㈠ 為什麼速凍餃子都不好吃我買了很多都不好吃
低溫條件破壞了食材的營養結構，從而影響了口感
㈡ 速凍餃子能吃嗎
速凍餃子當然可以吃啊，有那麼多的速凍餃子的品牌，很多人都買速凍餃子吃，應該講確實是很方便，當然對於那些特別追求口感的人，可能會覺得速凍餃子沒有現包的餃子好吃，但是想要方便就很難再和口感兼顧。
㈢ 速凍餃子現在很多人吃，口感比起手工餃子有多大差別
手工餃子的餡兒都是新鮮的，現吃現包，肉香，料香，和香油的香味，都還沒有浸入面里，手工餃子的餡是原汁原味的，吃起來特別的香，口感也特別的好。我們手工包餃子，餡都是真材實料，跺的餡是碎有顆粒感，吃起來也有口感。包餃子餡調的好不好吃，可根據自己喜歡的口味調。要吃水餃還是自己先吃現做，哪怕少做一點，夠一頓吃的就可以，這樣比從外面買的速凍水餃要好吃的多，而且食材新鮮，安全衛生。
北方人對餃子餡料的搭配也是有自己的想法的，豬肉大蔥，豬肉白菜，韭菜雞蛋，芹菜豬肉這是最常見的，但茴香肉，豆角肉，素茄子，蘿卜羊肉等等。家裡包的是現包現煮，絕對新鮮，速凍餃子或許已放了十天半個月了！可能就方便省事兒還可以，其他的缺點真的太影響健康了！
我們再來看一看這兩種餃子的餡。如果是我們自己家包餃子的話，那麼買肉的話，即使不買最好的，但是也不至於會買最差的。可是速凍餃子就不一樣了。鮮貝丁味道鮮美，營養豐富，這款素餡餃子既有黃瓜的清香，又有鮮貝的鮮香，不油膩，很清爽很好吃！大家可以試試哦！南方的餃子館里還有很多不同的餡兒料，比如豆角肉餡兒，青菜雞肉，素三鮮等等。餃子的吃法也有很多種，你可以正常水煮撈出來吃。
㈣ 速凍餃子能吃嗎
速凍餃子沒有任何的影響吧，況且檢出病毒的都是外國進口的那些海鮮啊，呃，速凍餃子應該來說都是屬於中國自己生產的，應該沒有太大的問題。但是說實話的速凍餃子我覺得一點都不好吃，吃過很多個品牌的速凍。裡面的肉餡的感覺都已經是吃不出任何肉的味道了，估計是加的添加劑太多了吧，吃起來有一種黏黏的感覺。
如果你喜歡吃餃子，我建議你還是自己在家裡面做餃子會更好，更健康和衛生，也沒有任何的添加劑呢。你可以到超市裡面去買那些擀好的餃子皮呀，一斤大概50個。至於包什麼餡在裡面呢，只要是你自己喜歡的就好。比如說你要是喜歡吃豬肉大蔥餡的，那麼就准備好豬肉和大蔥啊，豬肉呢最好是用刀把他剁成肉末，千萬不要用絞肉機哦，絞出來的肉是沒有嚼勁的。然後大蔥呢也多呈碎，把豬肉和大蔥攪在一起。加入生抽，蚝油。料酒，鹽，還有食用油，一小撮糖提鮮。在加入蔥姜水順著一個方向攪打上勁。就是能夠攪到筷子插上去感覺到有力度的那種。
最後呢就是包餃子了，包餃子的手法呢。你最好是到網上看一下那些手法視頻，具體的你就知道如何去操作了。幫完了餃子呢，你可以隨主可以蒸著吃，也可以煎著吃，都是非常的美味。吃不完的餃子呢你就直接拿到冰箱的冷凍層裡面去速凍起來，到時候想吃的時候呢拿出來吃就可以嘍，自己做的餃子絕對是比外面超市買的那種速凍餃子好吃多了，你可以自己試著做一下看嘍。
然後包餃子的時候呢？
㈤ 速凍餃子好嗎
速凍餃子比較方便，不過由於長時間冷凍口味一般。
㈥ 速凍餃子不好吃
速凍餃子當然沒有現做的好吃啦，但是你可以選擇不同品牌、口味的餃子，找到一個適合你自己的餃子就彳亍了
㈦ 為什麼自己包的水餃特別好吃，而速凍餃子就沒那麼好吃了
自己包的水餃，也不一定特別好吃，這要看自己的手藝到底幾何？
而速凍餃子，無論什麼檔次，幾乎吃口上都非常一般，自然也上升不到手工的高度，因為速凍餃子，從成品屬性上來說，本身就自帶著機械化的氣質。
而且是全程機器製作，幾乎不含也不傾注人們的感情因素。凡是機械化的東西，尤其是類似水餃這樣的飲食，註定是沒有靈魂的。這就是速凍餃子不好吃的關鍵原因。
速凍餃子在魔都的超市，捆綁促銷價甚至9.9元錢可以買到兩包，而且是白菜豬肉的餡兒，就是兩包捆紮在一起銷售的，單買一包，人家超市還不賣呢？
但是價位低的速凍水餃確實口感差，貴一點灣仔碼頭，的確好吃，但是這個價位和對應的餃子個數，不夠劃算。就算灣仔碼頭這樣級別的水餃，吃多了依然會口感疲勞。
而自己包的水餃，是擀的餃子皮，麵皮有勁兒，餃子餡兒更是新鮮，咬上一口，滿嘴流油，再蘸下蒜醋汁兒，絕配！如果你再菜市場買了現成的餃子皮，餃子餡兒再好，總感覺少了點靈魂！
那麼問題來了？你能看出來下面的餃子，哪個是冷凍，哪個是手工嗎？
㈧ 冷凍餃子好吃嗎
好吃冷凍餃子，包完以後放到冷凍保存起來和新包的沒有區別，煮熟後一樣新鮮好吃。
㈨ 現在經常能看到很便宜的速凍餃子，這是真的肉嗎
對於一些外賣、餃子店或自助餐來說，如果餃子的價格很便宜，那也沒什麼奇怪的，因為好的速凍餃子的價格不高，更不用說便宜的餃子2-3元/公斤了。此外，他們出售的速凍餃子不需要手工包裝。僅此一項就節省了大量成本。看起來很便宜的餃子實際上賺了很多錢。
由不正規的小工廠生產的速凍餃子。這些非正式的小工廠生產的餃子里添加了太多的東西。首先，“厚皮少餡”是必不可少的。第二，肉不會被放進去。最重要的是，有太多和便宜的東西添加。例如，有些包豬肉餡的餃子沒有豬肉餡就不會“粘在一起”。它們沒有彈性，會非常鬆散。為了看起來像“粘在一起”，一種叫做“卡拉膠”的東西將被添加到餃子餡中。“皮厚餡少”，沒有肉，剩下的都是毫無價值的材料，甚至是添加劑，成本是可以想像的。這種餃子的價格不會超過3元/公斤。它看起來像真豬肉做的餡料，摸起來很有彈性。