① 粉絲炒雞蛋的做法是什麼
食材：乾粉絲50克、雞蛋2個、植物油適量、 鹽適量、 青紅辣椒2個 、香蔥2根 、生抽5克。
1、准備好所需的食材。
② 雞蛋炒粉絲 雞蛋炒粉絲的做法
1、雞蛋炒粉絲是一道美食，主要食材有雞蛋、粉絲、西芹，
2、配料有油、鹽、料酒等。雞蛋炒粉絲口味鮮美，營養價值高，老少皆宜，
3、它的製作原料是：雞蛋兩個、粉絲一小把、西芹一根、油、鹽、料酒。
4、雞蛋炒粉絲的做法：粉絲用溫水泡軟，西芹切絲，雞蛋放到碗里加少量水，料酒和鹽攪拌均勻；
5、鍋里放水燒開，加少量鹽，再把粉絲放進去燙熟(八分熟即可），過冷水；把鍋里的水倒掉，燒熱鍋，放進油燒至油八成熱，把西芹絲放進鍋里翻炒至變軟，放少許鹽，盛出；
6、鍋里再放油，燒至四成熱，把雞蛋液倒進鍋里，一面凝結了之後迅速把雞蛋炒散；再倒進焯好的西芹，粉絲，翻炒均勻即可。
③ 粉條雞蛋怎麼做好吃
主料：雞蛋3顆、細粉條200g。
輔料：油適量、鹽適量、麵粉1勺、澱粉1勺、生抽1勺、十三香半勺、香菜2根、郫縣豆瓣醬1勺、姜適量、蔥適量、蒜適量。
粉條炒雞蛋的做法
1、粉條泡軟，備用。
④ 粉絲炒雞蛋的做法
粉絲炒雞蛋的做法如下：
用料：包菜（圓白菜）半顆、雞蛋2個、乾粉絲50克、蚝油一大勺、大蒜3瓣、鹽，食用油適量、干紅椒／小米椒2個。
步驟：
1、乾粉絲用溫水泡軟，並用剪刀剪短。
⑤ 雞蛋炒粉絲怎麼做好吃呢
雞蛋炒粉絲的做法是什麼
生雞蛋和粉絲是我們生活起居中常常看到的二種食物，我們都了解生雞蛋的規定是較為高的，一些食材和生雞蛋放到一起便是不能吃的，可是生雞蛋和粉絲確是能夠的，生雞蛋和粉絲二種食材應該怎麼做呢？
身心健康作用：
生雞蛋：潤肺、提高免疫力、保護視力清目
粉絲：補血補氣、含有碳水化合物化合物、含有鐵
食物用材：
生雞蛋2個相剋食物
粉絲一小把相剋食物
芹菜一根相剋食物
油
鹽
米酒
食譜作法：
1.粉絲用溫小水泡軟，芹菜切條，生雞蛋放進碗中放小量水，米酒和鹽攪拌均勻
2鍋中放水燒開，加小量鹽，再把粉絲裝進去燙熟，過涼
3.把鍋中的水扔掉，燒熱鍋，放入油燒至油八成熱，把芹菜絲放入鍋中煸炒至變松，放少量鹽，盛出
4.鍋中再加點油，燒至四成熱，把雞蛋液倒進鍋中，一面凝固了以後快速把雞蛋炒散5.再倒進炒好的芹菜，粉絲，煸炒勻稱就可以
生雞蛋之中帶有豐富多彩的營養元素，能夠提升我們本身的免疫能力，尤其是一些老年人，生雞蛋能夠提升她們的身體機能，抵擋各式各樣的病症，而粉絲腦有冰補氣血的食物，合適於女士，因此雞蛋炒粉絲，對我們人體是很有益的。
⑥ 粉條炒雞蛋怎麼做法
主料
雞蛋3個
粉條適量
輔料
黃豆芽適量
小蔥2顆
小米辣2個
線椒1個
大蒜1粒
調料
生抽適量
鹽少許
胡椒粉1勺
油適量
雞蛋炒粉條的做法步驟
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1.准備食材，豆芽用清水把裡面的豆皮沖干凈，粉條提前用溫水泡上。
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2.青紅椒切成斜段，大蒜切片，小蔥切成小段。
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3.取一小碗將雞蛋打入裡面攪散。
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4.鍋中加水，水開後將粉條放進去。
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5.煮至半透明狀撈出。
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6.加點老抽和食用油攪拌均勻，粉條怎麼也不會變坨。
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7.鍋中倒油，，把雞蛋炒好撈出。
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8.鍋中再加少許油，將青紅椒，蒜片和蔥段炒出香味。
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9.將豆芽放進去裡面加一勺胡椒粉，適量生抽炒至豆芽斷生。
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10.再將粉條放進去翻炒均勻。
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11.將炒好的雞蛋放進去翻炒兩下。
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12.裡面加鹽翻炒均勻即可關火。
⑦ 粉絲炒雞蛋怎樣炒好吃
准備食材：粉絲、包菜、雞蛋、蔥花等。
1、起鍋燒水，將准備好的粉絲放在鍋中，煮軟，之後盛出來控水。
2、將准備好的包菜切成絲狀，留以備用。
3、將准備好的雞蛋打散在空碗中，起鍋燒油，將准備好的雞蛋液放在鍋中，進行翻炒，之後盛出來。
4、另起鍋燒油，將准備好的蔥花放在鍋中，進行爆香。
5、再將准備好的包菜絲放在鍋中，進行翻炒。
6、准備適當量的醬油放在鍋中，進行調味調色。
7、准備適當量的鹽巴放在鍋中，進行調味。
8、將泡煮好的粉兒放在鍋中，進行翻炒。
9、再將炒過的雞蛋倒在鍋中，進行翻炒。
10、准備適當量的味精灑在鍋中，翻炒均勻，之後盛出來即可。
⑧ 粉絲雞蛋怎麼做好吃又簡單
今天用粉絲和雞蛋做一個家常菜，這樣做的粉絲不馱也不沾臉，首先把粉絲剪斷，放入碗中，方便烹飪也方便食用。在碗中倒熱水，把粉絲浸泡5分鍾，把粉絲泡軟，在一個碗中打了三個雞蛋，用筷子充分把雞蛋攪散後備用。
洋蔥一個從中間切開，再把洋蔥切成洋蔥絲，切好後掰散放入盤中備用。青椒一個去蒂後從中間劃開，去籽後再把青椒切成青椒絲，切好和洋蔥放一起備用，粉絲泡軟後在碗中加了三顆生抽，加入一顆老抽，用筷子攪拌均勻，提前給粉絲入味和增色，攪勻後再淋入少量香油，這樣粉絲容易炒散，還不粘鍋。
食材准備好之後開始製作，炒過熱鍋後在鍋內加入適量植物油，油溫5成熱，下入雞蛋液，把雞蛋劃開，炒散炒成雞蛋塊，雞蛋炒至斷生後盛出備用，國內再添入少許植物油，油熱後下入洋蔥和青椒煸炒30秒左右，炒至洋蔥和青椒斷生，接著下入炒雞蛋。
下入粉絲，把所有食材充分翻炒均勻，炒勻後加入兩顆食鹽調味，再次翻炒，把調料翻炒融化均勻後即可出鍋。這樣做的粉絲炒雞蛋入味又好吃，粉絲不馱也不沾臉，簡單一做好吃下飯的一道家常菜。
⑨ 粉條和雞蛋怎麼做好吃 粉條和雞蛋的家常做法
1、原料：雞蛋、粉條、黃豆芽、小蔥、小米辣、線椒、大蒜、生抽、鹽、胡椒粉、油。
2、准備食材，豆芽用清水把裡面的豆皮沖干凈，粉條提前用溫水泡上。
3、青紅椒切成斜段，大蒜切片，小蔥切成小段。
4、取一小碗將雞蛋打入裡面攪散。
5、鍋中加水，水開後將粉條放進去。
6、煮至半透明狀撈出。
7、加點老抽和食用油攪拌均勻，粉條怎麼也不會變坨。
8、鍋中倒油，，把雞蛋炒好撈出。
9、鍋中再加少許油，將青紅椒，蒜片和蔥段炒出香味。
10、將豆芽放進去裡面加一勺胡椒粉，適量生抽炒至豆芽斷生。
11、再將粉條放進去翻炒均勻。
12、將炒好的雞蛋放進去翻炒兩下。
13、裡面加鹽翻炒均勻即可關火。
⑩ 粉絲炒蛋怎麼做
食材明細
粉絲
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
干辣椒
適量
鹽
適量
生抽
適量
老抽
適量
雞蛋
兩個
微辣
口味
炒
工藝
十分鍾
耗時
簡單
難度
粉絲炒雞蛋的做法步驟
粉絲炒雞蛋的做法步驟：1 1准備好食材，粉絲用熱水泡五分鍾，不能時間太長，要不炒的時候會斷。
粉絲炒雞蛋的做法步驟：2 2鍋內放油，多放點，不然粉絲會干鍋，油熱後，放入蔥姜蒜和辣子，炒出香味，喜歡吃辣的可以多放點辣子。
粉絲炒雞蛋的做法步驟：3 3放入用水控乾的粉絲，炒一下。
粉絲炒雞蛋的做法步驟：4 4放入適量的生抽和老抽
粉絲炒雞蛋的做法步驟：5 5加入雞蛋翻炒，放入鹽
粉絲炒雞蛋的做法步驟：6 6雞蛋凝固後，即可出鍋