好還是認准些牌子買瓶裝貨吧,臟不到哪兒去,反正都是發霉的東西。
附臭豆腐的吃法:
毛豆煎臭豆腐
做法:
臭豆腐洗凈,切成小塊,漓 干水分。毛豆剝殼去衣。油鍋燒熱, 將臭豆腐下鍋炸至金黃撈起。鍋內 留少量油,燒至八成熱,下毛豆翻 炒至熟,再將臭豆腐倒入加少許水, 加鹽、味精,待湯汁收干後裝盤即可。
風味特色
味道鮮美
清蒸臭豆腐
材料:臭豆腐四塊,酸菜二片,大豆芽四兩,冬菇六隻,紅辣椒一隻,芫茜適量。
調味:麻油,黑醋,鹽,醬油,糖各適量。
做法:酸菜,冬菇,紅辣椒切絲。芫茜切碎。豆腐放碟或碗內加入調味及酸菜絲等,中火蒸約十分鍾,灑上芫茜碎即成。
麻辣臭豆腐
材料
絞肉、臭豆腐(A料)香菇、蝦米(泡軟切末)、大蒜、辣椒、蔥(切末)、(調 味料)辣椒醬、酒、糖、水、醬油均適量
作法
平底鍋倒少許油,開中火,將A料及絞肉入鍋炒香後,放入臭豆腐及調味料、水(蓋過臭豆腐即可)蓋上鍋蓋煮滾至臭豆腐熟透,入味即可。
肉 醬 蒸 臭 豆 腐
材 料:1. 廣香肉醬1罐2. 臭豆腐6塊3. 毛豆仁2大匙4. 紅辣椒1條
調味料: 1. 醬油膏1大匙
作 法: 1. 將臭豆腐洗凈切成4塊。2. 毛豆仁洗凈,紅辣椒切片。3. 廣達香肉醬與調味料加上毛豆仁與紅辣椒攪拌均勻。4. 臭豆腐排盤後,將作法3淋在上面,用猛火蒸約15分鍾即可。
備 註: 素食者可將廣達香肉醬1罐改用廣香吉丁醬2罐
-----------------
製作過程。。。
豆腐切成小塊,放白布中間,把豆腐包上包緊一些並整理邊
包好的豆腐放在木板上,整齊碼好用木板壓上。
壓上重物,可以用的是的啞鈴片,嘿嘿
壓一整夜後,豆腐里的水份已經差不多榨乾,取出來
打開看看,可以看出來豆腐已經壓得很結實了,這樣做出來的臭豆腐質地會非常細膩
准備紙箱子一個,裡面鋪上干凈稻草,要沒有稻草,改成干凈的玉米葉代替。
把豆腐整齊地碼在葉子上。
按一層葉子一層豆腐的順序全部碼完,然後放在儲藏室里等豆腐長毛。
一切都因你――讓人喜歡讓人憂的臭豆腐!熱衷於這種風味食品的人們,被相當一部分觀客所排斥。哎……只知其臭,不知其魅力所在!第一次嘗試吃螃蟹的人是英雄,第一次吃臭豆腐的人更英雄中的英雄!倘若你覺得兄弟我是趙本山的親戚,也喜歡忽悠人,那我就比竇娥還要冤枉了,您不妨也去嘗嘗,絕對不會毒死人的,不好吃,算我請客交朋友了!如果您受地域,時空,方位等諸多方面因素干擾您實現這個小小的願望,那我願毫無保留的把自己知道的方法傳授給您,不收學費,也不必說謝謝,誰讓我是雷鋒的Fans呢!不過請認真揣摩我以下的心法及其招勢,倘若不專心以至走火入魔,那也不用害怕,只需把你糟蹋過的不成豆腐樣的豆腐,裝在袋裡,把口系緊,丟在指定存放垃圾的地方即可。也許剛開始......>>

問題七:臭豆腐什麼品牌的比較有名比較好吃? 幾乎全國各地均有臭豆腐,可揚名內外的無外乎兩大家――長沙臭豆腐和紹興臭豆腐,這兩類臭豆腐形態迥異,味道各有千秋,至於什麼牌子那就多得去了。長沙名氣最響的就是火宮殿了,這也算是百年老字型大小了。

問題八:湖南最出名的臭豆腐出自哪裡? 湖南最出的的臭豆腐當然是火宮殿的,連毛老人家都說:臭豆腐,還是火宮殿的好吃!

問題九:哪裡的臭豆腐最出名? 五香臭豆腐與一般豆腐做法無異,只是加了一道發酵的手續,且在發酵的過程中臭氣熏人,故名為臭豆腐,小北臭豆腐的負責人官先生的父親原本販賣五香油豆腐湯,後由友人處習得做臭豆腐的方法,再經過改良口味,推出五香臭豆腐。五香臭豆腐的做法乃將豆腐放進特製的漢方草葯中發酵,為發,乃是長江流域的口味,至於發酵的時間則視季節而定,夏天約8小時,冬天約十小時,此種臭豆腐透著香味,將之切成小塊油炸,外表酥脆內層鮮嫩,在淋些醬油、醋、蒜汁撒上蔥花加上梨山高麗菜腌制的泡菜,便是一盤又香又酥的臭豆腐了

㈦ 哪裡的臭豆腐最好吃

我們先來了解下臭豆腐的工藝,在細菌和時間的作用下,原本嘗起來平淡無奇的豆腐,有一種獨特的味道和精緻臭豆腐的象徵味道,這讓喜歡它的人如痴如醉,不喜歡它的人迴避它。

我們談論食物腐敗時,我們總是一看到它就臉色蒼白,但也正是因為腐敗,普通豆腐變得風味獨特,增加了人們的味覺體驗。在古代,當保存食物的方法不發達時,食物腐敗是不可避免的。隨著時間的推移,人類學會了干預和控制腐敗過程,以延長食物的保質期。

因此,並不是所有腐敗的食物都對人體有害,這要歸功於腐敗帶來的獨特美味。

㈧ 全國哪的臭豆腐好吃經評比,這8個地方比較出名,有你家鄉嗎

臭豆腐,「臭」名昭著,以「臭」聞名。

在每個城市,無論是大街小巷,還是 旅遊 景區,只要有擺攤賣小吃的,絕對會有臭豆腐的身影!

它是中國傳統特色小吃之一,最吸引人們的是它那具有「聞起來臭、吃起來香」的特點。 雖然臭豆腐在各地隨處可見,但各地的製作方法、食用方法均有相當大的差異。

今天我就向大家介紹介紹,全國臭豆腐最好吃的地方,都是經過評比,這8個地方比較不錯的。 下面就一起看看吧,有沒有你的家鄉?

長沙臭豆腐是湖南長沙的一道傳統特色 美食 ,它又被長沙當地人稱為臭乾子。

長沙臭豆腐在全國臭味排行榜中「名列前茅」。它的顏色墨黑,但它卻外焦里嫩。長沙臭豆腐最令人著迷的是它聞著臭,吃著香的口感。

製作長沙臭豆腐的方法很簡單。首先將臭豆腐沖洗後放在冰箱里發酵;然後加入水並放入料粉,蒜蔥,煮開備用;其次冷鍋下油,放入臭豆腐,炸至兩面金黃、起泡酥脆即可起鍋;最後將它裡面灌上料汁,放辣椒醬,撒香菜就可以出鍋了。這樣做出來的長沙臭豆腐才好吃。

紹興臭豆腐是浙江紹興非常有名的休閑小吃,也是當地人最愛的 美食 。

紹興臭豆腐食用的是發霉了的覓菜梗,加入一些鹵料進行浸泡之後而來的。它的顏色是黑灰色,但外皮卻又酥又脆,又嫩又軟,而且還非常的香。

紹興臭豆腐的做法就是將用覓菜梗泡過的臭豆腐撈出來,用油炸至兩面金黃,可蘸著辣椒醬吃。它除了可以炸著吃,還可以上鍋蒸著吃,味道還不錯。

3、南京臭豆腐

南京臭豆腐是當地非常有名的風味小吃。

本地人對它喜愛無法言喻,油炸出來的南京臭豆腐香脆可口,有嚼勁。

南京臭豆腐所用的鹵汁很特別,就是用留下來的爛鹹菜汁,有著很濃的臭味。但這並不妨礙到它的美味,南京臭豆腐就是將臭豆腐下油鍋炸至兩面成金色,再淋上一些芝麻醬,番茄醬......這別提有多好吃了。

4、北京臭豆腐

北京臭豆腐是北京的一道傳統特色 美食 ,它也叫青方。

北京臭豆腐顏色呈灰色,它的臭味非常的刺鼻。但這也抵擋不住老北京人對它的喜歡,經常看見北京人塗抹在饅頭上吃。

北京臭豆腐的做法就是將臭豆腐下油鍋炸至成金色,在表面插個洞;在鍋中倒入生抽、鹽、糖、醋、薑末、香油做成料汁;將臭豆腐撒上蔥花、蒜泥、香菜;最後淋上料汁,就完成了。這樣做出來的北京臭豆腐極其美味。

5、徽州毛豆腐

徽州毛豆腐是徽州地區的傳統名菜。

毛豆腐外表長毛,裡面軟糯。但這卻增添了它的口感,吃起來更加鮮美。

徽州毛豆腐的做法很簡單。先將毛豆腐在油鍋里煎成兩面金黃撈出備用;再將青椒、姜、蒜翻炒,加入辣椒醬,邊炒邊加入煎好的毛豆腐;最後加入少量的水煮幾分鍾,加入鹽、生抽,就可以出鍋了。這樣做出來的毛豆腐超級好吃。

6、畢節臭豆腐

畢節臭豆腐是畢節最具有代表性的特色小吃之一。

畢節臭豆腐的顏色為微黃色,外酥里嫩,吃起來非常清爽,有股特別的香味,而且還容易保存很長時間。

畢節臭豆腐吃法多樣。它可以用炭火烤,也可以用油炸,再拌上佐料,別有一番風味。

7、邢營臭豆腐

邢營臭豆腐是河北省廊坊香河縣的一道特色小吃。

邢營臭豆腐一開始很臭,但吃到嘴裡卻非常的香,令人回味無窮。

吃邢營臭豆腐時,可以將油炸後的的臭豆腐搭配著辣椒芝麻一起吃,味道非常鮮美。邢營臭豆腐也可以拌著米飯吃,味道非常清香。

8、雲南臭豆腐

雲南臭豆腐是雲南當地的一道特色 美食 ,又叫做呈貢臭豆腐。

雲南臭豆腐顏色為白偏黃色,它具有聞著臭,吃著香的口感。豆腐外皮酥脆,裡面軟嫩。

雲南臭豆腐吃法多樣,可以蒸著吃,也可以炸著吃。蒸著吃又臭又香;炸著吃外酥里嫩,清香撲鼻。總的來說,雲南臭豆腐不管怎麼吃,都好吃。

㈨ 日照當地特色美食攻略,日照哪裡吃海鮮比較好吃便宜

最全的日照旅遊攻略,吃好玩好
日照旅行 日照美食
日照可以說是一個適宜人類居住的海濱城市,經濟不是很發達,但是最近這里的旅遊業還是很不錯的。日照雖然很小,但是好玩的地方還是相當多的,感覺以後來這旅遊的人會越來越多。
華潤萬象匯是一個大型的購物中心,H.M還有優衣庫都有還有各種飾品店滑冰場,優衣庫剛剛開業簡直就行菜市場一樣,人山人海的,合種美食店都有,下午比較曬可以逛一下午。二樓的我家牛排自助很不錯。萬象匯有一家新開的海底撈,本來想去吃,結果人太多了,七點打電話要等到九年半,所以最後就放棄了。在萬象匯後面有一個網紅店深水茶,很有少女心的一個地方,粉粉的,特別適合女孩子拍照。推薦重慶森林和布達佩斯,一個是藍色的,一個是粉色的,拍起照來特別好看。深水茶旁邊有一個答案茶,也是網紅店,如果喝完深水茶還不撐的話可以順便喝了。
晚上去逛了大學城的夜市,網紅烤冰淇淋、關東煮、烤冷麵各種娃娃、服裝、花卉都有,很熱鬧。有一家的烤冷麵超級好吃,去的時候還排了一會隊。
春風十里 推薦指數:
第二天先去了春風十里,位置比較偏附近就是鄉村,但是一個很文藝的地方。路兩邊的石頭上寫著各種顏色的文藝的詩。房子都是平房,有文藝的咖啡店、酒吧,還有一個我特別喜歡的牆上面全是網易雲評論,可以說是相當走心了,在這里漫步可以忘記世俗的煩惱,享受閑適的生活,讓生活節奏慢下來。感覺這個地方未來會火。
白鷺灣 推薦指數:
然後就是去白鷺灣,這是一個別墅區建的景區,有一片湖,裡面真的有白鷺。白鷺灣號火車頭也是很有創意,很多人都會選擇在這里拍照。這里還有一個書城,叫字里窗間,裡面超級大而且很有創意,沒事的話可以在這里呆一下午,相當愜意。如果時間來得及可以來這逛逛,畢竟太遠了,公交的話真的不方便。
萬平口 推薦指數:
萬平口海洋公園,本來以為學生可以免費進,結果工作人員說只有日照本地的大學生才能享受這個優惠,但是學生票要是買票的話可以打九折,60元的門票可以花54元,感覺太貴了最後也沒有進去,就是一片很大很大的海。可以選擇去山海關,畢竟在我心中海都是一個樣的。
東夷小鎮 推薦指數:
東夷小鎮也是一個剛發現起來的旅遊基地,4.29號試營業,我們是4.28號去的,裡面有各種各樣的小吃,南方和北方的小吃都有,是一個吃小吃的好地方,糖葫蘆、冰淇淋都有,這里全是那種古建築風格,還有西安最火的摔碗酒,五塊錢一杯,老闆說抖音點贊超過一萬可以隨便喝。東夷小鎮旁邊就是海洋公園,正在建設中,預計五一之後會完工。
市帆賽基地 推薦指數:
日照市帆賽基地,這里也是一片海,可以在這里乘帆船觀海景,這里離燈塔很近,可以看到燈塔。
城市規劃展覽館去的時候不知道因為什麼原因閉館了,就沒有進去。
植物園 推薦指數:
從城市規劃展覽館出來向西走就是植物園了,植物園里有各種各樣的植物,很適合放風箏或者一家人出來遊玩,呼吸一下新鮮空氣。而且裡面有一個書店,挺小的。
日照書城 推薦指數:
下午去了日照書城,一共有兩層,二樓主要是小孩子的書和學習資料什麼的,一樓的氛圍相當好,這個應該是新建的,感覺很適合學習。
山海天 推薦指數 :
山海天是一片海,而且不需要門票,在這里玩的人挺多的,有兩人三人四人的腳踏自行車,兩人是一個小時30元,三人的是一個小時40元。在海邊吹吹海風真的是一件很不錯的事情。
推薦美食:四季花園的臭豆腐,大學城的真愛炒酸奶(奧利奧的真的很好吃)、大學城的答案茶(最近剛開業,很忙,老闆說晚上忙到兩點)王太吉(是一個買煎餅的店,店裡裝修不錯,還有豆漿都非常好喝)吉少爺肉夾饃(他家的肉夾饃和豆花還有粥都非常不錯)牛小萌家的章魚小丸子和原味紫米露很不錯,可以在美團上買,會便宜一些
准備好零錢,一般公交車都可以。
准備好一顆年輕的心,這座城市不會讓你失望的。

㈩ 哪個地方的臭豆腐最好吃呢最正宗的是哪裡呢

臭豆腐是中國傳統特色小吃之一,具有「聞起來臭、吃起來香」的特點。在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同類型,臭豆腐在南方又稱臭乾子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長,是一種極具特色的中華傳統小吃,古老而傳統,令人慾罷不能。

臭豆腐幾乎每個地方都有,沙臭豆腐是湖南長沙傳統的特色名吃,長沙臭豆腐是最正宗的,他們臭豆腐的製作歷史也非常悠久,已經是很久之前就已經開始流傳製作,雖然味道很臭,吃起來就是特別香。長沙當地人又稱臭乾子。色墨黑,外焦里嫩,鮮而香辣。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人。辨別湖南臭豆腐是不是正宗的,很簡單,隔著十幾米遠就能聞到臭味,但是入口後卻奇香無比。