① 尖椒豆腐皮怎麼炒好吃
1、豆腐皮洗凈，切一厘米寬的長條。
2、青椒去蒂、去籽，切絲。因為家人不能吃辣，我選的不辣的青椒，喜歡吃辣的可選螺絲椒。
3、蒜切片，蔥切蔥花。
4、鍋中添水，加一勺鹽，水開放入豆腐皮，用筷子攪散，再次沸騰後煮兩分鍾，撈出用清水沖涼。
5、熱鍋涼油，油熱放蔥蒜，炒香。
6、倒入青椒，把辣椒炒七八成熟。
7、倒倒入豆腐皮，加一勺蚝油。
8、加一勺東古醬油、半勺蔬之鮮，口味重的可根據自家口味加鹽，翻炒，為了讓調料更均勻，淋入一兩勺清水，炒兩三分鍾，出鍋裝盤。
② 豆腐皮炒青椒怎麼炒好吃 豆腐皮炒青椒的做法
1、豆腐皮2張，豬裡脊適量，青辣椒半個，西紅柿半個。生抽1小勺，鹽適量，料酒1茶匙，澱粉 2茶匙，雞精少許。
2、豬裡脊肉切細條，放1小茶匙鹽、1勺料酒、2茶匙澱粉，抓勻，腌制10分鍾以上。熱鍋上油，倒入腌好的裡脊肉絲，大火，快速翻炒至肉變色，盛出，備用。
3、兩張豆腐皮，切條;青辣椒半個，切段;西紅柿半個，切片。
4、另起油鍋，爆香蔥姜碎，將西紅柿片放入，炒出茄汁。
5、將豆皮、青椒倒入，翻炒均勻。
6、加入炒好的裡脊絲。
7、加1小勺生抽同，調色。
8、加適量的鹽。
9、加少許雞精調味，快炒兩分鍾，即可出鍋。
③ 青椒炒豆腐皮家常做法
青椒炒豆腐皮的用料
豆腐皮200g 青椒100g 雞蛋2個 玉米油1湯匙 鹽適量 澱粉適量 味精少許 大蒜2瓣
青椒炒豆腐皮的做法
步驟8
青椒炒熟後先放豆腐皮加少許鹽，炒熟再放蛋皮，加少許味精調味即可。
④ 豆腐皮炒青椒怎樣做好吃
- 01
將青椒切成大小適宜的塊，豆腐皮用水泡軟，然後也切成小塊。
- 02
鍋中倒入少量油，等油溫8成熱的時候放入豆腐皮，翻炒均勻。
- 03
翻炒一會，然後放入青椒，加入鹽、蚝油、味精調味，翻炒均勻。
- 04
只要翻炒均勻了即可出鍋。這是一道快手菜，動作要快，不然豆腐皮會爛掉。
⑤ 豆腐皮炒青椒怎麼炒好吃
青椒在我國種植的時間是非常久了的，青椒也是一種搭配很廣的一種蔬菜，它還有著一定的食用價值，所以深受人們的喜歡。青椒的吃法很多，比較受歡迎的有青椒炒豆皮，對於喜歡吃這道菜的人來說，了解它的做法是很多人都比較關心的。
青椒炒豆皮怎麼做好吃又簡單 青椒炒豆皮家常做法大全青椒炒豆皮的做法很多，在做的時候，還可以在裡面加入一些其它的食材進去搭配。適量的食用一些青椒炒豆皮有補充營養、提高免疫力等好處。不過青椒一般較為辛辣，所以不宜多吃。
⑥ 青椒炒豆腐皮怎麼做如何做好吃
主料豆腐皮2張 輔料油適量鹽適量蔥適量花椒適量雞精適量麻油適量糖適量
步驟
【原創首發】青椒炒豆腐皮的做法步驟11.豆腐皮洗凈後切成絲，放開水裡焯一下
【原創首發】青椒炒豆腐皮的做法步驟22.青椒去蒂去籽，切成細絲備用
【原創首發】青椒炒豆腐皮的做法步驟33.鍋內放油，加入花椒和切好的蔥段炒香
【原創首發】青椒炒豆腐皮的做法步驟44.入豆腐皮絲加入鹽，少量糖（提味），炒熟
【原創首發】青椒炒豆腐皮的做法步驟55.再加入青椒絲稍炒兩下，
最後加入雞精、滴入少許麻油即可出鍋
⑦ 豆腐皮炒青椒 豆腐皮炒青椒的做法
1、主料：豆皮200克、青椒25克、木耳(水發)15克、綠豆芽15克。調料：姜5克、醬油40克、味精1克、白砂糖5克、澱粉(豌豆)5克、香油15克、花生油75克。
2、將油豆皮切成筷子條，黑木耳、青紅椒分別切成細絲，綠豆芽摘去兩端,洗凈。
3、取碗一隻,放入醬油,白糖,姜絲,味精,鮮湯50克,濕澱粉,調勻成味汁。
4、炒鍋放入熟花生油,燒至七成熱時,將油麵筋絲抖散投入,炸至深金黃色時撈起瀝油。鍋中留余油,將青紅椒絲,綠豆芽,黑木耳放入煸炒幾下,再加入炸制好的麵筋絲,速將味汁倒入顛翻幾下,淋上麻油裝盤即成。