① 豆腐可以熬粥嗎
可以啊··
教你做法
冬瓜豆腐粥
用料
冬瓜120克,豆腐100克,大米100克。
製法
①將冬瓜洗凈,切成小塊;豆腐切成小塊;大米淘洗干凈,備用。
②鍋內加水適量,放入大米煮粥,五成熟時加入冬瓜塊、豆腐決,再煮至粥熟即成。
功效
冬瓜有清熱解毒、利尿消腫、止渴除煩等功效。豆腐有清熱解毒、滋陰潤燥等功效。
[原料]:米飯--1/6碗,肉湯--1/2杯,豆腐1/10塊,鹽--若干
[製法]:
(1) 將豆腐切成小塊
(2) 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
(3) 煮至粘稠時加入適量的鹽調味。
② 豆腐粥怎麼做
1、把大米用清水淘洗干凈,再放入鍋中加清水煮制,等鍋中的大米煮到八成熟以後才能加入其他食材。
2、在大米煮制的同時,要把瘦肉洗好,入另外一個鍋煮熟,煮好以後取出切成肉末,豆腐也會勺子壓碎,生薑切成細絲,香蔥也切成細末備用。
3、鍋中的大米煮到八成熟以後,把蔥末和姜絲放入到鍋中,煮制一會,再把豆腐、肉末一起入鍋煮制,煮制的同時要不斷的攪動,以免出現粘鍋。
4、煮制十五分鍾左右,鍋中的粥就能煮好,這時加入食用鹽再加入少量的香油進行調味,調勻以後直接取出食用即可。
③ 豆腐米粥的做法,豆腐米粥怎麼做好吃,豆腐米粥的家常
食材
主料
豆腐
200g
大米
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.大米洗干凈加適量的水放入電鍋中
2.加蓋調到煲粥的時間45分鍾
3.豆腐切塊,姜切片
4.等粥煲開了,經常要拌會,不要讓米粥在鍋底燒糊.
5.還有10分鍾就倒入豆腐
6.加入鹽,花生油煮到時間到即可
④ 豆腐粥怎麼做好吃 豆腐粥的做法教程
用料
青菜 5顆
豆腐 1塊
大米 2杯
鹽 少許
香油 幾滴
青菜豆腐粥的做法
大米淘凈放入電飯鍋中,加入大半鍋水,按煮飯
把豆腐洗凈切成小塊,放入鍋中一起煮
煮粥的過程中,把青菜洗凈,切絲備用
粥煮好後,把切好的青菜用熱水燙一下,瀝干,倒入鍋中攪拌均勻,在煮兩到三分鍾,加少許鹽和香油,出鍋
⑤ 豆腐粥的做法寶寶輔食
當寶寶開始進入到輔食喂養階段後,寶寶媽媽常常會想給寶寶多增加蔬菜以及豆製品的營養,而給寶寶添加輔食中,豆腐和青菜又是最常見的食材。那麼,輔食豆腐青菜粥的做法是什麼呢?
1.嬰兒輔食豆腐青菜粥,不但清熱去火,而且益智補腦,適合寶寶吃。製作上首先應先准備食材,要買嫩豆腐和有機青菜,並准備熬好的大米粥。
2.將青菜洗干凈,最好是用淡鹽水浸泡一下十分鍾,然後在取出用流動水進行沖洗,以去除農葯殘留。然後將青菜用開水燙一下,要燙熟透,撈出瀝干水分後切碎。
3.將嫩豆腐切成小細豆腐丁,然後將小奶鍋放火上,將米粥倒入鍋中。首先加入豆腐丁,然後開鍋後加入青菜碎,煮3~5分鍾後營養的豆腐青菜粥就做好了。
4.豆腐青菜粥適合8個月左右的寶寶吃,而小月齡的寶寶要慎吃。尤其是剛添加輔食喂養的寶寶,不建議吃。並且粥中不要另外添加食鹽,未滿周歲的嬰兒一般也不建議過早吃帶有鹽分的食物,容易造成嬰幼兒腎臟負擔過重,對腎臟發育不利。
⑥ 小米豆腐粥怎麼做好吃
食材
主料
炒小米
適量
菠菜
適量
嫩豆腐
適量
輔料
核桃油
適量
步驟
1.炒熟的小米放入清水浸泡一會
2.菠菜焯熟切碎,嫩豆腐用清水沖一下
3.把鍋坐火上燒開後加入豆腐碾碎
4.小火慢煮,煮至粥粘稠時加入菠菜碎關火即可
5.溫熱後加入適量核桃油即可