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青椒瘦肉雞蛋面怎麼做好吃

發布時間: 2023-01-06 18:47:37

Ⅰ 青椒肉絲雞蛋面怎麼做

青椒醬肉絲雞蛋面的做法
1.准備好豬肉、青椒、胡蘿卜、大蔥、姜蒜。
2.所有配料洗凈、切好。
3.豬肉洗凈、切絲,用澱粉、生抽拌勻。
4.鍋中油熱,滑散肉絲;肉絲撥一邊,倒入蔥姜蒜,炒出香味。
5.加入欣和黃豆醬,炒勻。
6.倒入青椒、胡蘿卜絲,炒至斷生。
7.加入生抽、少許鹽。
8.加入胡椒,炒勻;調好味,盛起。
9.准備好麵粉和雞蛋。
10.麵粉加入雞蛋液、少許鹽和勻。
11.成光滑面團,鬆弛10分鍾。
12.面團擀成大片。
13.折疊、切成0.5CM寬的面條,抖散備用。
14.鍋中水開,下入面條,煮開後,再煮2分鍾即可撈起。

Ⅱ 好吃到流口水的青椒雞蛋面

做法 先調好料汁碗里倒入一勺老抽一勺生抽一勺蚝油一勺豆瓣醬一勺澱粉倒入半碗清水

雞蛋打散下鍋煎熟盛出,鍋里加水燒開在放面,面熟後撈出在放入清水中,鍋里放適量油炒青椒倒入醬汁加一碗清水煮開,最後倒入雞蛋和面翻炒均勻即可出鍋

Ⅲ 香煎青椒雞蛋面的做法,香煎青椒雞蛋面怎麼做

主料青紅尖椒10個雞蛋2個輔料油適量鹽1勺十三香1小勺雞粉適量清水適量花椒適量麵粉適量
步驟
香煎青椒雞蛋面的做法步驟11.尖椒洗凈切細圈
香煎青椒雞蛋面的做法步驟22.放入盆里,雞蛋打入盆里(拍照時只打了一個,後又打了一個)
香煎青椒雞蛋面的做法步驟33.倒入麵粉
香煎青椒雞蛋面的做法步驟44.倒入適量水,攪拌成稠一點的糊
香煎青椒雞蛋面的做法步驟55.加入1勺鹽、1勺十三香和適量雞粉攪拌均勻
香煎青椒雞蛋面的做法步驟66.鍋燒熱倒入比平時炒菜多的油,熱後下入花椒爆香撈出
香煎青椒雞蛋面的做法步驟77.倒入麵糊,用筷子撥散
香煎青椒雞蛋面的做法步驟88.煎到兩面成黃色,轉小火在煎1分鍾
香煎青椒雞蛋面的做法步驟99.成品

Ⅳ 老乾媽青椒雞蛋面的做法步驟圖,怎麼做好吃

主料:青椒200g、雞蛋150g;
輔料:油適量、鹽適量、老乾媽適量

青椒老乾媽炒蛋

  • 1

    青椒洗凈切碎,雞蛋打成蛋液

  • 小貼士

    熱鍋放油快速倒入蛋液,以免糊了。

Ⅳ 辣椒炒雞蛋面怎麼做

用料
雞蛋
1個青椒
適量
大蔥
適量

適量
辣椒炒雞蛋面的做法青椒切絲,我在哺乳期只能吃這種不辣的,你們可以用辣的一個雞蛋,加鹽打散,加水,然後加麵粉調成麵糊,稀稠度就像做雞蛋餅似的鍋里放油,加蔥炒香,放辣椒炒
加鹽炒
辣椒鋪平點,薄點然後加麵糊,轉著淋上去等底子凝固了可以翻面
面熟了就可以出鍋了大飽口福吧

Ⅵ 辣椒雞蛋面怎麼煮好吃又簡單

原材料:
辣椒、面、生雞蛋
輔材:
食鹽、醋、大蒜、燒菜料
作法
第一步:將辣椒清洗切條。
第二步:把生雞蛋粉碎,攪拌均勻。 第三步:開鍋中,熱鍋涼油,倒進雞蛋液,漸漸地攪開,
第四步,將凝結的生雞蛋取下,熱鍋涼油,添加大蒜,扁炒至香,倒進辣椒絲,加燒菜料,食鹽,
第5步:倒進生雞蛋,煸炒至熟,
第6步:煮麵條,煮沸夠加冷水,反復2次就可以,
第7步:撈起來鮮面條,把炒好的菜拌在一起,放一勺食鹽,一茶匙醋, 翻拌就可以擺盤
營養成分:
辣椒帶有抗氧化性的維他命和營養元素,能提高人的精力,減輕因工作中、生活壓力導致的疲憊。
它帶有豐富多彩的維他命C、維生素B12,能夠預防壞血病,對牙齦流血、貧血、血管敏感有輔助醫治功效。
其獨有的味兒和含有的辣椒素有刺激性唾沫代謝的功效,能提高胃口,促進消化,推動胃腸功能,避免 便秘。

Ⅶ 青椒肉絲雞蛋面怎麼做

步驟
青椒豆醬肉絲雞蛋面的做法步驟11.准備好豬肉、青椒、胡蘿卜、大蔥、姜蒜。
青椒豆醬肉絲雞蛋面的做法步驟22.所有配料洗凈、切好。
青椒豆醬肉絲雞蛋面的做法步驟33.豬肉洗凈、切絲,用澱粉、生抽拌勻。
青椒豆醬肉絲雞蛋面的做法步驟44.鍋中油熱,滑散肉絲。
青椒豆醬肉絲雞蛋面的做法步驟55.肉絲撥一邊,倒入蔥姜蒜,炒出香味。
青椒豆醬肉絲雞蛋面的做法步驟66.加入欣和黃豆醬,炒勻。
青椒豆醬肉絲雞蛋面的做法步驟77.倒入青椒、胡蘿卜絲,炒至斷生。
青椒豆醬肉絲雞蛋面的做法步驟88.加入生抽、少許鹽。
青椒豆醬肉絲雞蛋面的做法步驟99.加入胡椒,炒勻;調好味,盛起。
青椒豆醬肉絲雞蛋面的做法步驟1010.准備好麵粉和雞蛋。
青椒豆醬肉絲雞蛋面的做法步驟1111.麵粉加入雞蛋液、少許鹽和勻。
青椒豆醬肉絲雞蛋面的做法步驟1212.和好,成光滑面團,餳15分中。
青椒豆醬肉絲雞蛋面的做法步驟1313.面團擀成大片。
青椒豆醬肉絲雞蛋面的做法步驟1414.折疊、切成0.5CM寬的面條,抖散備用。
青椒豆醬肉絲雞蛋面的做法步驟1515.鍋中水開,下入面條,煮開後,再煮2分鍾即可撈起。
青椒豆醬肉絲雞蛋面的做法步驟1616.面條撈到碗中,淋上青椒醬肉絲,吃時拌勻。

Ⅷ 青椒雞蛋面的做法 怎麼做青椒雞蛋面

1、主料:青椒、面、雞蛋。

2、輔料:食用鹽、醋、蒜頭、炒菜料。

3、將青椒洗凈切絲。

4、把雞蛋打碎,攪拌均勻。

5、開油鍋,熱鍋涼油,倒入雞蛋液,慢慢攪開。

6、將凝固的雞蛋取出,熱鍋涼油,加入蒜頭,扁炒至香,倒入青椒絲,加炒菜料,食用鹽。

7、倒入雞蛋,翻炒至熟,下面條,燒開夠加涼水,重復兩次即可。

8、撈出面條,把炒好的菜拌在一起,放一勺食用鹽,兩勺醋,拌勻即可裝盤。