蘋果雞蛋餅的做法如下：
原料：蘋果、雞蛋、麵粉、白糖。
第1步、蘋果去皮去核，切大塊，放入攪碎機。
⑵ 蘋果雞蛋餅的簡單做法
蘋果有「智慧果」、「記憶果」的美稱。多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。當蘋果遇上雞蛋，便帶來了香甜軟糯的蘋果雞蛋餅。主食與水果的結合，更有利與營養的補充。無以倫比的口感，讓人一試難忘。
材料：雞蛋2個、蘋果半個、低筋麵粉少許、熟黑芝麻少許
調料：黃油適量、白糖適量
做法：
1、准備好所有材料。
2、取半個蘋果，去皮去核切成小丁。
3、黃油放入鍋中融化。
4、加入切好的蘋果丁，調入少許白糖。
5、因為加了白糖，翻炒幾下會有一點湯汁出來，蓋上蓋子悶1、2分鍾。
6、當蘋果炒至軟爛時，加入少許熟的黑芝麻拌勻，盛起備用。
7、雞蛋磕入碗中，加一點點的白糖。
8、雞蛋打散以後加入少許低筋麵粉。
9、攪拌成無顆粒的蛋糊。
10、平底鍋開小火，刷上一層薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面剛凝固的時候，在1/4處鋪上炒好的蘋果丁。
11、用鍋鏟把整張蛋皮對半對折，再輕輕把邊緣壓緊。
12、然後從沒有蘋果的那頭掀起，蓋在有蘋果的這一半蛋皮上，稍稍煎制即可。
⑶ 蘋果煎雞蛋餅的做法
怎麼做蘋果煎雞蛋餅好吃呢？學做蘋果煎雞蛋餅需要哪些食材？下面是關於蘋果煎雞蛋餅的做法的內容，歡迎閱讀！
用料
主料
麵粉100g
雞蛋1個
蘋果50g
調料
蔥適量
調和油適量
白糖適量
油煎蘋果雞蛋餅的做法
1.雞蛋，麵粉加少量的水攪拌成稀糊
2.放入砂糖，蔥段，蘋果粒充分攪拌均勻備用
3.少量的油下鍋後均勻散開
4.倒入三分之一的糊，雙手齊下，拿起鍋耳來回的趟，直至麵粉糊均勻散開
5.然後用鍋鏟把湖面反過到另一邊再用同樣的方法再趟，如果有點趟不動，加少許的.油
6.趟好就可以上碟了，其他三分之二的麵糊也用同樣的方法做。
7.切成小塊就可以吃咯！趁熱！
⑷ 酸甜美味，做法簡單，蘋果雞蛋餅怎麼做
蘋果雞蛋餅是大家很喜歡的食物，其酸甜美味，是很不錯的零食之一，想必大家都很好奇這么好吃的食物是怎麼做成的，沒那我就來給大家分享兩個方法。
其實蘋果雞蛋餅有很多做法，想必大家還有更加簡單的做法，歡迎大家在評論區留言分享自己的做法，分享一份美味。
⑸ 好吃蘋果雞蛋餅的做法
材料：雞蛋2個、蘋果半個、低筋麵粉少許、熟黑芝麻少許
調料：黃油適量、白糖適量
步驟：
1：准備好所有材料。
2：取半個蘋果，去皮去核切成小丁。
3：黃油放入鍋中融化。
4：加入切好的蘋果丁，調入少許白糖。
5：因為加了白糖，翻炒幾下會有一點湯汁出來，蓋上蓋子悶1、2分鍾。
6：當蘋果炒至軟爛時，加入少許熟的黑芝麻拌勻，盛起備用。
7：雞蛋磕入碗中，加一點點的白糖。
8：雞蛋打散以後加入少許低筋麵粉。
9：攪拌成無顆粒的蛋糊。
10：平底鍋開小火，刷上一層薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面剛凝固的時候，在1/4處鋪上炒好的蘋果丁。
11：用鍋鏟把整張蛋皮對半對折，再輕輕把邊緣壓緊。
12：然後從沒有蘋果的那頭掀起，蓋在有蘋果的這一半蛋皮上，稍稍煎制即可。
詩心片語：
1：炒蘋果丁的時候最好用黃油，口感更好。
2：糖的.量根據自己喜歡，可少但不宜過多。
3：麵粉不能加得太多，蛋糊要稀一點。
4：要在蛋皮表面剛凝固的時候鋪上蘋果，這樣才能把對折後的蛋皮牢固的粘合。