❶ 徐州有什麼好吃的
徐州的燒烤比較多,天橋上有個"球王燒烤城"很棒,你可以要一份那的炒臭干,比飯店的都好吃~其他也有不錯的地方,一般來說,一斤肉基本上是20元,茄子辣椒(冷盤)4-5元,水煮花生(帶殼)也是5元左右,扎啤一杯5元上下.
在婦幼保健院斜對面有大排檔之類的,菜也很棒,價錢低,炒水雞15,燒龍蝦15,宮爆雞丁8元....
玩的地方,我不建議你去兩漢博物館之類的~你看徐州人有幾個去的~沒意思還花錢!雲龍湖還不錯,你去小南湖轉轉,我有段時間沒去了,不知道建的如何了.有次在湖邊跟朋友喝酒很開心,到夜裡,起風,然後水打在岸上.
有連鎖的網吧"共享"辦的卡可以在任何一家分店用.推薦白雲山那邊的分店,環境很好,機子也不錯,一小時1塊2到1塊5吧
市中心有個金地商場,下面是家樂福.對面有個電玩的,在地下,四徐州最好的電玩了該算.名字是風雲再起,好象是各地連鎖的,因為我在南昌也見過,並且把那的幣帶回徐州一看都一樣,通用~
關於公園,現在公園基本上都免費,除了彭圓吧.門票是3塊還是5塊記不清楚~對了彭圓里有櫻花的,每年花開的時候可以去看,一大片.
❷ 徐州特色美食
徐州特色美食:
1、烙饃
徐州烙饃,是徐州著名的小吃,也是令徐州人百吃不厭的麵食。烙饃吃起來柔韌、筋軟、有嚼頭。徐州烙饃麵皮攤得極薄,當地人普遍的吃法就是烙饃卷饊子或依照個人口味卷上其它配菜,小把金絲蝴蝶饊捲入薄薄烙饃內,入口酥脆柔韌,就算不卷上配菜,也是獨具風味的美食。
❸ 徐州雞蛋灌餅怎麼做到兩面分離,烤完後怎麼做到分離,把東西放進去,和面手法
用料
雞蛋 1顆
印度飛餅 1枚
食用油 兩勺
生菜 隨意
榨菜 隨意
黃豆醬 隨意
匯豐蒜蓉辣椒醬 隨意
香腸 一根
家常雞蛋灌餅的做法
全家福一張。
個人推薦思念的印度飛餅,因為中間很容易分層,雞蛋灌進去很方便,也不會破。
刷醬的話一般我用海天黃豆醬和之前網紅蒜蓉辣椒醬,香腸今天用的是河馬買的德國芝士腸。坦白講,還是那種便宜的雞柳或澱粉居多的香腸夾起來更香一些。
小貼士
灌餅看起來簡單,但更需要經驗,比如單手打雞蛋,開始兩次要麼有蛋殼,要麼打外面去了。餅加熱的火候也不那麼容易掌握,時間久點就容易糊。多做幾次就會容易起來。:D