A. 孕婦吃豆腐有哪些做法
鯽魚豆腐湯
原料：兩條鯽魚，適量豆腐，適量清水，姜和蔥。
做法：
1、 把鯽魚處理好後洗干凈，豆腐切成塊。
2、 開火，往鍋內倒入油，至油六七分熟，放入鯽魚。
3、 放入鯽魚後，倒入適量清水，燒開，觀察魚湯成乳白色後放入豆腐和蔥，蓋上鍋蓋。
4、 燒開後再加入姜，即可完成。
功效：鯽魚的味道甜美，和豆腐搭配，有利於增進孕婦的食慾，還可以幫助孕婦補充鈣，有利於胎兒的健康發展。
白菜燉豆腐
原料：半顆白菜，適量豆腐，適量油，鹽，醬油和蔥。
做法
1、 白菜洗凈，豆腐切塊，蔥切段。
2、 熱鍋，倒油，倒入蔥段，炒香。
3、 倒入白菜翻炒，加入適量醬油和鹽。
4、 加適量開水燒開，加入豆腐塊，燒開再燉5分鍾，即可完成。
功效：白菜燉豆腐，清淡可口，有利於孕婦改善胃口，增進食慾，還可幫助孕婦補充鈣元素，利於孕婦和胎兒的健康。
B. 孕婦在孕期時，需要如何吃豆腐更有營養
豆腐在我們的生活當中非常的常見，同時也非常的受小孩子們的喜愛，豆腐也是我國的傳統美食，營養非常的豐富，食用方法也非常的多種多樣，而且孕婦多吃豆腐，能夠有效增強自身的免疫力，接下來就由小編為大家介紹一下如何吃豆腐才能更加的有營養？
C. 適合孕婦吃的魚燉豆腐怎麼做
孕婦喝的魚頭豆腐湯做法：
1、首先把所有材料准備好。
2、魚頭剖成兩半，去掉魚鰓，用清水清洗干凈。
3、然後用廚房紙吸干水分。
4、嫩豆腐用淡鹽水泡10分鍾。
5、取出，用清水輕輕沖洗一下，切成小塊。
6、芫茜(香菜)洗干凈，切成段。
7、姜去皮，並用刀背拍下後，放入熱油鍋中，爆香。
8、放進魚頭，中小火煎至兩面金黃。
9、加入適量熱水，一定要加熱水哦，這樣煮出來的湯才會香濃鮮甜。
10、大火煮開後，放入嫩豆腐。
11、繼續大火煮至湯奶白奶白的，熄火前加入香菜並按個人口味調入適量鹽即可。
D. 孕婦吃豆腐有哪些做法
清烹豆腐
主料：
豆腐1塊，麵粉5克。
輔料：
熟油150克，蔥、姜、味精、醋、鮮湯、醬油適量。
作法：
1.將豆腐入沸水中煮透，撈出切片，裝入碗內，加入鹽、味精、醬油、煨10分鍾。
2.油鍋燒熱，將豆腐片逐片沾麵粉炸成金黃色。
3.油鍋留少許油，放入蔥、姜煸炒，放入豆腐，烹入對好的鮮湯、醋、醬油汁翻炒出鍋。
什錦熘豆腐
主料：
豆腐1塊，胡蘿卜、青椒、冬筍各少量，雞蛋1個，濕澱粉適量，麵粉少許。
輔料：
熟油150克，味精、料酒、醬油、白糖、鹽、醋、蔥、姜、蒜、鮮湯、花椒油適量。
作法：
1.將胡蘿卜、青椒、冬筍切成象眼片，用開水焯過放涼。
2.豆腐切塊，擺放盤內。
3.雞蛋打散，放濕澱粉、麵粉，攪成糊狀。
4.油燒熱，豆腐掛糊炸黃。
5.用鮮湯、鹽、味精、料酒、醬油、白糖、醋、澱粉調汁。
6.煸炒蔥、姜、蒜放入胡蘿卜、青椒、冬筍翻炒，再放入豆腐，攪入調好的汁，點花椒油出鍋。
薺菜豆腐
主料：
豆腐1塊，薺菜50克，筍5克。
輔料：
濕澱粉、熟油、鹽、白鬍椒粉、鮮湯適量。
作法：
1.將豆腐外皮削掉，切成小方丁放碗內。
2.薺菜切碎，筍切小片。
3.將豆腐放鮮湯、筍片、鹽燒開，放入薺菜，用濕澱粉勾芡，放麻油，撒胡椒粉，出鍋。
百燕打傘
主料：
豆腐1塊，水發香菇5個，雞蛋清1個，黑芝麻少許。
輔料：
熟油、薑末、醋、鹽、料酒、白鬍椒粉、鮮湯適量。
作法：
1.將豆腐削去外皮，攪成泥，加入鹽、料酒、雞蛋清拌勻。
2.取湯匙8把，抹上油，把豆腐泥放入，前端捏成燕子頭狀，用黑芝麻點眼，並做燕尾。將匙放盤中，上屜蒸5分鍾。取出，去掉湯匙，將「燕」放在盤上。
3.鮮湯燒開，放香菇略煮，放胡椒粉、明油、薑末、香醋。
4.將湯倒入盤中，將香菇放在「燕」中即可。
眾星拱月
主料：
豆腐、鮮蝦仁、香菇、蔥、蒜、鹽、糖、澱粉各適量，雞蛋3個，胡蘿卜1個，綠竹筍1支。
輔料：
豌豆少許，醋、色拉油適量，冷水500克，麻油少許。
作法：
1.將蝦仁放沸水燙六成熟，放入豆腐、雞蛋、色拉油，加入4～6克冷開水、適量鹽拌勻。
2.大碗底抹一層油，將雞蛋豆腐倒入，蒸熟。
3.將香菇、筍、胡蘿卜切絲，煸炒，放入蔥、蒜、鹽、醋、水，加入豌豆、煮熟、加澱粉勾芡。倒入雞蛋豆腐羹中，滴上麻油即可。
對蝦燴豆腐
主料：
豆腐1塊，對蝦1對，蒜苗3克。
輔料：
濕澱粉、熟油、鮮湯、精鹽、醬油、料酒、蔥、姜適量。
作法：
1.蝦去皮，切成片。豆腐切片放沸水中焯後撈出。蒜苗切段。
2.油鍋放蔥、姜煸炒，放入蝦片，再加入豆腐片、醬油、鹽、料酒、鮮湯。湯開後，用濕澱粉勾芡，點明油，放上蒜苗即可。
E. 孕婦在孕期時，怎樣吃豆腐才更有營養
引言：對於孕婦來說他們健康飲食非常的重要，在孕期的過程中，需要攝取一些身體所需要的蛋白質，這樣能更好的讓自己的胎兒健康的成長。所以說一些孕婦或者是孕婦的家庭對於孕婦的飲食非常看重。因為對孕婦來說，要吃比較有營養東西，並且能夠補充自己身體所需要的其他的營養或者是維生素。
三、豆腐和魚
當然我們在日常生活當中認為最常見的方法還是將魚和豆腐一起搭配，在煮魚的過程當中，可以適當的放幾塊豆腐，這樣的話做出來魚湯更加鮮美，很適合孕婦，而且豆腐的營養價值會更高。如果孕婦在吃飯的過程當中不想吃那些肉類或者是魚類這樣的食物，可以將豆腐和蘿卜一起搭配。這樣的話將蘿卜和豆腐搭配做成一道利口的冷盤，更能激起孕婦的食慾，而且還會促進孕婦的消化功能。
F. 孕婦能不能食用豆腐 孕婦吃豆腐的最好做法
答案是可以的。豆腐含有豐富的營養元素，如優質蛋白、高氨基酸、不飽和脂肪酸、碳水化合物、鉀鈣鎂等，其消化吸收率達95%以上。孕婦懷孕期間這些營養元素耗費的較多，吃豆腐有利於孕婦補充蛋白質，提高自身的免疫力，避免因耗費營養而免疫功能下降，造成疾病的發生。
豆腐還可幫助孕婦補充維生素和無機鹽，幫助孕婦補充精力，消除疲勞感。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。豆腐是孕婦的理想食品，也是寶寶生長發育的重要食物，對促進胎兒的骨骼和腦部發育有很大的作用。
豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等產婦必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個產婦一天鈣的需要量。
孕婦吃豆腐的做法最好是將豆腐做熟，作為配菜食用。
鯽魚豆腐湯
原料：兩條鯽魚，適量豆腐，適量清水，姜和蔥。
做法：1、 把鯽魚處理好後洗干凈，豆腐切成塊。
2、 開火，往鍋內倒入油，至油六七分熟，放入鯽魚。
3、 放入鯽魚後，倒入適量清水，燒開，觀察魚湯成乳白色後放入豆腐和蔥，蓋上鍋蓋。
4、 燒開後再加入姜，即可完成。
功效：鯽魚的味道甜美，和豆腐搭配，有利於增進孕婦的食慾，還可以幫助孕婦補充鈣，有利於胎兒的健康發展。
G. 孕婦食譜#番茄燉豆腐的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料
番茄1個
豆腐500克
青豆80克
輔料
番茄醬
半湯勺
白砂糖
2克
澱粉
3克
蚝油
半湯勺
蔥
2棵
鹽
1小勺
#孕婦食譜#番茄燉豆腐的做法
1.
准備食材
2.
豆腐切小塊，加鹽浸泡10分鍾
3.
加入少許油，青豆先炒至斷生，盛出備用
4.
鍋中在倒入油，加入番茄和番茄醬翻炒，炒出汁
5.
在放入青豆繼續翻炒，加入鹽和白砂糖
6.
倒入豆腐加入清水燉煮15分鍾至入味
7.
加入蚝油調味
8.
淋入水澱粉
9.
湯汁濃稠時加入蔥花即可出鍋
H. 孕婦豆腐湯的做法
1、青菜燉豆腐：先將豆腐切成片，然後放在鍋里煎，要等到油七成熱時下鍋。將豆腐煎到兩面金黃就可以了，如果喜歡吃軟一些的，可以少煎一會兒。豆腐煎好之後要盛在盤子里，可以用剩下的油炒青椒、紅蘿卜絲以及小白菜，只要稍稍煸炒即可，這時候要適量的放一些鹽，炒好後將菜盛出備用。把煎好的豆腐放入鍋中，然後加水，水要稍微漫過豆腐，然後用大火燉煮，在水快要收乾的時候，再把剛才煸炒過的青菜放進鍋中，攪拌均勻後就可以出鍋了。
2、排骨燉豆腐：先把排骨切成塊，放入燒開的水中，去掉了血水之後撈出。把排骨放進砂鍋里，並且加入適量清水，還要放生薑、料酒以及蔥段，使用大火煮十分鍾。把豆腐切成塊狀，將胡蘿卜切成菱形塊，並且和豆腐一同放進鍋中，再燉煮十分鍾左右。等到豆腐上出現許多小孔時，再放入胡蘿卜，並且加鹽以及雞精來調味，五分鍾後就可以出鍋。